С модерния ритъм на живот често няма достатъчно време за пълноценно хранене; в този случай на помощ идват сандвичи - бърза и задоволителна закуска, която изисква минимум свободно време за приготвяне. За да приготвите този вид закуска, можете да използвате голямо разнообразие от продукти, които имате: от пилешко филе до консервирана риба.
- Класически сандвич с шунка и кашкавал
- Домашен сандвич с пиле
- Лесен и бърз сандвич с наденица и кашкавал
- Стъпка по стъпка рецепта за сандвич с риба тон
- Деликатен и вкусен сандвич със сьомга
- PP сандвичи за закуска
- Как да си направим вкусен сандвич в мулти-пекарна?
- Сандвичи на електрическа скара у дома
- Прост и вкусен сандвич с бекон и яйца
- Класически сандвич с краставици на английски
Класически сандвич с шунка и кашкавал
Сандвичите се предлагат в различни разновидности и най-печелившият и класически вариант, разбира се, е пълнен с шунка и сирене; нека експериментираме с два вида хляб. Тази закуска е идеална за носене на работа или училище, без страх, че нещо ще изтече или бързо ще се развали.
- бял хляб 2 филийки препечен хляб
- Черен ръжен хляб 2 филийки препечен хляб
- Сирене 4 филийки
- шунка 4 филийки
- Домат 2 (неща)
- Масло 20 (грамове)
- Листна салата 4 лист
-
Приготвянето на класически сандвич у дома е много лесно.За да приготвим сочен сандвич, се нуждаем от мултифункционален пекар: поставете приставката за сандвичи в устройството и я загрейте, докато светне зелената светлина.
-
Поставете една филийка ръжен и бял хляб върху работната повърхност, сложете две филии шунка и кашкавал, а отгоре наредете тънки резени домат и листа зелена салата - покрийте с останалите парчета хляб.
-
Поставете сандвичите в фурна за печене и поставете малко парче масло върху всеки сандвич за кремообразен вкус.
-
Затворете капака, натиснете силно и гответе 6 минути.
-
Прехвърлете внимателно горещите сандвичи в чиния и се насладете. Добър апетит!
Домашен сандвич с пиле
Много заведения като ресторанти и барове сервират известни сандвичи - клуб сандвичи, но можете да ги приготвите в собствената си кухня с най-простите съставки под ръка, като пилешко филе, пресни зеленчуци и препечен хляб.
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Пилешко филе – 1 бр.
- Сурово пушен бекон – 8 ленти.
- Домати – 1 бр.
- Кашкавал (на чинии) – 8 бр.
- Тост хляб - 6 филийки.
- Маруля - 4 листа.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Горчица – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите продукти: размразете филето, а за соса смесете в дълбока купа майонеза и нежна горчица.
2. Птицата се овкусява със сол и смлян черен пипер по ваш вкус и внимателно се натрива с ръце от двете страни.
3. Изсушете препечения хляб с помощта на тостер или фурна.Запържете месото на силен огън за 2-3 минути от всяка страна и след това допечете във фурната на 180 градуса за 7-8 минути.
4. Намажете филия хляб със сос и добавете лист прясна маруля (можете да използвате всякаква зелена салата, идеален е хрупкавият айсберг).
5. Върху зеления лист се поставя нарязаното на парчета филе.
6. Покрийте птицата с два резена сирене.
7. Поставете второ парче хляб върху сиренето, намазано с горчично-майонезен сос и зелена салата.
8. Добавете следващия слой ивици бекон и още едно парче сирене.
9. И покрийте плънката с трета филия препечен хляб, също намазан със сос.
10. Разрежете получения сандвич на две части с остър нож.
11. Наредете двете половини една върху друга и поставете върху канапе от листа от маруля. Добър апетит!
Лесен и бърз сандвич с наденица и кашкавал
Когато ви омръзнат класическите студени сандвичи, ние приготвяме топли печени сандвичи с вкусен пълнеж от наденица и кашкавал. Това ястие се приготвя много просто и бързо, а използваните съставки са възможно най-евтини, но резултатът е все пак вкусен!
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 8.
съставки:
- Тост хляб – 16 филийки.
- Варена наденица - 8 филийки.
- Кашкавал (на чинии) – 8 бр.
- Яйца – 1 бр.
- Мляко – ½ с.л.
- Сол на вкус.
- Растително масло - 5 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Нарежете варената наденица на тънки филийки.
2. За да сглобите сандвича, сложете наденица върху едно парче хляб, отгоре сирене и покрийте с второ парче. Правим тази процедура с всички продукти.
3.В дълбока чиния разбъркайте "тестото": смесете млякото, яйцето и солта - разбъркайте добре и потопете всички смеси.
4. Загрейте растително масло в тиган и запържете сандвичите от двете страни до златисто кафяво.
5. Нарежете всеки сандвич по диагонал, поставете го в чиния и сервирайте. Добър апетит!
Стъпка по стъпка рецепта за сандвич с риба тон
Само веднъж, след като сте приготвили такъв вкусен и задоволителен сандвич, ще повтаряте тази рецепта отново и отново. Апетитният пълнеж от консерва риба тон, яйца и сирене чедър няма да остави никого безразличен. Тази закуска е идеална за партита и празници.
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4.
съставки:
- Сандвич хляб - 8 филийки.
- консервирана риба тон - 300 гр.
- Яйца – 4 бр.
- Сирене чедър - 4 филийки.
- Домати – 2 бр.
- Червен лук – 1 бр.
- Маруля - 4 листа.
- майонеза - 80 гр.
- Каперси – 1 с.л.
- Аншоа – 2 бр.
- Оцет – 2 с.л.
- Гранулирана захар - ½ супена лъжица.
Процес на готвене:
1. Сварете 4 твърдо сварени яйца, охладете, обелете и нарежете на дебели филийки.
2. Червеният лук се нарязва на половинки и се маринова в смес от оцет и кристална захар.
3. Доматите също нарязваме на колелца.
4. Отворете консервираната риба, изцедете сока и смилайте пулпата с вилица, докато стане гладка.
5. В малка дълбока чиния пригответе соса: смесете майонезата и нарязаните аншоа с каперсите.
6. Застелете тава с лист хартия за печене, наредете филийки хляб, 4 от които намажете със сос.
7. Поставете риба тон върху соса, в съотношение ¼ за всеки сандвич.
8. Поставете следващия ред домати, яйца, маринован лук и лист прясна маруля.
9.Покрийте плънката с второ парче тост хляб и поставете под предварително загрята скара за около 3-4 минути.
10. Нарежете всеки сандвич с риба тон наполовина по диагонал и сервирайте. Добър апетит!
Деликатен и вкусен сандвич със сьомга
Ние приготвяме деликатен сандвич у дома от такива вкусни продукти като леко осолена сьомга и крема сирене. Ястието се оказва задоволително и питателно, тъй като съдържа здравословни мазнини, но въпреки това е много леко.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Тост хляб - 4 филийки.
- Леко осолена сьомга - 100 гр.
- Крема/извара – 150 гр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Лимон - ½ бр.
- Зелен лук – 1 връзка.
- Смлян черен пипер – 1 щипка.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
1. Всички филийки хляб трябва да бъдат изсушени: за да направите това, ги запържете до златисто кафяво в сух тиган.
2. За дресинга изстискайте сока на половин лимон.
3. В дълбока чиния сложете крема сиренето и добавете ситно нарязан зелен лук, лимонов сок, добавете също малко сол и смлян черен пипер - разбъркайте добре.
4. Нарежете 50 грама твърдо сирене на тънки филийки.
5. Да започнем сглобяването. Две филии хляб се намазват обилно със сос, отгоре се нареждат няколко резена риба и резени твърдо сирене.
6. Покрийте плънката с останалия хляб и загрейте получените сандвичи втори път в предварително загрят сух тиган буквално за 1-2 минути. Преди сервиране нарежете по диагонал и се насладете. Добър апетит!
PP сандвичи за закуска
Дори и да се придържате към правилното хранене, понякога можете да се поглезите с любимата си закуска - сандвич, но не обикновен, а нискокалоричен, състоящ се от филийки пълнозърнест хляб, пълнени с краставица и леко крема сирене.
Време за готвене - 10 мин.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 2.
съставки:
- Пълнозърнест хляб – 4 филийки.
- Краставица – 50 гр.
- Извара – 40 гр.
Процес на готвене:
1. Нарежете прясна краставица на тънки кръгчета.
2. Подсушете филийките хляб в сух тиган от двете страни или използвайте тостер.
3. Топлите парчета хляб се намазват с тънък слой извара.
4. Поставете нарязана краставица на два резена.
5. Покрийте плънката с останалия хляб и леко я притиснете към повърхността, сякаш уплътнявате плънката.
6. С остър нож нарежете сандвичите така, че да се получат триъгълници. Сервирайте топли. Добър апетит!
Как да си направим вкусен сандвич в мулти-пекарна?
Малко хора знаят, че в мулти-пекарна можете да готвите не само вафли и пържени яйца, но и вкусни хрупкави сандвичи. Слагаме абсолютно всякакъв пълнеж, който ви харесва, но днес рецептата предлага да го направите от съставки като пресни листа спанак, пилешко филе и сирене.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Тост хляб - 4 филийки.
