Има много идеи за вкусни и питателни салати. Опитайте варианта с пиле и шампиньони. Такова лакомство няма да остави никого безразличен. Може да се сервира като закуска на семейна или празнична трапеза. Обърнете внимание на селекция от 10 кулинарни рецепти с описания стъпка по стъпка.
- Салата с пържени шампиньони и пилешки гърди
- Салата с пушени пилешки гърди и шампиньони
- Салата на пластове с пиле, шампиньони, сирене и яйце
- Салата с пилешко филе, шампиньони и ананаси
- Салата с пиле, шампиньони и корейски моркови
- Салата с пиле и консервирани шампиньони
- Салата с пилешки гърди, шампиньони, лук и моркови
- Вкусна салата с пиле, шампиньони и орехи
- Салата "Гъбена поляна" с пилешко филе и шампиньони
- Салата с пилешки гърди, шампиньони и царевица
Салата с пържени шампиньони и пилешки гърди
Вкусна и задоволителна салата за вашата маса може да се приготви от прости съставки. Опитайте предястие с пиле и пържени гъби. Това лакомство е подходящо и за празнично меню.

- Пилешко филе 1 (неща)
- Пресни шампиньони 250 (грамове)
- картофи 2 (неща)
- Кокоше яйце 2 (неща)
- Луков лук 1 (неща)
- Морков 1 (неща)
- Мариновани краставици 200 (грамове)
- Сол вкус
- Млян черен пипер вкус
- майонеза вкус
- Растително масло за пържене
-
Как да приготвим вкусна салата с пилешки гърди и шампиньони? Измиваме пилешкото филе, натриваме го със сол и смлян черен пипер и го завиваме във фолио.Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
-
Сварете картофите и морковите. Охладете зеленчуците и ги обелете.
-
Нарежете обеления лук с нож.
-
Запържете лука в растително масло, докато омекне.
-
Нарежете измитите шампиньони на по-дребно.
-
Прикрепяме ги към лъка. Посолява се, черен пипер и се оставя да къкри до готовност.
-
В това време нарежете картофите и морковите на кубчета. Същото правим и с яйцата, които сваряваме предварително.
-
Смесете всички готови продукти в обща купа.
-
Изпеченото филе охладете и също нарежете на кубчета.
-
По същия начин нарязваме краставиците. Поставете съставките в обща купа, добавете майонеза и разбъркайте.
-
Апетитна салата с пиле и пържени гъби е готова. Може да се раздели на порции и да се сервира.
Салата с пушени пилешки гърди и шампиньони
Приготвя се богата на вкус салата от шампиньони и пушено пиле. Тази закуска ще бъде невероятно питателна и ароматна. Подходящо както за семеен обяд, така и за празнично меню.
Време за готвене: 30 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Пушени пилешки гърди - 250 гр.
- гъби шампиньони - 220 гр.
- Корейски моркови - 50 гр.
- кисела краставица – 2 бр.
- Лук – 1 бр.
- Яйце – 2 бр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Зелените - на вкус.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
Процес на готвене:
1. Да приготвим необходимите продукти по списък.
2. Измийте шампиньоните и ги нарежете на няколко части.
3. Обелете лука и го нарежете на ситно.
4. Запържете лука и гъбите в растително масло, докато омекнат.
5. Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
6. Нарязваме и пушеното пиле.
7. Правим същото и с мариновани краставици.
8.Разбъркайте всички готови продукти с майонеза и сол на вкус. Поставете върху чинии за сервиране, отгоре поръсете корейски моркови и билки и сервирайте!
Салата на пластове с пиле, шампиньони, сирене и яйце
Проста и вкусна салата от гъби, пиле, сирене и яйца. На празничната трапеза може да се сервира студено предястие. Опитайте стъпка по стъпка рецепта, с която дори и начинаещ може да се справи.
Време за приготвяне: 2 часа
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 6
съставки:
- Пилешко филе – 1 бр.
- гъби шампиньони - 200 гр.
- Картофи – 3 бр.
- Яйце – 2 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Майонеза - 180 мл.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на едро ренде.
2. Измийте гъбите, нарежете ги и ги запържете в олио до златиста коричка.
3. Сварете пилешкото филе, след което го охладете и нарежете на малки кубчета.
4. Сварените яйца обелете и настържете.
5. Настъргваме и твърдото сирене.
6. С оформящ ринг сглобете салатата. Първо слагаме картофите, след това гъбите, пилето, яйцата и сиренето. Намажете всички слоеве с майонеза.
7. Поставете детайла в хладилника за един час.
8. Питателна домашна салата от пиле, гъби, яйца и сирене е готова. Украсете по ваш вкус и сервирайте.
Салата с пилешко филе, шампиньони и ананаси
Искате ли да приготвите сочна и вкусна салата за домашната трапеза? Използвайте проста рецепта стъпка по стъпка за предястие от пилешко филе, гъби и ананас. Подарете си интересна почерпка.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 300 гр.
- гъби шампиньони - 300 гр.
- Консервиран ананас - 1 кутия.
- Маслини без костилки - 1 буркан.
- Лук – 1 бр.
- Майонеза - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Гъбите се измиват, нарязват се на филийки и се запържват в олиото заедно с обеления и наситнен лук. Сварете пилешкото филе до готовност.
2. Когато филето се охлади, трябва да се нареже на ситно и да се добави към гъбите.
3. Тук добавяме маслини, които първо разделяме на половинки.
4. Отцедете сока от ананасите. Нарязваме самия продукт на малки кубчета. Изпращаме ги към общата маса.
5. Подправете детайла с майонеза, омесете, охладете и сервирайте. Салата с пиле, гъби и ананас е готова!
Салата с пиле, шампиньони и корейски моркови
Вкусна, сочна и умерено пикантна салата се получава с добавяне на корейски моркови. Такъв ярък продукт е идеално допълнен от гъби и пилешко филе. Използвайте интересна кулинарна идея.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 500 гр.
- Мариновани шампиньони - 300 гр.
- Корейски моркови - 300 гр.
- Чесън – 2 зъба.
- Майонеза – 1 с.л.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешкото филе и го сварете до пълна готовност.
2. Охладете продукта и го нарежете на ситно.
3. Да приготвим моркови на корейски. Ако съставката е твърде дълга, можете да я отрежете.
4. Сложете морковите, пилето и маринованите гъби в обща купа.
5. Допълваме продуктите с пресовани скилидки обелен чесън.
6. Подправете лакомството с майонеза и внимателно разбъркайте.
7. Ярка и богата салата с пиле, гъби и корейски моркови е готова. Можете да опитате!
Салата с пиле и консервирани шампиньони
Лесен и бърз начин за приготвяне на вкусна домашна салата е от консервирани гъби и пилешко филе. Това ястие е доста универсално.Подходящо е както за семеен обяд, така и за празнично меню.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Пилешко филе – 500 гр.
- Консервирани шампиньони - 400 гр.
- кисели краставици - 6 бр.
- Лук – 200 гр.
- Моркови – 200 гр.
- Майонеза – 1 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Лукът се обелва, нарязва се и се запържва в олиото до леко зачервяване.
2. Обелете, измийте и настържете морковите на едро ренде. Задушете го с лука, докато омекне.
3. Поставете консервираните гъби в отделен тиган. Задушете ги малко докато се изпари излишната течност.
4. Пилешкото филе измийте, нарежете на ситно и също запържете.
5. Смелете киселите краставички. Поставете ги в чист тиган и оставете да къкри за няколко минути, за да се отстрани излишната течност.
6. Смесете всички продукти в обща купа, посолете ги, поръсете с черен пипер и овкусете с майонеза.
7. Внимателно разбъркайте сместа.
8. Ярка салата от пиле и консервирани гъби е готова. Разпределете на порции и сервирайте.
Салата с пилешки гърди, шампиньони, лук и моркови
Вкусна салата за вашата трапеза може бързо да се приготви от най-обикновените съставки. Опитайте рецепта за домашно предястие, приготвено с гъби, пиле, моркови и лук. Поглезете себе си и семейството си!
Време за готвене: 30 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 300 гр.
- гъби шампиньони - 300 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Яйце – 2 бр.
- Копър – 10 гр.
- Сол – 2 щипки.
- Майонеза - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1.Пилешкото филе се измива, сварява се до пълна готовност, охлажда се напълно и се нарязва на малки парченца.
2. Измийте добре шампиньоните, нарежете на малки парченца и запържете до златисто кафяво в тиган с масло.
3. След гъбите запържете до омекване обеления и нарязан лук и обелените, измити и настъргани моркови.
4. Сварете яйцата, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
5. Измийте пресните зеленчуци под вода, подсушете ги и ги нарежете.
6. Комбинирайте всички съставки в обща купа, посолете ги, залейте с майонеза и разбъркайте добре. Охладете готовата салата и сервирайте. Опитай!
