Салати с шунка

Салатите с шунка са ястие, което е много подходящо като студено предястие. Ще ви помогнат и когато трябва спешно да приготвите нещо при предстоящи гости или искате нещо вкусно.

Салата с шунка, кашкавал, яйце и краставица

Тази салата се оказва нежна. Препоръчваме да нарежете шунката, яйцата и краставиците на тънки лентички, а кашкавала да настържете на едро ренде. Визуално с такова нарязване салатата изглежда по-привлекателна и апетитна.

1. 
   Нарежете шунката на тънки лентички.
2. 
   Нарязваме краставиците по същия начин като шунката.
3. 
   Три твърди сирена на едро ренде.
4. 
   Твърдо сварени яйца, обелени и нарязани на тънки парчета или лентички, също като шунка.
5. 
   Поставете нарязаните съставки в купа за салата. Добавете майонеза и смлян черен пипер.
6. 
   Внимателно разбъркайте салатата, украсете повърхността със ситно нарязан зелен лук.

---

Добър апетит!

Слоеста салата с шунка и домати

Това е салата на пластове, която може да се приготви както на порции, така и в голяма купа за салата. Препоръчително е съдовете да са прозрачни, тъй като в този случай всички слоеве на тази сочна ярка закуска са ясно видими.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 150 гр.
• Домати – 200 гр.
• Яйца – 3 бр.
• Твърдо сирене - 70 гр.
• Майонеза - 30 мл.
• Зелен лук - 20 гр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете шунката на малки кубчета.

2. Измийте зеления лук, подсушете и накълцайте с нож.

3. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете на малки кубчета.

4. Три твърдо сирене на ситно ренде.

5. Обелете твърдо сварените яйца и ги нарежете на ситно.

6. Сега да сглобим салатата. Поставете яйцата на първия слой и поръсете със сол на вкус. След това добавете шунка, нарязан зелен лук и слой домати. Поставете майонеза върху доматите и я разпределете на равномерен слой. Поръсете плътно повърхността с настърган кашкавал.

Добър апетит!

Бърза и лесна рецепта за салата с шунка и гъби

Шунката върви много добре с гъби. Допълваме тези продукти с яйца, домати, лук и майонеза - сочна салата е готова! За да не се намокри салатата, препоръчваме да я намажете с майонеза непосредствено преди сервиране.

Време за приготвяне: 25 мин.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 200 гр.
• Домати – 300 гр.
• Яйца – 3 бр.
• шампиньони - 300 гр.
• Майонеза - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1.Обелете лука и го нарежете на ситно с нож.

2. Измийте шампиньоните, подсушете ги, нарежете ги на малки кубчета.

3. Отстраняваме шунката от черупката и също я нарязваме на малки кубчета.

4. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете на еднакви кубчета. Отцедете излишния сок.

5. Обелете твърдо сварените яйца и ги настържете на ренде със средни дупки.

6. Загрейте малко растително масло в тиган и изсипете в него нарязан лук. Запържете до прозрачност.

7. Към запържения лук добавете нарязаните шампиньони, разбъркайте, добавете сол и смлян черен пипер и продължете да пържите, докато се изпари цялата течност. След като се запържат, оставете сместа да изстине.

8. Поставете шунка, пържени гъби и лук, домати, яйца в купа. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

9. Подправете съставките с майонеза и разбъркайте.

10. Сервирайте салатата на масата, като украсите повърхността с билки.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата с шунка и царевица

Доста обилна салата: добавете варено пиле, сирене и яйца към шунка и царевица. Тази салата може да се сервира като лека вечеря.

Време за приготвяне: 20 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 3

съставки:

• Шунка – 50 гр.
• Варено пилешко филе - 100 гр.
• Яйца – 1 бр.
• Топено сирене – 100 гр.
• Краставица – 1 бр.
• Консервирана царевица - 3 супени лъжици.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

1. Нарежете свареното пилешко филе на малки кубчета. Поставете в купа.

2. Шунката се нарязва по същия начин на кубчета и се добавя в купата с пилето.

3. Топеното сирене също нарязваме на кубчета и го поставяме в купа при пилето и шунката.

4.Измийте краставицата, подсушете я и я нарежете на ситно. Поставете в купа.

5. След това добавете консервирана царевица.

6. Обелете и нарежете сварените яйца на кубчета и добавете в купата.

7. Добавете майонеза, сол и черен пипер на вкус.

8. Разбъркайте, украсете повърхността с билки и сервирайте.

Добър апетит!

Как се приготвя обилна салата с шунка и боб?

Сочна салата с два вида консервиран боб и много пресни билки. Като дресинг няма да използваме обичайната майонеза, а ще приготвим пикантен сос. Препоръчваме да използвате червен лук - той е по-крехък.

Време за приготвяне: 20 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 250 гр.
• Консервиран бял боб - 200 гр.
• Консервиран червен боб - 200 гр.
• кисели краставички – 2 бр.
• Зелен лук – 3 стръка.
• Магданоз - 2 клона.
• Червен лук – 1 бр.
• Гранулирана захар – 1 ч.л.
• Балсамов оцет – 1 супена лъжица.
• Зехтин – 2 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Обелете червения лук и нарежете на тънки прозрачни полукръгчета.

2. В отделна купа смесете зехтина, балсамовия оцет, солта, кристалната захар и смления черен пипер.

3. С получения сос залейте нарязания лук и оставете да се маринова известно време. Докато приготвяме салатата, лука и мариноваме.

