Салата с калмари и ракови пръчици

Салата с калмари и ракови пръчици е оригинално предястие, което ще послужи като интересна идея за празнична или домашна трапеза. Любителите на морски дарове определено ще оценят това ястие. За приготвяне използвайте нашата кулинарна селекция от осем от най-вкусните рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Салата с калмари, ракови пръчици и яйце

Салата с калмари, ракови пръчици и яйце се оказва много нежна и приятна на вкус. Страхотна кулинарна идея за любителите на семпли ястия с морски дарове. Готовата салата ще ви зарадва с апетитния си вид, а процесът на готвене ще отнеме само няколко минути.

1. 
   Как да приготвим салата с калмари и ракови пръчици? Размразете труповете на калмарите и ги измийте. Важно е да премахнете всички филми.
2. 
   Поставете подготвените трупове във вряща подсолена вода точно за една минута. Ако преварим морските дарове, те ще се окажат жилави и безвкусни.
3. 
   Докато калмарите се охлаждат, обелете раковите пръчици. Нарязваме ги на кубчета.
4. 
   Сварете пилешките яйца до омекване, отстранете ги от черупката и също ги нарежете на кубчета.
5. 
   Нарязваме лука на тънки полукръгчета.
6. 
   Загрейте тиган със слънчогледово олио и запържете лука в него до златисто кафяво.
7. 
   Поставете запържения лук в купа и го оставете да изстине.
8. 
   Сварените и охладени калмари нарязваме на лентички.
9. 
   Сложете всички готови продукти в дълбок, просторен съд, залейте с майонеза и разбъркайте.
10. 
    Салата с калмари, ракови пръчици и яйце е готова. Гарнирайте с ароматни билки и сервирайте!

Морска салата с калмари, ракови пръчици и скариди

Морската салата с калмари, ракови пръчици и скариди е невероятно вкусно лакомство, което се приготвя бързо и лесно. Едно истинско морско предястие е доста засищащо, но леко и приятно. Може да се сервира за вечеря или по празници.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Мариновани калмари - 120 гр.
• Ракови пръчици - 80 гр.
• Скариди - 150 гр.
• Авокадо - 0,5 бр.
• Листа от маруля - 1 връзка.
• Зелен лук - 5 пера.
• Зехтин - на вкус.
• Лимонов сок - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Ние ще подготвим всички необходими продукти, които са отбелязани в списъка по-горе.
2. Измиваме листата на марулята, подсушаваме и накъсваме с ръце на ситно. Поставете зелените върху голяма чиния.
3. Почистеното авокадо нарязваме на едри парчета и ги нареждаме върху листа от маруля.
4. Тук слагаме и мариновани калмари. Можете също така да използвате пресни трупове, след като ги сварите във вряща вода за една минута и ги нарежете на ивици.
5. Сварете скаридите за две минути във вряща подсолена вода. След това охладете морските дарове и ги почистете. Поставете върху салата.
6. Добавете резени ракови пръчици. Всичко това се поръсва със сол, смлян черен пипер, наситнен зелен лук и се залива със зехтин.
7. Морска салата с калмари, ракови пръчици и скариди е готова. Помогни си!

Салата с ракови пръчици, калмари, яйце, краставица и царевица

Салата с ракови пръчици, калмари, яйце, краставица и царевица е много вкусно, ярко и атрактивно кулинарно решение за вашия празник или бюфет. Разядката ще ви зарадва с апетитен вид и хранителни свойства. Опитайте да готвите!

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Калмари – 300 гр.
• Ракови пръчици - 200 гр.
• прясна краставица - 120 гр.
• Консервирана царевица - 120 гр.
• Яйце – 3 бр.
• майонеза - 70 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Получаваме всички необходими продукти. Измиваме краставиците предварително и напълно размразяваме раковите пръчици.
2. Поставете пилешките яйца в тенджера с вряща вода и гответе за около 8 минути, след това охладете в ледена вода и обелете.
3. Размразените и измити калмари се потапят във вряща подсолена вода за една-две минути. След това охлаждаме.
4. Нарежете размразените ракови пръчици на ситно и ги поставете в просторна купа, удобна за смесване на салата.
5. Нарязваме краставиците на същите кубчета и ги изпращаме към раковите пръчици.
6. Нарежете охладените трупове на калмари на тънки ивици. Влагаме го в нашия препарат.
7. Сварените яйца обелваме и също внимателно нарязваме с нож. Добавете към други продукти.
8. Слагаме консервирана царевица в същата маса и допълваме всичко с майонеза.
9. Въз основа на вашите вкусови предпочитания можете да добавите малко сол и също трябва да разбъркате всичко добре. Отстраняваме лакомството, за да се влеят в хладилника за 30 минути.
10. Салата с ракови пръчици, калмари, яйце, краставица и царевица е готова. Поставете го на масата и си помогнете!

Салата с калмари, ракови пръчици, сирене и яйце

Салата с калмари, ракови пръчици, сирене и яйце се оказва невероятно нежна и приятна на вкус. Любителите на прости ястия с морски дарове ще оценят тази интересна кулинарна идея. Готовата салата ще ви зарадва с апетитния си вид, а процесът на готвене ще отнеме само няколко минути.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

• Калмари – 0,7 кг.
• Ракови пръчици - 200 гр.
• Яйце – 6 бр.
• сирене фета - 200 гр.
• кисели краставици - 150 гр.
• Майонеза - 300 гр.
• Сос от стриди – 70 гр.

Процес на готвене:

1. Нека да подготвим основната съставка. Размразете и почистете труповете на калмарите от филмите, след което ги сварете за една минута във вряща подсолена вода.
2. Охладете напълно морските дарове и внимателно ги нарежете на тънки ивици.
3. Размразете раковите пръчици и отстранете целофановата опаковка от тях.
4. Нарежете обелените пръчици на малки кубчета и ги поставете в съд с морски дарове.
5. Сварете пилешките яйца и ги отстранете от черупката.
6. Нарежете сварените яйца на малки кубчета. Поставете съставките в обща купа.
7. Вземете няколко кисели краставици. Заделяме малко за соса.
8. Нарязваме ги на тънки кубчета, изцеждаме излишната влага, ако е необходимо и ги добавяме към салатата.
9. Използваме сирене фета. По желание може да се замени с друго меко сирене.
10. Настъргваме сиренето на едро ренде и го изпращаме към нашата подготовка.
11. Поставете малко от майонезата и соса от стриди в дълбок съд.
12. Разбъркайте добре двата компонента до получаване на гладък сос.
13. Комбинирайте останалата майонеза с останалите мариновани краставици. Те трябва да се настържат на ситно ренде.
14. Смесете добре майонезата с малките краставици. Така получихме два соса и можем да подправим салатата с тях отделно или наведнъж.
15. Салата с калмари, ракови пръчици, сирене и яйце е готова. Оценете идеята!

Салата с ракови пръчици, калмари и китайско зеле

Салата с ракови пръчици, калмари и китайско зеле е интересно предястие за домашната трапеза или семейни празници. Студеното лакомство се отличава с деликатен вкус, хранителна стойност и апетитно, атрактивно представяне. Това кулинарно решение ще се хареса особено на любителите на морски дарове.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Калмари – 250 гр.
• Ракови пръчици - 150 гр.
• Пекинско зеле - 250 гр.
• Консервирана царевица - 150 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Зелените - 15 гр.
• Чесън – 2 зъба.
• Майонеза - 5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Ние ще измерим всички необходими продукти по списък.
2. Размразете морски дарове - калмари. Изсипете вряща вода върху тези трупове и оставете за 2 минути. След това източете тази вода.
3. Почистваме труповете от филми и вътрешности.Отново залейте със силна вряща вода буквално за две минути и веднага я отцедете.
4. След това потопете труповете в ледена вода точно за 30 секунди.
5. Изваждаме охладените трупове от водата и ги нарязваме на чисти ивици. Ако продуктът е мокър, можете да го изсушите с хартиени кърпи.
6. Нарязваме варени пилешки яйца на малки кубчета.
7. Китайското зеле се нарязва на ситно с нож.
8. Нарежете размразените ракови пръчици, освободени от целофана, на малки парчета.
9. Зелените нарежете на ситно. Нарязваме само листата, изхвърляме дръжките.
10. Отмерете необходимото количество царевица от консерва и отцедете цялата течност от нея.
11. Поставете всички готови продукти в дълбок, вместителен съд.
12. Заливаме ги с майонеза и изстискваме тук чесъна. Добавете сол и ароматен смлян пипер.
13. Започваме да бъркаме нашия препарат, докато дресинга се разпредели равномерно.
14. Това лакомство може да се постави в хладилника за кратко време за по-добро накисване.
15. Салата с ракови пръчици, калмари и китайско зеле е готова. Подарете си нов вкус!

Кралска салата с ракови пръчици, калмари, скариди и червен хайвер

Кралската салата с ракови пръчици, калмари, скариди и червен хайвер ще бъде истински акцент на вашата празнична трапеза. Това студено предястие наистина изненадва не само с интересния си вкус, но и с ефектния си вид, благодарение на декорацията от червен хайвер.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Калмари – 200 гр.
• Ракови пръчици - 100 гр.
• Скариди – 100 гр.
• Червен хайвер - 35 гр.
• Варен яйчен белтък – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Майонеза - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Получаваме всички необходими продукти. Яйцата трябва да се сварят предварително.В салатата ще използваме само белтъци. Използвайте жълтъците по свое усмотрение в други ястия.
2. Нарежете размразените ракови пръчици на тънки спретнати ивици.
3. Гответе труповете на калмари във вряща подсолена вода за не повече от две минути.
4. След това охладете морските дарове и ги нарежете на същите спретнати ивици като раковите пръчици.
5. Белтъците също нарязваме на лентички.
6. Поставете всички готови продукти в голям съд.
7. Тук потапяме и сварени и обелени скариди. Няма нужда да ги режете.
8. Посолете леко всички съставки и ги залейте с майонеза.
9. Внимателно разбъркайте съдържанието на купата и залейте всичко с червен хайвер. Можете също така да добавите хайвер на порции.
10. Кралската салата с ракови пръчици, калмари, скариди и червен хайвер е готова. Помогни си!

Салата с калмари, ракови пръчици и домати

Салата с калмари, ракови пръчици и домати ще ви зарадва с приятен вкус, сочност и ярък външен вид. Апетитно предястие, подходящо за празнична трапеза, може да се сервира и като лека домашна вечеря. Благодарение на добавянето на морски дарове с високо съдържание на протеини, салатата ще бъде доста питателна.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Калмари – 200 гр.
• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домат – 2 бр.
• Сладка чушка - 1 бр.
• Кашкавал – 70 гр.
• Чесън – 1 зъб.
• Сол на вкус.
• Смлян червен пипер - на вкус.
• майонеза - 45 гр.

Процес на готвене:

1. Размразете раковите пръчици, обелете ги и ги нарежете на тънки ивици.
2. Отстранете всички семена и дръжките от сладките чушки. Нарежете зеленчука на лентички. Нарязваме и доматите.
3. Размразете труповете на калмарите, почистете ги и ги сварете във вряща подсолена вода точно за 2 минути. Ако прекалите, продуктът ще се окаже жилав и безвкусен.
4. Охладете морските дарове и ги нарежете на ивици.
5. Поставете всички подготвени съставки в голяма чиния. Тук настъргваме и сиренето.
6. Залейте всичко с майонеза, сол, черен пипер и добавете наситнения чесън. Всичко се разбърква добре.
7. Салата с калмари, ракови пръчици и домати е готова. Побързайте и опитайте тази вкусна и атрактивна закуска!

Салата с ракови пръчици, калмари и червена риба

Салата с ракови пръчици, калмари и червена риба се оказва изненадващо вкусна, питателна и привлекателна. Ярка морска салата се приготвя много лесно. Това предястие ще изглежда страхотно на празнична маса или ще служи като вкусна семейна вечеря.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Калмари – 3 бр.
• Ракови пръчици – 4 бр.
• Леко осолена червена риба - 150 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Чесън - 3 зъба.
• Сол на вкус.
• Натурално кисело мляко - на вкус.

Процес на готвене:

1. Размразете и обелете скаридите от филмите. Препоръчваме да направите това: изсипете вряща вода върху морските дарове за една минута и след това ги потопете в студена вода. След това внимателно отстранете филма.
2. Нарежете готовите трупове на калмари на тънки ивици. Поставете морската съставка в дълбока купа.
3. Нарежете размразените ракови пръчици на малки кубчета. Прикрепете към ленти калмари.
4. Нарязваме леко осолена червена риба на същите чисти кубчета. Потапяме го в общ детайл.
5. Сварете яйцата, отстранете черупките от тях и след това смелете продукта. Добавете към салата.
6. Залейте салатата с натурално кисело мляко, добавете сол и счукан чесън. Всичко се разбърква добре.
7. Салата с ракови пръчици, калмари и червена риба е готова. Украсете по ваш вкус и сервирайте!