От варено цвекло можете да направите салати за всеки вкус. Зеленчукът се съчетава добре с други продукти: сирене, моркови, чесън, ядки и дори сини сливи. Домашно приготвената закуска ще ви зарадва със своите хранителни и здравословни свойства. Използвайте ярка селекция от 10 рецепти стъпка по стъпка за готвене.
- Салата от варено цвекло с чесън „Ще си оближете пръстите“
- Бърза салата от варено цвекло с майонеза
- Салата от варено цвекло с орехи
- Проста и вкусна салата от цвекло и моркови
- Нискокалорична салата от варено цвекло без майонеза
- Салата от варено цвекло и кисели краставици
- Класически винегрет с варено цвекло
- Стъпка по стъпка рецепта за салата от варено цвекло и моркови
- Вкусна салата от варено цвекло и сирене
- Как се приготвя салата от цвекло със сини сливи?
Салата от варено цвекло с чесън „Ще си оближете пръстите“
Ароматна домашна салата се приготвя от варено цвекло и чесън. Това просто ястие ще зарадва вас, вашите близки или гости. Насладете се на вкусния вкус на питателна закуска.
- Цвекло 2 (неща)
- Чесън 3 (части)
- Сол вкус
- майонеза за зареждане с гориво
-
Как да приготвите салата от варено цвекло „Ще си оближете пръстите“? Сварете две средно големи цвекла до пълна готовност. След това оставете продукта да се охлади и внимателно отстранете кората от него.
-
Готовият зеленчук се настъргва на едро ренде и се потапя в дълбока купа. Тук пресоваме и скилидките чесън.
-
Посолете ястието на вкус и подправете с майонеза.
-
Омесете сместа добре и я оставете за известно време да попие.
-
Ароматна салата от цвекло по проста рецепта е готова. Разпределете лакомството на порции и сервирайте!
Бърза салата от варено цвекло с майонеза
За да направите вашата домашна салата от варено цвекло още по-задоволителна, подправете я с майонеза. Това предястие ще ви зарадва с простия си кулинарен процес и интересен вкус. Да вземат под внимание!
Време за приготвяне: 50 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Цвекло – 3 бр.
- Чесън – 3 скилидки.
- Сини сливи – 6 бр.
- Сол на вкус.
- Майонеза - 1,5 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Сварете цвеклото предварително до омекване, охладете напълно и го обелете, пригответе останалите съставки.
2. Настържете зеленчука на едро ренде и го поставете в дълбока купа. Тук пресовайте скилидките чесън и добавете нарязани сини сливи.
3. Овкусете продуктите с определеното количество майонеза. Посолява се на вкус, разбърква се и се оставя за 10 минути.
4. Сочна и апетитна салата от цвекло с майонеза е готова. Разпределете на порции и се насладете!
Салата от варено цвекло с орехи
Ярка салата за вашата маса може да се приготви от варено цвекло и орехи. Студеното ястие ще ви изненада с изискан вкус и приятен аромат. Сервирайте като лека вечеря или като гарнитура към други ястия.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции – 3
съставки:
- Цвекло – 600 гр.
- Орехи – 40 гр.
- Сирене - 200 гр.
- Лук – 1 бр.
- Соев сос - 20 мл.
- Зехтин – 1 с.л.
- Растително масло - за пържене.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Зелените - на вкус.
Процес на готвене:
1.Сварете цвеклото, докато омекне, охладете напълно и внимателно отстранете кората.
2. След това прекарваме продуктите през ренде с големи зъби.
3. Нарежете лука на тънки полукръгчета и го сложете в загрят с олио тиган.
4. Задушете зеленчука, докато омекне. Не забравяйте да разбърквате съставката по време на процеса.
5. Добавете лука към настърганото цвекло.
6. Добавете към сместа смлените орехи.
7. Добавете малко количество соев сос към ястието.
8. Нарежете сиренето на кубчета и също го добавете към общата маса. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.
9. Изсипете зехтина тук и разбъркайте съдържанието.
10. Поставете готовата салата на порционни чинии, украсете с билки и сервирайте.
Проста и вкусна салата от цвекло и моркови
Проста и вкусна идея за вашата трапеза е салата от варено цвекло и моркови. Лакомството се приготвя бързо и излиза много ярко и питателно. Използвайте една кулинарна идея, за да разнообразите менюто си.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Цвекло – 250 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Соев сос – 1 ч.л.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Сварете цвеклото до омекване, след което го охладете, обелете и настържете на едро ренде.
2. Правим същото и с морковите. Не може да се вари, а се използва сурово.
3. Смесете двете съставки в дълбока купа. Сол на вкус.
4. За дресинг комбинирайте растително масло със соев сос. Изсипете сместа върху зеленчуковия бульон.
5. Разбъркайте добре салатата, оставете я да вари малко и можете да я сервирате. Опитай!
Нискокалорична салата от варено цвекло без майонеза
Лека и вкусна салата от цвекло може да се приготви без майонезен дресинг. Запомнете една проста и здравословна рецепта. Използвайте го за лека закуска или вечеря.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Цвекло – 2 бр.
- Сини сливи – 6 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Захар на вкус.
- Растително масло - 50 мл.
- Лимонов сок – 2 ч.л.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите съставки според списъка.
2. Сварете цвеклото до омекване в тенджера с вода. След това охладете продукта и го обелете.
3. Готовото цвекло нарежете на тънки ивици или настържете на ренде с едри зъби.
4. Измийте сините сливи и ги нарежете на ситно.
5. За дресинга разбъркайте растително масло с лимонов сок, сол, захар и нарязани скилидки чесън.
6. Цвеклото и сините сливи се нареждат в чиния и се заливат с ароматния дресинг. Готов!
Салата от варено цвекло и кисели краставици
Проста, вкусна и бюджетна салата може да се приготви от варено цвекло и кисели краставици. Това лакомство ще бъде сочно и невероятно питателно. Идеално допълва различни топли ястия.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Цвекло – 250 гр.
- кисела краставица – 1 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Майонеза - 1,5 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Сварете цвеклото до омекване, охладете го напълно и го обелете.
2. След това настържете готовия продукт на едро ренде и го поставете в голяма купа.
3. Нарежете киселата краставица на тънки лентички. Добавете съставката към цвеклото.
4. Допълваме продуктите със счукани скилидки чесън.
5. Налейте необходимото количество майонеза.
6.Разбъркайте добре сместа, докато дресингът се разпредели равномерно.
7. Поставете готовата салата от цвекло върху чинии. Можете да опитате!
Класически винегрет с варено цвекло
Винегрет по класическата рецепта е вкусно и здравословно ястие за вашата трапеза. Може да се използва като лека закуска или да се сервира с топли лакомства.
Време за приготвяне: 50 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции – 6
съставки:
- Цвекло – 5 бр.
- Моркови – 5 бр.
- Картофи – 5 бр.
- кисели краставици - 6 бр.
- Консервиран грах - 1 консерва.
- Сол на вкус.
- Растително масло - на вкус.
Процес на готвене:
1. Първо сварете зеленчуците до омекване, след което преминете към нарязване. Нарежете картофите на малки кубчета. Поставете ги в голяма купа.
2. Същото правим и с варените моркови.
3. Поставете малки кубчета цвекло в обща купа.
4. Допълнете сместа с грах от консерва.
5. Смелете киселите краставички и също ги сложете в обща чиния.
6. Посолете лакомството, налейте растително масло и разбъркайте.
7. Ярък и питателен винегрет с варено цвекло е готов. Разпределете на порции и сервирайте!
Стъпка по стъпка рецепта за салата от варено цвекло и моркови
Вкусна и богата на витамини салата се приготвя само за няколко минути. Обърнете внимание на тази проста кулинарна рецепта за домашно лакомство от варено цвекло и моркови. Допълнете обичайното си меню с интересна идея.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Цвекло – 250 гр.
- Моркови – 100 гр.
- Чесън – 3 скилидки.
- Майонеза - за дресинга.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите съставки. Сварете цвеклото предварително, докато омекне, охладете и внимателно го обелете.
2.Обелете морковите, изплакнете ги и ги прекарайте през едро ренде. Нарежете скилидките чесън по всеки удобен начин.
3. След това настържете свареното цвекло.
4. Сложете и трите продукта в обща купа.
5. На вкус допълнете продуктите с майонеза.
6. Разбъркайте добре съдържанието и си направете помощ. Проста и вкусна салата от варено цвекло и моркови е готова.
Вкусна салата от варено цвекло и сирене
Страхотна идея за лека и здравословна вечеря е салата от варено цвекло и сирене. Това лакомство не е твърде висококалорично, но в същото време е доста питателно. Да вземат под внимание!
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 1
съставки:
- Цвекло – 1 бр.
- Кашкавал - 50 гр.
- Чесън – 1 скилидка.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
- Лимонов сок – 1 ч.л.
- Зелените - на вкус.
Процес на готвене:
1. Сварете цвеклото предварително, охладете го, обелете го и го нарежете на малки кубчета. Поставете ги в дълбока купа.
2. Тук също изпращаме сирене, нарязано на малки кубчета.
3. Сега да приготвим дресинга. За да направите това, комбинирайте растително масло с нарязани скилидки чесън, лимонов сок и смлян черен пипер. Смесете продуктите.
4. Посолете салатата, добавете нарязани билки и залейте с ароматния дресинг.
. Разбъркайте лакомството, прехвърлете го в подходящ съд и сервирайте. Можете да опитате!
Как се приготвя салата от цвекло със сини сливи?
За вкусна закуска или лека вечеря можете да приготвите вкусна салата от варено цвекло и сини сливи. Това домашно ястие ще ви изненада приятно със своя ярък вкус, аромат и хранителни свойства.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 1
съставки:
- Цвекло – 150 гр.
- Сини сливи - 50 гр.
- Орехи – 30 гр.
- Чесън – 1 скилидка.
- Зелен лук - на вкус.
- Майонеза - за дресинга.
Процес на готвене:
1. Измийте добре цвеклото и го сварете, докато омекне. След това охладете и внимателно отлепете кората.
2. Накиснете сините сливи в студена вода за 10-20 минути.
3. След това нарежете сушените плодове на малки парчета.
4. Обелете ядките и също ги накълцайте.
5. Охладеното цвекло настържете на ренде с едри зъби.
6. Комбинирайте всички съставки в една чиния и внимателно ги разбъркайте заедно. Тук също натискаме скилидка чесън.
7. Прехвърлете лакомството в чиния за сервиране, добавете майонеза, нарязан зелен лук и сервирайте. Апетитната салата от цвекло със сини сливи е готова.