Салата Обжорка с пиле

Салата Обжорка с пиле е доста достъпно предястие, което мъжете обожават. За готвене те използват най-обикновените продукти, които почти винаги могат да бъдат намерени у дома. Една апетитна салата най-вероятно се приготвя за ежедневна консумация, но само така ще отлети на празнично тържество. Хората обичат проста домашно приготвена храна. И когато е не само вкусно и евтино, но и удовлетворяващо - какво може да бъде по-добре?

Класическа салата Обжорка с пиле и кисели краставички

Класическата салата Обжорка с пиле и кисели краставички е прекрасно обилно ястие, което всеки месоядец ще оцени. Веднага ще кажа, че фитоняшките ще минат поради значителното количество майонеза. Е, няма да получим нищо повече!

1. 
   Класическата салата Обжорка с пиле се приготвя бързо и лесно. И така, съберете необходимите съставки за невероятна салата.
2. 
   Измийте пилешките гърди, отстранете кожата и наредете в тава. Напълнете с вода.Сложете на котлона и оставете да заври на средна температура, отстранете пяната с решетъчна лъжица. Затворете капака и гответе на слаб огън за около час. Оставете готовото месо в бульона, докато изстине напълно.
3. 
   Измийте морковите, за да премахнете пясъка и мръсотията, обелете ги с белачка за зеленчуци и ги настържете. Загрейте дебел тиган на среден огън. Изсипете олиото, извадете нарязаните моркови и гответе до омекване.
4. 
   Отстранете горния слой лук, изплакнете и нарежете както е удобно. Когато морковите омекнат, добавете лука в тигана.
5. 
   Разбъркайте и гответе всичко заедно за 5-7 минути.
6. 
   Разглобете охладеното пилешко месо на влакна с ръце или с нож, опитайте се да го нарежете на кубчета.
7. 
   Нарежете киселите краставички на квадратчета. Краставиците от бъчви ще бъдат идеални в тази салата.
8. 
   Поставете пилето и краставиците в съд. Обелете и нарежете скилидката чесън по удобен начин. Добавете към продуктите.
9. 
   Разбъркайте съставките.
10. 
    Изпечените зеленчуци охладете напълно в тавата.
11. 
    Прехвърлете в купа за салата.
12. 
    Разбъркайте съставките и подправете по желание. Подправете с майонеза. Разбъркайте. Опитайте за сол, коригирайте, ако е необходимо. Но солта от краставиците ми е достатъчна.
13. 
    Поставете салатата в чиния за сервиране и по желание украсете с пресни зеленчуци. Повикайте семейството си на вечеря. Приятен апетит, яжте вкусно и задоволително!

Салата "Обжорка" с пиле и гъби

Салата "Обжорка" с пиле и гъби се оказва невероятно апетитна. Гъбите и орехите придават приятна нотка на ястието. Просто е невъзможно да се обясни с думи. По принцип се използват обикновени продукти, но колко е вкусно! Гениалната комбинация от съставки ще зарадва вашите гости.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене – 50 мин.

Порции – 5

съставки:

• Пилешко филе – 1 бр.
• Консервирани шампиньони - 1 буркан.
• Орехи – 4 бр.
• Лук – 2 бр.
• кисели краставички – 2 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешкото филе, подсушете го и запържете в горещ тиган от двете страни. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер. Готовото месо охладете и нарежете на кубчета. По принцип можете да сварите пилето и след това да го оставите в бульона, докато изстине напълно.

Стъпка 2. Задушете нарязани консервирани шампиньони в горещ тиган, добавете сол и черен пипер.

Стъпка 3. Отстранете люспите от лука и нарежете колкото е удобно. Загрейте тиган с дебели стени на среден огън. Изсипете олиото, извадете нарязания лук и запържете за няколко минути.

Стъпка 4. Измийте морковите, за да отстраните пясъка и мръсотията, обелете ги с белачка за зеленчуци и ги настържете. Когато лукът омекне, добавете морковите в тигана.

Стъпка 5. Нарежете маринованите краставици на квадрати. Краставиците от бъчви също биха били идеални в тази салата.

Стъпка 6. Сортирайте орехите от преградите и черупките. Накълцайте с нож или накълцайте по удобен начин.

Стъпка 7. Изплакнете магданоза, отърсете излишната влага и нарежете с нож.

