Салата с мариновани медени гъби

Салата с мариновани медени гъби е вкусно предястие и е добре дошла на всяка маса, тъй като тези гъби не само придават вкус на предястието, но и го правят красиво. Има много възможности за приготвянето му, от прости до сложни, а за празнично лечение такива салати се оформят на слоеве. Маринованите се комбинират с месни и рибни съставки, както и със сурови или варени зеленчуци. Всеки дресинг за маринована салата с медени гъби е подходящ.

Салата с мариновани гъби и пиле

Салата с мариновани гъби и пиле може да се приготви бързо и лесно от обикновени продукти. Това леко и задоволително предястие идеално ще допълни както ежедневната, така и празничната трапеза. Към салатата се добавят варени картофи, яйца и твърдо сирене и се облича с майонеза.

1. 
   Как да приготвим салата с мариновани гъби? Измийте картофите и ги сварете в люспите им, докато омекнат.След това го охладете, обелете и нарежете на малки кубчета. Веднага прехвърлете нарязаните картофи в купата за салата.
2. 
   Сварете пилешкото бутче в подсолена вода, охладете го и го нарежете напречно на ситно. Поставете месото в купа за салата върху картофите.
3. 
   Твърдо сварените яйца също нарежете на кубчета и сложете в купа за салата.
4. 
   Отцедете маринованите гъби в гевгир, изплакнете със студена вода и добавете към останалите съставки.
5. 
   Натрошете твърдото сирене на едро ренде директно върху купата за салата.
6. 
   Накрая добавете сол и майонеза към салатата по ваш вкус, разбъркайте внимателно, охладете малко в хладилника и сервирайте. Салата с мариновани гъби е готова!

Вкусни и сполучливи ястия!

Вкусна салата с мариновани гъби и шунка

Салата с мариновани медени гъби и шунка се отличава с добър вкус и насищане благодарение на шунката и картофите. Рецептата предлага красиво оформяне на салата и тогава ястието ще бъде достойна украса за вашата празнична трапеза. Всяка шунка е подходяща за салата. Желателно е зеленчуците да се сварят предварително и да се охладят.

Време за готвене: 3 часа.

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Мариновани медени гъби – 350 гр.
• Шунка – 200 гр.
• Картофи – 3 бр.
• Яйце – 4 бр.
• Средни моркови – 2 бр.
• Лилав лук – 1 бр.
• майонеза - 200 гр.
• Сол на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Обелете твърдо сварените пилешки яйца и ги нарежете на едро ренде.

2. Сварените картофи и моркови обелете и също нарежете на едро ренде.

3. Нарежете шунката с остър нож на кубчета не по-големи от 0,5 см.

4. След това можете да оформите салатата.Покрийте всички дълбоки съдове с парче хранително фолио или найлонов плик. В първия слой поставете нарязана шунка, като предварително я смесите с майонеза.

5. Върху шунката наредете равномерен слой нарязано яйце, посолете леко и намажете с тънък слой майонеза.

6. След това разпределете настърганите моркови на следващия слой.

7. Поставете последния слой настъргани картофи и го намажете с малко майонеза. След това натиснете салатата с лъжица и я поставете в хладилника за 2-3 часа, така че съставките да се наситят с майонеза и салатата да „стегне“.

8. Внимателно обърнете охладената салата върху красива чиния и отстранете филма.

9. След това върху салатата наредете ситно нарязания лилав лук и върху него мариновани гъби. Украсете салатата красиво с билки и сервирайте.

Добър апетит!

Проста и задоволителна салата с медени гъби и картофи

Салата с мариновани медени гъби и картофи, въпреки простите съставки, се оказва вкусна и задоволителна. Подходящо е за ежедневен обяд и за постна трапеза. Ситостта на салатата се определя от картофите, а гъбите, краставиците и лукът ще допълнят вкуса на ястието. Подправяме салатата с растително масло, но можете да добавите горчица и прясно смлени подправки на вкус.

Време за готвене: 3 часа.

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

съставки:

• мариновани гъби - 200 гр.
• Картофи – 400 гр.
• мариновани или мариновани краставици - 200 гр.
• Салатен лук - 100 гр.
• Растително масло - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо пригответе всички съставки за салата според рецептата.

2. Сварете картофите с кората им, докато омекнат и след това бързо ги охладете.

3. Нарежете консервираните краставици на малки парчета с произволна форма.

4.Обелете лука и нарежете една четвърт на кръгчета.

5. Охладените сварени картофи обелете и нарежете на малки кубчета.

6. Поставете всички нарязани съставки в купа за салата и добавете към тях мариновани медени гъби. Посолете салатата по ваш вкус и добавете малко растително масло. След това внимателно разбъркайте салатата и вземете проба.

7. Салата с мариновани медени гъби и картофи е готова. Можете да сервирате на масата.

Добър апетит!

Салата с медени гъби и консервиран боб

Всяка домакиня има в наличност буркан мариновани гъби и консервиран боб и въпреки необичайната комбинация можете да приготвите пикантна и вкусна салата, като добавите яйце и лук. За дресинг са подходящи както майонеза, така и кисело мляко.

Време за готвене: 15 минути.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• мариновани гъби - 250 гр.
• Консервиран боб - 250 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Зелен лук (перо) - 5 бр.
• Майонеза – 3 супени лъжици. л.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете твърдо три пилешки яйца предварително и ги охладете. След това ги обелете и нарежете на малки кубчета.

2. Измийте перата от зелен лук, подсушете със салфетка и нарежете на ситно. Може да добавите малко сол и да ги намачкате с лъжица.

3. Поставете нарязаните яйца и лук в дълбока купа за салата. Отворете консервите с консервирани медени гъби и боб, изцедете цялата течност и прехвърлете тези продукти в купа за салата. Ако медените гъби са мариновани с подправки, ги отстранете.

4. След това посолете салатата по ваш вкус и добавете три супени лъжици майонеза или (по желание) натурално кисело мляко.

5. Внимателно разбъркайте салатата с лъжица и за красива презентация я поставете върху листа от маруля.

Добър апетит!

Салата с мариновани медени гъби и корейски моркови

Корейските моркови придават на салата с мариновани медени гъби специален вкус и пикантност, които ще видите, когато приготвите това ястие. Почитателите на пикантния вкус добавят към салатата чесън и червен пипер. Тази рецепта ви кани да приготвите по-малко пикантна салата и да я допълните с варено пиле и прясна краставица. Морковите по корейски се приготвят сами или можете да използвате готови.

Време за готвене: 1 час 15 минути.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Мариновани медени гъби – 350 гр.
• Корейски моркови - 200 г.
• Варено пиле - 400 гр.
• Прясна краставица - 3 бр.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешките гърди предварително в подсолена вода и охладете. След това го разделяме с ръце на отделни малки влакна. Поставете месото в купа за салата и го намажете равномерно със слой майонеза.

2. Измиваме маринованите гъби под течаща вода и ги нареждаме върху пилето. Върху тях също нанасяме тънък слой майонеза.

3. Измийте пресните краставици, нарежете ги на тънки ивици и ги наредете върху медените гъби. Ние също ги намазваме малко с майонеза.

4. Поставете корейски моркови върху краставиците без майонеза. Използвайте лъжица, за да уплътните малко салатата и след това я поставете в хладилника да се накисне за 1 час. След това време сервирайте вкусна салата с мариновани медени гъби и корейски моркови.

Добър апетит!

Бърза салата с медени гъби и кисели краставички

Салата с медени гъби и кисели краставици ще бъде просто и бързо предястие за всеки празник, особено когато имате ограничено време за приготвяне на сложни салати. Съставките са готови и трябва само внимателно да ги накълцате и овкусите с олио.В допълнение към основните съставки (медени гъби и краставици), в тази рецепта ще добавим към салатата шунка, кашкавал и зелен лук. Опитайте да готвите.

Време за готвене: 15 минути.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Мариновани гъби - 1 буркан.
• кисели краставици - 4 бр.
• Шунка – 250 гр.
• Зелен лук – 1 връзка.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Зехтин - на вкус.

Процес на готвене:

1. Отворете буркана с мариновани медени гъби и изцедете маринатата през гевгир. След това ги прехвърлете в купа за салата.

2. Нарежете киселите краставички на тънки лентички с остър нож и ги добавете към медените гъби.

3. Нарежете произволната шунка на тънки ивици и я сложете в купа за салата върху краставиците.

4. Изплакнете перата от зелен лук под течаща вода, подсушете със салфетка, нарежете на ситно и също прехвърлете в купа за салата.

5. След това внимателно разбъркайте тези съставки с лъжица.

6. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде и се поръсва върху салатата.

7. След това овкусете салатата със зехтин, отново разбъркайте малко, вземете проба, коригирайте по ваш вкус и можете да сервирате.

Добър апетит!

Салата с мариновани гъби и пушено пиле

Салата на базата на мариновани медени гъби и пушено пиле има необичаен, изразителен вкус и се приготвя за празничната трапеза като добра алтернатива на традиционната салата Оливие. Тази салата се оформя на пластове и с помощта на плоча, така че пластовете да се наредят равномерно и плътно.

Време за готвене: 2 часа 20 минути.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 6.

съставки:

• Мариновани гъби - 400 гр.
• Картофи – 2 бр.
• Пушени пилешки гърди - 300 гр.
• Зелен лук – 1 връзка.
• Яйце – 4 бр.
• Копър – 4 стръка.
• Магданоз – 2 стръка.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете предварително картофите и яйцата за салата и ги охладете. След това го обелете и нарежете на едро ренде. Поставете ринг върху плоска чиния и на първия слой наредете настъргани картофи. Поръсете го със сол, черен пипер и намажете с тънка мрежа майонеза.

2. Поставете ситно нарязания зелен лук на втория слой и също го покрийте с мрежа от майонеза.

3. С остър нож нарежете пушеното пиле на малки кубчета, без да махате кожата. След това наредете месото върху лука на 3-ти слой и го покрийте с мрежа от майонеза.

4. Поставете нарязаните пилешки яйца в пръстен в 4-ия слой. Намажете ги равномерно с майонеза.

5. Отгоре поръсете салатата със ситно нарязан копър и магданоз.

6. Поставете мариновани медени гъби върху слоя от зеленчуци. С лъжица уплътнете малко салатата и можете внимателно да отстраните ринга.

7. След това поставете салатата в хладилника за поне 2 часа, така че всички слоеве да са наситени с майонеза. След това време можете да сервирате салата с мариновани медени гъби и пушено пиле.

Добър апетит и приятно готвене!

Как се приготвя салата с мариновани медени гъби и крутони?

За хрупкава текстура и по-изразен вкус крутоните често се добавят към салати и това не е изключение за салата с мариновани медени гъби. Тази салата се приготвя с различни съставки: пиле, наденица, зеленчуци и др. В тази рецепта ви предлагаме да приготвите тази вкусна салата на базата на консервиран боб с добавка на краставица, зелен лук и твърдо сирене.

Време за готвене: 10 минути.

Време за готвене: 10 минути.

Порции: 2.

съставки:

• мариновани гъби - 50 гр.
• Крекери – 1 пакет.
• Консервиран боб - 1 консерва.
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Домати – 1 бр.
• кисела краставица – 2 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Зелен лук - на вкус.

Процес на готвене:

1. Консервираният боб, за предпочитане червен, и маринованите гъби се измиват в гевгир със студена вода и се прехвърлят в купа за салата.

2. Две кисели краставички се нарязват на ситно и се слагат в купа за салата.

3. Нарежете измития домат на малки парчета с произволна форма и също прехвърлете в купа за салата. Вместо обикновен домат, можете да вземете няколко черешови плода и да ги нарежете на четвъртинки.

4. Нарежете парче твърдо сирене на едро ренде и добавете към салатата.

5. След това добавете ситно нарязан зелен лук към салатата, майонеза по ваш вкус и внимателно разбъркайте салатата с лъжица. Накрая поръсете салатата с крутони и сервирайте веднага.

Добър апетит!