Класическа салата "Нежност"

Нежност класическа салата

През 21 век има милион рецепти за приготвяне на месни, зеленчукови и други салати, но днес ще говорим за такова ястие като салата „Нежност“. Нарича се така неслучайно, а защото съставките в него перфектно се допълват и подчертават една друга, а вариациите в приготвянето му са много. Например с пиле, шунка и дори сурово пушена наденица. Всеки ще намери подходящ вариант за готвене за себе си!

Салата "Нежност" с пиле - класическа рецепта

Ние подготвяме много проста, но в същото време невероятно вкусна и ароматна салата, наречена „Нежност“ от пилешко месо, моркови, сирене, чесън и яйца - печеливша комбинация от съставки.

Нежност класическа салата

съставки
+6 (порции)
  • Пилешко филе 500 (грамове)
  • Кокоше яйце 6 НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР. варени
  • Морков 2 (неща)
  • Сирене 200 (грамове)
  • Чесън 2 (части)
  • майонеза  вкус
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
стъпки
50 мин.
  1. Как се приготвя класическа салата Нежност? Сварете месото в подсолена вода до омекване. Извадете от бульона и оставете да се охлади малко на стайна температура.
    Как се приготвя класическата салата „Нежност“? Сварете месото в подсолена вода до омекване. Извадете от бульона и оставете да се охлади малко на стайна температура.
  2. Да преминем към зареждането с гориво. В дълбока купа смесете майонезата и чесъна, прекаран през преса. Подправете със смлян пипер по ваш вкус.
    Да преминем към зареждането с гориво. В дълбока купа смесете майонезата и чесъна, прекаран през преса. Подправете със смлян пипер по ваш вкус.
  3. Нарежете охладеното пиле на кубчета или го разглобете на фибри.
    Нарежете охладеното пиле на кубчета или го разглобете на фибри.
  4. Сварените яйца се настъргват на едро ренде, като се оставят два жълтъка за украса.
    Сварените яйца се настъргват на едро ренде, като се оставят два жълтъка за украса.
  5. Нарязваме също моркови и твърдо сирене с помощта на ренде.
    Нарязваме също моркови и твърдо сирене с помощта на ренде.
  6. Разделяме всички компоненти на броя на порциите и започваме да сглобяваме салатата. Филето се слага на дъното на съд и се намазва с ароматен дресинг.
    Разделяме всички компоненти на броя на порциите и започваме да сглобяваме салатата. Филето се слага на дъното на съд и се намазва с ароматен дресинг.
  7. След това поставете настърганите яйца и отново намажете.
    След това поставете настърганите яйца и отново намажете.
  8. След това моркови + чеснова майонеза.
    След това моркови + чеснова майонеза.
  9. Последният слой е сирене и, разбира се, дресинг.
    Последният слой е сирене и, разбира се, дресинг.
  10. Отгоре украсете ястието със ситно настъргани жълтъци.
    Отгоре украсете ястието със ситно настъргани жълтъци.
  11. Сервирайте веднага или охладете за няколко часа, за да се напоят. По желание украсете с клонки пресни билки. Добър апетит!
    Сервирайте веднага или охладете за няколко часа, за да се напоят. По желание украсете с клонки пресни билки. Добър апетит!

Салата "Нежност" с пилешки гърди, краставици и яйца

Салатите с пиле винаги се отличават със своята нежност и лекота, а в комбинация с прясна краставица и варени яйца получавате обилна и много вкусна салата, която може да се сервира както на празничната трапеза, така и за семейна вечеря или обяд.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 6.

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Краставици – 2 бр.
  • Яйца – 6 бр.
  • Майонеза – 100 мл.
  • Лук – 1 бр.
  • Растително масло - 50 мл.
  • Сол на вкус.
  • Трапезен оцет - ½ супена лъжица.
  • Магданоз - ½ връзка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилето в подсолена вода, докато омекне, около 20 минути.

Стъпка 2.В отделна дълбока купа разбийте едно по едно яйце с малко сол до лека пяна.

