Салата "Снежна преспа"

Салата Снежна преспа

Салата „Снежни преспи“ е оригинално предястие, което приятно ще изненада всички гости с външния си вид и ще зарадва с яркия си вкус. Всяка домакиня приготвя такова лакомство по свой начин. Нашата кулинарна селекция съдържа най-добрите идеи за създаване на интересна салата. Обърнете внимание на доказани рецепти и започнете да готвите.

Класическа рецепта за салата "Сугроб" с пиле

Салата „Снежни преспи“, ярка и оригинална на вкус, може да се приготви по класическата рецепта с пиле. Хранителна закуска ще украси празничната трапеза и приятно ще изненада гостите.

Салата Снежна преспа

съставки
+8 (порции)
  • Пилешко краче 2 (неща)
  • Кокоше яйце 6 (неща)
  • бял ориз 200 (грамове)
  • Морков 1 (неща)
  • Ябълки 1 (неща)
  • Пармезан (или друго твърдо сирене) 200 (грамове)
  • Лимон ½ (неща)
  • майонеза 5 (супени лъжици)
  • Горчица на прах 1 (супени лъжици)
  • къри 2 (супени лъжици)
  • Сол  вкус
  • Сухо бяло вино 50 (милилитри)
  • Растително масло  за пържене
стъпки
25 мин.
  1. Как да приготвим салата Snowdrift с пиле според класическата рецепта? Извадете месото от пилешките бутчета, нарежете го на ситно и мариновайте в смес от сол и къри.
    Как да приготвим салата "Сугроб" с пиле според класическата рецепта? Извадете месото от пилешките бутчета, нарежете го на ситно и мариновайте в смес от сол и къри.
  2. Загрейте тиган с малко количество растително масло. В него запържете пилешките парчета до леко зачервяване.
    Загрейте тиган с малко количество растително масло. В него запържете пилешките парчета до леко зачервяване.
  3. Залейте съдържанието на тигана с бяло вино. Добавете малко лимонов сок към това. Оставете заготовката да къкри на слаб огън.
    Залейте съдържанието на тигана с бяло вино. Добавете малко лимонов сок към това. Оставете заготовката да къкри на слаб огън.
  4. Когато цялата течност от тенджерата изври, свалете съда от котлона.
    Когато цялата течност от тенджерата изври, свалете съда от котлона.
  5. Настържете ябълката и обелените моркови на едро ренде. Добавете няколко капки лимон към съставките.
    Настържете ябълката и обелените моркови на едро ренде. Добавете няколко капки лимон към съставките.
  6. Сварете пилешки яйца, нарежете на половинки, внимателно отстранете жълтъците, нарежете ги и смесете с малко количество майонеза и горчица.
    Сварете пилешки яйца, нарежете на половинки, внимателно отстранете жълтъците, нарежете ги и смесете с малко количество майонеза и горчица.
  7. Поставете жълтъчната смес вътре в белтъците.
    Поставете жълтъчната смес вътре в белтъците.
  8. Сварете ориза до готовност и го наредете на равен слой върху плоска чиния.
    Сварете ориза до готовност и го наредете на равен слой върху плоска чиния.
  9. Поставете парчета пилешко месо върху ориза.
    Поставете парчета пилешко месо върху ориза.
  10. Поставете настъргани моркови и ябълка в следващия слой.
    Поставете настъргани моркови и ябълка в следващия слой.
  11. Намажете добре бутер салатата с майонеза.
    Намажете добре бутер салатата с майонеза.
  12. Отгоре се поставят половинките яйца.
    Отгоре се поставят половинките яйца.
  13. Настържете твърдо сирене и поръсете ястието им.
    Настържете твърдо сирене и поръсете ястието им.
  14. Охладете салатата в хладилник, украсете я и сервирайте. Добър апетит!
    Охладете салатата в хладилник, украсете я и сервирайте. Добър апетит!

Как да приготвим вкусна салата „Снежни преспи” с пиле и гъби?

Салата „Снежни преспи“, сърдечна и ярка на вкус, се приготвя с добавка на гъби и пиле. Оригиналната презентация ще направи ястието акцент на вашата празнична трапеза. Семейството и гостите ще оценят тази закуска!

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • гъби шампиньони - 200 гр.
  • Яйце – 5 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Корейски моркови - 100 гр.
  • Твърдо сирене - 120 гр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.
  • Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода и го нарежете на ситно.

2. Нарежете шампиньоните и ги запържете до златисто кафяво в растително масло.

3. Сварете пилешки яйца и ги разделете на половинки. Извадете жълтъците и смелете със сол, черен пипер и майонеза. Поставете обратно в белите.

4. Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.

