Салата с пилешки гърди и шампиньони

Салата с пилешки гърди и шампиньони

Има много идеи за вкусни и питателни салати. Опитайте варианта с пиле и шампиньони. Такова лакомство няма да остави никого безразличен. Може да се сервира като закуска на семейна или празнична трапеза. Обърнете внимание на селекция от 10 кулинарни рецепти с описания стъпка по стъпка.

Салата с пържени шампиньони и пилешки гърди

Вкусна и задоволителна салата за вашата маса може да се приготви от прости съставки. Опитайте предястие с пиле и пържени гъби. Това лакомство е подходящо и за празнично меню.

 

Салата с пилешки гърди и шампиньони

съставки
+4 (порции)
  • Пилешко филе 1 (неща)
  • Пресни шампиньони 250 (грамове)
  • картофи 2 (неща)
  • Кокоше яйце 2 (неща)
  • Луков лук 1 (неща)
  • Морков 1 (неща)
  • Мариновани краставици 200 (грамове)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
  • майонеза  вкус
  • Растително масло  за пържене
стъпки
60 мин.
  1. Как да приготвим вкусна салата с пилешки гърди и шампиньони? Измиваме пилешкото филе, натриваме го със сол и смлян черен пипер и го завиваме във фолио. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
    Как да приготвим вкусна салата с пилешки гърди и шампиньони? Измиваме пилешкото филе, натриваме го със сол и смлян черен пипер и го завиваме във фолио.Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
  2. Сварете картофите и морковите. Охладете зеленчуците и ги обелете.
    Сварете картофите и морковите. Охладете зеленчуците и ги обелете.
  3. Нарежете обеления лук с нож.
    Нарежете обеления лук с нож.
  4. Запържете лука в растително масло, докато омекне.
    Запържете лука в растително масло, докато омекне.
  5. Нарежете измитите шампиньони на по-дребно.
    Нарежете измитите шампиньони на по-дребно.
  6. Прикрепяме ги към лъка. Посолява се, черен пипер и се оставя да къкри до готовност.
    Прикрепяме ги към лъка. Посолява се, черен пипер и се оставя да къкри до готовност.
  7. В това време нарежете картофите и морковите на кубчета. Същото правим и с яйцата, които сваряваме предварително.
    В това време нарежете картофите и морковите на кубчета. Същото правим и с яйцата, които сваряваме предварително.
  8. Смесете всички готови продукти в обща купа.
    Смесете всички готови продукти в обща купа.
  9. Изпеченото филе охладете и също нарежете на кубчета.
    Изпеченото филе охладете и също нарежете на кубчета.
  10. По същия начин нарязваме краставиците.Поставете съставките в обща купа, добавете майонеза и разбъркайте.
    По същия начин нарязваме краставиците. Поставете съставките в обща купа, добавете майонеза и разбъркайте.
  11. Апетитна салата с пиле и пържени гъби е готова. Може да се раздели на порции и да се сервира.
    Апетитна салата с пиле и пържени гъби е готова. Може да се раздели на порции и да се сервира.

Салата с пушени пилешки гърди и шампиньони

Приготвя се богата на вкус салата от шампиньони и пушено пиле. Тази закуска ще бъде невероятно питателна и ароматна. Подходящо както за семеен обяд, така и за празнично меню.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пушени пилешки гърди - 250 гр.
  • гъби шампиньони - 220 гр.
  • Корейски моркови - 50 гр.
  • кисела краставица – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Майонеза – 2 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Да приготвим необходимите продукти по списък.

2. Измийте шампиньоните и ги нарежете на няколко части.

3. Обелете лука и го нарежете на ситно.

4. Запържете лука и гъбите в растително масло, докато омекнат.

5. Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.

6. Нарязваме и пушеното пиле.

7. Правим същото и с мариновани краставици.

8.Разбъркайте всички готови продукти с майонеза и сол на вкус. Поставете върху чинии за сервиране, отгоре поръсете корейски моркови и билки и сервирайте!

Салата на пластове с пиле, шампиньони, сирене и яйце

Проста и вкусна салата от гъби, пиле, сирене и яйца. На празничната трапеза може да се сервира студено предястие. Опитайте стъпка по стъпка рецепта, с която дори и начинаещ може да се справи.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 1 бр.
  • гъби шампиньони - 200 гр.
  • Картофи – 3 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Майонеза - 180 мл.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на едро ренде.

2. Измийте гъбите, нарежете ги и ги запържете в олио до златиста коричка.

3. Сварете пилешкото филе, след което го охладете и нарежете на малки кубчета.

4. Сварените яйца обелете и настържете.

5. Настъргваме и твърдото сирене.

6. С оформящ ринг сглобете салатата. Първо слагаме картофите, след това гъбите, пилето, яйцата и сиренето. Намажете всички слоеве с майонеза.

7. Поставете детайла в хладилника за един час.

8. Питателна домашна салата от пиле, гъби, яйца и сирене е готова. Украсете по ваш вкус и сервирайте.

Салата с пилешко филе, шампиньони и ананаси

Искате ли да приготвите сочна и вкусна салата за домашната трапеза? Използвайте проста рецепта стъпка по стъпка за предястие от пилешко филе, гъби и ананас. Подарете си интересна почерпка.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • гъби шампиньони - 300 гр.
  • Консервиран ананас - 1 кутия.
  • Маслини без костилки - 1 буркан.
  • Лук – 1 бр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Гъбите се измиват, нарязват се на филийки и се запържват в олиото заедно с обеления и наситнен лук. Сварете пилешкото филе до готовност.

2. Когато филето се охлади, трябва да се нареже на ситно и да се добави към гъбите.3. Тук добавяме маслини, които първо разделяме на половинки.

4. Отцедете сока от ананасите. Нарязваме самия продукт на малки кубчета. Изпращаме ги към общата маса.

5. Подправете детайла с майонеза, омесете, охладете и сервирайте. Салата с пиле, гъби и ананас е готова!

Салата с пиле, шампиньони и корейски моркови

Вкусна, сочна и умерено пикантна салата се получава с добавяне на корейски моркови. Такъв ярък продукт е идеално допълнен от гъби и пилешко филе. Използвайте интересна кулинарна идея.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Мариновани шампиньони - 300 гр.
  • Корейски моркови - 300 гр.
  • Чесън – 2 зъба.
  • Майонеза – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешкото филе и го сварете до пълна готовност.2. Охладете продукта и го нарежете на ситно.

3. Да приготвим моркови на корейски. Ако съставката е твърде дълга, можете да я отрежете.

4. Сложете морковите, пилето и маринованите гъби в обща купа.

5. Допълваме продуктите с пресовани скилидки обелен чесън.

6. Подправете лакомството с майонеза и внимателно разбъркайте.

7. Ярка и богата салата с пиле, гъби и корейски моркови е готова. Можете да опитате!

Салата с пиле и консервирани шампиньони

Лесен и бърз начин за приготвяне на вкусна домашна салата е от консервирани гъби и пилешко филе. Това ястие е доста универсално.Подходящо е както за семеен обяд, така и за празнично меню.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Консервирани шампиньони - 400 гр.
  • кисели краставици - 6 бр.
  • Лук – 200 гр.
  • Моркови – 200 гр.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Лукът се обелва, нарязва се и се запържва в олиото до леко зачервяване.

2. Обелете, измийте и настържете морковите на едро ренде. Задушете го с лука, докато омекне.3. Поставете консервираните гъби в отделен тиган. Задушете ги малко докато се изпари излишната течност.

4. Пилешкото филе измийте, нарежете на ситно и също запържете.

5. Смелете киселите краставички. Поставете ги в чист тиган и оставете да къкри за няколко минути, за да се отстрани излишната течност.

6. Смесете всички продукти в обща купа, посолете ги, поръсете с черен пипер и овкусете с майонеза.7. Внимателно разбъркайте сместа.

8. Ярка салата от пиле и консервирани гъби е готова. Разпределете на порции и сервирайте.

Салата с пилешки гърди, шампиньони, лук и моркови

Вкусна салата за вашата трапеза може бързо да се приготви от най-обикновените съставки. Опитайте рецепта за домашно предястие, приготвено с гъби, пиле, моркови и лук. Поглезете себе си и семейството си!

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • гъби шампиньони - 300 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Копър – 10 гр.
  • Сол – 2 щипки.
  • Майонеза - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1.Пилешкото филе се измива, сварява се до пълна готовност, охлажда се напълно и се нарязва на малки парченца.

2. Измийте добре шампиньоните, нарежете на малки парченца и запържете до златисто кафяво в тиган с масло.3. След гъбите запържете до омекване обеления и нарязан лук и обелените, измити и настъргани моркови.

4. Сварете яйцата, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.

5. Измийте пресните зеленчуци под вода, подсушете ги и ги нарежете.

6. Комбинирайте всички съставки в обща купа, посолете ги, залейте с майонеза и разбъркайте добре. Охладете готовата салата и сервирайте. Опитай!

Вкусна салата с пиле, шампиньони и орехи

Апетитна салата с пиле и шампиньони може да се допълни с орехи. Съставката ще добави специален уникален вкус към лакомството. Използвайте рецептата стъпка по стъпка за вашето празнично меню.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешко филе – 200 гр.
  • гъби шампиньони - 100 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Твърдо сирене - 40 гр.
  • Лук – 0,5 бр.
  • Орехи – 20 гр.
  • Чесън – 2 зъба.
  • Майонеза – 4 супени лъжици.
  • Заквасена сметана – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.
  • Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Измийте и сварете пилешкото филе в тиган с вода. Охладете продукта и ги нарежете на ситно.

2. Нарежете обеления лук и запържете в растително масло.

3. Добавете измити, ситно нарязани гъби тук.

4. Запържете съставките до пълна готовност.

5. За дресинга разбъркайте лъжица майонеза, лъжица заквасена сметана, сол и нарязани скилидки чесън.

6. Разбъркайте парчетата филета с дресинга.

7.Разстиламе детайла на тънък слой върху плоска чиния.

8. След това добавете сварените и настъргани яйца. Покрийте с майонеза.

9. Следващият слой са гъби с лук, майонеза и смлян пипер.

10. Отгоре се разпределя настърган кашкавал и майонеза.

11. Поръсете детайла със смлени орехи.

12. Охладете салатата, украсете с пресни билки и сервирайте.

Салата "Гъбена поляна" с пилешко филе и шампиньони

Интересна салата за вашия празник е „Поляна с гъби“. Приготвя се с добавка на пилешко филе и консервирани шампиньони. Студеното предястие е много вкусно и невероятно атрактивно.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешко филе – 1 бр.
  • Консервирани шампиньони - 100 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • кисела краставица – 1 бр.
  • Копър – 1 връзка.
  • Майонеза – 4 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Оформете салатата с помощта на специален ринг или форма за печене. Поставете гъбите на първия слой с капачките надолу.2. Гъбите се поръсват с измит и наситнен копър.

3. Измийте и сварете пилешкото филе до пълна готовност, след което охладете и нарежете на ситно.

4. Поставете пилешкото филе плътно върху останалите слоеве. Покрийте с майонеза.

5. Сварете морковите, обелете ги и ги настържете на средно ренде. Поставяме го в следващия слой.

6. Сварете и охладете яйцата. Почистваме ги и ги нарязваме на малки кубчета.

7. Поставете яйцата и нарязаната кисела краставица. Намажете с майонеза.

8. Сварените картофи обелете и също настържете на ситно ренде. Поставяме още един слой от него.

9. Поставете тестото в хладилника за няколко часа и внимателно обърнете формата.10. Ярка салата „Поляна с гъби“ е готова!

Салата с пилешки гърди, шампиньони и царевица

Невероятно засищаща, вкусна и лесна за приготвяне салата - с пиле, гъби и консервирана царевица. Можете да сервирате това лакомство на вашата празнична трапеза като студено предястие.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • гъби шампиньони - 300 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Консервирана царевица - 1 кутия.
  • Сол на вкус.
  • Майонеза - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нека подготвим всички необходими съставки. Почистваме зеленчуците и ги изплакваме под вода. Гъбите и пилето също измиваме под вода.

2. Сварете пилешкото филе в подсолена вода до пълна готовност. Това ще отнеме около 20 минути.

3. Охладете готовото месо и го нарежете на малки парчета.

4. Нарязваме и обеления лук с нож.

5. Настържете морковите на едро ренде.

6. Нарежете на ситно шампиньоните.

7. Първо запържете парчетата лук в растително масло.

8. След 1-2 минути добавете морковите към зеленчука.

9. След това наредете гъбите. Запържете съставките до готовност, след което охладете напълно.

10. Сварете яйцата, охладете ги, обелете ги и ги настържете.

11. В дълбока купа смесете всички подготвени продукти. Допълваме ги с царевица от консерва и разбъркваме.

12. Подправете лакомството с майонеза и разбъркайте отново.

13. Апетитна салата от пиле, гъби и царевица е готова. Можете да го поставите върху чинии за сервиране с помощта на ринг за сервиране.

( 215 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт