Шампиньони с лук в тиган

Шампиньоните с лук в тиган са универсално лакомство за домашната трапеза. Горещо ястие може да се приготви от гъби и след това да се сервира с всякакви гарнитури, билки или пресни зеленчуци. Обърнете внимание на 7 прости и бързи идеи за гъби за вашия обяд.

Как да готвя пържени шампиньони с лук в тиган?

Просто и задоволително лакомство за вашата домашна маса - пържени шампиньони и лук. Кафявите и хрупкави гъби могат да се сервират с картофено пюре, паста или зърнени храни.

1. 
   Как вкусно да приготвите шампиньони с лук в тиган? Измийте гъбите обилно под вода. Отстраняваме всички замърсявания и клонки.
2. 
   Нарежете гъбите. Малките могат да бъдат разделени наполовина, големите могат да бъдат нарязани на кубчета.
3. 
   Обелете лука. Ние го смиламе по всеки удобен начин. Може да се нареже на кубчета или тънки полукръгчета.
4. 
   Загрейте тиган с растително масло.Първо запържете лука тук, след това добавете гъбите. Посолете съдържанието и поръсете с подправки. Гответе около 15 минути.
5. 
   Апетитните пържени гъби с лук са готови. Сервирайте лакомството на масата заедно с гарнитура!

Проста и вкусна рецепта за пържени картофи с шампиньони и лук

Вижте тази идея за бърз и питателен домашен обяд. Запържете картофи с шампиньони и лук в тиган. Ястието ще ви зарадва с яркия си аромат и хрупкав цвят.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 2

съставки:

• шампиньони - 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Шампиньоните се измиват обилно под вода и се нарязват на ситно.

2. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете по всякакъв удобен начин. Можете да нарежете зеленчука на кубчета или тънки филийки.

3. Нарежете лука. Запържете го до прозрачност в растително масло.

4. Тук също слагаме картофи и гъби. Добавете сол и подправки на вкус. Варете ястието на тих огън около 30-40 минути.

5. Горещото ястие от гъби и картофи е готово. Разпределете в чинии и сервирайте!

Сочни шампиньони, задушени в тиган с лук и заквасена сметана

Апетитни шампиньони могат да се запържат с лук в заквасена сметана. Това просто ястие е идеално за бърз домашен обяд и може да се сервира с картофи, зърнени храни и зеленчуци.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• шампиньони - 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Сол на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1.Нека подготвим необходимите продукти за готвене.

2. Нарежете лука на ситно с нож.

3. Загрейте тигана и изсипете в него растително масло. Тук добавете нарязания лук и го запържете до прозрачност.

4. Измийте добре шампиньоните и ги нарежете на ситно.

5. Добавете гъбите към запържения лук.

6. Покрийте съда с капак и гответе около 10 минути.

7. Поръсете съдържанието със сол. Тук добавете дафинов лист и заквасена сметана.

8. Разбъркайте отново масата. Гответе още 10 минути и накрая добавете нарязани билки на вкус.

9. Сервирайте готовите гъби горещи, допълнени с хляб или гарнитура.

Как вкусно да запържите шампиньони с лук и сирене в тиган?

Ярко и обилно лакомство за домашната маса - пържени гъби с лук и сирене. Това лесно за приготвяне ястие може да се сервира като лека закуска, допълнена със свежи и ароматни билки.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• шампиньони - 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Твърдо сирене - 70 гр.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Нарежете шампиньоните заедно с лука. Гъбите трябва да се измият предварително.

2. Настържете твърдото сирене на едро или средно ренде.

3. Загрейте тигана, налейте в него олио и добавете гъбите и лука. Запържват се със сол и подправки до лек загар.

4. След това добавете заквасена сметана към ястието. Разбъркайте и оставете да къкри 7 минути, след което добавете натрошеното сирене. Дръжте лакомството покрито за 5 минути, без топлина.

5. Ярко пържени шампиньони и лук със сирене е готов. Допълнете ястието с пресни билки и го сервирайте на масата!

Хрупкави шампиньони, запържени в тиган с лук и майонеза

При пържене с добавка на майонеза излизат хрупкави шампиньони. Комбинирайте гъбите с ароматен лук и ги сервирайте на масата с любимите си гарнитури.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• шампиньони - 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измийте добре шампиньоните с вода, след това ги оставете да изсъхнат малко и ги нарежете на малки парчета.

2. Отстранете люспите от лука. Нарежете самия зеленчук на малки кубчета и веднага запържете в тиган с олио до златисто кафяво.

3. Добавете гъбите към златния лук. Пържат се до готовност и докато се изпари образувалата се течност.

4. Сол и черен пипер съдържанието, добавете две супени лъжици майонеза. Разбъркайте и оставете да къкри на тих огън 5-7 минути.

5. Хрупкавите шампиньони с лук са готови! Сервирайте ги с любимите си гарнитури.

Крехки и много вкусни шампиньони с лук и сметана в тиган

Особено нежни и апетитни шампиньони в тиган се получават с добавяне на сметана. Това лакомство ще бъде отличен спътник към всякакви домашно приготвени гарнитури. Може да се сервира за обяд или вечеря.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

• шампиньони - 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• сметана – 200 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Нарежете шампиньоните на средно големи парчета.

2. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.

3. Загрейте тиган с растително масло на котлона. Тук потапяме готовия лук.

4. Запържете продукта до златисто кафяво, след което го сложете в чиния.

5. Потопете шампиньоните в същия тиган.Гответе, докато цялата течност се изпари.

6. Поставете лука в пържените гъби.

7. Изсипете крема в продуктите.

8. Сол и черен пипер на вкус. Задушете ястието за 5-10 минути и изключете котлона.

9. Поставете горещите гъби в чиния, добавете гарнитура и сервирайте!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на шампиньони с месо и лук

Сочно горещо ястие за вашата семейна вечеря - печено месо, гъби и лук. Хранителното лакомство може да се сервира с хляб или друга гарнитура. Опитайте лесната за изпълнение рецепта!

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• шампиньони - 150 гр.
• свинско месо – 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Соев сос – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Размразете свинското месо и го нарежете на малки парченца.

2. Почистете шампиньоните от мръсотия и клони под вода, след което ги нарежете на половинки или четвъртинки.

3. Загрейте тиган с растително масло. В нея първо запържваме месния продукт.

4. Когато свинското месо забележимо покафенее, добавете към него гъбите.

5. След това добавете ситно нарязаните лук и чесън.

6. Запържете съдържанието до ярко кафяво. Посолява се и се поръсва с подправки на вкус.

7. Прехвърлете готовото ястие от месо и гъби в порционни чинии. Добавете малко ароматни билки и се насладете!