5. Оформете салатата на слоеве. Първо наредете пилето, след това гъбите и картофите. Намажете с майонеза и поръсете със смлян черен пипер.

6. Поставете корейски моркови върху салатата. Отново намажете с майонеза.

7. Поставете половинките яйца с плънката надолу. Поръсете настъргано сирене отгоре, охладете, украсете с билки и сервирайте. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата „Снежни преспи“ с говеждо месо

Домашна салата "Sugroby" може да се приготви с добавяне на говеждо месо. Снаксът излиза питателен и ярък на вкус. Ястието ще украси вашата празнична трапеза и ще изненада приятно гостите ви.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 8

съставки:

  • Картофи – 2 бр.
  • Яйце – 4 бр.
  • Телешко - 200 гр.
  • Моркови – 2 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки. Сварете телешкото месо до омекване в подсолена вода. Картофите и яйцата също.

2. Обелете лука и го нарежете.

3. Сложете лука в загрят с олио тиган.

4. Обелете морковите и ги настържете на едро ренде.

5. Добавете морковите към лука. Запържете зеленчуците до прозрачност.

6.Сварените картофи се настъргват и се нареждат на пласт в чиния. Поръсете със сол и смлян черен пипер.

7. Изсипете майонезата в дълбока чиния. Тук добавете нарязан чесън. Разбъркайте старателно съдържанието.

8. Намажете картофения слой с ароматен дресинг.

9. Смелете свареното телешко месо и го оставете да изстине.

10. Нарежете варени пилешки яйца на половинки.

11. Внимателно извадете жълтъците от яйцата. Поставете ги в чиния и поръсете с черен пипер.

12. Намачкайте продукта с вилица.

13. Добавете малко пържени зеленчуци тук.

14. Налейте малко майонеза в сместа.

15. Разбъркайте старателно съдържанието до гладкост.

16. Обратно към оформянето на салатата. Поставете слой остатъци от зеленчуци.

17. Намажете с майонезен дресинг.

18. Разпределете парчетата телешко и отново добавете майонеза.

19. Напълнете белтъците със смес от жълтъци.

20. Поставете половинките яйца върху салатата с плънката надолу. Намажете с малко количество майонеза.

21. Поръсете ястието с настърган кашкавал.

22. Охладете предястието и го сервирайте на масата. Добър апетит!

Проста и вкусна салата "Дрифтове" с пиле и кисел лук

Оригиналната и пикантна салата "Drifts" се приготвя от пиле и маринован лук. Ястието ще ви зарадва със своя ярък аромат и богат вкус. Поднесете студено предястие на вашата празнична трапеза.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешки бутчета – 300 гр.
  • Яйце – 5 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън – 1 скилидка.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Захар – 1 ч.ч.
  • Оцет - 0,5 супени лъжици.
  • Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.

2. Добавете захар и сол към лука на вкус.

3.Изсипете оцет върху съставката. Сместа се разбърква старателно и се оставя за 5-7 минути да се маринова.

4. Сварете пилешки яйца до готовност.

5. Нарежете обелените яйца на половинки.

6. Внимателно извадете жълтъците и ги поставете в чиния.

7. Смелете продукта със сол и смлян черен пипер.

8. Започнете белтъците със смес от жълтъци.

9. Сварете пилешки бутчета. Оставете ги да изстинат, след което отделете месото от костта.

10. Пилешкото месо се смила с нож.

11. Започваме да оформяме салатата. Намажете чиния за сервиране с майонеза.

12. Поставете слой от варено пиле.

13. Залейте месото с майонеза.

14. Поставете маринован лук плътно отгоре.

15. Поставете половинките яйца с плънката надолу.

16. Залейте яйцата с майонеза и ги поръсете с твърдо сирене.

17. Охладете салатата, украсете я с нарязани билки и сервирайте. Добър апетит!

Салата "Снежни преспи" с наденица на празничната трапеза

Интересна идея за празнично меню е салата „Снежни преспи“ с наденица. Ястието е идеално за зимните празници и ще зарадва вашите гости с деликатния си вкус. Вижте тази проста рецепта за питателно лакомство.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Картофи – 2 бр.
  • Яйце – 3 бр.
  • ориз – 200 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • кисела краставица – 1 бр.
  • наденица – 150 гр.
  • Твърдо сирене - 80 гр.
  • сирене фета - 30 гр.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете картофи, моркови и пилешки яйца. Нарежете готовите картофи и ги наредете на равен слой върху чиния. Поръсете със сол, черен пипер и майонеза.

2. След това настържете морковите и ги наредете върху картофите. Отново добавете майонезата.

3. Нарежете колбаса на малки кубчета.Разстиламе още един слой от продукта. Полейте с майонеза.

4. Настържете киселата краставица на едро ренде и я поръсете върху салатата. Покрийте с майонеза.

5. Обелете яйцата и ги нарежете на половинки.

6. Внимателно извадете жълтъците и ги поставете в отделна купа. Тук добавете малко майонеза и горчица.

7. Поставете сирене фета и смилайте всички съставки.

8. Напълнете белтъците с масата от жълтъците им.

9. Поставете половинките яйца върху салатата с плънката надолу. Отгоре се залива с останалата част от майонезата.

10. Настържете твърдото сирене и го поръсете върху ястието. Поставете в хладилник до пълното охлаждане.

11. Ярката и апетитна салата „Снежни преспи“ е готова. Поставете лека закуска на масата и почерпете гостите си. Добър апетит!

Как да приготвим обилна салата „Снежни преспи“ със свинско месо?

Идея за питателна закуска за вашата трапеза е салата „Снежни преспи” със свинско месо. Ястието ще допълни вашето празнично меню и ще зарадва гостите с оригиналното си представяне и вкус. Вижте тази проста рецепта.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 8

съставки:

  • Картофи – 6 бр.
  • Яйце – 6 бр.
  • свинско месо – 400 гр.
  • Лук – 5 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Твърдо сирене - 200 гр.
  • Оцет – 1 с.л.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Сварете картофите и яйцата, докато омекнат.

2. Обелете лука и го накълцайте с нож. Изсипете оцет върху съставката, разбъркайте и мариновайте за 5 минути.

3. Размразеното парче свинско нарежете на ситно.

4. Нарежете яйцата на половинки. Извадете жълтъците в отделна чиния. Накълцайте чесъна. Кашкавалът се настъргва. Намачкайте картофите на пюре, а парчетата свинско запържете със сол.

5. Оформете салатата. На първия ред се поставя запърженото месо.

6.Върху месото се разпределя маринованият лук.

7. Намажете слоя с майонеза, поръсете отгоре нарязани картофи и намажете слоя с майонеза.

8. Разбийте жълтъците с малко количество майонеза. Напълнете половинките белтъци с кашата.

9. Поставете половинките яйца с пълнежа надолу върху салатата.

10. Намажете яйцата с майонеза.

11. Поръсете ястието с нарязан чесън и настърган кашкавал. Охладете предястието и сервирайте. Добър апетит!

Зимна празнична салата „Дрифтове“ с пушено пиле

Оригиналната зимна салата "Sugrob" може да се приготви с добавяне на пушено пиле. Ярко ястие, подходящо за празнично меню. Поднесете предястието охладено и зарадвайте гостите с богатия си вкус.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Картофи – 3 бр.
  • Пушено пиле - 300 гр.
  • Яйце – 5 бр.
  • Моркови – 3 бр.
  • черен пипер – 1 бр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите и морковите.

2. Оформете салатата. Поставете първия слой нарязани картофи. Поръсете със сол, черен пипер и майонеза.

3. След това поставете слой от моркови. Отново намажете с майонеза.

4. Пушеното пиле нарежете на ситно. Разстелете съставката върху зеленчуците. Намажете блата с дресинга.

5. Нарежете чушката на ситно и я наредете върху салатата.

6. Сварете яйцата, нарежете ги на половинки. Извадете жълтъците и смесете със сол, черен пипер и майонеза. Разбъркайте старателно.

7. Напълнете белтъците с пасирани жълтъци. Поставете продукта върху чушката с плънката надолу.

8. Полейте с майонеза и поръсете с настърган кашкавал. Охладете салатата и сервирайте. Добър апетит!

Вкусна салата "Дрифтове" с телешко и лук

Обилна салата за вашата празнична трапеза – „Дрифти” с телешко и лук. Ястието ще ви зарадва с яркия си външен вид, пикантен вкус и аромат. Насладете се на интересен и бърз процес на готвене.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 8

съставки:

  • Картофи – 4 бр.
  • Яйце – 4 бр.
  • Телешко - 300 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на едро ренде. Поставете зеленчуците на първия слой, поръсете със сол и залейте с майонеза.

2. Нарежете лука и го запържете до златисто кафяво. Разпределете върху картофите.

3. Сварете телешкото месо в подсолена вода. Смелете съставката и поставете друг слой от нея. Намажете с майонеза.

4. Прекарайте сварените моркови през ренде. Подредете зеленчука върху салатата и отново намажете слоя.

5. Сварете пилешки яйца, разделете ги на половинки. Извадете жълтъците, намачкайте ги с вилица с майонеза и ги върнете обратно. Поставете продукта с пълнежа надолу.

6. Полейте салатата отгоре с майонеза и поръсете с настърган кашкавал. Сервирайте ястието охладено. Добър апетит!

( 2 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт