Корейска салата от моркови

Салатите с корейски моркови са предястие, което най-често може да се види на трапезите, независимо дали става дума за празничен празник или ежедневен обяд със семейството. В момента има много леки салати, които могат да бъдат приготвени за няколко минути, но днес ще се съсредоточим върху пикантно предястие с корейски моркови, което придава лека пикантност на готовото ястие, което го прави перфектно с птиче и месо. И допълвайки този „ярък“ компонент с продукти като гъби, зеленчуци или бобови растения, получаваме вкусно и много ароматно ястие, което ще се хареса на мнозина.

Салата с корейски моркови и пушено пиле

Когато приготвянето на лека закуска отнема не повече от десет минути, бързо нарежете съставките, подправете ги и се насладете на обилна и ароматна салата с пикантен послевкус. Пикантните моркови се съчетават перфектно с крехко пушено птиче месо и зехтин.

1. 
   Как да приготвим вкусна салата с корейски моркови? Отделете месото от костите и нарежете на парчета с желаната големина.
2. 
   Отстранете черупката от сварените яйца и нарежете произволно.
3. 
   Изплакнете няколко стръка магданоз под вода, разклатете ги и нарежете.
4. 
   Слагаме всички подготвени съставки + морковите в купа за салата, подправяме със зехтин и добавяме малко сол според вашите предпочитания.
5. 
   Разбъркайте добре съставките на салатата и започнете да ядете. Добър апетит!

---

Салата с корейски моркови, пиле и царевица

От толкова прости и достъпни продукти като пиле, моркови и консервирана царевица можете лесно да приготвите цветна и много вкусна салата, която ще ви накара да се влюбите от първата вилица, благодарение на правилната комбинация от съставки.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Пилешко филе (пушено) – 1 бр.
• Корейски моркови - 200 гр.
• Консервирана царевица - 1 кутия.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
• Сол – 1-2 щипки.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете кожата от филето.

Стъпка 2. Нарежете пулпата на малки кубчета.

Стъпка 3. Прехвърлете нарязаното месо в дълбока чиния, добавете моркови.

Стъпка 4. Внимателно отворете консервата с царевица, източете саламурата и изсипете зърната в салатата.

Стъпка 5. Нарежете фино избраните зеленчуци и ги добавете към вече приготвените съставки.

Стъпка 6. Посолете готовата салата и подправете със заквасена сметана - разбъркайте добре, за да разпределите дресинга равномерно.

Стъпка 7. Поставете готовата храна на студено за половин час, за да се накисне и след това сервирайте.Добър апетит!

Салата с корейски моркови и ракови пръчици

Днес представяме на вашето внимание рецепта за много проста, но в същото време много вкусна салата, приготвена от ракови пръчици, пикантни моркови и няколко други добавки. Това ярко ястие е идеално за сервиране на празничната трапеза, както и за разнообразяване на обичайната диета на вашето семейство.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Яйца (варени) - 2 бр.
• Корейски моркови - 100 гр.
• Ракови пръчици - 100 гр.
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Майонеза - 1,5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Зелен лук - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. „Освобождаваме“ сурими от целофановата опаковка и го нарязваме на кубчета.

Стъпка 2. Смелете парче твърдо сирене с помощта на ренде с големи дупки.

Стъпка 3. Обелете сварените яйца и ги натрошете произволно.

Стъпка 4. Нарежете перата от зелен лук на пръстени.

Стъпка 5. Комбинирайте нарязаните продукти в купа за салата + добавете пикантни моркови.

Стъпка 6. Подправете салатата с майонеза.

Стъпка 7. Подправете със сол и черен пипер според вашите предпочитания и разбъркайте предястието добре.

Стъпка 8. Поставете ароматната храна на порции и я опитайте. Добър апетит!

Салата с корейски моркови, наденица и краставица

Свежестта на краставицата, деликатността на наденицата и пикантността на пикантните моркови - това е чудесна комбинация, която ще се хареса на всички без изключение. Комбинирайки тези продукти в едно студено предястие - салата, получаваме питателно, ароматно и най-важното много вкусно ястие.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 1.

съставки:

• наденица – 100 гр.
• Моркови – 100 гр.
• Консервирана царевица - 70 гр.
• Краставици – 1 бр.
• Кашкавал – 50 гр.
• Майонеза - на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.
• Подправка за моркови по корейски - 1-2 бр.
• Винен оцет – 1-2 с.л.
• Гранулирана захар - ½ ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Морковите се обелват, настъргват се на специално ренде и се поставят в купа – мариноват се в кристална захар, оцет и подправки. Разбъркайте и оставете на стайна температура за половин час да попие.

Стъпка 2. Настържете прясната краставица на същото ренде или я нарежете на ивици.

Стъпка 3. Смелете наденицата по подобен начин.

Стъпка 4. Леко изстискайте морковите от дресинга и ги прехвърлете върху месния компонент и краставицата.

Стъпка 5. Добавете няколко супени лъжици зърна от сладка царевица (без саламура).

Стъпка 6. Нарежете на ситно зелените, настържете сиренето на ренде с малки дупки - изсипете в купа за салата.

Стъпка 7. Подправете съставките с майонеза, добавете сол и разбъркайте добре за равномерно разпределение.

Стъпка 8. Поставете ароматната салата в малки купички и поканете гостите на масата. Добър апетит!

Как да приготвим салата с корейски моркови и гъби?

Подготвяме оригинална празнична салата, която съчетава интересни продукти и създава неповторим вкус и аромат. Сините сливи добавят сладки нотки към предястието, а пикантните моркови правят ястието пикантно, идеално за месни ястия.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3-4.

съставки:

• Гъби (замразени) - 100 гр.
• Корейски моркови - 100 гр.
• Сини сливи - 100 гр.
• Лук – 1 бр.
• Пилешко месо (пушено) - 100 гр.
• Краставица – 1 бр.
• Растително масло - 1-2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1.Загрейте олиото в тиган и запържете нарязаните гъби и лука за 4-5 минути.

Стъпка 2. Нарежете пилето на парчета или го разделете на влакна и комбинирайте с гъби в чиния с високи страни.

Стъпка 3. Слагаме и малко моркови, изцедени от излишния сок, в купата за салата.

Стъпка 4. Накиснете сушените плодове във вряща вода за кратко, нарежете на кубчета и изсипете в чиния. Нарежете краставицата на кубчета и добавете към вече готовите съставки.

Стъпка 5. Подправете салатата с майонеза, сол и разбъркайте.

Стъпка 6. Поставете предястието на купчина в красива купа и започнете яденето. Добър апетит!

Вкусна салата с корейски моркови, пиле и боб

Нека приготвим протеинова салата с майонезен дресинг, която е идеална за пълноценна и засищаща закуска през деня и която е много удобна за носене със себе си на работа или училище. Вкусна и бърза салата с месо и боб ще ви даде дълго усещане за ситост и ще ви зареди с енергия!

Време за готвене - 10 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Пилешко филе (варено) - 150 гр.
• Кашкавал – 50 гр.
• Корейски моркови - 100 гр.
• Варен/консервиран боб – 150 гр.
• Магданоз - ¼ връзка.
• Майонеза – 3 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете свареното пиле на фибри и изсипете в дълбока купа.

Стъпка 2. Поставете боба и настърганото сирене в същата купа.

Стъпка 3. Добавете моркови по корейски и поръсете със смлян черен пипер за допълнителна пикантност.

Стъпка 4. Нарежете на ситно зелените и ги сложете в купа за салата. Овкусете предястието с три супени лъжици майонеза и разбъркайте.

Стъпка 5. Ако е необходимо, добавете още черен пипер и разбъркайте отново, за да се разпределят равномерно подправките.

Стъпка 6.Украсяваме ястието с клончета къдрав магданоз и сядаме на масата за дегустация. Добър апетит!

Салата с корейски моркови и китайско зеле

Лека салата от пикантни моркови и китайско зеле е отлично допълнение към месо, птици и дори риба, а младите варени картофи или пухкав бял ориз са перфектни като гарнитура. Тази закуска е освежаваща и не създава тежест в стомаха след хранене, а приготвянето й ще отнеме не повече от 10 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 1-2.

съставки:

• Пекинско зеле - 100 гр.
• Корейски моркови - 50 гр.
• Краставици – 1 бр.
• Домати – 1 бр.
• Зелен пипер – 1 бр.
• Слънчоглед/зехтин – 5 супени лъжици.
• Магданоз - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смес от смлян пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо измиваме всички зеленчуци и ги избърсваме с хартиена или памучна кърпа. Зелената чушка разполовете, отстранете белите ципи и семките и нарежете на ивици.

Стъпка 2. Нарежете хаотично сочните домати - поставете всичко в купа за салата.

Стъпка 3. Отрежете необходимото количество зеле от главата на зелето и го нарежете на ситно.

Стъпка 4. Нарежете грубо прясната краставица.

Стъпка 5. Леко изстискайте морковите от горещия сок и също прехвърлете в чиния.

Стъпка 6. Изплакнете няколко стръка къдрав магданоз с вода, разклатете и нарежете. Поставете зелените в контейнер, като се съсредоточите върху вашите предпочитания, добавете смес от чушки и сол, добавете масло.

Стъпка 7. Разбъркайте добре съставките и започнете да опитвате леката салата с нотки на пикантност. Добър апетит!

Салата с корейски моркови и чушки

Нека приготвим вкусна и задоволителна салата под интересното име „Мозайка“, това ястие има това име с причина: съставките са събрани в една композиция, точно като пъзели. И въпреки простотата и достъпността на продуктите, готовата закуска има впечатляващ външен вид и е подходяща за сервиране на празничен празник.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Пилешко филе (варено) – 1 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• Корейски моркови - 100 гр.
• Мариновани шампиньони - 150 гр.
• Лук – 1 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Консервирана царевица - ½ кутия.
• Оцет – 1 ч.ч.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете парче твърдо сирене на кубчета или кубчета.

Стъпка 2. Нарежете малките гъби наполовина, по-големите на четвъртинки.

Стъпка 3. След като изчистите сладките чушки от мембраните и семената, ги нарежете на тънки ивици.

Стъпка 4. „Освобождаваме“ лука от люспите, нарязваме го на ситно и подправяме с малко количество оцет, за да неутрализираме излишната горчивина.

Стъпка 5. Разделете пилето на влакна или го нарежете произволно.

Стъпка 6. Комбинирайте всички подготвени съставки в чиния с високи стени, добавете царевица и моркови (отървете се от саламурата), добавете малко сол и разбъркайте добре.

Стъпка 7. Подправете готовата салата с майонеза (регулирайте количеството сами) и се насладете на вкусна и задоволителна храна. Добър апетит!

Проста и вкусна салата с моркови и шунка

Обилна, вкусна и лесна за приготвяне салата с яйчени палачинки, пикантни моркови и любимата ви шунка - опитайте я само веднъж и това ястие без съмнение ще стане чест „гост“ на вашата маса. Препоръчваме да приготвите веднага с резерв.Защото тази салата се измита от чиниите още в първите минути.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 6-8.

съставки:

• Яйца – 5 бр.
• Мляко – 75 мл.
• Шунка – 400 гр.
• Корейски моркови - 350 гр.
• Консервирана царевица - 1 кутия.
• Майонеза - 4-5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте яйцата в купа, добавете млякото и, въоръжени с вилица или размахване, разбийте съставките до гладкост. Загрейте малко олио в тиган и изпържете 4-5 палачинки от двете страни до лек загар.

Стъпка 2. Навийте всички палачинки, с изключение на една (полезна за украса), на руло и нарежете на тънко.

Стъпка 3. Нарежете всяка шунка на малки кубчета.

Стъпка 4. Комбинирайте всички съставки в купа за салата и не забравяйте да добавите зърна от сладка царевица и моркови.

Стъпка 5. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус и подправете предястието.

Стъпка 6. Украсете с останалата палачинка (навивайки малки сегменти на „охлюв“) и по желание резенчета краставица. Добър апетит!

Салата с корейски моркови и пилешки черен дроб

Приготвяме „елегантна“ салата от налични продукти: пилешки дробчета, корейски моркови, сирене и картофи. Това ястие е идеално за пълноценна закуска или късна вечеря, чиято подготовка не изисква много време и усилия.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Картофи (варени) - 2 бр.
• Пилешки черен дроб – 3 бр.
• Корейски моркови - 80 гр.
• Зелен лук - 2-3 пера.
• Сирене - 20-30 гр.
• семена от нар - 2 супени лъжици.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1.Отстранете кората на сварените картофи и ги настържете на ренде с големи дупки - поставете го на първия слой върху плоска чиния, без да го уплътнявате, полейте го с малко майонеза.

Стъпка 2. Сварете черния дроб в подсолена вода, докато омекне, охладете и нарежете на ивици. Поставете вътрешностите върху слой картофи + мрежа от майонеза.

Стъпка 3. След това добавете пикантни моркови и нарязан зелен лук.

Стъпка 4. Покрийте „структурата“ с фино настъргано сирене.

Стъпка 5. Овкусете слоя сирене с мрежа от майонеза и украсете със семена от нар.

Стъпка 6. Каним семейството на масата и започваме дегустацията. Добър апетит!