Салатата с авокадо е не само вкусна, но и здравословна закуска, която съдържа голямо количество наситени мазнини, които пряко влияят върху качеството и растежа на вашите нокти и коса. Освен с изброените по-горе качества, този продукт удивлява и с деликатния си и приятен вкус, който се съчетава добре с различни морски дарове, птиче месо и всякакви дресинги, приготвени със зехтин, мед и много други. Поглезете се с вкусна и питателна закуска!
- Вкусна салата с авокадо и скариди
- Салата с авокадо, яйце и краставица
- Как да си направим салата с авокадо, домати и рукола
- Вкусна салата с авокадо и червена риба
- Салата с авокадо и консерва риба тон
- Как да си направим салата с авокадо и киноа
- Салата от авокадо с пиле
- Салата от раци с авокадо
- Вкусна салата от авокадо и манго
- Салата с авокадо и черен дроб на треска
Вкусна салата с авокадо и скариди
Вкусна салата с авокадо и скариди е буйство от цветове и вкусове, събрани в едно цяло и допълнени от изискан дресинг от зехтин, лимонов сок и смлян черен пипер. Ще ви отнеме много малко време за приготвяне, но резултатът определено ще впечатли!
- Замразени скариди 500 (грамове)
- авокадо ½ (неща)
- Салата Айсберг 200 (грамове)
- домати 2 (неща)
- Чесън 4 (части)
- Копър 1 куп
- Растително масло 2 (супени лъжици)
- Лимонов сок 1 (супени лъжици)
- Сол ½ (чаени лъжички)
- Млян черен пипер ½ (чаени лъжички)
-
Салатата с авокадо се приготвя бързо и лесно. Почистваме морските дарове от черупките и вените, препоръчително е да нарежете големи скариди на няколко сегмента.
-
Сложете филийките чесън в тиган с горещо растително масло и загрейте скилидките до златисто.
-
В почти врящо олио се слагат скаридите, посоляват се и се запържват 2-3 минути на тих огън. Поставете върху чиния и оставете леко да се охлади.
-
Половината авокадо се обелва и нарязва на кубчета.
-
Нарежете сочните домати на кубчета.
-
В купа за салата се събират съставките: накъсана маруля, скариди (заедно с олиото), авокадо, накълцан копър, лимонов сок, сол и смлян черен пипер.
-
Разбъркайте предястието и го охладете в хладилник преди сервиране.
-
Вкусната салата с авокадо е готова! Гответе и се забавлявайте!
Салата с авокадо, яйце и краставица
Салата с авокадо, яйце и краставица е питателна и задоволителна закуска, която ще ви освободи от глада за дълго време и ще ви зареди с енергия до вечерта. Комбинацията от съставки е толкова успешна, че няма да искате да допълвате закуската със съставки като месо или птици.
Време за готвене - 10 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Варени яйца – 2 бр.
- Краставици – 1 бр.
- Авокадо – 1 бр.
- Зелен лук - ½ връзка.
- Майонеза - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте краставицата и отрежете „задниците“, настържете я на корейско ренде за зеленчуци или я нарежете на ивици.
Стъпка 2. Също така смилайте пулпата на зряло авокадо.
Стъпка 3. Обелете яйцата и ги нарежете на филийки, еднакви по големина с вече готовите съставки.
Стъпка 4. Разпределете слой краставици по дъното на плоска чиния, нанесете мрежа от майонеза и изсипете авокадо.
Стъпка 5.Разпределете натрошените яйца и леко подправете с майонеза.
Стъпка 6. Посолете салатата и украсете със зелен лук - да започнем яденето. Добър апетит!
Как да си направим салата с авокадо, домати и рукола
Как да си направим салата с авокадо, домати и рукола? Много просто и бързо! Използвайки тези зеленчуци, предястието придобива свеж и пикантен вкус, авокадото добавя богатство и ситост, а половинките череши добавят сочност. Ако не харесвате извара, заменете този компонент с мариновано сирене.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 2.
съставки:
- Рукола – 1 връзка.
- Авокадо – 1 бр.
- Чери домати - 300 гр.
- Извара – 200 гр.
- Магданоз - ½ връзка.
- Зелен лук - ½ връзка.
- Чесън - 1-2 зъба.
- Зехтин – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте добре зелените и изтръскайте излишната вода, нарежете на ситно и изсипете в купа за салата. Там изстискайте обелените скилидки чесън.
Стъпка 2. Добавете зехтина и разбъркайте енергично.
Стъпка 3. Добавете половинки малки домати.
Стъпка 4. След това добавете резените авокадо и разбъркайте.
Стъпка 5. Сол и черен пипер, като се фокусирате върху вашите вкусови предпочитания.
Стъпка 6. Смесете основния състав с фино зърнесто извара.
Стъпка 7. Поставете „възглавница“ от рукола на дъното на чинията за сервиране.
Стъпка 8. Отгоре разпределете смес от зеленчуци, билки и извара.
Стъпка 9. Сервирайте веднага и се насладете. Добър апетит!
Вкусна салата с авокадо и червена риба
Много вкусна салата с авокадо и червена риба е предястие, което можете да сервирате дори на празнична трапеза и бъдете сигурни, че не само домочадието, но и гостите ви ще останат напълно възхитени! Цялата тайна е в невероятния дресинг и правилните съставки.
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4.
съставки:
- Леко осолена червена риба - 200 гр.
- Авокадо – 1 бр.
- Сладък пипер - 100 гр.
- Краставица – 100 гр.
- Червен лук - 30 гр.
- Микс от зелена салата – 200 гр.
- Печен сусам - 10 гр.
За зареждане с гориво:
- мед – 1 ч.л.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- дижонска горчица - 1 супена лъжица.
- Соев сос - 4 супени лъжици.
За марината от лук:
- Ябълков оцет - ½ ч.л.
- Сол – 1 щипка.
- Гранулирана захар - 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Първо обелете и нарежете червения лук на половин пръстени, сложете го в купа и подправете с малко количество сол, захар и оцет - разбъркайте и оставете да се накисва.
Стъпка 2. В същото време измийте зеленчуците, нарязайте пулпата от сладки пиперки и пресни краставици на тънки ивици.
Стъпка 3. Нарежете авокадото на две, отстранете костилката и го отстранете от кожата - нарежете го, както е показано на снимката: на тънки филийки.
Стъпка 4. Нарежете грубо филето от леко осолена червена риба.
Стъпка 5. За да приготвите дресинга, смесете течен мед, горчица, соев сос и растително масло в купа.
Стъпка 6. Преминаваме към сглобяването: сложете сместа от салати в чиния за сервиране, добавете краставици, чушки и лук и разбъркайте.
Стъпка 7. Полейте с малко от вкусния дресинг.
Стъпка 8. Поставете резени риба и авокадо върху зеленчуковото легло и добавете отново дресинга.
Стъпка 9. Украсете със сусам и поканете семейството за дегустация. Добър апетит!
Салата с авокадо и консерва риба тон
Салата с авокадо и консервирана риба тон е невероятно вкусно ястие, което ще се хареса на всички любители на морски дарове и необичайни комбинации от съставки. Рибата върви добре със зеленчуци и вкусен дресинг от зехтин и ябълков оцет.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4.
съставки:
- консервирана риба тон - 200 гр.
- Смес от салати - 100 гр.
- Авокадо – 1 бр.
- Червен лук – 1/2 бр.
- Краставици – 1 бр.
- Каперси – 1 с.л.
- Зехтин – 2 с.л.
- Ябълков оцет – 2 супени лъжици.
- Копър – 1 връзка.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
За зареждане с гориво:
- Горчица – 1 с.л.
- Зехтин – 3 с.л.
- Лимони – 1 бр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изстискайте сока от половин лимон в дълбока малка чиния.
Стъпка 2. За дресинг комбинирайте горчицата със супена лъжица цитрусов сок и 2-3 супени лъжици висококачествен зехтин.
Стъпка 3. Добавете резени риба тон и каперси към получената смес, разбъркайте и оставете да вари и се накисва за известно време.
Стъпка 4. Без да губите време, обелете и нарежете прясната краставица на половин пръстени.
Стъпка 5. Нарежете грубо пулпата на авокадото.
Стъпка 6. Нарежете лука на половин пръстени и мариновайте в ябълков оцет.
Стъпка 7. Нарежете на ситно измития копър.
Стъпка 8. Сглобете предястието: сложете сместа от салати на дъното на купа за салата, полейте със зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер. След това се разпределят краставиците, авокадото и рибата в соса. Завършваме „композицията“ с билки и маринован лук - опитайте. Добър апетит!
Как да си направим салата с авокадо и киноа
Как се прави салата от авокадо и киноа? Със сигурност този въпрос е зададен от всеки човек, който следи своята физическа форма и здраве, защото такава закуска не само засища, но и зарежда с полезни вещества. Не пропускайте да го опитате и ще останете доволни!
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене – 10-15 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Киноа – 150 гр.
- Чери домати – 5 бр.
- Рукола - на вкус.
- Авокадо – 1 бр.
- Сусам – 30 гр.
- Мед – 30 гр.
- соев сос - 40 мл.
- Трапезна горчица – 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете всичко необходимо върху работната повърхност.
Стъпка 2. Сварете 150 грама зърнени храни до омекване, според инструкциите на опаковката.
Стъпка 3. Докато киноата се охлажда, нарежете пулпата на авокадото на кубчета, чери доматите наполовина и накъсайте измитата рукола с ръце.
Стъпка 4. В купа за салата смесете зърнените храни с нарязаните съставки.
Стъпка 5. В отделна купа пригответе дресинга: изсипете соев сос, мед и горчица и разбъркайте добре.
Стъпка 6. Изсипете соса върху салатата и поръсете със сусам – разбъркайте до равномерно разпределение.
Стъпка 7. Сервирайте и сервирайте. Добър апетит!
Салата от авокадо с пиле
Салата от авокадо с пиле е ястие, което е идеално за късна и обилна вечеря, съдържащо минимум калории и максимални ползи. За да намалите времето за готвене, препоръчваме да подготвите пилешкото филе предварително: печете, запържете или сварете.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 2.
съставки:
- Пилешко филе (варено) – 1 бр.
- Авокадо – 1 бр.
- Червен пипер – 1 бр.
- Краставици – 1 бр.
- Домати – 1 бр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Магданоз - на вкус.
- Чесън – 1 зъб.
- Майонеза - на вкус.
- Сок от лайм - на вкус.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Преди да започнете процеса на готвене, изплакнете и изсушете зеленчуците и охладете домашните птици, приготвени по всякакъв начин.
Стъпка 2. Нарежете кашата от сладкия пипер и краставицата на малки кубчета.
Стъпка 3. Смелете доматите и пилето по същия начин.
Стъпка 4. Нарежете мекото авокадо на едро и го поръсете с кисел сок от лайм.
Стъпка 5. Три сирене на ренде пореч, накълцайте измития магданоз. Отстранете люспите от скилидката чесън, прекарайте я през преса и смесете с майонеза.
Стъпка 6. Събираме всички съставки в чиния с високи страни, сол, черен пипер и сезон с чеснова майонеза.
Стъпка 7. Сервирайте и яжте. Добър апетит!
Салата от раци с авокадо
Салата от раци с авокадо е свежо и невероятно вкусно ястие, което се приготвя за броени минути и има ненадминати вкусови характеристики. За да се подготвим, се нуждаем от прости съставки, основното е зряло и меко авокадо.
Време за готвене - 10 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Пекинско зеле (зелена част) - 200 гр.
- Авокадо – 1 бр.
- Ракови пръчици - 120 гр.
- Лимонов сок – 2 супени лъжици.
- Зехтин – 2-3 с.л.
- Сусам – 1 с.л.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе комплект храна.
Стъпка 2. Изплакнете листата от китайско зеле, нарежете ги на тънки ивици и ги сложете в купа за салата.
Стъпка 3. Добавете тънки резени ракови пръчици.
Стъпка 4. Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката и обелете пулпата. Нарежете на тънки филийки и добавете една част към зелето с ракови пръчици, посолете и разбъркайте. Отгоре подреждаме красиво останалата половина.
Стъпка 5.Предястието се залива със сок от цитрусови плодове и зехтин и се поръсва с няколко шепи сусам.
Стъпка 6. Подгответе се и се насладете не само на резултата, но и на процеса!
Вкусна салата от авокадо и манго
Вкусна салата от авокадо и манго ще доведе вкусовите ви рецептори до истинско гастрономическо удоволствие, което ще помните дълго! Невероятна комбинация от съставки ще ви зарадва не само с яркостта си, но и с изящния си аромат - ще си оближете пръстите!
Време за готвене - 5 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 1.
съставки:
- Авокадо – 150 гр.
- манго - 150 гр.
- Микрозелени – 50 гр.
- Чери домати - 80 гр.
- Лимонов сок – 1-2 с.л.
- Зехтин - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Преди да започнете процеса, изплакнете доматите и билките, нарязайте мангото на малки кубчета.
Стъпка 2. Нарежете пулпата на авокадо на малки филийки, изсипете в купа и залейте с лимонов сок, за да запазите цвета.
Стъпка 3. Добавете сладко манго.
Стъпка 4. След това добавете половинки или четвъртинки чери домати и микрозеленчуци. Посолява се леко и се подправя със зехтин.
Стъпка 5. Смесете и сервирайте. Добър апетит!
Салата с авокадо и черен дроб на треска
Салата с авокадо и черен дроб на треска е обилно ястие за закуска, което ще се хареса на всички любители на оригиналните комбинации. Нека допълним основните съставки с пресни зеленчуци и дресинг - и готово, половин час и вкусен обяд са гарантирани!
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 1.
съставки:
- черен дроб на треска - 40 гр.
- Авокадо - 60 гр.
- Чери домати - 80 гр.
- Пресни краставици - 50 гр.
- Листа от маруля - 15 гр.
- Червен лук - 15 гр.
- Растително масло – 1 ч.л.
- Лимонов сок – 1 ч.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте листата от маруля, подсушете ги и ги накъсайте на малки парчета - разпределете ги по дъното на чиния за сервиране. Отгоре се нареждат резени пресни чери домати.
Стъпка 2. След това поставете половин пръстени от краставици.
Стъпка 3. Допълнете състава с тънки резени авокадо и нарязан червен лук.
Стъпка 4. Добавете парчета черен дроб, сол и черен пипер и поръсете с лимонов сок и растително масло.
Стъпка 5. Сервирайте веднага и се насладете на невероятния вкус. Добър апетит!