Салата с фета

Салата с фета е леко и вкусно предястие, подходящо както за домашна, така и за празнична трапеза. Това лакомство ще ви зарадва с яркия си вкус, както и с прост и бърз кулинарен процес. За приготвяне използвайте готова селекция от седем рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Салата с фета, цвекло и рукола

Салата с фета, цвекло и рукола е много вкусно и лесно за приготвяне лакомство за домашната трапеза. Сервирайте като лека вечеря или цветно предястие. Обърнете внимание на тази проста кулинарна идея стъпка по стъпка, която определено ще разнообрази домашното ви меню.

1. 
   Изберете средно голямо цвекло. Измиваме го и го варим до омекване в тенджера с вода.
2. 
   След това охладете сварените плодове, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
3. 
   Сиренето фета също нарязваме на спретнати кубчета.
4. 
   Измийте и подсушете руколата. Поставете го в чиния за сервиране. Поставете цвекло или фета върху зелените.
5. 
   В дълбока чиния смесете зехтин, лимонов сок, дижонска горчица, нарязана скилидка чесън, щипка сол и смлян черен пипер. Смесете добре.
6. 
   Салатата се залива с приготвения дресинг и се добавят белените орехи. Можете да накълцате част от ядките, но не забравяйте да оставите няколко цели за украса.
7. 
   Салата с фета, цвекло и рукола е готова. Можете да сервирате на масата!

Гръцка салата с фета

Гръцката салата с фета се оказва много сочна, лека и свежа. Може да се сервира за вечеря, като гарнитура или като цветно празнично предястие. Можете да приготвите такова лакомство за няколко минути. Използвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 10 минути

Време за готвене – 5 минути

Порции – 1

съставки:

• сирене фета - 80 гр.
• Листа от маруля - 100 гр.
• Домат – 1 бр.
• Краставица – 1 бр.
• Червен сладък пипер - 0,5 бр.
• Червен лук - 0,5 бр.
• маслини - 70 гр.
• Зехтин – 1 с.л.
• Балсамов оцет – 1 ч.л.
• Люта горчица – 1 ч.л.
• Сок от лайм – 20 мл.
• Чесън – 1 скилидка.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо пригответе дресинга за салата. Комбинирайте зехтина, балсамовия оцет, лютата горчица, наситнения чесън, сока от лайм, сол и смлян черен пипер.

Стъпка 2. Разбъркайте сместа старателно до гладка.

Стъпка 3. Обелете червения лук и го нарежете на тънки полукръгчета. Попарете лука с вряща вода и след това изстискайте водата.

Стъпка 4. Измиваме листата на салатата под вода, накъсваме ги на малки парчета и ги поставяме в чиния за сервиране.

Стъпка 5. Леко напоете зелените с приготвения дресинг за салата.

Стъпка 6. Нарежете домата на филийки. Подредете ги върху листа от маруля.

Стъпка 7Нарежете краставиците на тънки полукръгчета. Изпращаме зеленчука към останалите продукти.

Стъпка 8. Почистете чушката от семената и я нарежете на тънки ивици. Добавете съставката към салатата.

Стъпка 9. Поставете черни маслини тук.

Стъпка 10. Разпределете попарените половин кръгчета лук върху салатата.

Стъпка 11. Поставете кубчетата фета. Полейте всичко с останалия дресинг.

Стъпка 12. Гръцка салата с фета е готова. Сервирайте на масата!

Салата с патладжан и фета

Салата с патладжан и фета се оказва много задоволителна, привлекателна и богата на вкус. Ако искате да изненадате приятно вашите близки или гости с ярко предястие, тогава не забравяйте да вземете под внимание нашата кулинарна рецепта стъпка по стъпка. Ястието е подходящо за домашна и празнична трапеза.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Патладжани – 2 бр.
• черен пипер – 2 бр.
• Домати – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Смлян черен пипер – 2 щипки.
• Захар – 1 ч.ч.

За маринованото сирене:

• сирене фета - 200 гр.
• Пушен червен пипер - 0,5 ч.л.
• Провансалски билки - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.
• Чесън – 4 скилидки.
• Зехтин – 2 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка.

Стъпка 2. Изберете два подходящи патладжана, измийте ги, подсушете ги и ги надупчете с вилица няколко пъти. Поставете плодовете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 45-60 минути.

Стъпка 3. Обелете лука и го нарежете на ситно с нож. Запържете в растително масло до омекване.

Стъпка 4. Нарежете чушките на малки кубчета, от които първо отстранете семената.

Стъпка 5. Поставете нарязаните чушки в тиган с лук. Разбъркайте и запържете заедно за още няколко минути.

Стъпка 6.Нарежете доматите и ги сложете в тигана. Добавете сол, захар, смлян черен пипер. Разбъркайте добре и изключете котлона.

Стъпка 7. Изберете необходимото парче фета. Нарежете сиренето на спретнати малки квадратчета.

Стъпка 8. Поставете сиренето в дълбока купа. Поръсете го със смлени подправки, наситнен чесън и полейте със зехтин.

Стъпка 9. Внимателно смесете кубчетата фета с подправките.

Стъпка 10. Извадете печените патладжани от фурната. Оставете ги да изстинат и след това ги обелете.

Стъпка 11. Нарежете фино пулпата от патладжан с нож.

Стъпка 12. Започваме да оформяме салата. Поставете пулпата от патладжан в чиния за сервиране. Посолете продукта и го поръсете със смлян черен пипер.

Стъпка 13. Поставете пържените зеленчуци.

Стъпка 14. Допълваме лакомството с фета, маринована в подправки.

Стъпка 15. Салата с патладжан и фета е готова. Сервирайте ярко лакомство на масата!

Салата от риба тон и фета

Салата от риба тон и фета ще ви зарадва с интересния си вкус и хранителни свойства. Може да се сервира за обяд или вечеря. Освен това това ястие е здравословно и не много калорично. Не забравяйте да опитате да го приготвите, като използвате нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 5 минути

Порции – 1

съставки:

• сирене фета - 50 гр.
• Листа от маруля - 100 гр.
• Чери домати – 4 бр.
• Яйце – 2 бр.
• консервирана риба тон - 70 гр.

За зареждане с гориво:

• Зехтин – 1 с.л.
• Винен оцет – 1 ч.л.
• Сол – 1 щипка.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.
• Захар – 1 щипка.
• Лимонов сок – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте листата от маруля, подсушете ги и ги накъсайте на малки парчета с ръце. Поставете съставката в чинията, в която ще сервираме ястието.

Стъпка 2. Нарежете измитите домати на чисти филийки.Подредете ги върху листа от маруля.

Стъпка 3. Извадете рибата тон от консервата. Нарязваме го на ситно и го нареждаме върху зеленчуковия бульон.

Стъпка 4. Добавяме и сирене фета, предварително нарязано на кубчета, в препарата.

Стъпка 5. Сварете пилешки яйца, обелете ги и охладете. Нарежете продукта на филийки.

Стъпка 6. Добавете парчетата яйца към салатата.

Стъпка 7. За дресинга смесете зехтин, лимонов сок, винен оцет, сол, захар и смлян черен пипер. Разбъркайте до гладкост и с получената смес залейте лакомството.

Стъпка 8. Салата от риба тон и фета е готова. Сервирайте и се насладете!

Салата с фета и авокадо

Салата с фета и авокадо се оказва много нежна и питателна. Може да се сервира за вечеря, като гарнитура или като отделно празнично предястие. Можете да приготвите такова лакомство за няколко минути. Обърнете внимание на нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 10 минути

Време за готвене – 5 минути

Порции – 2

съставки:

• сирене фета - 200 гр.
• авокадо - 400 гр.
• Чери домати – 10 бр.
• Листа от маруля - за сервиране.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Оцет 6% - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Измиваме зеленчуците и билките под вода.

Стъпка 2. Нарежете сиренето фета на чисти кубчета.

Стъпка 3. Нарежете малки домати на половинки и четвъртинки.

Стъпка 4. Обелете авокадото и отстранете сърцевината. Нарежете готовия продукт на кубчета.

Стъпка 5. За дресинг изсипете растително масло и оцет в дълбока чиния. Разбъркайте.

Стъпка 6. Поставете листата на салатата върху чиния за сервиране.

Стъпка 7. Поставете нарязаните съставки върху листа от маруля.

Стъпка 8. Изсипете готовия дресинг върху лакомството.

Стъпка 9. Салата с фета и авокадо е готова.Сервирайте на масата!

Салата с тиква и фета

Салата с тиква и фета е оригинална и много вкусна кулинарна идея за вашата трапеза. С такава апетитна салата определено ще разнообразите менюто си и ще изненадате приятно любимите си хора. За приготвяне използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 5 минути

Порции – 2

съставки:

• сирене фета - 100 гр.
• тиква - 400 гр.
• Рукола – 1 връзка.
• Орехи – 100 гр.
• Захар – 2 с.л.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Розмарин - 2 клона.
• Сух босилек - 0,5 ч.л.
• Сол – 1 щипка.

За зареждане с гориво:

• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Балсамов оцет – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Обелете и почистете тиквата. Готовите плодове нарязваме на ситно.

Стъпка 3. Поставете парчетата тиква върху лист за печене с пергамент. Полейте с олио, посолете, поръсете със сух босилек и наситнен розмарин.

Стъпка 4. Печете парчетата тиква за 20-25 минути на 180 градуса.

Стъпка 5. Прехвърлете изпечената тиква в чиния, оставете леко да се охлади и нарежете на малки кубчета.

Стъпка 6. Изсипете захарта в сух тиган. Загрейте сухия продукт и добавете смлените орехи.

Стъпка 7. Изключете котлона и бързо разбъркайте съдържанието на тигана. Необходимо е ядките да получат лека карамелена черупка.

Стъпка 8. Измийте руколата под вода, подсушете я и я поставете в чиния.

Стъпка 9. Поливайте зелените със смес от растително масло и балсамов оцет. Разбъркайте.

Стъпка 10. Нарежете фета на малки кубчета.

Стъпка 11. Поставете руколата върху чинии за сервиране. Допълваме с тиква и фета.Опитайте се тиквата да е още топла при сервиране.

Стъпка 12. Салата с тиква и фета е готова. Сервирайте предястието на масата!

Зеленчукова салата с фета

Зеленчуковата салата с фета се оказва много сочна и ярка на вкус. Може да се сервира като лека вечеря или като добавка към основни ястия. Приготвянето на такова лакомство е много лесно. За да направите това, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 10 минути

Време за готвене – 5 минути

Порции – 2

съставки:

• сирене фета - 300 гр.
• Маслини – 200 гр.
• Домати – 2 бр.
• Краставици – 2 бр.
• черен пипер – 2 бр.
• Листа от маруля - 100 гр.
• Зехтин – 50 мл.
• Риган – 5 гр.
• Смес от чушки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Почистваме измитите чушки от семена, след което ги нарязваме на малки парчета. Поставете в купа за салата или дълбока купа.

Стъпка 2. Нарежете краставиците на малки кубчета и ги добавете към чушките.

Стъпка 3. Нарежете доматите на тънки филийки. Изпращаме ги в обща купа.

Стъпка 4. Накъсайте с ръце измитите и подсушени листа маруля и ги поставете при останалите зеленчуци.

Стъпка 5. Тук също изпращаме маслини.

Стъпка 6. Нарежете фета на малки кубчета. Поставете сиренето в чиния с всички съставки. Поръсва се с риган, смес от чушки, залива се със зехтин и се разбърква внимателно.

Стъпка 7. Зеленчукова салата с фета е готова. Поставете в чинии за сервиране и се насладете!