Салата с пиле, ананас, царевица и кашкавал

Салата с пиле, ананас, царевица и сирене е ястие, което се класифицира като празнично, но можете да го приготвите например за вечеря. Комбинацията от варено пиле и ананаси с право може да се счита за успешна. Салата, приготвена от тези съставки, е особено популярна сред нежния пол. От рецептите за салата изберете тази, която ви харесва.

Салата на пластове с пиле, ананас, царевица и сирене

Тази салата може да се приготви по-бързо: просто нарежете съставките и ги смесете с майонеза. За да подредите ястието на слоеве, трябва, разбира се, да се поправите, за което няма да съжалявате: предястието ще се окаже по-вкусно и красиво.

1. 
   Как се прави салата с пиле, ананас, царевица и сирене? Поставете пилешкото месо в тенджера и го напълнете с пречистена вода. Варете го на котлона до готовност. Когато водата започне да кипи, добавете малко сол и продължете да готвите филето до готовност. След това месото трябва да се охлади и да се нареже на малки парчета.
2. 
   Отпушете буркана с ананаси и изсипете сока в чаша. Не трябва да го изсипвате, тъй като е много сладък и вкусен. За да освободите ананасите от излишната течност, поставете ги върху хартиени кърпи, след това внимателно ги прехвърлете върху дъска за рязане и ги нарежете на кубчета.
3. 
   Настържете твърдото сирене от страната на големите дупки.
4. 
   Сварете яйцата: поставете в малка тенджера и залейте със студена вода, варете първо докато изври течността, а след това още 7-8 минути до готовност. Източете горещата вода в мивката и напълнете яйцата с течаща вода (студена). Когато изстинат, отстранете черупките и отделете белтъците от жълтъците. Нарежете ги на ситно поотделно.
5. 
   Поставете слой пилешко филе на дъното на купа за салата и го намажете с майонеза (под формата на мрежа). За да покриете слоевете със сос, можете да използвате кулинарна спринцовка или обикновена торба за храна (поставете майонеза в ъгъла на торбата, направете малък разрез и „нарисувайте“ мрежа). Покрийте майонезата със слой от ананаси и отново оформете мрежа от сос.
6. 
   Покрийте салатата с белтъци, след което отново я покрийте с майонеза. Следват жълтъците. Залейте ги със соса. Сега излагаме слой царевица, който също заливаме с майонеза.
7. 
   Завършваме ястието с пласт сирене. Поставете предястието в хладилника за 30 минути, така че слоевете да се напоят добре със соса.

Добър апетит!

Салата с пиле, ананас, царевица, сирене и яйце

Комбинацията от сочен ананас с леко сухо пилешко месо идва от източната кухня. Заедно те съставляват прекрасен тандем, притежаващ отличен вкус. За приготвяне на салата някои домакини използват пресни ананаси, но повечето предпочитат консервирани плодове.

Време за готвене - 1 час 10 минути.

Време за готвене – 30 минути.

Брой порции – 5-6.

съставки:

• Консервирани ананаси – 1 б. (380 гр.)
• Консервирана царевица – 1 б.
• Яйца – 2-3 бр.
• Пилешки гърди - 400 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Смес от подправки - на вкус.
• Зехтин – 2 с.л.
• Кашкавал – 100 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете кожата и костите от пилешките гърди (можете да използвате готово пилешко филе). Накиснете пилешкото в смес от сол, черен пипер и подправки. Поставете пилето в чиния. В тигана се налива зехтин и се загрява на котлона. Поставете пилешкото месо в съд и го запържете от всички страни.

Стъпка 2. Прехвърлете пилето върху хартиена кърпа, за да попие излишната мазнина. Когато гърдите се охладят, нарежете ги на малки кубчета.

Стъпка 3. Поставете пилешките яйца в тенджера и напълнете със студена вода. Оставете течността да заври на котлона и продължете варенето на яйцата (7-8 минути). Изключете котлона и източете горещата вода в мивката. За да охладите яйцата, ги залейте със студена вода. Отстранете черупката и нарежете яйцата на кубчета.

Стъпка 4. Отпушете буркана с ананаси. Изсипете сиропа в чаша. Захващаме резените продукта с вилица и ги изваждаме от съда. Прехвърлете резените ананас върху дъска за рязане и нарежете.

Стъпка 5. Отворете консервата с царевица и изцедете излишната течност. Или нарежете парче сирене на кубчета, или го настържете на едро ренде. Смесете всички съставки в купа за салата и подправете с майонеза. Разбъркайте отново и сервирайте.

Добър апетит!

Салата с пушени пилешки гърди, ананас, царевица и сирене

Пушена пилешка салата с ананас е необичайно ястие, което съчетава на пръв поглед несъвместими и толкова различни продукти.Всъщност съставките са подбрани разумно: например опушената нотка леко заглушава вкуса на сладкия плод.

Време за готвене – 50 минути.

Време за готвене – 25 минути.

Брой порции – 4.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 150 гр.
• Консервирана царевица – 1 б. (280 гр.)
• Консервирани ананаси – 1 б.(250 гр.)
• Яйца – 4 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Сол на вкус.
• Майонеза - 3-4 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отворете консервата с консервирани ананаси и внимателно поставете кръгчетата в гевгир. Когато сиропът се отцеди (трябва да поставите дълбок съд под гевгир), прехвърлете ананасите върху дъска за рязане и нарежете на кубчета.

Стъпка 2. Поставете пилешките яйца в тенджера, напълнете със студена вода и гответе на котлона, първо докато течността заври, а след това докато яйцата са готови (за 8-10 минути). Отцедете горещата течност и залейте яйцата със студена вода. Оставете за малко да се охлади. След това обелваме черупките на яйцата и ги нарязваме на лентички.

Стъпка 3. Смелете пушените пилешки гърди (на кубчета или ленти). Поставете нарязаните продукти - пиле, яйца и ананаси - в купа за салата.

Стъпка 4. За да е удобно да настържете сиренето, намажете повърхността на устройството с дупките с растително масло и поставете самото парче в хладилника за известно време, за да се втвърди леко. Сиренето се смила на едро ренде.

Стъпка 5. Отпушете консервата с царевица и изцедете излишната течност. Поставете царевицата и сиренето в купа за салата. Добавете малко сол към съставките на вкус, добавете соса и разбъркайте добре салатата.

Добър апетит!

Вкусна салата с пиле, ананас, царевица, сирене и чесън

Приготвянето на салатата отнема малко време, ако сварите пилето и яйцата предварително.Особено внимание трябва да се обърне на необичайния дресинг за салата, който включва майонеза, сол, черен пипер, къри и чесън.

Време за готвене – 1 час.

Време за готвене – 50 минути.

Брой порции – 6.

съставки:

• Пилешко филе – 300 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Яйца – 3 бр.
• Консервирани ананаси – 1 б. (300 гр.)
• Консервирана царевица - 100 гр.
• Чесън – 1 зъб.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Подправка къри – 2 щипки.
• Смлян черен пипер – 2 щипки.
• Сол – 3-4 ч.л.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• черен пипер на зърна – 6 бр.
• Бахар грах – 2 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо сварете пилешкото филе. За да направите това, изплакнете го с течаща вода, избършете го и след това го поставете в тиган. След това изпращаме предварително обелени и измити моркови, обелен лук, черен и бахар и дафинови листа. Напълнете съставките с вода и сол на вкус. Гответе месото на котлона до готовност (15-20 минути от началото на кипенето на течността) и след това охладете.

Стъпка 2. Поставете тиган с яйца и студена вода на друга горелка. Водата се посолява с 1-2 ч.ч от насипната съставка. Оставете течността да заври и варете яйцата около 8-10 минути до готовност. След това източете горещата течност в мивката и прелейте яйцата със студена вода, за да се охладят бързо.