- Яйца – 2 бр.
- Пресен спанак – 2-4 листа.
- Пилешко филе (пържено) - 40 гр.
- Кашкавал – 40 гр.
- Зелените - на вкус.
- Домати – 40 гр.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите продукти: нарежете кашкавала, доматите, пилешкото филе (предварително запържено) на филийки.
2.В дълбока чиния смесете яйцето, солта, любимите подправки и ситно нарязаните билки - разбийте добре.
3. Поставете плънката върху две филийки хляб - птиче месо, сирене, домат и листа спанак - покрийте с останалия хляб.
4. Намажете обилно получените сандвичи с яйчената смес и прехвърлете в фурната - гответе 5 минути.
5. Извадете внимателно горещите и хрупкави сандвичи и ги поставете върху плоска чиния. Добър апетит!
Сандвичи на електрическа скара у дома
Ако имате електрическа скара, не забравяйте да приготвите класически, хрупкави и засищащи сандвичи с пълнеж, който ще хареса на всеки - кашкавал, шунка и резенчета сочен домат.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Тост хляб - 4 филийки.
- Шунка – 100 гр.
- Домати – 1 бр.
- Кашкавал (на чинии) – 2 бр.
- Масло – 20 гр.
- Горчица – 1 ч.л.
Процес на готвене:
1. Нека да подготвим основата на нашите сандвичи - хляб. Намажете две филии с масло и две с горчица.
2. Върху намазаните с масло парчета се нареждат резени сирене (може да използвате всякакъв вид сирене, но най-добре моцарела).
3. Нарежете шунката на тънки филийки и я наредете върху сиренето.
4. Изплакнете домата под течаща вода, подсушете го с хартиени кърпи, нарежете на кръгчета и поставете върху месния компонент на сандвича.
5. Покрийте апетитната плънка с хляб, намазан с горчица.
6. Загрейте добре електрическата скара и я намажете с малко масло - наредете нашите сандвичи и печете 2-3 минути до златисто кафяво.
7. Преди сервиране нарежете сандвичите по диагонал, украсете с листенца пресни билки и сервирайте.
Добър апетит!
Прост и вкусен сандвич с бекон и яйца
Хрупкава питка, резенчета сирене и сочен домат, богат бекон и свежа зелена салата – представяте ли си колко е вкусно всичко това? Подготвяме сандвич с вкусен пълнеж, който няма да остави никого безразличен. Сандвичите с яйца и бекон са идеални за обилна и засищаща закуска.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Тост хляб - 4 филийки.
- Бекон - 4-6 ленти.
- Яйца – 2 бр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Домати – 1-2 бр.
- Зелена салата – 50-70 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. В сух тиган без олио запържете ивиците бекон от едната страна до златисто кафяво.
2. Обърнете и запържете от другата страна за 1-2 минути.
3. Извадете лентите и в същия тиган изпържете яйцата (едно по едно).
4. Овкусете яйцата със сол и смлян черен пипер по ваш вкус.
5. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете на тънки кръгчета.
6. Запържете филийките хляб в тостер или в сух тиган до златисто кафяво.
7. Намажете две филийки с майонеза.
8. Поставете настърганата маруля на следващия слой.
9. Поставете резени домати отгоре.
10. За домати - яйца.
11. След това наредете ивици пържен бекон.
12. Покрийте сочната плънка с останалите две парчета хляб.
13. Нарежете готовите сандвичи по диагонал и се насладете. Добър апетит!
Класически сандвич с краставици на английски
Класическа английска кухня - това е просто. Хрупкавите и леки сандвичи, пълни с пресни резенчета краставица, лимонов сок и масло са отличен вариант за закуска, който е много удобен за носене със себе си на работа или училище.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 3.
съставки:
- Хляб – 6 филийки.
- Краставици – 2-3 бр.
- Масло – 50 гр.
- Лимонов сок - 20 мл.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите продукти: нарежете пресния хляб на тънки филийки, първо извадете маслото от хладилника, за да се намаже добре.
2. Изплакнете краставиците под течаща вода, подсушете ги с хартиени кърпи и отстранете люспите с белачка за зеленчуци. Нарежете пулпата на тънки филийки и поръсете с лимонов сок - оставете за 10 минути.
3. Намажете хляба с малко масло и добавете малко сол.
4. На следващия ред наредете резенчета краставица и овкусете със смлян черен пипер.
5. Покрийте плънката с друга филийка, така че слоят масло да е в непосредствена близост до краставиците.
6. Отрежете корите на готовите сандвичи, разполовете ги и сервирайте, вкусната разядка е готова. Добър апетит!