Салата с пиле и шампиньони

Приготвяне на салата - какво може да бъде по-лесно. Необходимо е да изберете съставки, които ще се комбинират помежду си на вкус, нарежете ги, подправете със сос и разбъркайте. Всеки знае, че пилешкото месо и шампиньоните се допълват перфектно, затова взехме тези продукти като основа за 10 много вкусни салати, събрани в тази статия.

Салата с пържени шампиньони и пиле

Салата с пържени шампиньони и пиле може да се сервира в купа за салата, смесвайки всички съставки или наслоени. Това ястие ще бъде чудесна украса за празничен празник.

1. 
   Салатата с пиле и шампиньони се приготвя много лесно.Измийте пилешките гърди, поставете ги в тенджера, покрийте с вода и сложете на огън. Гответе гърдите за 20-25 минути от момента на кипене. Охладете месото в бульона, след което го нарежете на малки парчета.
2. 
   Измийте картофите и морковите и ги сварете обелени. Отделно обелете и настържете готовите зеленчуци.
3. 
   Измийте шампиньоните, нарежете на филийки и запържете до златисто кафяво. Накрая посолете и овкусете гъбите на вкус.
4. 
   Сварете пилешките яйца, охладете, обелете и настържете.
5. 
   Настържете твърдото сирене.
6. 
   Когато всички съставки са готови, можете да започнете да оформяте салатата. Поставете пилешкото месо в купата за салата като първи слой. След това добавете пържените шампиньони, но първо изцедете растителното масло от тях.
7. 
   След това наредете слой картофи, леко ги посолете, след това добавете слой моркови. След това поставете нарязаните яйца и щедро намажете този слой с майонеза. Салатата се поръсва с настърган кашкавал и се охлажда за час. След като салатата се накисне, може да се сервира.

Добър апетит!

Салата с пиле и консервирани шампиньони

Салатите с гъби и пиле се оказват много задоволителни, една голяма порция може да ви засити добре. Освен това съставките за ястието са повече от налични. С помощта на тази рецепта можете лесно да приготвите вкусна салата с пиле и консервирани шампиньони.

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4-5.

съставки:

• Кокоши яйца – 3 бр.
• Кашкавал – 250 гр.
• Консервирани шампиньони - 250 гр.
• Майонеза – 100 мл.
• Пилешко филе - 400 гр.
• Зелен лук - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета. Сиренето също нарежете на едри кубчета.Прехвърлете съставките в купа.

2. Сварете яйцата твърдо, обелете ги и ги нарежете на кубчета.

3. Отцедете сока от консервираните шампиньони и при необходимост ги нарежете на филийки.

4. Измийте зеления лук и го нарежете на ситно. Поставете лука в купа с останалите съставки.

5. Овкусете салатата с майонеза, добавете сол на вкус и разбъркайте.

6. Салатата може да се сервира веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Вкусна салата с пушено пиле и шампиньони

Това е една доста бърза рецепта за салата. Съдържа съставки, които не изискват дълга предварителна обработка. Пушеното пиле прави салатата по-богата на вкус.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6.

съставки:

• Пушени пилешки гърди - 350-400 гр.
• Краставици – 2 бр.
• Консервирана царевица - 1 кутия.
• Магданоз – 1 връзка.
• шампиньони - 250 гр.
• Растително масло - за пържене.
• Лимонов сок – 2 супени лъжици.
• Майонеза - за дресинга.

Процес на готвене:

1. Измийте краставиците и нарежете на лентички. Поставете нарязаните краставици в съд и добавете сол. Оставете зеленчуците за 10 минути, те ще пуснат сок, който ще оставите в съда и салатата няма да е водниста.

2. Нарежете шампиньоните на филийки и ги запържете в растително масло. Посолете и подправете на вкус.

3. Нарежете пилешкото месо на кубчета. Поставете месото и нарязаните краставици в купа.

4. Отцедете сока от консервата и я поставете в купа.

5. Пържените гъби също прехвърлете в купа.

6. Налейте лимонов сок и разбъркайте.

7. Измийте магданоза и го нарежете на ситно, добавете зелените към останалите съставки.

8. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте.

9. Салатата може да се сервира веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Как да приготвим слоеста салата с пиле и шампиньони?

Слоевата салата има едно много важно предимство. Съставките не се смесват в него, така че запазват индивидуалния си вкус до момента, в който попаднат в чинията ви.

Време за готвене: 90 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 8.

съставки:

• Картофи – 3 бр.
• шампиньони - 200 гр.
• Пилешко филе – 1 бр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• майонеза - 180 гр.
• Растително масло - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите с кората, охладете, обелете и настържете на едро ренде.

2. Нарежете шампиньоните на филийки и ги запържете в растително масло до златисто кафяво.

3. Сварете пилешкото филе и го нарежете на кубчета.

4. Сварете твърдо яйцата, обелете ги и ги настържете.

5. Настържете сиренето на ситно ренде.

6. За да имате гладки ръбове на салатата, използвайте готварски пръстен. Наредете съставките в следния ред: картофи, гъби, пиле, яйца и сирене. Намажете всеки слой с майонеза, с изключение на слоя със сирене.

7. Поставете салатата в хладилника да се напои за 40-60 минути. След това махнете плочата и сервирайте салатата.

Добър апетит!

Проста и вкусна салата с пиле, шампиньони, сирене и яйце

Вкусни салати се приготвят не само за празниците. Тази обилна салата с пиле, гъби, сирене и яйца може да сервирате за вечеря. Тази комбинация от продукти е най-благоприятна за отличния вкус на ястието.

Време за готвене: 80 мин.

Време за готвене: 50 мин.

Порции: 5-6.

съставки:

• Пилешко филе – 200 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Твърдо сирене - 40 гр.
• шампиньони - 100 гр.
• Орехи – 20 гр.
• Лук - 0,5-1 бр.
• Майонеза – 4 супени лъжици.
• Чесън - 1-2 зъба.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Магданоз - за украса.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата твърдо. Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване за 35-40 минути.

2. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Загрейте тиган, добавете малко растително масло и запържете лука до омекване за 3-4 минути. След това добавете нарязаните шампиньони и продължете да пържите, докато течността се изпари. Накрая посолете печеното на вкус.

3. Смесете една супена лъжица заквасена сметана и една супена лъжица майонеза, добавете нарязан чесън и сол, разбъркайте.

4. Нарежете пилешкото филе на кубчета. Смесете пилешкото филе със соса.

5. Поставете слой пилешко филе върху чиния.

6. Настържете яйцата на едро ренде, наредете ги на следващия слой и отгоре нанесете майонезна мрежа.

7. Направете следващия слой лук и шампиньони, добавете смлян пипер, нанесете майонезна мрежа.

8. Настържете сиренето на едро ренде, поставете следващия слой от него, намажете го с майонеза.

9. Накълцайте орехите и с получените трохи поръсете салатата. Поставете съда в хладилника за 30 минути, за да попие. След това гарнирайте салатата с пресен магданоз и сервирайте.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за салата с пиле, гъби и ананас

Вкусна, красива и задоволителна салата за всеки повод: в делничен ден ще възстанови силата, на празниците ще украси празника. Особеното на тази рецепта е, че съдържа ананас. Тази оригинална комбинация от продукти прави ястието сочно и интересно на вкус.

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 3—4.

съставки:

• Ананас – 1 бр.
• Салатен микс – 1 връзка.
• Варено пилешко филе - 250 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Кедрови ядки - 40 гр.
• Чесън - 2-3 зъба.
• Майонеза – 100 мл.
• Сол на вкус.
• Смес от чушки - на вкус.
• шампиньони - 70 гр.

Процес на готвене:

1. Измийте ананаса, разрежете го наполовина, изрежете плътта. Отстранете твърдата сърцевина. Изсипете сока от ананас в отделен съд.

2. В отделна купа смесете майонезата, сока от ананас и наситнения чесън. Тази смес ще служи като дресинг за салата.

3. Сварете шампиньоните, докато омекнат. Поставете ги във вряща вода за 5-7 минути.

4. Нарежете гъбите, ананасовата каша и пилето на малки кубчета.

5. В дълбока купа сложете марулята, шампиньоните, ананаса, филето, 2/3 настъргано сирене и кедровите ядки. Добавете дресинг, сол и смлян черен пипер на вкус, разбъркайте.

6. Поставете салатата в купа с ананаси и поръсете с настърган кашкавал. В тази оригинална форма можете да сервирате салата на масата.

Добър апетит!

Вкусна салата с шампиньони, пиле и кисели краставички

Салата с пържено пиле, шампиньони и кисели краставички не може да се счита за здравословна диета. Но е невероятно вкусно и поне понякога можете да се поглезите с такова обилно ястие.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 4.

съставки:

• Пилешки гърди - 400 гр.
• шампиньони - 300 гр.
• Морков – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• кисели краставици - 3-4 бр.
• Майонеза - 2-3 супени лъжици.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешките гърди, поръсете със сол и черен пипер. След това запържете месото от двете страни до златисто кафяво в растително масло.

2. Готовото пилешко филе охладете и нарежете на кубчета.

3. Измийте шампиньоните, нарежете на малки парчета и запържете в растително масло.Накрая посолете, подправете и извадете от тигана.

4. Нарежете лука на ситно. Настържете морковите. Запържете зеленчуците в растително масло, докато омекнат.

5. Нарежете киселите краставички на кубчета. В купа се слагат гъбите, пилето, запържените лук и моркови и киселите краставички. Овкусете салатата с майонеза и разбъркайте.

6. Овкусете салатата, ако е необходимо посолете и сервирайте.

Добър апетит!

Как се приготвя салата Mushroom Glade с пиле?

За да изглежда празничната маса привлекателна и оригинална за гостите, домакините прибягват до различни интересни начини за украса на салати. Например, салата Mushroom Glade изглежда невероятно, но се приготвя лесно.

Време за готвене: 180 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6.

съставки:

• Мариновани гъби - 1 буркан.
• Варени картофи - 2-3 бр.
• Варени моркови – 2-3 бр.
• Варени яйца - 2-3 бр.
• Варено пилешко филе – 1 бр.
• Зелените - на вкус.
• Майонеза - на вкус.
• Слънчогледово масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

1. Намажете купа с растително масло. Купата може да бъде с всякаква форма, кръгла или квадратна, в зависимост от желаната форма на салатата. Поставете цели шампиньони с капачките надолу на дъното на купата, поръсете ги с нарязани билки.

2. След това добавете слой от настъргани варени картофи. Смажете слоя с майонеза. След това направете слой от настъргани моркови и го намажете с майонеза.

3. Настържете яйцата на едро ренде, добавете следващия слой салата, намажете го с майонеза.

4. Едната половина от пилешкото филе нарежете на едри кубчета, втората на малки. Първо добавете месото, нарязано на едри парчета, а след това на малки парченца.

5. Поставете салатата в хладилника за 1-3 часа, за да се напои.След това върху салатата се поставя плоска купа и бързо се обръща салатата, за да не се наруши целостта й. Можете да сервирате салата „Поляна с гъби“ на масата.

Добър апетит!

Салата с пиле, шампиньони и корейски моркови

Безупречната комбинация от съставки води до вкусна и сочна салата. Освен това тази салата се приготвя много бързо и няма да ви е трудно да я приготвите, когато се приберете от работа.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 4.

съставки:

• Варено пилешко филе - 500 гр.
• Корейски моркови - 300 гр.
• шампиньони - 300 гр.
• Лук – 100 гр.
• Растително масло - за пържене.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука на ситно, запържете го в растително масло до светло златисто кафяво. След това добавете нарязаните гъби в тигана. Запържете до готовност на гъбите.

2. Леко изстискайте сока от корейските моркови и нарежете. Поставете запържения лук и гъби в купа, добавете морковите.

3. Нарежете пилешкото филе на кубчета.

4. Добавете месото в купата, подправете с майонеза, сол на вкус и разбъркайте.

5. Салатата е готова, можете да я сервирате на масата.

Добър апетит!

Салата с пиле, гъби и орехи

Това е лесна за приготвяне салата. Може да се сервира в обща купа за салата или на отделни порции. Това ястие изглежда страхотно на масата, а вкусът му ще задоволи и най-взискателните гастрономи.

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 50 мин.

Порции: 4.

съставки:

• Варено пилешко месо - 300 гр.
• Сини сливи - 80 гр.
• шампиньони - 150 гр.
• Лук – 1 бр.
• Растително масло - 40 гр.
• Орехи – 8 бр.
• Яйца – 2 бр.
• Майонеза - 120-140 мл.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука на ситно, запържете го в растително масло, докато омекне.

2. Измийте шампиньоните, отстранете кожата от шапките и нарежете на филийки. Гъбите се запържват в тиган до омекване и накрая се посоляват на вкус.

3. Поставете орехите във вряща вода и гответе за 10 минути. След това ги залейте със студена вода. След това обелете черупките и ги прекарайте през ренде със средни дупки.

4. Изплакнете сините сливи с гореща вода, нарежете и поставете на слой в купа.

5. Нарежете свареното пилешко месо на кубчета и го наредете върху сините сливи. Смажете слоя месо с майонеза.

6. След това добавете пържените шампиньони. След това запържете лука.

7. Сварете яйцата твърдо, настържете ги и поставете следващия слой салата, намажете слоя с майонеза.

8. Смелете орехите в блендер и с получените трохи поръсете салатата. Преди сервиране поставете салатата в хладилника да попие и охлади.

Добър апетит!