Стъпка 3. Загрейте олиото в тиган и запържете яйчената смес от двете страни до златисто кафяво. В резултат на това трябва да имаме 6 палачинки.

Стъпка 4. Обелете лука и го нарежете на ситно, залейте го с вряла вода за 10 минути. След това изцедете топлата вода и я сменете със студена, добавете също оцет и оставете да престои около 5 минути.

Стъпка 5. Нарежете палачинките на тънки ивици.

Стъпка 6. Нарязваме и месото на ивици.

Стъпка 7. Обелете краставиците и ги нарежете на кубчета.

Стъпка 8. Комбинирайте всички съставки в купа за салата, подправете с майонеза и разбъркайте добре.

Стъпка 9. Украсете със стръкчета магданоз, поставете върху чинии за сервиране и сервирайте. Добър апетит!

Салата “Нежност” с пиле, сини сливи и орехи

Приготвянето на празнична и ефектна салата е много просто и бързо, а комбинацията от крехко месо, сладки сини сливи и хрупкави ядки ще придадат на предястието уникален вкус и аромат, който няма да остави никого безразличен.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 5.

съставки:

  • Пилешки гърди - 500 гр.
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Орехови ядки - 100 гр.
  • Сини сливи (без костилки) - 50 гр.
  • кисели краставички – 2 бр.
  • Майонеза – 100 мл.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Гответе месото в подсолена вода до готовност, охладете и го разделете на влакна.

Стъпка 2. Накиснете сушените плодове в гореща вода и нарежете на по-малки парчета.

Стъпка 3. Настържете твърдото сирене и нарежете краставиците на ивици.

Стъпка 4. Да започнем сглобяването. Нареждат се на слоеве: месо, краставици и натрошено сирене (всички слоеве се намазват с майонеза и при необходимост се посолява).

Стъпка 5. Украсете горната част на салатата с натрошени ядки и сини сливи. Добър апетит!

Салата "Нежност" с шунка, кашкавал и краставици

Вероятно всяка домакиня има в хладилника си парче шунка, кашкавал и няколко пресни краставици. И, изглежда, какво може да се приготви от тези продукти, освен сандвичи? Салата "Нежност", която се приготвя много бързо и ще ви зарадва с вкус и лекота.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4-5.

съставки:

  • Шунка – 200 гр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Краставици – 2 бр.
  • Яйца (варени) - 3 бр.
  • Зелен лук - 4-4 пера.
  • Майонеза - 5-6 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете шунката на ленти със средна дебелина.

Стъпка 2. Смелете две средни краставици с помощта на ренде за корейски моркови.

Стъпка 3. Настържете сиренето на едро ренде.

Стъпка 4. Натрошете произволно сварените яйца.

Стъпка 5. Прехвърлете всички подготвени съставки в купа за салата, подправете с майонеза и подправете със сол и смлян черен пипер по ваш вкус.

Стъпка 6. Разбъркайте всичко добре и сервирайте. Добър апетит!

Как да приготвим салата „Нежност“ с ракови пръчици?

Посвещава се на всички любители на раковите пръчици: невероятно вкусна, ароматна и засищаща салата със сурими, яйца, ориз и други съставки, които се съчетават перфектно помежду си. Ястието се приготвя много бързо, с изключение на сваряването на яйцата и ориза.

Време за готвене – 55 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4-6.

съставки:

  • Ракови пръчици - 200 гр.
  • Яйца (варени) - 4 бр.
  • Консервирана царевица - 1 кутия.
  • ориз - 0,6 супени лъжици.
  • Майонеза - 3-4 с.л.
  • Пресен копър - 1 връзка.
  • Краставица – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете пръчиците от раци на ситно и ги поставете в дълбока чиния, където ще бъде удобно да смесите салатата в бъдеще.

Стъпка 2. Добавете нарязана на кубчета краставица към сурими.

Стъпка 3. Изцедете течността от консервата с царевица и я добавете към останалите съставки.

Стъпка 4. Сварете ориза до омекване в подсолена вода, оставете го да изстине и след това го добавете към ястието.

Стъпка 5. Нарязваме произволно сварените яйца и ги комбинираме с вече приготвените съставки.

Стъпка 6. Накрая добавете ситно нарязани зеленчуци към салатата, подправете с майонеза и подправете със смлян черен пипер и сол по ваш вкус.

Стъпка 7. Разбъркайте добре и салата "Нежност" е готова! Преди сервиране се препоръчва храната да се охлади за няколко часа за накисване. Добър апетит!

Проста и вкусна салата "Нежност" с пиле и гъби

Подготвяме обилна, но в същото време лека салата на базата на пилешко месо, варени яйца, гъби и кисели краставици. Това ястие се приготвя много бързо и просто, просто трябва да сварите пилето и да нарежете останалите съставки - това е всичко, салата „Нежност“ е готова.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 6.

съставки:

  • Пилешко филе – 2 бр.
  • Пресни краставици - 2 бр.
  • Мариновани гъби - 1 буркан.
  • Яйца – 3 бр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Сварете три твърдо сварени яйца, докато омекнат.

Стъпка 3. Изплакнете месото обилно под течаща вода, отстранете белите филми и включванията на мазнини, варете около 20 минути с добавяне на няколко щипки сол.

Стъпка 4. По това време изплакнете краставиците и ги подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 5.Отрежете върховете и дръжките.

Стъпка 6. Нарежете на малки кубчета и прехвърлете в купа за салата.

Стъпка 7. Ние също ситно нарязваме маринованите гъби (можете да използвате всякакви) и ги изпращате към краставиците.

Стъпка 8. През това време яйцата вече са сварени - залейте ги с ледена вода, за да ускорите охлаждането.

Стъпка 9. Отстранете черупките от охладените яйца.

Стъпка 10. И нарязани на малки парчета.

Стъпка 11. Разделяме вареното месо на влакна или го нарязваме на кубчета.

Стъпка 12. Комбинирайте всички съставки, подправете с майонеза и добавете сол, ако е необходимо.

Стъпка 13. Смесете добре всички съставки на салатата.

Стъпка 14. Поставете ястието на порционни чинии и сервирайте. Добър апетит!

Салата "Нежност" с ябълки и ракови пръчици

Малко хора знаят, но раковите пръчици в комбинация със сладко-кисели ябълки създават прекрасен свеж вкус, който идеално се вписва в леки и задоволителни салати, които се приготвят за по-малко от половин час.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3-4.

съставки:

  • Ракови пръчици - 100 гр.
  • Ябълки - ½ бр.
  • Яйца (варени) - 4 бр.
  • Топено сирене – 1 бр.
  • Консервирана царевица - 100 гр.
  • Майонеза - 100 гр.
  • Лимонов сок - 15 мл.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Настържете замразено топено сирене на дъното на плоска чиния на ситно ренде.

Стъпка 2. Направете мрежа от майонеза отгоре.

Стъпка 3. След това поставете слой от яйца, подобно натрошени с помощта на фино ренде (оставяме два белтъка за украса).

Стъпка 4. Отново правим слой дресинг, добавяме сол, ако е необходимо.

Стъпка 5. Обелете ябълката и нарежете на тънки ивици, за да запазите светлия цвят, поръсете с малко количество лимонов сок.Поставете върху яйцата.

Стъпка 6. Следващият слой са пръчици от раци (нарязани по желание).

Стъпка 7. Отново подправете съставките с майонеза.

Стъпка 8. И завършваме монтажа със слой от консервирана царевица, която покриваме с нарязан протеин.

Стъпка 9. Можете също така да разтриете 1-2 ракови пръчици за украса. Сервирайте на масата на обща чиния. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за салата "Нежност" с пиле и ананаси

Ако кафенето приготвя пица с пиле и сладки ананаси, тогава защо не приготвим деликатна салата от тези на пръв поглед несъвместими съставки? Колкото и да е странно, но комбинирайки пилешко месо и екзотични плодове, получавате невероятно вкусна и оригинална салата, която лесно можете да сервирате на празничната трапеза.

Време за готвене – 1 час 10 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 5.

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Твърдо сирене - 200 гр.
  • Консервирани ананаси - 1 консерва.
  • Чесън - 4 зъба.
  • Майонеза - 5 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо сварете месото в подсолена вода, охладете и едновременно с това пригответе останалите продукти.

Стъпка 2. Разделете пилето на влакна.

Стъпка 3. Внимателно отворете кутията с консервирани ананаси, изцедете течността и поставете съдържанието върху дъска за рязане. Ако използвате кръгчета ананас, нарежете ги на малки кубчета, но ако плодът вече е нарязан, тогава не е нужно да правите нищо повече с него.

Стъпка 4. Настържете сиренето на едро ренде и го добавете към месото заедно с ананаса.

Стъпка 5. Обелете няколко скилидки чесън.

Стъпка 6. Прекарайте чесъна през преса и добавете към останалите съставки.

Стъпка 7. Поръсете салатата със смлян черен пипер и сол и разбъркайте добре.

Стъпка 8Подправете ястието с майонеза и отново разбъркайте добре.

Стъпка 9. Сервирайте веднага, но е по-добре да поставите предястието в хладилника за 2-3 часа за накисване. Добър апетит!

Салата "Нежност" с наденица и топено сирене

Само веднъж, след като приготвите бърза и задоволителна салата от наденица, прясна краставица и сирене, вие ще повторите тази рецепта отново и отново. Което не е изненадващо, тъй като компонентите перфектно се допълват и подчертават взаимно и не нарушават вкусовите характеристики.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3-4.

съставки:

  • Варена наденица - 150 гр.
  • Топено сирене – 1 бр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Яйца – 2 бр.
  • Консервиран грах - 70-80 гр.
  • Майонеза - 4-5 супени лъжици.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти според списъка: отрежете необходимото количество наденица, измийте и подсушете краставицата, сварете яйцата твърдо и охладете в ледена вода.

Стъпка 2. Нарежете варената наденица на малки кубчета и изсипете в дълбока купа с подходящ размер.

Стъпка 3. Нарежете прясната краставица на кубчета с еднакъв размер.

Стъпка 4. Настържете замразеното топено сирене на едро ренде.

Стъпка 5. Обелете сварените яйца и ги нарежете на ситно.

Стъпка 6. Добавете консервиран сладък грах.

Стъпка 7. Подправете съставките с майонеза (коригирайте количеството по ваш вкус).

Стъпка 8. Посолете и разбъркайте добре, така че дресинга да покрие всички съставки.

Стъпка 9. Поставете ястието на порционни чинии и се насладете. Добър апетит!

Проста и бърза рецепта за салата „Нежност“ със сьомга

Салатата с ефирното име „Нежност“, приготвена от ракови пръчици, царевица и ориз, е обичана и позната салата, но ако добавите сьомга към списъка с обичайните съставки или друга леко осолена червена риба, ястието ще блести с напълно нови цветове!

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3.

съставки:

  • Леко осолена сьомга - 100 гр.
  • Ракови пръчици - 100 гр.
  • Яйца (варени) - 2 бр.
  • ориз (сварен) - 1 супена лъжица.
  • Краставица – 1 бр.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.
  • Зелен лук – 1 връзка.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре ориза, сварете го в подсолена вода и го поставете в гевгир или сито, оставяйки излишната течност да се отцеди.

Стъпка 2. Нарежете на ситно раковите пръчици и ги смесете с ориза в дълбока купа.

Стъпка 3. Нарежете на ситно сварените яйца.

Стъпка 4. Нарежете прясната краставица и зеления лук и ги добавете към останалите съставки.

Стъпка 5. Подправете със сол и смлян черен пипер, подправете с майонеза и разбъркайте добре.

Стъпка 6. Нарежете рибата на малки кубчета, поставете я в тава за печене на равномерен слой и намажете част от салатата отгоре.

Стъпка 7. Обърнете формата върху плоска чиния и ястието е готово. Добър апетит!

( 320 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт