Салата с червена риба

Салата с червена риба

Салата с червена риба е питателно и вкусно предястие за вашата маса. Това ястие може да се сервира като лека вечеря или като част от празнично меню. За да се подготвите, вземете под внимание готова селекция от прости рецепти с описание стъпка по стъпка на процеса. Изненадайте вашите любими хора или гости!

Бърза и лесна рецепта за салата с червена риба и домати

Чудесен вариант за малка лека вечеря е салата от червена риба и домати. Ще приготвите ястието за броени минути. Но въпреки своята простота, той ще излезе питателен и ярък на вкус.

Салата с червена риба

съставки
+2 (порции)
  • пъстърва 150 (грамове)
  • Домат 2 (неща)
  • Киселец 40 (грамове)
  • майонеза 1.5 (супени лъжици)
стъпки
5 минути.
  1. Как да приготвим проста салата с червена риба? Измиваме доматите под студена вода, нарязваме ги на кубчета и поставяме в малка купа за салата. За салата е препоръчително да използвате твърди и не много сочни зеленчуци, за да няма излишна влага в ястието.
    Как да приготвим проста салата с червена риба? Измиваме доматите под студена вода, нарязваме ги на кубчета и поставяме в малка купа за салата. За салата е препоръчително да използвате твърди и не много сочни зеленчуци, за да няма излишна влага в ястието.
  2. Измиваме пресния киселец, оставяме го да изсъхне и след това го накълцваме с нож.
    Измиваме пресния киселец, оставяме го да изсъхне и след това го накълцваме с нож.
  3. Готовият киселец се нарежда равномерно върху доматите.
    Готовият киселец се нарежда равномерно върху доматите.
  4. Разделете червената риба на малки парчета. Ако е необходимо, отстранете костите от него. Избираме разнообразието от продукти според вкуса. След нарязване се слага в купа за салата.
    Разделете червената риба на малки парчета. Ако е необходимо, отстранете костите от него. Избираме разнообразието от продукти според вкуса. След нарязване се слага в купа за салата.
  5. Предястието се овкусява с майонеза, разбърква се и се сервира охладено. Готов!
    Предястието се овкусява с майонеза, разбърква се и се сервира охладено. Готов!

Вкусна и питателна салата със солена червена риба и авокадо

Лека, но питателна салата идва от осолена червена риба и авокадо. Продуктите се допълват идеално в една закуска. Това ястие може да се сервира за обикновена домашна вечеря или за празнична трапеза.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 4

съставки:

  • Червена солена риба - 200 гр.
  • Авокадо – 1 бр.
  • Домат – 2 бр.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Сол на вкус.
  • Зехтин – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Изберете червена солена риба на вкус. След това го нарежете на малки кубчета.

2. Разрежете авокадото на две части. Внимателно отстранете костилката и отстранете кората. Самите плодове също нарязваме на кубчета.

3. Доматите за салата е по-добре да са твърди и не много сочни. Измиваме ги под вода и ги нарязваме.

4. Измийте пресните билки и ги оставете да изсъхнат. Накълцайте го на ситно с нож.

5. В дълбока купа за салата смесете всички подготвени продукти, посолете ги и подправете със зехтин. Готови, сервирайте студеното предястие на масата!

Оригинална суши салата със слоеве от червена риба

Като оригинално студено предястие можете да поднесете салата суши от червена риба на пластове на вашата празнична маса. Ястието ще изненада гостите и любимите хора със своята презентация, ярък вкус и невероятна ситост.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за готвене: 30 минути

Порции – 8

съставки:

  • Червена риба - 200 гр.
  • ориз - 120 гр.
  • Авокадо – 1 бр.
  • Извара – 200 гр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Оцет – 50 мл.
  • Сол – 1 ч.л.
  • Захар – 1 с.л.

За украса:

  • Краставица – 1 бр.
  • Червен хайвер - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Първо измийте ориза и го сварете, докато омекне. След това го залейте със смес от оцет, захар и сол. Нека го оставим за малко.

2. Изберете червена риба на вкус. Нарежете го на малки кубчета.

3. След това измийте краставицата и я нарежете на кубчета, както рибата.

4. Поставете една трета от готовия ориз на дъното на дълбока тавичка. Изравнете слоя с лъжица.

5. Поставете следващия слой червена риба.

6. Обелете авокадото, нарежете го и го разпределете върху рибата.

7. Добавете малко ориз и го намажете с извара.

8. След това поставете равномерно нарязаната краставица.

9. Покрийте слоевете салата с останалия ориз.

10. Извадете наредената салата от формите, покрийте с фолио и поставете в хладилника за 1 час.

11. Преди сервиране гарнирайте суши салатата с прясна краставица и червен хайвер. Готово, приятен апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата с червена риба и скариди

Питателна и ярка на вкус салата от червена риба и скариди. Студеното предястие има и голям брой полезни компоненти. Опитайте се да приготвите вкусно ястие по проста рецепта.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 2

съставки:

  • Червена риба - 200 гр.
  • Скариди в собствен сок – 250 гр.
  • Листна салата - 160 гр.
  • Лимон – 1 бр.
  • Маслини - на вкус.
  • Зехтин – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер – 1 щипка.

Процес на готвене:

1.Измиваме листата на марулята, оставяме ги да изсъхнат напълно и след това ги накъсваме на малки парченца с ръце.

2. Ако е необходимо, отстранете семките от червената риба. След това нарязваме продукта на кубчета или тънки ленти.

3. Отцедете водата от скаридите. Може да ги отцедите в гевгир.

4. След това нарежете лимона на половинки. От едната част изстискайте сока за дресинга, а другата нарежете на филийки за украса.

5. Поставете съставките незабавно в порционни чинии. Сол и черен пипер на вкус, полейте със зехтин и лимонов сок. Украсете предястието с маслини и резени лимон. Готово, готово за сервиране!

Салата с червена риба и хайвер за празничната трапеза

Ярка и богата салата от хайвер и червена риба се оказва доста оригинална и задоволителна. Ястието може да се сервира със семейството ви, както и на празничната трапеза. Изненадайте семейството си!

Време за готвене: 15 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 4

съставки:

  • Червена риба - 150 гр.
  • Червен хайвер - 3 супени лъжици.
  • Твърдо сирене - 60 гр.
  • Извара – 2 с.л.
  • Яйце – 1 бр.
  • Лека майонеза - 3 супени лъжици.
  • Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Ако е необходимо, отстранете кожата и костите от червената риба. След това нарежете продукта на малки кубчета.

2. След това настържете твърдото сирене на едро ренде.

3. Сварете пилешкото яйце, охладете го и го накълцайте с нож.

4. В дълбока чиния намачкайте с вилица изварата. Продуктът трябва да стане мек и управляем.

5. Изсипете лека майонеза в изварата и добавете обикновеното твърдо сирене. Разбъркайте внимателно. Тук също слагаме яйце, риба и хайвер. Разбъркайте внимателно съставките отново.

6. Поставете предястие с риба и хайвер в чинии. Украсете с пресни билки и сервирайте. Готов!

Ярка и вкусна салата от раци с червена риба

Ракови пръчици, комбинирани с червена риба, придават ярък и богат вкус. Предястието може да се сервира по специален повод. Ястието ще изненада приятно вашите гости и ще се превърне в истински акцент на масата.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Червена риба - 200 гр.
  • Ракови пръчици - 200 гр.
  • Краставица – 2 бр.
  • Твърдо сирене - 160 гр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешки яйца. Отделете белтъците от жълтъците. Първо нарежете белтъците и ги сложете върху плоска чиния на равен слой. Полейте с майонеза.

2. Настържете краставиците и получената смес наредете върху белтъчния слой.

3. Нарежете червената риба на малки кубчета. Слагаме върху краставиците.

4. След това нарежете пръчиците от раци. Едно парче може да се отдели за украса. Разпределете слоя от раци и го залейте със супена лъжица майонеза.

5. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Разпределя се върху салатата и отново се намазва с майонеза.

6. Смелете пилешките жълтъци на фини трохи. Поръсете продукта върху цялото ястие.

7. Украсете вкусното предястие с ракова пръчка и краставица. Готово, готово за сервиране!

Проста и вкусна рецепта за салата с червена риба, яйце и сирене

Студено предястие от червена риба, сирене и яйца се оказва нежно и интересно. В допълнение, тази салата е много питателна, но в същото време лека на вкус. Подходящи за оригинална вечеря или празнична маса.

Време за готвене: 15 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 1

съставки:

  • Червена риба - 100 гр.
  • Твърдо сирене - 60 гр.
  • Яйце – 1 бр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Салатата може да бъде наслоена за по-ярка презентация. Първо настържете сиренето.Поставете част от него върху плоска чиния и полейте с малко количество майонеза.

2. Червената риба нарежете на ситно и също я наредете на пласт. Малко парче може да се остави за украса.

3. След това поставете останалото сирене и отново го залейте с майонеза.

4. Сварете яйцето. Отделете белтъка от жълтъка. Първо нарежете белтъка и го наредете върху салатата. Намажете с майонеза на вкус.

5. Последният слой ще бъде нарязан жълтък.

6. Украсете салатата с остатъци от червена риба и билки. Готов! Поднася се охладено.

Апетитна салата с червена риба, домат и сирене

Апетитна и ярка салата може да се приготви от червена риба, домати и сирене. Това предястие е подходящо за празнична вечеря и ще зарадва гостите с вида си. Вижте тази проста и бърза рецепта!

Време за готвене: 15 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 4

съставки:

  • Червена риба - 200 гр.
  • Домат – 2 бр.
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Майонеза – 4 супени лъжици.

За украса:

  • Чери домати – 5 бр.
  • Магданоз – 10 гр.

Процес на готвене:

1. Нарежете червената риба на кубчета и я сложете на дъното на голяма плоска чиния. Намажете продукта с малко количество майонеза.

2. Настържете твърдото сирене. Половината слагаме върху червената риба и отново намазваме с майонеза.

3. След това нарежете доматите на малки кубчета и също ги наредете на слой върху салатата. Полейте с майонеза.

4. Разпределете още малко настърган кашкавал. Закрепете слоя с последната лъжица майонеза.

5. Поръсете ястието с останалото сирене, украсете с домати и магданоз. Охладете предястието и сервирайте. Готов!

Лека и оригинална салата с червена риба и китайско зеле

Оригинална и лека салата може да се приготви от червена риба и китайско зеле.Снаксът ще украси домашната ви трапеза и ще зарадва семейството ви с деликатен и запомнящ се вкус. Опитай!

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 4

съставки:

  • Червена риба - 150 гр.
  • Пекинско зеле - 200 гр.
  • портокал - 0,5 бр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Зеленина - за украса.

За зареждане с гориво:

  • Зехтин – 1 с.л.
  • Лимонов сок – 1 ч.л.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте китайското зеле и нарежете необходимото количество за салатата.

2. Сложете зелето на дъното на дълбока купа за салата.

3. Измийте половин портокал, разделете го на резени и внимателно отстранете семките от тях. Добавете го към зелето.

4. Нарежете голяма краставица на тънки филийки.

5. Добавяме ги и към останалите съставки.

6. Изберете червена риба. Сьомгата или сьомгата работят добре. Нарежете продукта на малки кубчета.

7. Поставете рибата в купата за салата.

8. Полейте яденето с лимонов сок и зехтин. Посолява се малко. Но можете да го направите без него, ако рибата е осолена.

9. Смесете всички съставки в купа за салата.

10. Разделете предястието на порции, украсете с билки и сервирайте. Готов!

Ароматна салата с червена риба и прясна краставица

Деликатна и проста салата се прави от червена риба и краставици. Ястието става свежо и ароматно. Сервирайте го за малка, лесна вечеря за двама.

Време за готвене: 15 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 2

съставки:

  • Червена риба - 120 гр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Листна салата - 1 връзка.
  • пъдпъдъчи яйца - 4 бр.
  • Зелените - 0,5 връзка.

За зареждане с гориво:

  • Зехтин – 90 мл.
  • Лимонов сок – 1 с.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте листата от маруля, оставете ги да изсъхнат и ги накъсайте на малки парченца с ръце.Поставете продукта на дъното на плоска чиния.

2. След това разделете краставицата на тънки кръгчета. Поставете зеленчука върху листа от маруля.

3. Изберете червена риба на вкус, ако е необходимо, отстранете костите и нарежете. Слагаме и него в чиния.

4. Сварете пъдпъдъчите яйца, разделете ги на половинки и ги добавете към останалите продукти.

5. Сега да приготвим дресинга за салата. В малка чиния разбъркайте зехтина с лимоновия сок, горчицата, солта и подправките.

6. Поръсете предястието с билки, залейте с пикантния дресинг, охладете и сервирайте. Готов!

( 267 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт