Бутер тесто

Когато вкъщи няма нищо за чай, пакет готово бутер тесто винаги ще дойде на помощ, от което лесно и за броени минути можете да приготвите невероятно вкусни бутер сладкиши с разнообразни пълнежи: плодове, плодове, конфитюр, извара и много други. Такова лакомство ще озари всяко чаено парти и ще изненада приятно вашето домакинство, което изобщо не е изненадващо, защото такива печени изделия се отличават с невероятен аромат и вкус.

Бутер сладки с ябълки от готово бутер тесто

Всеки, дори и дете, може да направи пухкави и невероятно вкусни ябълки, защото всичко, което трябва да направите, е да сложите плънката върху тестото, да запечатате краищата и да сложите лакомството във фурната. А деликатният ябълков пълнеж хармонизира толкова добре с готовото тесто, че бутер сладкишите моментално ще излетят от чиниите.

1. 
   Как да си направим бутер тесто у дома? Нарежете ябълките на четвъртинки, отстранете семената и дръжката и нарежете на малки кубчета.
2. 
   Плодовете се поставят в дълбок съд и се поръсват с кристална захар и нишесте и се разбъркват.
3. 
   Разточете леко слоя бутер тесто и го нарежете на 10 правоъгълни парчета.
4. 
   Върху половината правоъгълник правим хоризонтални разрези, а върху цялата част слагаме плънката.
5. 
   Покрийте плода с парче отрязано тесто и с мокри пръсти внимателно прищипете краищата.
6. 
   Поръсете тава за печене с шепа брашно и наредете парчетата. Намажете обилно всяко бутер тесто с разбито яйце.
7. 
   Поставете "кифлите" във фурната за 25 минути на 180 градуса. Оставете румените сладкиши да изстинат леко на стайна температура и ги поръсете с пудра захар.
8. 
   Сервираме на масата ароматни и невероятно меки бутер сладкиши, приготвени сами, в комбинация с чаша чай или кафе. Добър апетит!

---

Домашно бутер тесто със сирене от готово бутер тесто

Бутер баничките се приготвят с разнообразен пълнеж и не са само сладки, затова днес представяме на вашето внимание една рецепта за семпли сладкиши с ароматна и леко лека плънка - еластично сирене и сусам.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 10.

съставки:

• Бутер тесто без мая - 250 гр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Мляко – 1 с.л.
• Сусам - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разточете предварително размразеното тесто на слой с дебелина не повече от три милиметра и го нарежете на правоъгълници с размери приблизително 12 на 6 сантиметра.

Стъпка 2. Нарежете парче твърдо сирене на доста дебели филийки.

Стъпка 3. Поставете сирене върху едната половина на правоъгълника.

Стъпка 4. Покрийте със свободния ръб и притиснете силно от всички страни с вилица, за да запечатате плънката вътре в бутер тестото.

Стъпка 5. Прехвърлете заготовките в тава за печене, предварително покрита с лист пергаментова хартия, и леко ги намажете с мляко.

Стъпка 6. Поръсете всяка кифличка със сусам.

Стъпка 7. И го сложете във фурната да се пече - 20-25 минути на 200 градуса.

Стъпка 8. Сервирайте румените бутерки веднага или ги оставете да изстинат, те остават вкусни и след пълното им охлаждане. Добър апетит!

Домашно приготвено тесто с мая

Абсолютно всеки може да приготви домашни бутер сладкиши с нежен ябълков пълнеж и те ще се озоват на масата ви по-бързо, отколкото можете да си представите. Само за половин час приготвяме невероятно вкусно лакомство за чай, чиято рецепта ще бъдете помолени да споделите.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 9.

съставки:

• Бутер тесто с мая - 500 гр.
• Ябълки (големи) - 3 бр.
• Нишесте – 1 с.л.
• Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
• Брашно – 20 гр.
• Пудра захар – 1 с.л.
• Яйце – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Извадете слоевете тесто от фризера предварително.

Стъпка 2. Нарежете всеки лист на три равни части.

Стъпка 3. Леко разточете всеки сегмент и направете малки разрези на едната половина (вижте снимката).

Стъпка 4. Пригответе пълнежа: изрежете семената от ябълките, нарязайте пулпата на кубчета, поръсете със захар и нишесте, така че по време на термичната обработка плодът да не се „разпространи“.

Стъпка 5. За всяко парче разточено тесто поставете около една супена лъжица пълнеж (върху частта без разрези).

Стъпка 6. Намокрете пръстите си във вода и притиснете плътно ръбовете. Разбийте яйцето с вилица и намажете повърхността на всяко бутер тесто.

Стъпка 7Поръсете термоустойчив съд с брашно и подредете парчетата, печете около 25 минути на 180 градуса (трябва да се образува златиста коричка върху тестото).

Стъпка 8. След време леко охладете деликатеса директно върху листа за печене.

Стъпка 9. Поръсете охладените бутер теста с пудра захар за по-богат вкус и поканете семейството на масата. Добър апетит!

Лесна и бърза рецепта за бутер тесто от тесто без мая

Само веднъж, приготвяйки златисто кафяви бутер сладкиши със собствените си ръце, вие завинаги ще забравите, че някога сте купили този сладкиш в магазините за хранителни стоки, защото не може да се сравни по никакъв начин. А благодарение на използването на готово тесто времето, прекарано в кухнята, се намалява значително.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 8.

съставки:

• Бутер тесто без мая - 250 гр.
• Конфитюр (гъст) – 50 мл.
• Яйце – 1 бр.
• Пудра захар – 1 с.л.
• Брашно – 15 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете готовите слоеве тесто при стайна температура или в микровълнова печка.

Стъпка 2. Разточете всеки лист на квадрат и го нарежете на 4 равни части.

Стъпка 3. Нека започнем да оформяме. Прегъваме всяко парче по диагонал и правим два разреза, както е показано на снимката.

Стъпка 4. След това разгънете тестото обратно.

Стъпка 5. Вземете един от назъбените ръбове и го издърпайте до противоположния ъгъл.

Стъпка 6. Продължаваме по подобен начин с втория ъгъл.

Стъпка 7. Разбийте пилешко яйце в купа и го разбийте.

Стъпка 8. Отворете буркана с любимото си гъсто сладко.

Стъпка 9. Поставете чаена лъжичка пълнеж в центъра на всяко парче бутер тесто и след това поставете кифличките върху набрашнен лист за печене.

Стъпка 10. Намажете краищата с разбито яйце и защипете плътно.Пече се 25 минути на 180 градуса.

Стъпка 11. Поръсете горещи бутер сладкиши с пудра захар, налейте чаша мляко и започнете да дегустирате. Добър апетит!

Бутер сладкиши с извара от готово тесто във фурната

Нека приготвим невероятно вкусни и впечатляващи бутер тесто с нежен пълнеж от извара и декор от пресни ароматни горски плодове. Бъдете сигурни, че такова лечение първо ще излети от масата, затова препоръчваме да се подготвите предварително!

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Бутер тесто – 500 гр.
• Извара – 250 гр.
• Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
• Яйце – 1 бр.
• Варено кондензирано мляко - 3 супени лъжици.
• Царевично нишесте – 1 с.л.
• Малини – 3 с.л.
• Касис – 2 супени лъжици.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Пудра захар - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете два правоъгълни слоя тесто.

Стъпка 2. И нарежете на квадрати със същия размер.

Стъпка 3. Поставете по една десертна/чаена лъжичка кондензирано мляко в средата на всеки сегмент.

Стъпка 4. В отделна купа смесете извара, ванилова захар и яйчен белтък.

Стъпка 5. След това добавете нишесте и разбъркайте.

Стъпка 6. Върху тестото, върху кондензираното мляко, поставете супена лъжица извара.

Стъпка 7. Повдигаме всички ръбове нагоре, свързвайки ги заедно и оставяйки малка дупка в центъра. Огънете леко ръбовете настрани.

Стъпка 8. Прехвърлете парчетата в топлоустойчива тава, предварително застлана с пергамент, и ги намажете с разбит жълтък с четка за сладкиши.

Стъпка 9. Печете кифличките за 20-25 минути при температура 190 градуса, след което ги оставете да се охладят малко.

Стъпка 10. Украсете всяко бутер тесто с микс от касис и малини, поръсете с пудра захар.

Стъпка 11. Добър апетит!

Домашни бутер сладкиши с шунка и кашкавал

Чудесна алтернатива на бъркани яйца и сандвичи за закуска са пухкави и златисти бутер сладкиши с обилен пълнеж от резени шунка и кашкавал. Това ястие е идеално и за пълна закуска, която е много удобна за носене със себе си на училище или работа.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Бутер тесто без мая - 500 гр.
• Кашкавал – 50 гр.
• Шунка - 6 филийки.
• Яйце – 1 бр.
• Сусам - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете слоевете бутер тесто директно в опаковката, след като омекнат ги разточете в една посока, за да увеличите площта.

Стъпка 2. Нарежете листовете на правоъгълници с еднакъв размер.

Стъпка 3. На всеки детайл се отдръпваме на сантиметър от ръба и правим няколко хоризонтални разфасовки, достигащи до центъра на сегмента.

Стъпка 4. Смелете парче твърдо сирене с помощта на ренде с големи дупки.

Стъпка 5. Поставете резените шунка на правоъгълници (върху частта без разрези).

Стъпка 6. Поръсете настъргано сирене отгоре.

Стъпка 7. За по-добро фиксиране на краищата ги намажете с малко количество студена вода и ги защипете с пръсти.

Стъпка 8. Намажете бутер тестото с разбито яйце и поръсете със сусам. Изпечете парчетата за около 20-25 минути на 180 градуса, докато се образува апетитна коричка.Стъпка 9. Добър апетит!

Как се пекат бутер тесто със сладко от бутер тесто?

Когато гостите са на прага и няма какво да предложим за чай, ние приготвяме бързи и невероятно вкусни бутер сладкиши със сладък пълнеж от сладко. Тези хлебчета със сигурност ще се харесат на всички любители на сладкото и печенето, защото се отличават с невероятна текстура и вкус.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Бутер тесто с мая - 250 гр.
• конфитюр - 150 гр.
• Яйце – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете бутер тестото на стайна температура на квадрати с размери 12 на 12 сантиметра, визуално разделете парчетата на две по диагонал и произволно направете малки разрези върху едната половина.

Стъпка 2. Поставете плънката от сладкото върху недокоснатата част на тестото, така че краищата да останат празни.

Стъпка 3. Намажете свободните места с белтък и покрийте плънката с тесто с разрези, като притиснете тестото плътно отстрани.Стъпка 4. Прехвърлете кифлите в тава за печене, покрита с лист пергамент. Намажете с разбит жълтък.

Стъпка 5. Печете бутер тестото за 20-25 минути при температура 190-200 градуса.

Стъпка 6. Розовият деликатес за чай е готов. Добър апетит!

Бутерчета със захар от бутер тесто

Тестото с мая е много сложен и отнемащ време продукт, но като го замените със закупена готова алтернатива, вашите печени продукти няма да загубят своите вкусови характеристики и уникален аромат и ще отнеме около половин час за приготвяне заедно с печене.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Бутер тесто с мая - 250 гр.
• Гранулирана захар - 100 гр.
• Масло – 50 гр.
• Какао на прах – 2 ч.л.
• Яйце – 1 бр.
• Брашно – 1 ч.ч.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поръсете суха работна повърхност с малко количество брашно, поставете тестото и го разточете на тънък слой.Стъпка 2. Разпределете мекото масло на тънък слой по целия периметър на тестото.

Стъпка 3. Поръсете гранулирана захар отгоре.

Стъпка 4. И какао на прах.

Стъпка 5. Навийте тестото на стегнато руло и го нарежете на сегменти с дебелина не повече от два сантиметра.Стъпка 6.Прехвърляме препаратите в тава за печене (предварително го покриваме с пергамент) и намазваме с разбито пилешко яйце.

Стъпка 7. Печете сладките бутер теста за 25-30 минути на 140 градуса. Добър апетит!

Вкусни бутер тесто с канела

Бързо, вкусно и просто - всичко това за невероятно ароматни бутер сладкиши с канела и кристална захар. Това лакомство лесно ще освежи всяко чаено парти и ще зарадва вашите гости.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Бутер тесто – 250 гр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
• Канела – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете предварително размразеното тесто върху суха работна повърхност.

Стъпка 2. Поръсете слоя със смес от гранулирана захар и канела (по желание можете да добавите кора от лимон или лайм, ванилин).Стъпка 3. Навийте стегнато руло и с остър нож нарежете на 6 равни части.

Стъпка 4. Прехвърлете заготовките в тава за печене (поставете вертикално).

Стъпка 5. Печете бутер тестото на 180 градуса за около 20-25 минути, в зависимост от дебелината на кифличките и силата на фурната.

Стъпка 6. Добър апетит!

Как се прави черешово бутер тесто от готово тесто?

Румен бутер тесто и сочен пълнеж от череши – тези бутер теста няма да оставят никого безразличен, защото тази комбинация от продукти ще ви накара да се влюбите в него от първата хапка. И процесът на готвене е толкова прост и бърз, че дори неопитен готвач може да се справи с него, особено когато се използва стъпка по стъпка рецепта.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 12 бр.

съставки:

• Бутер тесто – 500 гр.
• Череша - 250 гр.
• Гранулирана захар - 3-5 супени лъжици.
• Нишесте – 2-3 ч.ч.
• Яйце – 1 бр.
• Брашно - 15-20 гр.

Процес на готвене:

Етап 1.Поставете размразените плодове върху сито и оставете малко време, за да позволите на излишната течност да се отцеди. След това прехвърлете черешите в чиния, поръсете ги със захар и разбъркайте.

Стъпка 2. Поръсете масата с брашно и разточете тестото на тънък слой, нарязан на квадрати със същия размер.

Стъпка 3. Разбийте яйцето в отделна купа и намажете тестото.

Стъпка 4. Поставете плодовете на половината квадрат и леко поръсете с нишесте, така че черешите да не се разпространяват по време на термичната обработка.

Стъпка 5. Покрийте пълнежа със свободния ръб и защипете краищата.

Стъпка 6. И допълнително натиснете надолу с вилица.

Стъпка 7. Прехвърлете парчетата в тава с пергамент, намажете с останалата част от разбитото яйце и печете 20-25 минути на 200 градуса.

Стъпка 8. Поднесете ароматните бутер сладкиши топли. Добър апетит!