Салата с пилешки гърди

Салата с пилешки гърди е отлично ястие както за празничната трапеза, така и за обичайното обедно меню. Пилешките гърди имат неутрален вкус, поради което се съчетават толкова добре с много видове зеленчуци и дори плодове. Благодарение на това свойство на месото са изобретени много голям брой салати, които съдържат варени или пушени пилешки гърди. Статията съдържа само 10 от всички възможни рецепти за салати с пиле.

Класическа рецепта за салата с пиле и гъби

Салата с пиле и гъби има прост състав и начин на приготвяне. Има деликатен вкус, без силни акценти на солено или пикантно. Тази салата няма да убие апетита ви и е идеална като предястие на празнично угощение.

1. 
   Как да си направим проста и вкусна салата с пилешки гърди? Сварете пилето, картофите, морковите и яйцата в подсолена вода.
2. 
   Лукът се нарязва на кубчета, шампиньоните на филийки.
3. 
   Запържете лука и шампиньоните в растително масло до златисто кафяво. Накрая посолете и подправете на вкус.
4. 
   Настържете картофите на едро ренде и поставете първия слой в купа за салата, намажете го с майонеза.
5. 
   Поставете нарязано пилешко филе върху картофите и намажете с майонеза.
6. 
   След това поставете слой от настъргани моркови и го намажете с майонеза.
7. 
   Поставете пържения лук и шампиньоните върху морковения слой и го намажете с майонеза.
8. 
   Настържете яйцата на ситно ренде, наредете ги на следващия слой, посолете и намажете с майонеза.
9. 
   Поставете последния слой настърган кашкавал. Салата с пилешки гърди е готова! Украсете по ваш вкус и сервирайте.

---

Добър апетит!

Проста и вкусна салата с пилешки гърди и ананас

Деликатна и лека салата, момичетата много я обичат. Благодарение на консервирания ананас в състава си, той се оказва сочен и ароматен. Не се бъркайте от тази комбинация от продукти, всички съставки са в перфектна хармония помежду си.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Пилешки гърди – 1 бр.
• Кокоши яйца – 3 бр.
• царевица – 180 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Консервиран ананас - 50 гр.
• Майонеза - за дресинга.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и разглобете на влакна.

2. Отцедете сока от консервираните ананаси и ги нарежете на кубчета.

3. За да изглежда салатата спретната и красива, използвайте кулинарен ринг за сглобяване. Поставете го върху плоска чиния.На първия ред се нарежда настърганото пиле, намазва се с майонеза, след което се добавя царевицата и също се залива с майонеза.

4. След това настържете свареното яйце, намажете слоя с майонеза. Направете следващите слоеве от ананас и настъргано сирене.

5. Махнете ринга и украсете салатата по ваш вкус.

Добър апетит!

Салата с пушени пилешки гърди и корейски моркови

Салата с пушени пилешки гърди се приготвя възможно най-бързо и просто. Но вкусът му е оригинален и пикантен. Друго предимство е, че е много засищащо.

Време за готвене: 20 минути.

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 4.

съставки:

• Пушени пилешки гърди - 150 гр.
• Корейски моркови - 50 гр.
• Домат – 1 бр.
• Майонеза - за дресинга.
• Зелен лук - 5 гр.
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Пилешко яйце - 2 бр.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата твърдо и охладете. Яйцата и сиренето се настъргват на едро ренде.

2. Нарежете пилешките гърди на кубчета, пръчиците моркови по корейски нарежете на по-къси парчета.

3. Нарежете зеления лук на ситно. Нарежете доматите на кубчета. Добавете съставките в купата.

4. Овкусете салатата с майонеза и добавете смлян черен пипер на вкус.

5. Разбъркайте и коригирайте салатата според солта. Може да се сервира веднага.

Добър апетит!

Салата с пиле, яйце, кашкавал и краставица

Тази салата може да се сервира дори на празнична маса, изглежда апетитно и оригинално. Съставът на съставките ви позволява да го сервирате на общо ястие или на порции, като го подреждате на слоеве.

Време за готвене: 35 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Пилешки гърди - 150 гр.
• Твърдо сирене - 80-100 гр.
• Чесън – 1 зъб.
• Краставица – 1 бр.
• Яйца – 2 бр.
• Майонеза - за дресинга.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе и яйцата до готовност. Месото се нарязва на кубчета, яйцата се настъргват.

2. Краставиците се нарязват на тънки лентички, кашкавалът се настъргва.

3. Смесете майонезата с наситнения чесън. Подправете салатата с получената смес.

4. Посолете и подправете салатата на вкус, разбъркайте.

5. Украсете салатата с нарязани билки и сервирайте ястието.

Добър апетит!

Салата с пилешки гърди, целина и ябълка

Тази салата може да се счита за лека и здравословна храна, особено ако я подправите с натурално кисело мляко. Дамите определено ще оценят тази салата и ще запишат рецептата в готварската си книга.

Време за готвене: 35 мин.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Ябълка – 1 бр.
• Краставица – 1-2 бр.
• Целина – 1 бр.
• Пилешки гърди - 200 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Натурално кисело мляко – за дресинг.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешки гърди със сол и подправки или запечете във фурната. Нарежете свареното месо на кубчета, стръка целина на тънки филийки.

2. Нарежете ябълката и краставицата на филийки.

3. Овкусете салатата с киселото мляко, добавете сол и смлян черен пипер.

