Салата с риба тон, яйце и краставица

Салата с риба тон, яйце и краставица

Салата с риба тон, яйце и краставица - бюджетна, но много питателна и оригинална салата. Не може да се нарече сложно, можете да го сглобите на слоеве или да смесите всички продукти в купа за салата. Първият вариант ще изглежда страхотно на празничната маса, особено ако измислите специална украса за нея от пресни билки, маслини или други подходящи продукти.

Класическа салата с риба тон, яйце и краставица

Класическата салата с риба тон, яйце и краставица е популярна салата с много оригинален състав и запомнящ се вкус. Малко хора знаят, но салатата има френски корени, там се наричаше Nicoise. Разбира се, основата беше прясна, леко запържена риба тон, която заместваме с риба тон от консерва.

Салата с риба тон, яйце и краставица

съставки
+10 (порции)
  • картофи 2 (неща)
  • Консерва от риба тон 200 (грамове)
  • Морков 1 (неща)
  • Пармезан (или друго твърдо сирене) 150 (грамове)
  • Сол  вкус
  • Краставица 2 (неща)
  • Кокоше яйце 3 (неща)
  • майонеза  вкус
  • За украса:
  • Зеленина  вкус
  • маслини  вкус
  • Зелен лук  вкус
стъпки
60 мин.
  1. Салата с риба тон, яйце и краставица се приготвя много лесно. Гответе предварително онези храни, които го изискват. Измийте морковите и картофите преди готвене. Картофите се варят около 20 минути, морковите - 30 минути.
    Салата с риба тон, яйце и краставица се приготвя много лесно. Гответе предварително онези храни, които го изискват. Измийте морковите и картофите преди готвене. Картофите се варят около 20 минути, морковите - 30 минути.
  2. Измийте яйцата, залейте със студена вода, добавете една чаена лъжичка сол и варете. Гответе яйцата след кипене за не повече от 10 минути.След това отцедете водата и залейте яйцата със студена вода.
    Измийте яйцата, залейте със студена вода, добавете една чаена лъжичка сол и варете. Гответе яйцата след кипене за не повече от 10 минути. След това отцедете водата и залейте яйцата със студена вода.
  3. Сварените картофи обелете и настържете с помощта на ренде с едри дупки.
    Сварените картофи обелете и настържете с помощта на ренде с едри дупки.
  4. Сварените яйца обелете, нарежете или настържете на ситно.
    Сварените яйца обелете, нарежете или настържете на ситно.
  5. Измийте краставиците със студена вода и ги настържете.
    Измийте краставиците със студена вода и ги настържете.
  6. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде.
    Твърдото сирене се настъргва на едро ренде.
  7. Отворете рибната консерва, отцедете маслото и намачкайте рибата тон с вилица.
    Отворете рибната консерва, отцедете маслото и намачкайте рибата тон с вилица.
  8. Сега можете да сглобите салатата. Вземете плоска чиния и поставете първия слой от половината нарязани яйца, намажете го с майонеза.
    Сега можете да сглобите салатата. Вземете плоска чиния и поставете първия слой от половината нарязани яйца, намажете го с майонеза.
  9. След това добавете рибата тон на равен слой.
    След това добавете рибата тон на равен слой.
  10. Третият слой ще бъде прясна краставица, след това добавете настъргани картофи, сол и нанесете майонеза.
    Третият слой ще бъде прясна краставица, след това добавете настъргани картофи, сол и нанесете майонеза.
  11. След това поставете слой от настъргани варени моркови и го намажете с майонеза.
    След това поставете слой от настъргани варени моркови и го намажете с майонеза.
  12. След това поръсете салатата с настърган кашкавал и я намажете с майонеза.
    След това поръсете салатата с настърган кашкавал и я намажете с майонеза.
  13. Поставете останалите сварени яйца в последния слой и намажете слоя с майонеза.
    Поставете останалите сварени яйца в последния слой и намажете слоя с майонеза.
  14. Гарнирайте салатата с пресни билки и разполовени маслини. Поставете готовата салата в хладилника да се накисне за няколко часа, след което можете да вземете проба. Добър апетит!
    Гарнирайте салатата с пресни билки и разполовени маслини. Поставете готовата салата в хладилника да се накисне за няколко часа, след което можете да вземете проба. Добър апетит!

Салата с консерва риба тон, яйце, краставица и китайско зеле

Салата с консервирана риба тон, яйце, краставица и китайско зеле е невероятно сочна и питателна салата. Може да се сервира като предястие, гарнитура или просто страхотна закуска през целия ден. Всички съставки се комбинират много хармонично помежду си.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 4-6.

