Салата от ананас

Ананасът е много здравословен, вкусен, освежаващ плод, който върви добре с много храни. Има огромен брой рецепти за приготвяне на ястия с добавка на ананас - те включват основни ястия, десерти и различни напитки. Салатите са особено популярни сред домакините.

Салата с ананас, пиле и сирене

Може би си мислите, че салатата с пиле и ананас е ястие, приготвено от напълно несъвместими съставки. За да ви убедим в обратното, ви предлагаме рецепта за един много вкусен и засищащ деликатес.

1. 
   Как да си направим вкусна салата с ананас? Измийте пилешкото филе и го подсушете върху хартиена кърпа, за да попие излишната течност. След това сварете пилето. Когато месото е готово, охладете го и го нарежете на малки кубчета.
2. 
   Следващата съставка са ананасите.Отворете буркана и изсипете сока в произволен съд. Не изливайте течността в мивката: сокът от консервирани ананаси е вкусен и освежаващ. Извадете ананасите от буркана и ги нарежете на парчета с големината на пилешкото филе.
3. 
   Настържете парче сирене на ренде с големи дупки. По желание може да настържете сиренето на по-ситно ренде.
4. 
   Начупете орехите и отстранете ядливата част от черупката. Измиваме ядките и ги поставяме върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната влага. Нарежете продукта на ситно.
5. 
   Сварете едно яйце в малка тенджера. Източете горещата вода в мивката и залейте яйцето със студена вода, за да се охлади. Отстраняваме люспите от съставката и също я нарязваме на ситно.
6. 
   Поставете майонезата в малка купа. След това изстискайте двете обелени скилидки чесън в него с преса за чесън. Смесете съставките старателно.
7. 
   Половината от пилешкото месо се поставя в подходящ дълбок съд и се посолява леко. Покрийте пилешкото месо с чесново-майонезената смес. Поставете слой ананаси (половината от порцията) и също залейте със соса. Следващият слой е нарязано яйце, следва половин порция сирене, което отново заливаме със соса.
8. 
   Отново поставете слой пилешко месо, което намазваме със смес от чесън и майонеза. Последният слой първо се прави от остатъци от ананас и след това от сирене. Покрийте го с по-дебел слой сос и поръсете с орехи. Поставете салатата в хладилника за половин час преди сервиране.

Добър апетит!

Салата с ананас и пушени пилешки гърди

Рецептата за салата е класическа. Ще подредим всички съставки на слоеве, но можете просто да ги нарежете и да ги смесите в купа с майонеза.Вкусът на ястието е много вкусен - със сладко-кисел нюанс.

Време за готвене - 1 час 10 минути.

Време за готвене – 20 минути.

Брой порции – 4-5.

съставки:

• Ананаси - 1 консерва.
• Пушени пилешки гърди - 400 гр.
• Яйца – 8 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Вземете един буркан ананаси (ще използваме консервирани плодове за салата). Отпушете контейнера и изсипете сока в чаша. Поставете дъска за рязане върху работната повърхност на масата. Върху него ще нарежем резенчетата ананас на малки кубчета.

2. Първо нарежете пушените пилешки гърди на ивици и след това ги поставете в дълбок съд (купа за салата или купа). Все още не добавяйте ананаси, в противен случай салатата ще стане водниста.

3. Налейте вода в тенджера и я сложете да заври на котлона. След това сложете яйцата в него и гответе до готовност за 10 минути. Охладете сварените яйца и ги нарежете на ситно с нож. Слагаме ги върху пилето.

4. Добавете ананасите към нарязаните яйца и пилето. Поръсете ги с малко сол и черен пипер. Залейте ястието с майонеза и разбъркайте добре.

5. Охладете ястието: поставете го в хладилника за 30 минути. По желание салатата може да бъде украсена с всякакви зеленчуци.

Добър апетит!

Как да си направим салата с ананас, пиле и гъби?

Комбинацията от пиле и ананас в салатата ще се хареса на тези, които обичат оригиналните и необичайни рецепти. Филето за ястието може да се опуши, запържи в олио и да се вари.

Време за готвене - 2 часа 55 минути.

Време за готвене – 35 минути.

Брой порции – 4.

съставки:

• Филе от пилешки гърди – 1 бр.
• шампиньони - 300 гр.
• Яйца – 3 бр.
• Кашкавал – 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 зъба.
• Консервиран ананас - 1 кутия.
• Майонеза - на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете обеления лук възможно най-ситно с остър нож. Загрейте растителното масло в тиган и сложете лука в него. Запържват се до омекване. Първо сортираме гъбите и след това ги нарязваме на парчета или филийки. Поставете ги върху лука. Смесете съставките. Когато гъбите са готови, добавете малко сол. Смесете гъбите с лука и изключете котлона.

2. Пилешкото филе за салата трябва да се свари и охлади. След охлаждане нарежете пилешките гърди на парчета. Сварете пилешките яйца до омекване във вряща вода (7-10 минути). Оставете ги да изстинат и отстранете люспите. Нарежете яйцата на малки кубчета.

3. Поставете гъбите и лука в обща купа за салата. Към тях добавете пилешкото месо и яйцата. Сиренето се настъргва на едро ренде директно в купата за салата. Продуктът може да се нареже и на малки кубчета.

4. Отворете консервата с ананаси и изцедете сока. Нарежете плодовете на парчета и ги сложете в купа за салата.

5. Сложете необходимото количество майонеза в отделна купа. Изцедете скилидките чесън и разбъркайте съставките. Добавете малко сол към салатата, ако е необходимо. Разбъркайте и поставете в хладилника за 30 минути да се охлади.

Добър апетит!

Салата на пластове с ананас, пиле, сирене и яйце

Салата, направена на слоеве, е идеална за празнична трапеза. Може да се сервира на порции, украсени с билки или ядки. Продуктите се подреждат на слоеве в определена последователност и идеално се комбинират помежду си.

Време за готвене - 2 часа 10 минути.

Време за готвене – 30 минути.

Брой порции – 2.

съставки:

• Пилешко филе – 200 гр.
• ананаси - 150 гр.
• Яйца – 3 бр.
• Кашкавал – 50 гр.
• Майонеза – 4 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Зелените - по избор.

Процес на готвене:

1. За да приготвим салатата се нуждаем от варено пилешко филе. Трябва да го варите в подсолена вода за не повече от половин час, за да не стане много твърд. Първо охладете готовото месо, след което го нарежете на малки кубчета и го сложете в чиния.

2. Сварете яйцата във вряща вода за около десет минути. Охладете ги в студена вода, след което отстранете люспите и ги настържете на ситно ренде.

3. Отворете консервата с ананаси и изсипете сока в чаша. Извадете резените плод от съда. Нарежете ги на малки кубчета.

4. Настържете кашкавала на ситно ренде. За да може продуктът да се смачка по-добре, първо трябва да го замразите във фризера.

5. За оформяне на порции можете да използвате специален формовъчен пръстен. Слагаме го в чиния и започваме да нареждаме слоеве продукти. Първият слой ще бъде пилешко филе. Леко го притиснете с лъжица към дъното на чинията и го полейте с майонеза. Разпределете майонезата върху пилето. След това смесете със соса следните съставки: яйца, ананас и сирене.

6. Извадете формата от детайла и поставете салатата в хладилника за известно време. Преди сервиране украсете ястието с пресни билки.

Добър апетит!

Проста и вкусна салата с ананас и царевица

За да направите салатата още по-вкусна, трябва да я поставите в хладилника веднага след готвене и да я държите там известно време. Комбинацията от сирене и чесън ще придаде тръпчивост на ястието, а царевицата и ананасът ще придадат сладост и сочност.

Време за готвене - 45 минути.

Време за готвене – 15 минути.

Брой порции – 2-3.

съставки:

• Кашкавал – 300 гр.
• Консервиран ананас - 1 кутия.
• Консервирана царевица - 1 кутия.
• Чесън - 4 зъба.
• Майонеза - 3-4 с.л.

Процес на готвене:

1.Има една малка тайна, която ще ни помогне бързо и лесно да настържем сиренето: трябва да намокрим рендето със студена вода. Ще смиламе продукта с помощта на ренде със средни дупки.

2. Отворете буркана с ананаси и изсипете сиропа в отделен съд (най-лесно е да използвате чаша). Извадете резените ананас и ги нарежете на малки кубчета.

3. След това отпушете буркана с царевица и поставете съдържанието в гевгир. Изчакваме цялата течност да се отцеди.

4. Отстранете кората от скилидките чесън с помощта на нож. Смиламе ги през преса в отделен съд.

5. Поставете всички съставки - сирене, ананас, царевица и чесън - в купа за салата. Подправете съставките с майонеза и разбъркайте добре.

6. Поставете салатата в хладилника да се охлади. Оставяме го там буквално за половин час и след това го сервираме на масата.

Добър апетит!

Салата с ананас, пиле и орехи

Салата от ананаси и орехи се оказва много елегантна и празнична. Вкусът на ястието е пикантен, сладникав, с лека киселинност. Този деликатес определено ще изненада вашите гости.

Време за готвене - 2 часа 10 минути.

Време за готвене – 25 минути.

Брой порции – 4-5.

съставки:

• Пилешко филе - 250 гр.
• Яйца – 3-4 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Консервиран ананас - 150 гр.
• орехи - 70 гр.
• Майонеза - 200 гр.

Процес на готвене:

1. Пилешкото филе трябва да се измие предварително и да се вари до омекване. След като изстине месото се нарязва на малки парчета. В подходяща купа за салата се поставя пилешкото месо и от него се оформя първия слой на ястието. Намажете го с майонеза.

2. Отворете буркана с ананаси. След това изсипете сиропа в чаша. Поставете резените ананас върху дъска за рязане и нарежете на кубчета - това ще бъде следващият слой от салатата.Поръсете го с майонеза.

3. Настържете сиренето с помощта на ренде с фини дупки. Поръсете го върху слой ананаси с майонеза. Сиренето се залива с майонеза и се разпределя с лъжица.

4. Сварете яйцата във вряща вода за около десет минути. След това ги охладете на студено и ги обелете. Яйцата се настъргват на ситно ренде. Поставяме следващия слой от тях. Смажете го с майонеза.

5. Украсете готовата салата с орехи, които предварително трябва да бъдат нарязани. Охладете ястието в хладилник за около половин час и сервирайте.

Добър апетит!

Вкусна салата с ананас и ракови пръчици

Ананасите вървят добре с морски дарове. Раковите пръчици са сочни и вкусни, не утежняват стомаха и са основна съставка в много салати.

Време за готвене - 1 час 5 минути.

Време за готвене – 20 минути.

Брой порции – 4-5.

съставки:

• Консервирани ананаси - 1 консерва.
• Консервирана царевица - 1 кутия.
• Ракови пръчици - 300 гр.
• Яйца – 6 бр.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Разрежете опаковката и извадете раковите пръчици. Нарязваме ги с нож на малки кубчета и веднага ги нареждаме в подходяща купа или салатиера.

2. Отпушете буркана с ананаси със специален уред или нож. Изсипете маринатата в купа или чаша, след което извадете необходимия брой резени и ги нарежете на кубчета. Добавете сладки ананаси към ракови пръчици.

3. Яйцата трябва да се сварят предварително и да се охладят в студена вода. Почистваме продукта и нарязваме на парчета (опитваме се да нарежем съставките на кубчета с еднакъв размер). Поставете яйцата в купа за салата.

4. Отворете консерва с царевица по същия начин, както консерва с ананаси. Поставете царевицата в гевгир.Когато цялата течност се отцеди, прехвърлете съставката в купа.

5. Овкусете салатата с майонеза на вкус и разбъркайте добре, така че сосът да покрие равномерно всички съставки. Ястието трябва да се сервира студено, затова препоръчваме да приберете ястието със салатата в хладилника за поне половин час.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата с ананас и скариди

Тази рецепта е необичайна комбинация от сочни солени скариди, сладък освежаващ ананас и лимонов сок, който придава на ястието лека киселинност.

Време за готвене - 1 час 5 минути.

Време за готвене - 45 минути.

Брой порции – 3 бр.

съставки:

• Скариди - 300 гр.
• Консервирани ананаси - 150-200 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Нискомаслена заквасена сметана (кисело мляко) - 2 ч.л.
• Лимонов сок – 1-2 ч.л.
• Листа от маруля - 3 бр.
• Зехтин – 3 с.л.
• Подправки - на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Поставете съд с вода на котлона. Оставете го да заври на силен огън. Поставете предварително измитите и обелени скариди във вряща вода. Посолете леко течността. Разбъркайте и гответе скаридите за около 5-6 минути. Ако готвите по-дълго, продуктът ще загуби вкуса си.

2. Отцедете водата в мивката и прехвърлете скаридите в дълбока купа. Когато изстинат, отстранете ненужните части (останките от черупката, "опашките"). Избираме най-красивите скариди (около седем парчета), за да украсим салатата. Останалите екземпляри оставете в чиния и ги залейте със заквасена сметана или кисело мляко. Овкусете с подправките и разбъркайте.

3. Отворете буркана с ананасите и налейте сиропа в чаша. За да предотвратите водниста салата, подсушете плодовите резени с хартиени кърпи, след това нарежете и добавете към скаридите.

4. Изсипете зехтина в отделна купа.Измийте лимона, разполовете го и изцедете малко лимонов сок в маслото. Посолете на вкус и разбъркайте соса.

5. Изсипете сместа върху салатата и разбъркайте. Оставете за няколко минути да се напои ястието. Настържете парче сирене на ренде с малки или средни дупки.

6. Поставете измити и подсушени листа от маруля в чиния. Подреждаме ястието и го украсяваме със сирене и скариди.

Добър апетит!

Вкусна салата с ананас и шунка

Има няколко разновидности на салата от шунка и ананаси. Към него се добавят различни зеленчуци, допълнени с месо и други съставки. Каним ви да опитате най-вкусната и задоволителна рецепта за салата, която вашите близки и гости определено ще харесат.

Време за готвене – 25 минути.

Време за готвене – 25 минути.

Брой порции – 6.

съставки:

• Шунка – 300 гр.
• Кашкавал – 140 гр.
• Сладка чушка - 1 бр.
• Консервиран ананас - 160 гр.
• маслини – 50 гр.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете парче шунка на кръгли филийки. Основното е, че те не са твърде дебели или тънки - средна дебелина. След това нарежете всяка филийка на ленти. Поставете шунката в купа за салата.

2. Нарязваме и парче твърдо сирене на лентички. Размерът и дебелината на парчетата трябва да са приблизително същите като на баровете шунка. Поставете сиренето в чиния с шунката.

3. Измийте чушката. С нож изрязваме дръжката, а след това плода разполовяваме с нож по дължина. Отърваваме се от семките. Нарязваме и двете половини на чушката по същия начин, както останалите съставки - на лентички. Поставете продукта в купа за салата.

4. Извадете маслините от предварително отпушения буркан и разклатете.След това разрежете всяка маслина на четири части. Добавете съставката към салатата.

. Отворете буркана с ананасите и изсипете сиропа в подготвена чаша. Нарежете филийките на малки кубчета и също добавете в купата за салата. Смесете съставките с лъжица. Салатата се залива с майонеза, сол и черен пипер на вкус и отново се разбърква. По желание майонезата може да се замени със заквасена сметана.

6. Измиваме няколко стръка пресен магданоз и украсяваме нашата салата с него. Сервираме ястието на масата.

Добър апетит!

Сърдечна салата с ананас и калмари

Това ястие може да се нарече екзотично, тъй като съдържа продукти, които не са ни съвсем познати. Салатата е много засищаща и здравословна: съдържа фибри, протеини и други полезни вещества и витамини. Освен това калмарите се усвояват лесно от организма и го зареждат с енергия.

Време за готвене - 1 час 15 минути.

Време за готвене – 30 минути.

Брой порции – 4.

съставки:

• Калмари – 600-700 гр.
• Яйца – 2 бр.
• Консервирани ананаси - 4 бр.
• Консервирана царевица - 100 гр.
• Кашкавал – 50 гр.
• Сол на вкус.
• Майонеза - 150 гр.

Процес на готвене:

1. Поставете калмарите в дълбок съд. Оставете водата да заври (на котлона или в чайник). Изсипете вряща вода върху съставката. Изчакваме около две минути. Изсипете част от студена вода в друг съд и прехвърлете калмарите в него, отстранете филма.

2. Налейте вода в тигана и я оставете да заври на котлона. Посолете кипящата течност, разбъркайте и поставете труповете в нея. Гответе калмарите за 2 минути, не повече.

3. Извадете продукта от врящата вода и го поставете в чиния. Изчакваме калмарите да изстинат и ги нарязваме на тънки ивици.

. Поставете 2 яйца в отделна тенджера и ги залейте със студена вода. Гответе продукта за около 7-10 минути, след като водата заври.След като яйцата се сварят, изсипете горещата течност в мивката и залейте съставките със студена вода, за да се охладят по-бързо. Отстранете кората на яйцата и нарежете продукта на ивици. Поставете яйцата и калмарите в обща купа за салата.5. Отворете консервата с ананаси и изсипете сладката течност в чаша. Извадете 4 резена плод и ги нарежете на кубчета. Добавете ананас към салата.

6. Отпушете консервата с царевица. Поставете продукта в гевгир и оставете за известно време, за да се отцеди течността. Настържете парче сирене с помощта на ренде с големи дупки. Добавете царевица и сирене към салатата, поръсете я с щипка сол и подправете с майонеза. Разбъркайте ястието с лъжица.

Добър апетит!