Стъпка 3. Отворете буркана с ананаси и изсипете сиропа в чаша. След това изваждаме плодовете от съда и ги нарязваме на кубчета. Прехвърлете ананасите в купата за салата.

Стъпка 4. Сега отпушете буркана с царевични зърна и също източете течността от контейнера. След това с помощта на лъжица сложете царевицата в купата за салата при ананасите.

Стъпка 5. Можете да накълцате парче твърдо сирене по начина, по който ви харесва най-добре. Можете просто да го нарежете на кубчета или лентички.В тази рецепта настържете сиренето на едро ренде и го добавете в купата за салата.

Стъпка 6. Обелете охладените яйца и ги настържете на едро ренде. Свареното пилешко месо, което вече е изстинало също нарязваме на кубчета. Изпращаме продуктите в купата за салата.

Стъпка 7. Отделете скилидката чесън от главата и я обелете. В отделна купа сложете майонезата, подправката къри, смлян черен пипер и сол. Изстискайте чесъна в масата през преса. Разбъркайте добре съставките и опитайте сместа. Вкусът му трябва да е наситен, пикантен и леко солен. Добавете сместа към съставките в купа за салата и разбъркайте добре. Сервираме готовото ястие на масата.

Добър апетит!

Салата с пиле, ананас, царевица, кашкавал и гъби

За много ценители на вкусни ястия комбинацията от ананаси и пиле не е съвсем позната. С течение на времето салата, приготвена от тези и други допълващи се съставки, стана много популярна. Сега често можете да го видите сред предястията на празничната трапеза.

Време за готвене – 1 час.

Време за готвене – 30 минути.

Брой порции – 4.

съставки:

• Пилешко филе (гърди) - 200 гр.
• Консервирани ананаси – 1 б. (200 гр.)
• Консервирана царевица – 1 б. (200 гр.)
• Кашкавал – 100 гр.
• шампиньони - 200 гр.
• Лук – 80 гр.
• Чесън – 1 зъб.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Сол – ½ ч.л.
• Майонеза – 1 с.л.
• Магданоз - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе съставките за приготвяне на салата. Обелете лука и скилидката чесън. Оставяме ги настрана. Сортираме шампиньоните: отстраняваме всички дефекти и старателно измиваме гъбите с течаща вода. Първо отпушваме буркана с ананаси, а след това буркана с царевица. Изцедете течността от двата съда в различни чаши. Поставете ананасите в една купа, а царевицата в друга.Измийте пилешкото филе и го подсушете с хартиена кърпа.

Стъпка 2. Поставете тиган с вода на котлона (в него ще готвим филето). Посолете течността на вкус и изчакайте да заври. След това сложете пилешкото месо във вряща вода и го варете 15 минути. Този метод на готвене на филето му позволява да стане по-сочно.

Стъпка 3. Вземете обеления лук и го нарежете на кубчета. Смелете измитите и подсушени шампиньони на тънки филийки.

Стъпка 4. Настържете сиренето на едро ренде (ние използваме холандско ренде, но по желание може да се замени с друго твърдо сирене).

Стъпка 5. Загрейте тиган с олио на печката, след което поставете лука в съд и го запържете до златисто кафяво. Ще ни трябват 3-4 минути за този етап. Сега добавете шампиньоните към лука, разбъркайте съставките и ги оставете да къкри заедно за 5 минути. Посолете храната по време на процеса на пържене.

Стъпка 6. Когато пилешкото филе се охлади, го нарежете на кубчета със среден размер. Слагаме съставките - пиле, царевица, ананаси (нарязани на кубчета), смес от лук и гъби, сирене - в обща купа за салата. След това към продуктите добавете чесън, счукан през преса и овкусете салатата със соса. Разбъркайте ястието.

Стъпка 7. При сервиране поставете салатата в купички и я украсете със стрък измит магданоз. По желание можете да използвате други зеленчуци.

Добър апетит!