Стъпка 8. Съберете нарязаните продукти в един контейнер. Обелете и нарежете скилидките чесън по удобен начин. Добавете към продуктите. Подправете с майонеза. Разбъркайте салатата. Вземете проба и балансирайте вкуса, ако е необходимо. Имам достатъчно сол от краставици.

Стъпка 9. Поставете салатата върху чиния за сервиране. Поканете семейството и приятелите си на масата за вечеря.Приятен апетит, хапнете и се насладете на невероятни емоции!

Салата “Обжорка” с пиле и боб

Салата "Обжорка" с пиле и боб се оказва доста засищаща. Може да се сервира отделно. Ястието се оказва балансирано и невероятно апетитно. Всички съставки се комбинират идеално помежду си. Тази салата няма да отнеме много време, ако имате варен боб. Въпреки че, за да спестите време, можете да използвате боб от консерва.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе – 1 бр.
• Сух боб – 1 с.л.
• Големи моркови – 1 бр.
• Нарязан хляб - 4 филийки.
• Лук – 1 бр.
• кисели краставици – 1 бр.
• Чесън – 4 скилидки.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Зехтин – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете маринованите краставици на ивици. Измийте морковите, за да отстраните пясъка и мръсотията, обелете ги с белачка за зеленчуци и ги настържете. Отстранете горния слой лук, изплакнете и нарежете както е удобно.

Стъпка 2. Загрейте дебел тиган на среден огън. Изсипете олиото, извадете нарязаните моркови и гответе до омекване.

Стъпка 3. Изплакнете пилешкото филе и го поставете в тава. Напълнете с вода. Сложете на котлона и оставете да заври на средна температура, отстранете пяната с решетъчна лъжица. Затворете капака и гответе на слаб огън за около час. Оставете готовото месо в бульона, докато изстине напълно. След това го разделете на ръка на влакна.

Стъпка 4. Обелете и нарежете скилидките чесън по удобен начин.

Стъпка 5. Накиснете сух боб във вода от вечерта и след това гответе. Отцедете през сито и изплакнете. Ако нямате време, използвайте боб от консерва.Комбинирайте всички съставки в общ съд. Посолява се на вкус.

Стъпка 6. Изрежете кората от питката и я нарежете на квадратчета. Поставете го в торба. Смелете чесъна с помощта на преса за чесън, поръсете с масло, завъртете плика и разбъркайте добре.

Стъпка 7. Поставете крутоните върху сух тиган и запържете до красиво златисто кафяво.

Стъпка 8: Салатата може да се сервира по различни начини. Смесете всички съставки, подправете с майонеза и поставете в купа за салата. Отгоре намажете с крутони. Или подредете съставките на слоеве, покривайки всеки слой с майонеза, украсявайки отгоре с боб. Ярката, ароматна салата е готова. Поканете приятели и хапнете с удоволствие.

Салата "Обжорка" с пиле и корейски моркови

Салата "Обжорка" с пиле и корейски моркови се оказва невероятно вкусна. Корейските моркови добавят пикантност към салатата и интересен обрат. Искате да ядете ярка салата и въпреки факта, че салатата е сърдечна, е много трудно да спрете. Препоръчвам тази рецепта и я използвам често.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 3

съставки:

• Варено пилешко филе - 150 гр.
• Копър - на вкус.
• Корейски моркови - 150 гр.
• Лук – 2 бр.
• кисели краставици – 1 бр.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Направете съставките за божествената закуска според списъка. Обелете лука от люспите. Сварете пилешкото филе, преди да планирате да приготвите салата. Това ще спести доста време.

Стъпка 2. Нарежете обеления лук на пръстени и след това нарежете на четири части.

Стъпка 3. Загрейте дебел тиган на среден огън.Изсипете олиото, извадете нарязания лук и задушете. Охладете поширания лук.

Стъпка 4. Нарежете на ситно маринованата краставица.

Стъпка 5. Поставете нарязаната краставица в сито, за да отстраните излишната влага. Така ще сте в безопасност и салатата няма да е водниста.

Стъпка 6. Нарежете пилешкото месо на кубчета.

Стъпка 7. В общ контейнер комбинирайте пържен лук, кисели краставици, пиле и корейски моркови. Изплакнете клончетата копър под чешмата, подсушете и нарежете. Добавете към салата. Добавете черен пипер и подправете с майонеза. Разбъркайте. Вземете проба и коригирайте вкуса, ако е необходимо.

Стъпка 8. С помощта на плоча за готвене прехвърлете салатата в чиния за сервиране и по желание украсете с копър и корейски моркови. Наслади се! Яжте с удоволствие!

Салата "Обжорка" с крутони

Салата "Обжорка" с крутони е най-изисканият вариант от всички. Обичам тази закуска. Пушено пиле и хрупкави крутони правят салатата по-празнична. Предястието се получава невероятно апетитно. Приятният аромат просто пленява и повишава апетита.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 6

съставки:

• Пушени пилешки гърди - 250 гр.
• Пшеничен хляб - 2 филийки.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• кисели краставички – 2 бр.
• Магданоз - на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Майонеза - на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съставете желаните продукти според рецептата. Измийте морковите с четка под течаща вода, обелете ги с белачка за зеленчуци. Изплакнете магданоза под чешма и подсушете.

Стъпка 2.Отстранете люспите от лука, пуснете го под чешмата и нарежете колкото е удобно.

Стъпка 3. Настържете готовите моркови.

Стъпка 4. Загрейте дебел тиган на среден огън. Изсипете олиото, разтоварете нарязаните моркови и лук, гответе до омекване. След това охладете зеленчуците.

Стъпка 5. Нарежете хляба на квадрати. Поставете парчетата хляб за крутони в сух тиган и запържете до красиво златисто кафяво. Поръсете със сол, подправки и разбъркайте. Оставете в тигана за 10 минути. Хлябът ще изсъхне и ще получите пикантни крутони.

Стъпка 6. Нарежете маринованите краставици на квадрати. Краставиците от бъчви също биха били идеални в тази салата.

Стъпка 7. Нарежете пушеното пиле на кубчета. Смесете продуктите в голям съд, предназначен за смесване на салата.

Стъпка 8. Смесете съставките, подправете, ако желаете. Подправете с майонеза. Разбъркайте отново. Вземете проба и балансирайте вкуса, ако е необходимо. Но солта от краставиците ми е достатъчна.

Стъпка 9. Прехвърлете салатата в чиния за сервиране и украсете с листа магданоз. Ярката, ароматна салата е готова. Поканете приятели и хапнете с удоволствие.

Салата Обжорка с пушено пиле

Салата "Обжорка" с пушено пиле се оказва божествена. Богатият опушен аромат в комбинация с чесън повишава апетита. Салатата се оказва толкова вкусна, че е трудно да се спре. Когато приготвя предястие по тази рецепта, гозбата е обречена на успех. Гостите правят комплименти и искат повече. На това му викам успех!

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 6

съставки:

• Пушени пилешки бутчета – 3 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• кисели краставици - 4 бр.
• Магданоз - за украса.
• Кашкавал - за украса.
• Растително масло - за пържене.
• Майонеза - на вкус.
• Чесън – 3 скилидки.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съставете необходимите продукти според рецептата. Отстранете люспите от лука.

Стъпка 2. Отстранете кожата и костите от пилешките бутчета и ги нарежете на кубчета.

Стъпка 3. Измийте морковите с четка под течаща вода, обелете ги с белачка за зеленчуци и ги настържете. Нарежете обеления лук по желание. Загрейте дебел тиган на среден огън. Изсипете олиото, разтоварете нарязаните моркови и лук, гответе до омекване. След това охладете зеленчуците.

Стъпка 4. Нарежете маринованите краставици на квадрати. Краставиците от бъчви също са идеални в тази салата.

Стъпка 5. Обелете скилидките чесън и ги нарежете с нож.

Стъпка 6. Комбинирайте подготвените съставки в контейнер за смесване на салата. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 7: Салатата може да се сервира по различни начини. Смесете всички съставки, овкусете с майонеза и намажете с плоча. Поръсете с настърган кашкавал и украсете с магданоз.

Стъпка 8. Или - подредете съставките на слоеве, като намажете всеки слой с майонеза, украсете отгоре с настъргано сирене и магданоз. Поканете гости. Приятен апетит, яжте и се наслаждавайте!

Салата Обжорка с пилешки дробчета

Салата Obzhorka с пилешки черен дроб е интересен вариант за тези, които обичат черен дроб. Няма да налагам тази салата на всеки, който не разбира от този продукт. Но ще кажа едно нещо, аз също не харесвах черния дроб, докато един ден не видях тази вкусна салата на празничната маса на парти. Тази опция е значително по-различна от своите пилешки аналози, но това е красотата й.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 6

съставки:

• Пилешки черен дроб - 300 гр.
• Белени моркови - 150 гр.
• Лук обелен - 150 гр.
• Мариновани / осолени краставици - 150 гр.
• Растително масло - за пържене.
• Майонеза - на вкус.
• Чесън – 3 скилидки.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешкия дроб, отрежете вените и мазнината. Налейте вода в съда за готвене. Вари се на средна температура, посолява се и се добавя дробът. След като заври отново, гответе на слаб огън за 15 минути, след това изцедете през гевгир и изплакнете под чешмата.

Стъпка 2. Измийте морковите с четка под крана, отстранете кожата с белачка за зеленчуци и нарежете на ивици.

Стъпка 3. Загрейте дебел тиган на среден огън. Изсипете олиото, извадете нарязаните моркови и гответе до омекване.

Стъпка 4. Обелете лука, изплакнете под течаща вода и нарежете колкото е удобно.

Стъпка 5. Когато морковите станат меки, извадете ги и поставете лука в тигана.

Стъпка 6. Сотирайте за няколко минути.

Стъпка 7. Поставете сотираните зеленчуци в купа за салата. Изстиналият пилешки дроб нарежете на лентички и добавете към зеленчуците.

Стъпка 8. Нарежете маринованите краставици на ивици. Краставиците от бъчви също биха били добри в тази салата.

Стъпка 9. Обелете и нарежете скилидките чесън по любимия си метод. Добавете към съставките. Смесете съставките. Подправете с майонеза. Поръсете с черен пипер. Опитайте на вкус и коригирайте солта, ако е необходимо. Солта от краставиците и майонезата ми стигат.

Стъпка 10. Разделете салатата на порции и украсете по желание. Поканете семейството си. Яжте и се забавлявайте! Наслади се!

Салата Обжорка с пилешки коремчета

Салата Обжорка с пилешки воденички ще ви заинтригува, гарантирам ви. Първоначално ще изглежда, че ястието не може да бъде вкусно. Това мнение обаче е погрешно. Пилешките воденички придават уникален привкус на ястието. Ако се страхувате, че няма да ви хареса, направете по-малка порция, за да опитате. Но ви уверявам, че няма да бъдете отвлечени от тази закуска за ушите.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 3

съставки:

• Пилешки коремчета – 500 гр.
• Моркови – 100 гр.
• Лук – 100 гр.
• кисели краставици - 160 гр.
• Растително масло - 40 мл.
• Майонеза - на вкус.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Бахар грах – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. И така, съберете необходимите съставки за интересна салата. Изплакнете пилешките стомаси. Измийте морковите с четка под течаща вода, отстранете кожата с белачка за зеленчуци.

Стъпка 2. Поставете пилешките стомаси в съд за готвене, добавете зърна черен пипер и дафинови листа и налейте гореща вода.

Стъпка 3. Сварете на средна температура и добавете сол. След като заври, варете на слаб огън 30 минути.

Стъпка 4. След това изцедете през гевгир и охладете.

Стъпка 5. Обелете лука, изплакнете под течаща вода и нарежете колкото е удобно.

Стъпка 6. Нарежете морковите на ивици.

Стъпка 7: Загрейте чугунен тиган на среден огън. Изсипете олиото, извадете нарязаните зеленчуци и гответе до омекване. След това изключете котлона и охладете.

Стъпка 8. Нарежете маринованите краставици на тънки полукръгове.

Стъпка 9. Нарежете охладените вентрикули на тънки филийки.

Стъпка 10. Поставете сотираните зеленчуци в купа за салата, добавете краставици и воденички.

Стъпка 11. Подправете с майонеза. Поръсете с черен пипер. Опитайте на вкус и коригирайте солта, ако е необходимо.Солта от краставиците и майонезата ми стигат.

Стъпка 12: Хвърлете салатата.

Стъпка 13. Прехвърлете салатата в чиния за сервиране и, ако желаете, украсете с билки.

Стъпка 14. Поканете гости и очаквайте възхищение. Наслади се!