Вкусна салата с пиле, шампиньони и орехи
Апетитна салата с пиле и шампиньони може да се допълни с орехи. Съставката ще добави специален уникален вкус към лакомството. Използвайте рецептата стъпка по стъпка за вашето празнично меню.
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 200 гр.
- гъби шампиньони - 100 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Твърдо сирене - 40 гр.
- Лук – 0,5 бр.
- Орехи – 20 гр.
- Чесън – 2 зъба.
- Майонеза – 4 супени лъжици.
- Заквасена сметана – 1 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
- Зеленина - за украса.
Процес на готвене:
1. Измийте и сварете пилешкото филе в тиган с вода. Охладете продукта и ги нарежете на ситно.
2. Нарежете обеления лук и запържете в растително масло.
3. Добавете измити, ситно нарязани гъби тук.
4. Запържете съставките до пълна готовност.
5. За дресинга разбъркайте лъжица майонеза, лъжица заквасена сметана, сол и нарязани скилидки чесън.
6. Разбъркайте парчетата филета с дресинга.
7.Разстиламе детайла на тънък слой върху плоска чиния.
8. След това добавете сварените и настъргани яйца. Покрийте с майонеза.
9. Следващият слой са гъби с лук, майонеза и смлян пипер.
10. Отгоре се разпределя настърган кашкавал и майонеза.
11. Поръсете детайла със смлени орехи.
12. Охладете салатата, украсете с пресни билки и сервирайте.
Салата "Гъбена поляна" с пилешко филе и шампиньони
Интересна салата за вашия празник е „Поляна с гъби“. Приготвя се с добавка на пилешко филе и консервирани шампиньони. Студеното предястие е много вкусно и невероятно атрактивно.
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 1 бр.
- Консервирани шампиньони - 100 гр.
- Картофи – 2 бр.
- Яйце – 2 бр.
- Моркови – 1 бр.
- кисела краставица – 1 бр.
- Копър – 1 връзка.
- Майонеза – 4 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Оформете салатата с помощта на специален ринг или форма за печене. Поставете гъбите на първия слой с капачките надолу.
2. Гъбите се поръсват с измит и наситнен копър.
3. Измийте и сварете пилешкото филе до пълна готовност, след което охладете и нарежете на ситно.
4. Поставете пилешкото филе плътно върху останалите слоеве. Покрийте с майонеза.
5. Сварете морковите, обелете ги и ги настържете на средно ренде. Поставяме го в следващия слой.
6. Сварете и охладете яйцата. Почистваме ги и ги нарязваме на малки кубчета.
7. Поставете яйцата и нарязаната кисела краставица. Намажете с майонеза.
8. Сварените картофи обелете и също настържете на ситно ренде. Поставяме още един слой от него.
9. Поставете тестото в хладилника за няколко часа и внимателно обърнете формата.
10. Ярка салата „Поляна с гъби“ е готова!
Салата с пилешки гърди, шампиньони и царевица
Невероятно засищаща, вкусна и лесна за приготвяне салата - с пиле, гъби и консервирана царевица. Можете да сервирате това лакомство на вашата празнична трапеза като студено предястие.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Пилешко филе – 300 гр.
- гъби шампиньони - 300 гр.
- Лук – 1 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Яйце – 2 бр.
- Консервирана царевица - 1 кутия.
- Сол на вкус.
- Майонеза - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Нека подготвим всички необходими съставки. Почистваме зеленчуците и ги изплакваме под вода. Гъбите и пилето също измиваме под вода.
2. Сварете пилешкото филе в подсолена вода до пълна готовност. Това ще отнеме около 20 минути.
3. Охладете готовото месо и го нарежете на малки парчета.
4. Нарязваме и обеления лук с нож.
5. Настържете морковите на едро ренде.
6. Нарежете на ситно шампиньоните.
7. Първо запържете парчетата лук в растително масло.
8. След 1-2 минути добавете морковите към зеленчука.
9. След това наредете гъбите. Запържете съставките до готовност, след което охладете напълно.
10. Сварете яйцата, охладете ги, обелете ги и ги настържете.
11. В дълбока купа смесете всички подготвени продукти. Допълваме ги с царевица от консерва и разбъркваме.
12. Подправете лакомството с майонеза и разбъркайте отново.
13. Апетитна салата от пиле, гъби и царевица е готова. Можете да го поставите върху чинии за сервиране с помощта на ринг за сервиране.