4. Смесете салатата.

5. Поръсете салатата с нарязани билки и сервирайте. Това може да бъде лека закуска преди основното ястие или лека и здравословна закуска през натоварения ден.

Добър апетит!

Бърза салата с пиле, сини сливи и орехи

Интересна версия на салата с пилешки гърди. Сините сливи и орехите правят вкуса му необичаен и запомнящ се. Това ястие няма да натежи на стомаха ви, но ще засити глада ви.

Време за готвене: 35 мин.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 2.

съставки:

• Пилешки гърди - 120 гр.
• Сини сливи - 80 гр.
• Орехи – 50 гр.
• Майонеза – 1 ч.ч.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета.

2. Поставете плочата върху плоска чиния и наредете първия слой пиле.

3. Орехите се накълцват с нож и се смесват с майонезата. От получената смес направете втори слой салата.

4. Изплакнете сините сливи добре с гореща вода, нарежете и поставете третия слой салата.

5. Отстранете плочата, украсете салатата по ваш вкус и сервирайте.

Добър апетит!

Как да си направим салата с пушени пилешки гърди и царевица?

При избора на закуски за празничната трапеза е много важно това да са бързи рецепти и комбинацията от продукти да се хареса на голям брой хора. Една много успешна комбинация от пушени пилешки гърди и царевица не може да не стане основа за вкусна салата.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 5.

съставки:

• Пушени пилешки гърди - 300 гр.
• краставици – 300 гр.
• Кокоши яйца - 4 бр.
• Консервирана царевица - 280 гр.
• Копър – 5 гр.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
• Горчица – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Натрошете пушените пилешки гърди на малки парченца.

2. Нарежете краставицата на лентички.

3. Зелените нарежете на много ситно с нож.

4. Сварете яйцата твърдо, охладете и нарежете на ситно. Смесете нарязаните съставки, добавете и консервирана царевица.

5. Смесете сметаната и горчицата, подправете салатата с получения сос, разбъркайте и сервирайте.

Добър апетит!

Салата с пилешки гърди и консервиран червен боб

Салата с пилешки гърди и консервиран боб се оказва толкова задоволителна, че дори може да бъде основата на пълна вечеря. Ястието се оказва ярко и апетитно.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 3.

съставки:

• Пилешки гърди – 1 бр.
• Консервиран червен боб – 1 с.л.
• Листа от маруля - 6 бр.
• Краставица – 1 бр.
• Чери домати – 8 бр.
• Лук – 0,5 бр.
• Чесън – 1 зъб.
• Зелените - на вкус.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Лимон - 0,5 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Изплакнете консервирания боб под течаща вода и го отцедете в гевгир.

2. Нарежете пилешките гърди на ситно. Запържете месото в растително масло със сол и смлян черен пипер.

3. Накъсайте листата на марулята, нарежете чери доматите наполовина, нарежете краставиците на четвъртинки, а лука на половин пръстени.

4. Поставете всички съставки в купа за салата.

5. Направете дресинг за салата. Смесете растително масло, лимонов сок, нарязан чесън, сол и смлян черен пипер.

6. Овкусете салатата, добавете нарязани билки, разбъркайте и салатата е готова.

Добър апетит!

Салата с пиле, китайско зеле и крутони

Салатата ще ви хареса заради хрупкавата й текстура. Можете сами да си направите крутони за салата или да си купите готови от магазина с различни вкусове, които допълват пилешкото месо.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 5.

съставки:

• Пекинско зеле - 300 гр.
• Домати – 2 бр.
• Кашкавал – 50 гр.
• Сос Цезар - 50 мл.
• Пилешки гърди - 150 гр.
• Чеснови крутони - 80 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Разделете главата китайско зеле на отделни листа и ги измийте.

2.Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на едри парчета. Добавете месото към китайското зеле.

3. Добавете готовите чеснови крутони.

4. Нарежете доматите на филийки и ги наредете върху чиния.

5. Поръсете салатата с настърган кашкавал, добавете смлян черен пипер и дресинг Цезар.

Добър апетит!

Вкусна салата с пиле, домат, сирене и крутони

Това е съвсем обикновена салата, която има интересна презентация на пластове. Всички съставки в салатата са в добра хармония помежду си, а самото ястие се оказва сочно и задоволително. Особен чар му придава маковата поръска.

Време за готвене: 60 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 2.

съставки:

• Бял хляб - 80 гр.
• Пилешки гърди - 250 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Маково семе – 1 ч.л.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Бахар грах – 2 бр.
• Майонеза – 150 мл.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Отрежете кората на хляба, нарежете го на кубчета и запържете в сух тиган до златисто кафяво.

2. Изплакнете пилешките гърди, поставете ги в тенджера, напълнете ги с вода и оставете да се сварят. Оставете водата да заври и гответе 20-30 минути. 5 минути преди готовност на месото се слагат дафинов лист и бахар. Готовото месо охладете и нарежете на кубчета.

3. Нарежете лука и доматите на кубчета.

4. Сварете яйцата твърдо. Сиренето и яйцата се настъргват на едро ренде.

5. Поставете салатата в чиния с помощта на плоча на слоеве в следния ред: пиле и лук, варени яйца, домати и сирене. Направете майонезена мрежа върху всеки слой.

6. Отгоре се нареждат крекери и се поръсват с маково семе. Отстранете плочата и красивата салата е готова.

Добър апетит!