съставки:

  • Яйца С1 – 3 бр.
  • Пекинско зеле - 500 гр.
  • Пресни краставици - 200 гр.
  • Зехтин – 4 с.л.
  • сладък червен пипер - 120 гр.
  • Магданоз - 2 клона.
  • Зелен лук - 20 гр.
  • Консерва риба тон - 1 консерва.
  • Лимон - 0,5 бр.
  • Прясно смлян черен пипер - на вкус.
  • Трапезна сол - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешките яйца предварително, така че да имат време да се охладят. За да направите това, сложете ги в тенджера, покрийте с вода и варете от точката на кипене за 10 минути. След това охладете яйцата в студена вода.

Стъпка 2. Измийте всички зеленчуци под течаща вода. Нарежете пекинското зеле на тънки ивици. Нарежете краставиците на полукръгчета.

Стъпка 3. Обелете сладките чушки и ги нарежете на ивици, нарежете магданоза и зеления лук на ситно с нож.

Стъпка 4. Когато сварените яйца се охладят, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета. В голяма купа за салата смесете китайското зеле, краставиците, сладките чушки, зеления лук, яйцата и магданоза, посолете и поръсете с черен пипер продуктите на вкус.

Стъпка 5. Изстискайте сока от половин лимон. В купа смесете зехтина със сока, добавете настърганата лимонова кора. С получения дресинг залейте салатата.

Стъпка 6. Салатата се оказва невероятно вкусна и ароматна. Добър апетит!

Салата с консерва риба тон, царевица, яйце, краставица

Салата с консервирана риба тон, царевица, яйце, краставица е истинска находка за богато празнично угощение. Предястието изглежда оригинално на масата и привлича вниманието с апетитния си вид. Важното е, че салатата е приготвена без майонеза.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

  • Консерва риба тон - 160 гр.
  • Консервирана царевица - 170 гр.
  • Кокоши яйца - 4 бр.
  • Пресни краставици - 2 бр.
  • Копър - на вкус.
  • Заквасена сметана/гръцко кисело мляко – 50 мл.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете яйцата в тенджера, добавете вода и гответе. От момента на кипене изчакайте 10 минути, изцедете водата и охладете яйцата в много студена вода.

Стъпка 2. Отворете кутията с консерви, изцедете маслото и намачкайте рибата с вилица. Също така отцедете сока от консервираната царевица и я изсипете в купа за салата.

Стъпка 3. Измийте краставиците и нарежете на кубчета или барове. Добавете зеленчуците в купата за салата с рибата тон и царевицата.

Стъпка 4. Извадете охладените яйца от черупките им, нарежете ги на ситно и поставете в купа за салата. Ако искате да получите лека закуска с по-еднородна консистенция, тогава нарежете храната на парчета със същия размер като царевичните зърна.

Стъпка 5. Нарежете зелените на ситно с нож и добавете към салатата. Предястието се подправя със заквасена сметана, подходящо е и гръцкото кисело мляко, разбърква се. Сервирайте салатата с риба тон, краставици, яйце и консервирана царевица, като леко се накисне я украсете с клонки пресни билки. Добър апетит!

Салата с риба тон, яйце, краставица и домати

Салата с риба тон, яйце, краставица и домати е едно от най-популярните предястия. Всички продукти са достъпни по всяко време на годината, затова тази салата присъства толкова често в менюто на много семейства. Приготвянето му не е трудно, така че рецептата заслужено може да бъде включена в раздела „любими“.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене – 40 мин.

Порции – 4.

съставки:

  • Консерва риба тон - 1 консерва.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Салата – 1 пак.
  • Пилешко яйце – 1 бр.
  • Прясна краставица – 1 бр.
  • Чери домати - 250 гр.

За зареждане с гориво:

  • Зехтин – 2 с.л.
  • Лимонов сок – 2 супени лъжици.
  • Соев сос – 2 супени лъжици.
  • Чесън – 1 зъб.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Отцедете маслото от консервата риба тон. Изстискайте сока от половин лимон. Измийте зеленчуците.

Стъпка 2. Започнете готвенето с дресинга. Смесете соев сос, лимонов сок, зехтин и една смляна скилидка чесън в купа.

Стъпка 3. Сега можете да продължите към сглобяването на салатата. Вземете плоска чиния и върху нея наредете в кръг листа от маруля. Поставете парчета риба тон отгоре.

Стъпка 4. Настържете парче твърдо сирене с помощта на ренде с фини дупки. Също така нарежете един варен протеин и го смесете със стърготини от сирене.

Стъпка 5. Разпределете сместа от сирене и протеини на равномерен слой върху месото на рибата тон.

Стъпка 6. Нарежете прясната краставица на тънки ивици, можете да направите това с белачка за зеленчуци. Навийте лентите на рула и поставете вътре чери домати.

Стъпка 7. Подредете връзките краставици върху салатата.

Стъпка 8: След това гарнирайте салатата с останалите домати и ивици краставица. Залейте салатата с предварително приготвения дресинг.

Стъпка 9. Поръсете салатата с нарязан варен жълтък. Салата с риба тон, яйце, краставица и домати, приготвена по тази рецепта, ще украси всяка празнична трапеза. Добър апетит!

Салата с риба тон, сирене, яйце и краставица

Салата с риба тон, сирене, яйце и краставица може дори да се сервира като самостоятелно пълноценно ястие. Може да се класифицира като бързо ястие, тъй като първо трябва да сварите яйцата. Останалото е въпрос на нарязване и сглобяване на салатата.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 2.

съставки:

  • Консерва риба тон - 1 консерва.
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • Трапезна сол - на вкус.
  • Пресни краставици – 1 бр.
  • Твърдо сирене - 60 гр.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Майонеза – 2 супени лъжици.
  • Зелен лек – 4-5 пера.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете яйцата твърдо, охладете и ги обелете. Измийте краставицата и зеления лук. Отцедете маслото от консервата риба тон и накъсайте филетата с вилица.

Стъпка 2. Поставете филето от риба тон в купа за салата.

Стъпка 3. Смелете малко парче сирене с помощта на ренде с големи отвори. Добавете люспи към рибата тон.

Стъпка 4. Нарежете краставицата на малки кубчета и също поставете в купа.

Стъпка 5. Нарежете обелените пилешки яйца на малки кубчета и ги добавете към останалите нарязани продукти.

Стъпка 6. Добавете нарязан зелен лук към салатата, леко сол, сезон със смлян черен пипер и сезон с майонеза.

Стъпка 7. Смесете салатата с риба тон и можете веднага да сервирате предястието на масата. Добър апетит!

Салата от авокадо, риба тон, яйца и краставици

Салата от авокадо, риба тон, яйца и краставици дори може да бъде включена в менюто за тези, които броят калориите и се опитват да отслабнат. Разбира се, в този случай не се препоръчва да се подправя с майонеза. Консервираното филе от риба тон се съчетава перфектно със сочността на краставицата, докато нежното, маслено авокадо омекотява цялостния вкус.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 2.

съставки:

  • Пилешко яйце – 1 бр.
  • Консерва риба тон - 1 консерва.
  • Домати – 0,5 бр.
  • Зехтин – 3 с.л.
  • Авокадо – 1 бр.
  • Прясна краставица – 1 бр.
  • Лимонов сок – 1 с.л.
  • Копър – 15 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Отворете консервата с риба тон и изцедете маслото. Изстискайте сами сока от лимона, като преди това измийте добре лимона с гореща вода. Измийте авокадото, краставицата, домата и копъра с течаща вода.

Стъпка 2. Разрежете авокадото по дължина на две равни части, отстранете костилката.След това използвайте голяма лъжица за сладолед, за да извадите пулпа от кожата.

Стъпка 3. Нарежете авокадото на кубчета, поръсете резените с лимонов сок.

Стъпка 4. Нарежете и прясната краставица на малки кубчета. Добавете резените към авокадото.

Стъпка 5. Намачкайте филето от риба тон с вилица. Поставете филетата върху краставиците и авокадото.

Стъпка 6. Сварете твърдо пилешко яйце, обелете го и го нарежете на филийки. Копърът се нарязва на ситно, половината домат се нарязва на тънко. Полейте салатата със зехтин, гарнирайте с домати, яйца и копър. Готово е, можете да разбъркате всичко непосредствено преди употреба. Добър апетит!

Салата с консервирана риба тон, яйце и зелен грах

Салата с консервирана риба тон, яйце и зелен грах е лесно за приготвяне ястие със здравословен и достъпен състав. Можете да вземете риба консервирана в олио или в собствен сок. Грахът може да се приема пресен или консервиран.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 2.

съставки:

  • Консерва риба тон - 1 консерва.
  • Консервиран грах - 120 гр.
  • Трапезна сол - на вкус.
  • Малък червен лук – 1 бр.
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Магданоз - 3-4 клонки.
  • Зелен лук - 2-3 пера.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отворете консервирания грах и изцедете сока. Извадете парчетата риба тон от маслото. Измийте зелените и обелете лука. Сварете пилешките яйца твърдо.

Стъпка 2. Намачкайте филето от риба тон на малки парченца с вилица.

Стъпка 3. Добавете граха към филето.

Стъпка 4. Обелете охладените пилешки яйца от черупките им. Едното яйце нарежете на много ситно на кубчета, а второто нарежете на филийки и оставете за украса.

Стъпка 5. Нарежете на ситно червения лук и зелените с нож.

Стъпка 6.В купа за салата смесете всички наситнени продукти, посолете и подправете със смлян черен пипер на вкус. Подправете салатата с майонеза.

Стъпка 7. Готовата салата с риба тон, яйце и грах може да се сервира веднага след приготвянето. Преди сервиране гарнирайте предястието с резенчета варени яйца. Добър апетит!

Салата с риба тон, ориз, краставица и яйце

Салата с риба тон, ориз, краставица и яйце е универсално предястие, което може да бъде основата на обилна вечеря или украса за празничен празник. Ако искате да получите не само вкусно, но и красиво ястие, сгънете салатата на слоеве и я украсете по ваш вкус.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 3.

съставки:

  • Консерва риба тон - 1 консерва.
  • Варен ориз - 4 супени лъжици.
  • Варено пилешко яйце - 4 бр.
  • Прясна краставица - 3 бр.
  • Майонеза - за дресинга.
  • Твърдо сирене - 50 гр.
  • Зелен лук - на вкус.
  • Магданоз - на вкус.
  • Копър - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отворете рибната консерва. Отцедете маслото и намачкайте рибата с вилица. Сварете ориза предварително до готовност и го охладете.

Стъпка 2. Измийте краставиците, нарежете на кубчета и добавете резените в обща купа.

Стъпка 3. Обелете твърдо сварените яйца и ги нарежете на малки кубчета. Измийте всички зеленчуци и ги нарежете на ситно с нож в произволен ред. Поставете тези съставки в купа.

Стъпка 4. Настържете твърдото сирене на ренде с големи отвори. Сипете стърготините от кашкавала в купа при вече добавените продукти.

Стъпка 5. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте. Може да сервирате предястието в общ съд или да го разпределите в порционни купички. Преди сервиране украсете салатата с пресни билки. Добър апетит!

Салата с риба тон, кисели краставици и яйце

Салата с риба тон, кисели краставици и яйце е предястие с много оригинален вкус.Салатата значително ще разнообрази менюто ви не само през делничните дни, но и по празниците. Дори в консерви рибата тон запазва свойствата си и остава полезна за тялото.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 4.

съставки:

  • консервирана риба тон - 150 гр.
  • Червен лук – 100 гр.
  • Консервирана царевица - 350 гр.
  • кисели краставици - 100 гр.
  • Копър – 20 гр.
  • Трапезна сол - на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Майонеза - 100 гр.
  • Кокоши яйца - 2 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Отцедете консервираната царевица. Сварете яйцата твърдо. Извадете филето от риба тон от маслената смес. Измийте зелените и обелете лука.

Стъпка 2. Поставете консервираната царевица в купа с подходящ размер.

Стъпка 3: Настържете филетата от риба тон с вилица и добавете в купата с царевицата.

Стъпка 4. Нарежете червения салатен лук на малки кубчета.

Стъпка 5. Нарежете киселите краставици на кубчета, отцедете сока, който е отделил, и прехвърлете резените в купа.

Стъпка 6. Копърът се нарязва на ситно с нож и се добавя към останалите наситнени продукти.

Стъпка 7. Обелете сварените пилешки яйца, след което ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 8. Подправете салатата с майонеза, сол на вкус и подправете с прясно смлян черен пипер, разбъркайте добре.

Стъпка 9. Салата с риба тон, кисели краставици и яйце се оказва много вкусна и питателна. Сервирайте веднага след като е готово. Добър апетит!

PP салата с риба тон, яйце и краставица без майонеза

PP салата с риба тон, яйце и краставица без майонеза ще ви осигури вкусна, питателна и най-важното здравословна закуска.Освен това няма да добави допълнителни сантиметри към фигурата ви.Алтернатива на майонезата може да бъде зехтин, гръцко кисело мляко или смес от заквасена сметана и горчица.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

  • консервирана риба тон - 100 гр.
  • Пресни краставици - 3 бр.
  • Домати - 120-150 гр.
  • Варени пилешки яйца - 3 бр.
  • Сладък пипер - 100 гр.
  • Ленено семе - на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Лук – 1 бр.

За зареждане с гориво:

  • Зехтин - на вкус.
  • Лимон - 0,5 бр.
  • Соев сос - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пресните зеленчуци под чешмата и изсушете. Нарежете краставиците на малки кубчета.

Стъпка 2. Обелете чушката и нарежете на ивици. Нарежете доматите на филийки.

Стъпка 3. Обелете главата лук. Нарежете лука и всички зеленчуци на ситно с нож.

Стъпка 4. Смесете зехтин, сок от половин лимон и соев сос в малка купа. Поставете всички нарязани зеленчуци в купа. Извадете филето от риба тон от маслото, намачкайте с вилица и добавете към зеленчуците. Изсипете дресинга върху салатата и я разбъркайте.

Стъпка 5. Обелете сварените пилешки яйца и ги нарежете на 4-6 филийки. Поставете салатата в чиния, украсете с резенчета яйца и поръсете с ленено семе. Добър апетит!

( 1 резултат, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт