Салата Мъжки мечти класика

Салата Мъжки мечти класика

Класическата салата Мъжки мечти е предястие, което има причина да носи такова име. Никой мъж няма да откаже обилна салата. За закуски се използват обикновени съставки, които магически се превръщат в невероятно апетитни ястия. Рецептите са основни, но всяка е добра по свой начин и има свой вкус.

Салата "Мъжки мечти" с телешко

Салатата "Мъжки мечти" с говеждо месо се приготвя възможно най-бързо. Маринованият лук придава хрупкава нотка. Лакомството има прекрасен вкус. Ако имате варено месо, сглобяването на салатата ще отнеме само няколко минути. Обилна салата, подходяща за всяко хранене - бърза закуска или пълноценен обяд.

Салата Мъжки мечти класика

съставки
+2 (порции)
  • говеждо месо 150 гр. (варено)
  • Луков лук 1 (неща)
  • Кокоше яйце 2 (неща)
  • Пармезан (или друго твърдо сирене) 70 (грамове)
  • ябълков оцет 5% 50 (милилитри)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
  • майонеза 6 (супени лъжици)
стъпки
20 минути.
  1. Първо нека се уверим, че месото и яйцата са сварени. Нарежете парче от любимото си сирене.
    Първо нека се уверим, че месото и яйцата са сварени. Нарежете парче от любимото си сирене.
  2. Отстранете люспите от лука. Нарежете на тънки половин пръстени. Поставете в купа. Налейте ябълков оцет и мариновайте лука за 15 минути.
    Отстранете люспите от лука. Нарежете на тънки половин пръстени. Поставете в купа. Налейте ябълков оцет и мариновайте лука за 15 минути.
  3. Нарежете свареното говеждо месо на кубчета или го нарежете на фибри. Комбинирайте с няколко лъжици майонеза.
    Нарежете свареното говеждо месо на кубчета или го нарежете на фибри. Комбинирайте с няколко лъжици майонеза.
  4. Сиренето се смила на ренде.
    Сиренето се смила на ренде.
  5. Отцедете хрупкавия лук през цедка и овкусете с майонеза.
    Отцедете хрупкавия лук през цедка и овкусете с майонеза.
  6. Да започнем сглобяването. Поставете плоча върху съда и разпределете овкусения лук.
    Да започнем сглобяването. Поставете плоча върху съда и разпределете овкусения лук.
  7. Оформете слой месо, добавете сол и черен пипер.
    Оформете слой месо, добавете сол и черен пипер.
  8. Сварените яйца обелваме и смиламе като сирене. Овкусете с майонеза и намажете месото.
    Сварените яйца обелваме и смиламе като сирене. Овкусете с майонеза и намажете месото.
  9. Поръсете със стърготини от сирене.
    Поръсете със стърготини от сирене.
  10. Внимателно отстранете ринга и украсете по желание.
    Внимателно отстранете ринга и украсете по желание.
  11. Лекуваме близките си. Добър апетит!
    Лекуваме близките си. Добър апетит!

Салата "Мъжки мечти" с пиле

Салата "Мъжки мечти" с пиле е със страхотен вкус. Пилешкото филе може лесно да бъде заменено с пулп от пилешки бут. Деликатната консистенция на разядката хармонизира идеално с маринования хрупкав лук. Салатата се приготвя лесно и замества пълноценното хранене. По желание овкусете салатата с домашен дресинг.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2

съставки:

  • Пилешко филе - 250 гр.
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Твърдо сирене - 80 гр.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Гранулирана захар – 1 ч.л.
  • Оцет 9% - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус.
  • Майонеза - 40 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе посочените продукти.

Стъпка 2. Изплакнете пилешката каша и я поставете в тиган, пълен с вода. Добавете малко сол. Поставете на котлона, отстранете образувалата се пяна и гответе на слаб огън до готовност, 25-35 минути. Можете да използвате пиле с кости, например, сварете бутчетата и след това отстранете костите и кожата.

Стъпка 3. Отстранете горния слой от лука и го нарежете на половин пръстени. Поставете в съд.

Стъпка 4. Изсипете гранулирана захар, сол и изсипете вряща вода и оцет (ако желаете, заменете оцета с лимонена киселина). Оставете да се маринова.

Стъпка 5.Свареното месо се нарязва на кубчета, овкусява се със смлян пипер и се нарежда на първия ред в купа за салата.

Стъпка 6. Намажете с мрежа от майонеза.

