Шоколадови бисквити

Шоколадовите бисквити са любимо лакомство за много хора, които обичат сладкото. Приготвянето му у дома е много по-лесно, отколкото си мислите. За целта има ярка кулинарна селекция от 10 различни рецепти. Предлагаме ви да изпечете лакомство с какао, кондензирано мляко, парченца шоколад и други добавки.

Домашни шоколадови бисквити с какао

Най-лесният начин за приготвяне на домашни шоколадови бисквити е с какао. Използвайте кулинарна идея, за да зарадвате вашето семейство или гости. Рецептата ще ви зарадва с прости стъпки и резултати.

1. 
   Как да си направим бисквитки с парченца шоколад у дома? Поставете какаото и какаовото масло в малка тенджера.
2. 
   Добавете съставките със захарта.
3. 
   Налейте млякото и сложете заготовката на котлона.
4. 
   Варете на слаб огън до получаване на хомогенна течна маса.Захарта трябва да се разтвори напълно.
5. 
   Оставете шоколадовата маса леко да се охлади. Изпращаме тук пилешки яйца, брашно и сода, гасена с оцет. Месете до хомогенност на тестото.
6. 
   Поставете шоколадовата смес на малки парчета върху лист за печене, покрит с пергамент. Пече се 10-12 минути. Температура на фурната - 200 градуса.
7. 
   Вкусните шоколадови сладки са готови!

---

Как се пекат бисквитки с парченца шоколад?

Ярък вариант за приготвяне на домашни бисквитки е с шоколадови чипове. Този деликатес буквално ще се стопи в устата ви. Почерпете семейството или приятелите си с вкусно лакомство.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 12 бр.

съставки:

• Черен шоколад - 200 гр.
• Брашно – 220 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Захар – 150 гр.
• Пудра захар – 50 гр.
• Екстракт от ванилия – 1 ч.л.
• масло - 115 гр.

Процес на готвене:

1. Черният шоколад се начупва на малки трохи.

2. Поставете парченца масло в дълбока купа. Добавете захар към продукта.

3. Започнете да месите и добавете пудрата захар.

4. Разбийте пилешко яйце в хомогенна маса, изсипете ванилов екстракт и продължете да работите с бъркалка.

5. Добавете сместа със солта, содата и брашното. Разбъркайте тестото заедно с парченцата шоколад.

6. Прехвърлете детайла с форма на наденица в хранителен филм. Поставете в хладилника за 25 минути.

7. Нарежете охладеното тесто на малки кръгчета. Поставете ги върху лист за печене с пергамент и печете 10 минути на 180 градуса.

8. Вкусните бисквити с шоколадови парченца са готови!

Вкусни шоколадови бисквити с кондензирано мляко

Деликатно шоколадово лакомство за чай може да се изпече с добавяне на кондензирано мляко. Този десерт със сигурност ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Сервирайте вкусни домашно приготвени сладки за чай.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 12 бр.

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Масло – 50 гр.
• Черен шоколад - 200 гр.
• Кондензирано мляко - 400 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Фъстъци – 50 гр.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното, разбъркайте го със солта и бакпулвера.

2. Отделно разтопете шоколада с маслото и оставете продукта да изстине.

3. Изсипете кондензираното мляко в дълбока купа. Допълваме с шоколадовата смес.

4. Омесете и към сместа добавете нарязани фъстъци.

5. Постепенно пресейте брашното и замесете тесто. Поставете го в хладилника за 40 минути.

6. След известно време оформяме чисти топки от тестото.

7. Поставете ги върху лист за печене с пергамент. Пече се 15-20 минути на 180 градуса.

8. Най-деликатните шоколадови бисквити с кондензирано мляко са готови!

Домашни шоколадови бисквити с овесени ядки

Любимите на много хора овесени бисквитки могат да бъдат шоколадови. За да направите това, просто използвайте проста рецепта. Готовото лечение ще бъде идеалното допълнение към горещ чай.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 15 минути

Порции – 12 бр.

съставки:

• Овесени ядки – 1 супена лъжица.
• Брашно – 200 гр.
• Захар – 150 гр.
• Масло – 100 гр.
• Какао – 3 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Мляна канела - 0,5 ч.л.
• Бакпулвер – 1,5 ч.л.
• Сол – 1 щипка.
• Шоколадови капки – 50 гр.

Процес на готвене:

1. Първо смесете сухите продукти, брашното, какаото, солта, бакпулвера, смляната канела.

2. Яйцата се разбиват добре със захарта.Добавя се разтопеното и охладено масло.

3. Комбинирайте двете части и омесете до гладкост.

4. Потопете овесените ядки и шоколадовите капки в шоколадовото тесто.

5.Разбъркайте отново и приберете съдържанието в хладилника за 30 минути.

6. Поставете шоколадовото тесто на малки кръгчета върху покрита с пергамент тава за печене. Пече се 15 минути на 180 градуса.

7. Деликатните шоколадови бисквити с овесени ядки са готови. Можете да опитате!

Лесна и вкусна рецепта за сладки с шоколадова глазура

Любителите на сладкото със сигурност ще оценят тази рецепта за сладки с шоколадова глазура. Този деликатес ще бъде чудесна причина да съберете семейството на чаша горещ чай. Обърнете внимание на една интересна кулинарна идея.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 1,5 с.л.
• Маргарин – 100 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Захар - 0,5 супени лъжици.
• Картофено нишесте - 3 супени лъжици.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Сода – 1 ч.л.
• Ванилин - 1 щипка.
• Мляко – 8 супени лъжици.
• Какао – 3 с.л.
• Масло – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Внимателно разбийте размекнатия маргарин с яйцата и захарта. Оставете една лъжица пясък за глазура. Към сместа постепенно добавете брашно, сода, сметана, ванилин и нишесте. Месете докато се получи хомогенно тесто.

2. Поставете продукта в хладилника за 30 минути, след което го разточете на тънък слой.

3. Изрежете чисти кръгове от детайла.

4. Печете ги около 15-20 минути на 200 градуса.

5. В това време пригответе глазурата. В тенджера загрейте маслото, захарта, млякото и какаото.

6. Гответе съдържанието на слаб огън, докато се сгъсти. Не забравяйте да разбърквате по време на процеса.

7. Готовите сладки залейте с глазура и ги оставете да изстинат напълно. Тогава можете да опитате!

Вкусни бисквити с шоколадово брауни

Невероятно вкусното брауни е обичано от мнозина. Известният десерт може да се приготви под формата на бисквити. Вижте тази проста домашна рецепта, която всеки може да направи.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 16 бр.

съставки:

• Горчив шоколад - 200 гр.
• Брашно – 150 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Масло – 70 гр.
• Какао – 15 гр.
• Захар – 150 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Поставете парчета черен шоколад в метална купа и я поставете на котлона. Загрейте, докато се превърне в течна смес.

2. Отделно се разбиват маслото и захарта.

3. Постепенно въведете яйца тук.

4. След това се залива с изстиналия разтопен шоколад.

5. Разбийте до гладкост.

6. Към сместа добавете брашното, бакпулвера, солта и какаото. Омесете.

7. Оформете чисти топки от гъсто тесто и ги поставете върху лист за печене с пергамент.

8. Печете 15 минути на 200 градуса.

9. Вкусните бисквитки Брауни са готови!

Бисквитки с шоколадов пълнеж вътре

Интересна версия на домашен деликатес са бисквитките с шоколадов пълнеж. Този десерт идеално ще допълни чаша сутрешен чай или кафе. Вижте тази проста рецепта, която със сигурност ще спечели вас и вашите близки.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 140 гр.
• Яйце – 1 бр.
• масло - 115 гр.
• кафява захар - 140 гр.
• Ванилова есенция – 1 ч.л.
• Бакпулвер – 5 гр.
• Какао – 60 гр.

За пълнене:

• Нутела паста - на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо пригответе Нутелата. С помощта на десертна лъжица го поставете върху пергамент и го поставете в хладилника.

2. За тестото разбийте яйцето с разтопеното и охладено масло, захарта и ваниловата есенция. Постепенно добавете брашното, бакпулвера и какаото.

3. Разделете готовия продукт на равни части. Оформяме от него спретнати топчета и ги нарязваме на половинки.

4.Поставете половината от тестото върху лист за печене с пергамент. След това поставете парче Нутела и го покрийте с другата половина от тестото.

5. Печете лакомството за 15 минути на 175 градуса.

6. Внимателно прехвърлете лакомството от тавата за печене в чиния и го оставете леко да се охлади.

7. Ярките бисквитки с шоколадов пълнеж са готови. Помогни си!

Как се пекат американски бисквитки с парченца шоколад?

Всеки може да си приготви у дома прочутите американски бисквитки с парченца шоколад. не знам как? След това използвайте изпитана рецепта, с която могат да се справят и начинаещите в кулинарията.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 15 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 140 гр.
• масло - 85 гр.
• Какао – 1 с.л.
• кафява захар - 85 гр.
• Яйце – 1 бр.
• черен шоколад - 85 гр.
• Екстракт от ванилия – 1 ч.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти.

2. Поставете парченца масло в дълбока купа. Поръсете ги с какао.

3. Поставете детайла на печката и го разтопете.

4. Към получената смес добавете кафява захар и ванилов екстракт.

5. Гответе на слаб огън и разбъркайте до гладкост.

6. Отделно разбийте пилешкото яйце.

7. Когато шоколадовата смес се охлади, изсипете яйцето.

8. Отделно смесете брашното с бакпулвера.

9. Разбъркайте сухите съставки.

10. Начупете черния шоколад на малки парченца.

11. Добавете брашното и половината от парченцата шоколад към общата маса.

12. Омесете и приберете в хладилника за 15 минути.

13. Направете малки топки от тестото и ги поставете върху лист за печене с пергамент.

14. Натиснете останалия шоколад на топки. Пече се 15 минути на 180 градуса.

15. Поставете готовото лакомство върху решетка и го оставете да изстине.

16.Вкусните американски сладки са готови!

Стъпка по стъпка рецепта за шоколадови бисквити

Интересен вариант за приготвяне на шоколадови бисквити у дома е с добавка на ядки. Този деликатес ще ви зарадва със своя специален оригинален вкус и аромат. Опитай!

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 18 бр.

съставки:

• Брашно – 1 с.л.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 4 с.л.
• Какао – 2 с.л.
• Растително масло - 30 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Оцет - за гасене на сода.
• Орехи – 30 гр.
• Смлян джинджифил – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

1. В дълбока купа смесете яйцето със захарта.

2. Тук изпращаме и какао.

3. Разбийте съставките и добавете растително масло.

4. Тук пресейте брашното и добавете сода за хляб, нагасена с оцет. Разбърква се до гладкост.

5. Поставете тук смлян джинджифил и нарязани ядки. Разбъркайте отново.

6. Поставете тестото в малки кръгове върху лист за печене с пергамент. Пече се 15 минути на 180 градуса.

7. Шоколадовите бисквити с ядки са готови!

Шоколадови бисквити с пукнатини

Оригиналните шоколадови бисквитки с пукнатини радват не само с яркия си външен вид, но и с уникалния си вкус. Не е трудно да го приготвите сами. Следвайте простата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 17 бр.

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Какао – 30 гр.
• Захар – 100 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Сол – 1 щипка.
• Смляна канела - на вкус.
• Пудра захар – 30 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Гъша мазнина - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Смесете яйцата, мазнината, захарта, солта и канелата в обща купа.

2. Разбийте до гладкост.

3. Тук също изпращаме брашно, какао и бакпулвер.

4. Омесете всичко, докато се оформи гладко тесто. Поставете го в хладилника за 1 час.

5.След известно време оформяме продукта на чисти топки и ги овалваме в пудра захар.

6. Поставете ги върху лист за печене.

7. Пече се около 20-25 минути на 180 градуса.

8. Ярките шоколадови бисквити с пукнатини са готови.