Всеки знае, че сокът от морски зърнастец съдържа почти всички витамини, от които тялото се нуждае през зимата. Най-добре е да приготвите напитката без кипене, но тогава такъв препарат трябва да се съхранява на студено. Ще научите как да приготвяте и навивате натурален сок от морски зърнастец от 5-те рецепти, събрани в тази статия.
Сок от морски зърнастец през сокоизстисквачка за зимата
Морският зърнастец е зрънце, което е начело в списъка на най-богатите на витамини култури. Ето защо домакините се стремят да приготвят натурален сок от морски зърнастец за зимата, така че, ако е необходимо, да могат да поддържат имунната система в студено време.
- морски зърнастец 1 (килограми)
-
Как да приготвите сок от морски зърнастец за зимата у дома? Сортирайте плодовете от морски зърнастец от всякакви чужди остатъци, изплакнете няколко пъти с течаща вода и ги отцедете в гевгир. -
Прекарайте плодовете през сокоизтисквачка. -
Изсипете сока от морски зърнастец в тенджера, поставете го на огъня и го оставете да заври. -
Стерилизирайте бурканите за сок и сварете капаците. -
Щом заври сокът се налива в буркани и се затварят с чисти капаци. След като заливките се охладят, преместете ги на хладно място за съхранение.
Добър апетит!
Сок от морски зърнастец със захар у дома
Сокът от морски зърнастец е вкусна и здравословна напитка, която можете да приготвите за зимата у дома. Това ярко зрънце е богато на витамини и антиоксиданти, през зимата този сок ще ви изпълни със сила и ще повдигне настроението ви.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 8.
съставки:
- Морски зърнастец - 1 кг.
- Захар - 1,3 кг.
Процес на готвене:
1. Отстранете плодовете на морски зърнастец от клоните, изплакнете и оставете да изсъхнат.
2. Превъртете морския зърнастец през месомелачка. Изстискайте получената маса от семената и люспите през няколко пъти сгъната марля.
3. Изсипете сока в тенджера.
4. Добавете захар към сока, разбъркайте и загрейте на котлона, докато захарта се разтвори напълно.
5. Стерилизирайте буркани за съхранение на сок. Изсипете сока в подготвени буркани, затворете контейнерите плътно с чисти капаци. Съхранявайте сока на хладно място.
Добър апетит!
Натурален сок от морски зърнастец без варене за зимата
Натуралният сок от морски зърнастец има не само отличен вкус, но и лечебни свойства. Трябва да се съхранява на хладно място. Тази напитка може да се пие в чиста форма, да се правят плодови напитки и да се използва в коктейли.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.
Порции: 8.
съставки:
- Морски зърнастец - 1 кг.
- Захар - 0,4 кг.
- Лимонена киселина - 2 щипки.
Процес на готвене:
1. Измийте и подсушете морския зърнастец.
2. Смелете плодовете с блендер. Добавете захарта и лимонената киселина към получената ягодова маса и разбъркайте.
3. След това отделете пулпата от сока с помощта на фино сито.
4. За да съхранявате сок, пригответе стъклен съд. Изплакнете и стерилизирайте добре.
5. Изсипете сока в буркани, затворете ги с чисти капаци и съхранявайте в хладилника.
Добър апетит!
Здравословен сок от морски зърнастец за зимата без захар
Сокът от морски зърнастец е истински тласък на енергия и сила по всяко време на годината. За да запазите тази напитка за бъдеща употреба, използвайте тази проста рецепта.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 4.
съставки:
- Морски зърнастец - 0,5 кг.
Процес на готвене:
1. Изплакнете добре облепихата и я поставете в гевгир, за да се отцеди течността.
2. Прехвърлете горските плодове в удобен съд и ги смелете с блендер.
3. След това разтрийте получената маса през фино сито, отстранете пулпата от кожите и семената.
4. В резултат на това ще получите доста концентриран сок от морски зърнастец.
5. Оставете сока от морски зърнастец да заври. След това го изсипете в стерилизирани буркани и ги затворете с чисти капаци. Така приготвеният сок трябва да се съхранява на хладно място.
Добър апетит!
Как да си направим домашен сок от морски зърнастец с тенджера под налягане?
Консервирането на сок ще ви позволи да се насладите на натурални напитки през зимата и да получите необходимите витамини. Сокът от морски зърнастец се счита за мултивитамин, помага за разширяване на кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението и ускорява зарастването на рани.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 40 мин.
Порции: 5.
съставки:
- Морски зърнастец - 1 кг.
- Захар - 0,6 кг.
Процес на готвене:
1. Сортирайте морския зърнастец от останалите листа и клони, изплакнете добре и изсушете.
2. След това смелете плодовете в блендер.
3. Разтрийте ягодовата маса през фино сито и извадете тортата.
4. Смесете сока със захарта и го изсипете в тенджера под налягане.
5. Сварете сока в тенджера под налягане за 20 минути, след което го изсипете в подготвени стерилизирани буркани. Затворете бурканите плътно с капаци, охладете сока, като го покриете с одеяло и след това го прехвърлете в хладна маза за съхранение.
Добър апетит!