4. Поставете боба върху цедка и оставете течността да се отцеди.

5. Нарежете шунката и киселата краставица на тънки ивици.

6. Измийте зеления лук и магданоза, подсушете ги и ги нарежете на ситно с нож.

7. В купа за салата смесете двата вида боб, нарязаните краставица и шунка и зелените. Разбъркайте.

8. Добавете киселия лук заедно с маринатата и разбъркайте. Сервирайте веднага след приготвяне.

Добър апетит!

Вкусна салата с шунка и чушка

Салата за любителите на чушките. Препоръчваме да вземете червено - за красотата на салатата. Използваме и маслини, чери домати и сирене.

Време за приготвяне: 20 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 2

съставки:

• Шунка – 100 гр.
• черен пипер – 1-2 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Маслини - 1/2 буркан.
• Чери домати – 3-4 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Почистете чушката от семките и я нарежете на малки ивици. Поставете в купа за салата.

2. Шунката също нарязваме на лентички. Добавете към чушката.

3. Измийте чери доматите, подсушете ги и ги нарежете на четири части. Поставете върху шунка.

4. Настържете сиренето на едро ренде. Добавете в купата за салата.

5. Нарежете маслините на тънки филийки и ги наредете в купата за салата след сиренето.

6. Добавете майонеза, сол и черен пипер на вкус.

7. Внимателно разбъркайте и сервирайте веднага след готвене.

Добър апетит!

Бърза салата с шунка и китайско зеле

Салата с шунка и сочно крехко китайско зеле се приготвя много бързо. Може да се сервира за семейна вечеря или на празнична маса. За пикантност добавяме и кисели краставици и корейски моркови.

Време за приготвяне: 20 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 100 гр.
• Пекинско зеле - 5-6 листа.
• Корейски моркови - 100 гр.
• Яйца – 2 бр.
• кисели краставички – 2 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте китайското зеле, подсушете го и го нарежете на тънки ивици.

2. Нарежете шунката на ситно.

3. Подсушете киселите краставички и ги нарежете на малки кубчета.

4.Обелете твърдо сварените яйца и ги нарежете на ситно.

5. Поставете шунка, китайско зеле, яйца, кисели краставички, корейски моркови и майонеза в купа за салата.

6. Посолете на вкус и разбъркайте.

7. Сервирайте салатата веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата с шунка и крутони

Салатите с крутони винаги са специални. Хрупкавите кубчета придават както вкус, така и визуално въздействие на салатата. В тази салата използваме пшенични крутони - пържим ги сами или ги купуваме готови. Те са по-крехки и малко по-сладки от ръжените.

Време за приготвяне: 30 мин.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 200 гр.
• Твърдо сирене - 150-200 гр.
• Домати – 2-3 бр.
• Питка – 1/3 бр.
• Чесън – 2-3 скилидки.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете на кубчета. Поставете в купа за салата.

2. Нарежете шунката на ситно и я сложете след доматите.

3. Три сирене и чесън на ренде.

4. Нарежете питката на кубчета и я подсушете в сух тиган на среден огън - ще получите хрупкави крутони.

5. Също така сложете настъргано сирене с чесън, майонеза, сол на вкус в купата за салата, разбъркайте.

6. Поръсете горната част на салатата с крутони последно преди сервиране, така че да нямат време да се намокрят.

Добър апетит!

Вкусна салата с шунка и ананаси

Вкусът на салатата е много ярък - това се дължи на комбинацията от ананаси, шунка и чушки. Взимаме консервирани ананаси, добавяме допълнително настъргано твърдо сирене и ароматни билки.

Време за приготвяне: 20 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 250 гр.
• Твърдо сирене - 130 гр.
• Консервирани ананаси - 150 гр.
• Сладка чушка - 1 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Магданоз – 20 гр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете шунката на малки кубчета и я сложете в купа за салата.

2. Отцедете сиропа от ананасите и ги нарежете на ситно и добавете към шунката.

3. Измийте чушката, подсушете я, отстранете семките и махнете дръжката. Нарежете пулпата на кубчета.

4. Настържете твърдото сирене на ситно ренде.

5. В купа за салата смесете шунката, ананасите, чушките и настърганото сирене. Добавете майонеза, сол и подправки на вкус, разбъркайте. Украсете повърхността на салатата с магданоз.

Добър апетит!

Слоеста салата с шунка и корейски моркови

Сочна салата на пластове с шунка и корейски моркови. Преди сервиране препоръчваме готовото предястие да престои поне няколко часа. Това ще направи салатата по-вкусна и богата.

Време за приготвяне: 30 мин.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 300 гр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Корейски моркови - 100-150 гр.
• Прясна краставица – 1 бр.
• Варени яйца – 2 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе всички съставки. Нарежете шунката на тънки лентички. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Краставицата се настъргва на едро ренде и се отцежда от сока. Нарежете корейските моркови на къси лентички.

2. Поставете настъргано сирене върху чинията като първи слой и намажете с майонеза. Върху нея нареждаме шунката.

3. Покрийте шунката със сирене и намажете с майонеза.

4. Следващият слой е настъргани краставици.

5. Смажете ги с майонеза.

6. Последният слой е корейски моркови. Покрийте оформената салата със стреч фолио и я приберете в хладилника да вари няколко часа.Сварете яйцата твърдо, охладете, обелете и нарежете на красиви филийки. Преди да сервирате, украсете повърхността на салатата с резени яйца.

Добър апетит!