Салата с ракови пръчици и ананас

Когато салатите се допълнят с различни плодове, резултатът е много интересен и вкусен. Раковите пръчици са универсален продукт, който често се използва като основа за салати. Посветихме тази статия на 5 рецепти за сочна и нежна салата с ракови пръчици и ананас.

Салата с ракови пръчици, ананас, сирене и яйце

Салата с пулп от ракови пръчици, парчета консервиран ананас, сирене и яйце е сърдечна, но достатъчно лека за стомаха. Можете просто да ги хапнете като лека закуска през деня или да ги сервирате като предястие на празнично угощение.

1. 
   Как да приготвим салата с ракови пръчици и ананас? Нарежете раковите пръчици по желание и ги смесете с майонеза. Оставете няколко клечки за украса.
2. 
   Отцедете сока от консервираните ананаси, нарежете ги на малки кубчета и смесете с малко количество майонеза.
3. 
   Настържете твърдото сирене и го смесете с майонеза.
4. 
   Сварените яйца се нарязват на много ситно или се настъргват, смесват се с майонезата.
5. 
   Отцедете сока от консервираната царевица и я смесете с майонеза.
6. 
   Сега вземете плоча и наредете салатата в следния ред: половината яйца, ананас от консерва, ракови пръчици, сирене, царевица и останалите яйца.
7. 
   Внимателно отстранете пръстена, украсете салатата с ракови пръчици и пресни билки.

Проста салата с ракови пръчици, ананас и царевица

Консервиран ананас придава на това ястие специален вкус и сочност. И се приготвя доста бързо и просто. Можете също така да експериментирате със състава му и да допълните салатата с любимите си зеленчуци.

Време за готвене: 15-20

Време за приготвяне: 15-20 мин

Порции – 4-5

съставки:

• Ракови пръчици - 1 пакет.
• Червен пипер - 0,5 бр.
• Майонеза - за дресинга.
• Консервирана царевица - 100 гр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Сол на вкус.
• Консервиран ананас - 150 гр.
• Смес от смлян пипер - на вкус.
• Прясна краставица – 1 бр.
• Кокоши яйца - 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Можете да регулирате количеството сирене по свое усмотрение. Настържете го на едро ренде или го нарежете на тънки ивици.

Стъпка 2. Отворете кутията с консервирана царевица, изцедете сока и я поставете в купа за салата.

Стъпка 3. Обелете сварените яйца и ги нарежете по удобен за вас начин.

Стъпка 4. Нарежете краставицата и чушката на кубчета.

Стъпка 5. Леко изстискайте сока от ананаса и го нарежете на кубчета.

Стъпка 6. Нарежете раковите пръчици на кубчета и ги добавете към останалите съставки.

Стъпка 7. Посолете и подправете салатата на вкус, добавете майонеза и разбъркайте.Сервирайте салатата веднага след приготвянето.

Вкусна салата с ракови пръчици, скариди и ананас

Салата с ракови пръчици, ананас и скариди е идеална за лека, пълноценна вечеря. Ще получите смес от протеини, мазнини и витамини - това, от което се нуждаете, за да се възстановите след тежък ден. Приготвя се просто и достатъчно бързо.

Време за готвене: 20

Време за приготвяне: 20 мин

Порции – 3-5

съставки:

• Консервиран ананас - 100 гр.
• Ракови пръчици - 200 гр.
• Варени пилешки яйца - 2 бр.
• Твърдо сирене - 70-90 гр.
• Замразени скариди - 150 гр.
• Майонеза – 4 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Извадете раковите пръчици от черупката и ги нарежете на малки ивици.

Стъпка 2. Отцедете сока от консервирания ананас и поставете резените върху цедка. След като се отцеди течността, нарежете ананасите на малки кубчета.

Стъпка 3. Обелете сварените пилешки яйца, настържете или нарежете на малки кубчета.

Стъпка 4. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Поставете всички нарязани съставки в купа.

Стъпка 5. Поставете скаридите във вряща вода, сварете ги за 2-3 минути и ги отцедете в гевгир. Поставете скаридите в купа.

Стъпка 6. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте. Съхранявайте салатата в хладилника до сервиране.

Салата с ракови пръчици, ананас и китайско зеле

Тази салата може да се нарече „Дежурна“, тя е подходяща за горещите летни дни и ще зареди тялото с витамини през зимата. Благодарение на китайското зеле се получава обемно и може да се приготви за цялото семейство.

Време за готвене: 20

Време за приготвяне: 20 мин

Порции – 4-5

съставки:

• Консервирана царевица - 90 гр.
• Варени пилешки яйца - 3 бр.
• Пекинско зеле - 300-350 гр.
• Ракови пръчици - 100 гр.
• Консервирани ананаси - 0,5 кутии.
• Майонеза - за дресинга.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете китайското зеле и го нарежете на ситно. Нарежете раковите пръчици на дребно. Сварените яйца нарежете или настържете на ситно. Поставете съставките в купа.

Стъпка 2: Добавете консервирана царевица в купа.

Стъпка 3. Извадете консервираните ананаси от буркана, поставете ги върху цедка и оставете излишната течност да се отцеди. След това ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 4. Добавете сол на вкус и майонеза.

Стъпка 5. Смесете салатата и сервирайте.

Как да си направим салата с ракови пръчици, пиле и ананас?

Благодарение на такава интересна комбинация от продукти, салатата има приятен сладко-солен вкус и безтегловна текстура. Няколко лъжици от тази салата ще задоволят глада ви и ще ви дадат страхотно настроение за ползотворен ден.

Време за готвене: 40

Време за приготвяне: 40 мин

Порции – 3-4

съставки:

• Кокоши яйца – 3 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Консервиран ананас - 1 кутия.
• Пилешки гърди - 300-400 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - 3-4 клона.
• Ракови пръчици - 1 пакет.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете твърдо пилешки яйца. След като изстинат ги обелете и нарежете на кубчета.

Стъпка 2. Поставете пилешките гърди в тенджера, добавете вода и гответе в подсолена вода, докато омекнат. Охладете месото и нарежете на кубчета.

Стъпка 3. Извадете раковите пръчици от опаковката и ги нарежете на кубчета.

Стъпка 4. Извадете консервираните ананаси от буркана, изцедете течността и нарежете на кубчета.

Стъпка 5. Смесете натрошените съставки в купа, добавете смлян черен пипер и сол на вкус и подправете с майонеза, разбъркайте. Украсете го със зеленина. Преди сервиране приберете салатата в хладилника и сервирайте охладена.