Стъпка 7. Прецедете лука от маринатата (през гевгир или сито), оставете за няколко минути, за да се отцеди влагата, и разпределете втория слой върху месото.

Стъпка 8. Сварете яйцата, охладете, отстранете черупките и ги настържете. Разпределете върху маринован лук. Поръсва се със сол.

Стъпка 9. Накиснете с майонеза.

Стъпка 10. Настържете сиренето (твърдо или полутвърдо) и поръсете разядката.

Стъпка 11. Направете мрежа от майонеза. Декорираме по наша преценка. Ако имате време, оставете салатата да престои. Напоеното мезе става по-вкусно. Добър апетит!

Салата "Мъжки мечти" с гъби

Салата „Мъжки мечти” с гъби е обилно предястие, което ще ви завладее веднъж завинаги. „Корейските“ моркови придават приятна подправка на ястието, а преработеното сирене придава нежност. Ярка салата ще украси празничната трапеза и ще разнообрази ежедневното меню. Всеки ще хареса това сочно лакомство.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе - 70 гр.
  • Кокоши яйца – 3 бр.
  • Пържени гъби - 50 гр.
  • Корейски моркови - 150 гр.
  • Сол – щипка.
  • Топено сирене – 1 бр.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешки яйца, запържете гъбите и лука предварително. Приготвяне на корейски моркови. Корейските моркови добавят пикантност и сочност към предястието. Използваме магазинни или домашни моркови.

Стъпка 2. Обелете твърдо сварените яйца и ги смилайте с помощта на ренде.

Стъпка 3. Повторете стъпките с топеното сирене.

Стъпка 4. Гответе пилешкото месо до омекване в подсолена вода, охладете и след това го разделете на влакна или го нарежете с нож.

Стъпка 5.Покрийте купата за сглобяване на салатата със стреч фолио. Поставете първия слой корейски моркови.

Стъпка 6. След това разпределете гъбите, пържени с лук.

Стъпка 7. Щедро намажете с майонеза.

Стъпка 8. Разпределете пилешкото филе. Посолява се малко.

Стъпка 9. Поръсете със стърготини от топено сирене.

Стъпка 10. Поставете последния слой от пилешки яйца. И по желание намажете с майонеза.

Стъпка 11. Покрийте с красива чиния отгоре. След това го обърнете, извадете купата и махнете домакинското фолио.

Стъпка 12. Украсете по желание с мрежа от майонеза и стрък от любимите си билки. Добър апетит!

"Мъжки мечти" с телешки език

„Мъжки мечти” с телешки език е салата, която ще плени с аромат и безупречен вкус. Чесън и мариновани краставици ще добавят пикантност към предястието, а телешкият език ще добави ситост. Салатата се приготвя лесно. Дори неопитна домакиня може да се справи с процеса. Сварете езика си предварително и няма да възникнат трудности.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 6

съставки:

  • Варен телешки език - 400 гр.
  • Моркови – 2 бр.
  • Червен лук – 1 бр.
  • кисели краставици - 3 бр.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Чесън – 2-3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.
  • Магданоз - на вкус.
  • Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете телешкия език предварително, отстранете филма и го нарежете на ивици. Обелете червения лук, измийте го и го нарежете на половин пръстени. Накълцайте обеления чесън по удобен начин. Нарежете маринованите краставици както желаете. Магданозът се измива и нарязва на ситно. Три обелени моркови на ренде.

Стъпка 2. Запържете морковите в горещ тиган, не забравяйте да налеете малко растително масло.

Стъпка 3.Прехвърлете пържените моркови в чиния и оставете да изстинат. След това добавете сварения език.

Стъпка 4. Добавете червения лук и маринованите краставици към съставките.

Стъпка 5. Подправете салатата с нарязан чесън, сол и смлян черен пипер. Сами регулираме количеството чесън. Комбинираме компонентите, за сочност е допустимо да подправите с майонеза. Разбъркайте добре и сервирайте. Добър апетит!

Салата "Мъжки мечти" с нар

Салата „Мъжки мечти” с нар е предястие с перфектен набор от съставки. Сочен нар и маринован лук правят салатата невероятно вкусна. Ако готвите филето и мариновате лука предварително, процесът на готвене ще бъде значително намален. Пълна с ярки нотки, салатата изглежда страхотно на празници и празници.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 1

съставки:

  • Варено пилешко филе – 1 бр.
  • Варени яйца – 2 бр.
  • Маринован лук - 0,5 бр.
  • Твърдо сирене - 50 гр.
  • Нар – 0,5 бр.
  • Майонеза – 3 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо сварете пилешкото месо и яйцата. Лукът се обелва, измива и нарязва на колелца. Мариновайте по любимия си метод. Например, залейте го с вряла вода, добавете оцет, сол и захар на вкус.

Стъпка 2. Поставете формата върху чинията. Пилето се нарязва на средно големи парчета и се слага в тавата. Посолете леко и намажете с майонеза.

Стъпка 3. Нарежете маринования лук възможно най-ситно и поръсете върху пилето.

Стъпка 4. Отстранете черупките от сварените яйца и ги смилайте с ренде. Разпределят се върху лука, посоляват се леко и се напояват със соса.

Стъпка 5. Правим същото със сиренето. Внимателно отстранете кулинарния квадрат.

Стъпка 6. Почистваме нара от кожата и преградите. Украсяваме салатата със зърна.Ако имате време, приберете предястието на студено.

Стъпка 7. Преди да сервирате, украсете предястието с пресни билки. Добър апетит!

"Мъжки мечти" с ананас

“Мъжки мечти” с ананас има деликатен вкус и шикозен външен вид. Салатата се поднася на общо плато или на порции. Сглобяването на бутер салата с варени съставки отнема минимално време. Консервираният ананас придава яркост и свеж привкус на закуската.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

  • Варено пилешко филе - 300 гр.
  • Варени яйца – 4 бр.
  • Консервиран ананас - 1 кутия.
  • Твърдо сирене - 300 гр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете обработеното пилешко филе в тиган, пълен с вода. Поставете на средната горелка и гответе както обикновено. Вместо филе можете да използвате всякакво пилешко месо. Ако желаете, интерпретирайте го в друг, не по-малко вкусен вариант, като използвате пушено пиле.

Стъпка 2. Охладете свареното месо и след това го нарежете на удобни парчета.

Стъпка 3. Отпушете кутия консервиран ананас и прецедете сиропа. Нарежете твърде големите филийки наполовина.

Стъпка 4. Сварете пилешките яйца до твърдо сварени. Оставете да изстине и отстранете черупката. Смелете с помощта на ренде.

Стъпка 5. Поставете кулинарния пръстен върху чинията. Поставете месото. Намажете леко с майонеза. Поставете ананаса. След това поръсете с настъргани яйца и овкусете с майонеза. Отгоре поръсете твърдото сирене, внимателно отстранете ринга и украсете по ваш вкус. Оставете закуската да вари и яжте с удоволствие. Добър апетит!

Салата Мъжки мечти с картофи

Салата Мъжки мечти с картофи е проста интерпретация на вкусна закуска, предназначена за ежедневна употреба. Но по желание ястието може да бъде украсено и пригодено за празнично сервиране. Продуктите работят добре в тандем и процесът е много по-малко трудоемък, отколкото може да изглежда първоначално.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 4

съставки:

  • Телешко - 200 гр.
  • Варени яйца – 2 бр.
  • Лук – 160 гр.
  • Твърдо/полутвърдо сирене – на вкус.
  • Ябълков оцет – 1 супена лъжица.
  • Майонеза - 200 гр.
  • Картофи - 260 гр.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте месото, отрежете мазнината и сварете.

Стъпка 2. Нанесете слой майонеза върху съда за сглобяване. Охладете свареното говеждо месо, след което го разделете на влакна или го нарежете и го разпределете върху чиния на равен слой.

Стъпка 3. Нарежете обеления лук на половин пръстени, поставете ги в купа, залейте с вряща вода, добавете ябълков оцет (друга оцетна киселина или лимонов сок ще свърши работа) и оставете. След това отцедете маринатата и го наредете върху месния слой. Слой с майонеза.

Стъпка 4. Отстранете корите от сварените картофи и ги прекарайте през едро ренде. Разпределя се върху лука, сол и черен пипер на вкус, залива се със соса.

Стъпка 5. Извадете твърдо сварените яйца от черупките, нарежете ги с ренде и ги поставете върху картофения слой. Добавете малко сол и намажете с майонеза. Ако желаете, смесете майонеза със заквасена сметана в съотношение 1: 1 или пригответе сос от натурално кисело мляко.

Стъпка 6. Отгоре се разпределя настърган кашкавал - твърд или полутвърд.

Стъпка 7. Поставете закуската в хладилника за известно време. Колкото по-дълго се накисва предястието, толкова по-вкусно и сочно ще бъде. Добър апетит!

( 343 оценки, среден 4.99 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт