Колбаси в тесто с мая във фурната

Наденичките в тесто с мая във фурната са много популярен печен продукт, за който абсолютно всеки е чувал. И за мнозина през ученическите и студентските години това беше най-любимата и вкусна закуска по време на почивка. Тестото с мая се оказва пухкаво и нежно, можете дори да го подсладите малко, това няма да попречи на печенето. В допълнение към колбаси, можете да добавите сирене, резен домат или пържени гъби към пълнежа.

Колбаси в тесто във фурната от готово тесто с мая

Колбаси в тесто във фурната от готово тесто с мая са просто и бързо печене, което можете да сервирате със сутрешното си кафе. Готово тесто с мая можете да намерите в местния магазин за хранителни стоки. Остава само да увиете красиво кренвиршите в тестото и да ги запечете във фурната.

1. 
   Как да готвя колбаси в тесто с мая във фурната? Взимаме готовото тесто, ако е замразено, трябва да се размрази при стайна температура.
2. 
   Разточете тестото върху набрашнена плоска повърхност и нарежете на ленти.
3. 
   След това увийте колбасите в тестото. Завъртете лентите леко по диагонал.
4. 
   Намажете лист за печене с растително масло. Поставете парчетата върху него, покрийте с кърпа и оставете за 20 минути. Разбийте млякото и яйцето и нанесете сместа върху тестото. Печете кренвиршите в тестото на 180 градуса за 30-35 минути.
5. 
   Охладете малко готовите колбаси в тестото с мая, след което можете да ги сервирате заедно с чай или кафе. Добър апетит!

Колбаси в бутер тесто на фурна

Колбасите в бутер тесто с мая във фурната са отличен изпечен продукт за лека закуска навсякъде. Може да се намери в почти всеки магазин за хранене. Но също така можете лесно да приготвите вкусни колбаси в тесто във вашата кухня. Приготвянето ще отнеме броени минути, остава само да изчакате тестото да покафенее във фурната.

Време за приготвяне: 45 мин.

Време за готвене: 20-30 мин.

Порции – 8.

съставки:

• Колбаси – 8 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Бутер тесто с мая – 1 пакет.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отворете опаковката с готовото бутер тесто и го размразете на стайна температура. Разточете малко тестото с точилка и нарежете на ленти.

Стъпка 2. След това разточете всяка лента по дължина, за да стане по-тънка.

Стъпка 3. Увийте всяка наденица в ленти тесто, закрепете добре краищата на тестото върху всяко парче. Покрийте лист за печене с пергамент и поставете парчетата върху него.

Стъпка 4. В купа разбийте яйцето с бъркалка и намажете тестото с него, така че да покафенее добре при печене.

Стъпка 5. Печете колбасите в тестото за 10-15 минути. След това ги сервирайте топли, докато тестото е въздушно и хрупкаво. Добър апетит!

Колбаси в тесто във фурната от тесто с мая със сирене

Колбаси в тесто във фурната, направени от тесто с мая и сирене, са вид печене, което няма да ви отнеме много време и няма нужда да развивате кулинарните си умения дълго време. Но вашите близки ще бъдат абсолютно възхитени от такава вкусна закуска у дома, на път или на пикник на открито.

Време за приготвяне: 45 мин.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 10.

съставки:

• Колбаси – 10 бр.
• Лук – 1 бр.
• Бутер тесто с мая - 350 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Растително масло - за пържене.
• Сусам – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти. Извадете тестото от хладилника предварително, за да се размрази. Обелете лука и го измийте. Извадете колбасите от опаковката.

Стъпка 2. Нарежете лука на половин пръстени и го запържете в растително масло до златисто кафяво. Включете фурната и я загрейте на 180 градуса.

Стъпка 3. Настържете твърдото сирене на едро ренде.

Стъпка 4. Разточете тестото с мая с точилка с дебелина 5 милиметра.

Стъпка 5. Нарежете тестото на 10 ленти с дължина около 25-30 сантиметра.

Стъпка 6. Поставете малко запържен лук и настърган кашкавал върху всяка лента.

Стъпка 7. Поставете наденицата на единия ръб на тестената лента и я увийте в тестото в спирала.

Стъпка 8. Покрийте лист за печене с пергамент и поставете заготовките върху него. Намажете ги с разбито яйце, за да стане златисто кафяво при печене.

Стъпка 9. Поръсете колбасите в тестото със сусамови семена.

Стъпка 10. Поставете тавата с колбасите във фурната и печете за 30 минути.

Стъпка 11. Охладете малко готовите колбаси в тесто с мая и сервирайте с чай. Добър апетит!

Колбаси в тесто с мая с мляко на фурна

Колбаси в тесто с мая с мляко във фурната са обикновен печен продукт, който възрастните и особено децата обичат. Основното нещо е да закупите висококачествена мая и да омесите тестото правилно. Разбира се, изберете колбаси с естествен състав, тогава печените продукти ще бъдат възможно най-вкусни.

Време за приготвяне: 60 мин.

Време за приготвяне: 25 мин.

Порции – 20.

съставки:

• Суха мая - 11 гр.
• Първокласно пшенично брашно – 450 гр.
• Мляко – 200 мл.
• Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
• Яйце – 2 бр.
• Масло – 80 гр.
• Колбаси – 20 бр.
• Сол – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете топло мляко в голяма купа, добавете суха мая, сол и захар, разбъркайте всичко добре. След това разбийте две пилешки яйца.

Стъпка 2. След това постепенно изсипете пресятото брашно в контейнера и омесете тестото.

Стъпка 3. След това добавете меко масло към тестото и омесете отново добре тестото.

Стъпка 4. Разточете готовото тесто на топка и поставете в купа. Покрийте съда със стреч фолио и поставете на топло място да втаса. Тестото трябва да удвои обема си.

Стъпка 5. Разделете втасалото тесто на две части, едната поставете върху набрашнен плот и разточете с точилка. Нарежете тестото на ленти. След това направете същото и с втората част от тестото.

Стъпка 6. Увийте всяка наденица в тестото, като леко я завъртите в спирала.

Стъпка 7. Намажете лист за печене с масло и поставете парчетата върху него. За да стане златисто тестото при печене, намажете го със смес от мляко и яйце, но това не е необходимо. Колбасите се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15 минути.

Стъпка 8. Сервирайте апетитните и румени колбаси в тестото топли, можете да ги поднесете с кетчуп или майонеза. Добър апетит!

Колбаси в тесто с мая с кефир във фурната

Колбаси в тесто с мая с кефир във фурната са любими домашни сладкиши за мнозина. Оказва се, че е много засищащо, лесно може да задоволи лек глад бързо и за дълго време. И ако добавите домати или кисели краставички към пълнежа на колбаси. След това ще имате оригинално второ ястие за обяд.

Време за готвене: 1 час 50 минути.

Време за приготвяне: 35 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Черен пипер на зърна – 12 бр.
• Кефир - 100 мл.
• Колбаси – 3 бр.
• Брашно – 450 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол – 1 ч.л.
• Гранулирана захар – 3 ч.л.
• Вода – 100 мл.
• Прясна мая - 20 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти за колбаси в тестото.

Стъпка 2. В отделен съд смесете яйцето, кефира и водата. Изсипете тази смес в купата на хлебопекарната.

Стъпка 3. След това добавете пресятото брашно, сол и захар.

Стъпка 4. Натрошете прясна мая с ръце и също добавете в купата. Затворете хлебопекарната и изберете в менюто режим „Тесто“. След час тестото ще бъде готово.

Стъпка 5. Извадете три колбаса от обвивката и ги нарежете наполовина напречно.

Стъпка 6. Отщипете малки парчета тесто и разточете на тънки ивици с точилка.

Стъпка 7. Увийте половината наденица в тестото, разтегнете леко една част, за да направите нещо като опашка. Направете лапи и очи от две малки парчета тесто; използвайте зърна черен пипер като зеници.

Стъпка 8. Намажете лист за печене с масло и поставете парчетата върху него. Печете колбасите в тестото за 15 минути.

Стъпка 9. Децата наистина ще харесат тези смешни колбаси в тесто. Добър апетит!

Кренвирши в бутер тесто със сусам

Колбаси в бутер тесто с мая и сусам са бюджетен вариант за лека закуска и също много оригинален. Можете лесно да приложите тази рецепта във вашата кухня със собствените си ръце.Златната тънка коричка на тестото и сусамовата заливка правят печивата апетитна и непременно искате да я опитате.

Време за приготвяне: 35 мин

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Пилешки жълтък – 1 бр.
• Бутер тесто – 200 гр.
• Колбаси - 150 гр.
• Сусам – 1 ч.л.
• Растително масло - за намазване на листа за печене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете бутер тестото при стайна температура, извадете колбасите от обвивката.

Стъпка 2. Нарежете тестото на ленти с ширина 1-1,5 сантиметра и дължина 17-18 сантиметра.

Стъпка 3. Увийте всяка наденица в тестото.

Стъпка 4. Смажете лист за печене с растително масло и поставете колбаси в тесто върху него. Намажете тестото с жълтък и поръсете със сусам.

Стъпка 5. Печете колбасите в тестото във фурната при 220 градуса за 12-14 минути.

Стъпка 6. Охладете малко готовите продукти. Колбаси в бутер тесто с мая могат да се сервират с чай или кафе. Добър апетит!

Колбаси в тесто с мая на вода във фурната

Колбаси в тесто с мая на вода в гореща фурна, пухкави и розови винаги ще бъдат полезни. Няма значение дали е обикновен ден в тесен семеен кръг, среща с приятели или пикник на открито. По тази рецепта тестото с мая втасва идеално във вода и при изпичане става пухкаво и вкусно.

Време за приготвяне: 120 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 10.

съставки:

• Вода – 250 мл.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Брашно – 400 гр.
• Суха мая - 5 гр.
• Гранулирана захар - 1,5 супени лъжици.
• Колбаси – 10 бр.
• Масло – 50 гр.
• Пилешко яйце – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими съставки според списъка.

Стъпка 2. За тестото смесете мая, супена лъжица захар, топла вода и две супени лъжици брашно. Всичко се разбърква добре и се оставя за 15-20 минути.

Стъпка 3.След това добавете сол и останалата захар към тестото. Добавете пресятото брашно.

Стъпка 4. Започнете да месите тестото с лъжица, след което преминете към ръчно месене. Добавете разтопеното и охладено масло към сместа и я месете 7 минути.

Стъпка 5. Покрийте купата с тестото с кърпа и оставете на топло място за час, за да втаса.

Стъпка 6. Омесете тестото отново с ръце и разделете на две части. Разточете всяка част на кора с правоъгълна форма 20 на 30 сантиметра. След това нарежете на ленти с ширина около 4 сантиметра.

Стъпка 7. След това увийте всяка наденица в ленти тесто в лека спирала.

Стъпка 8. Покрийте лист за печене с пергамент и поставете върху него колбасите, увити в тесто. Оставете парчетата за 15 минути, след което ги намажете с разбито яйце.

Стъпка 9. Печете колбасите в тестото на 200 градуса за 20 минути.

Стъпка 10. Преди да сервирате колбасите в тестото, ги охладете леко. Добър апетит!

Колбаси в тесто с мая с картофи на фурна

Колбаси в тесто с мая с картофи във фурната е друга невероятно вкусна рецепта за този известен сладкиш. Ще ви кажем как да подготвите пълнежа и красиво да украсите заготовките. Ще направите страхотно лакомство за чай или лека закуска на дълъг път.

Време за приготвяне: 90 мин.

Време за приготвяне: 40 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Картофи - 5-6 бр.
• Колбаси – 10 бр.
• Тесто с мая - 1 кг.
• Масло - на вкус.
• Мляко - на вкус.
• Сол на вкус.
• Растително масло - за намазване на листа за печене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на няколко части. След това сварете картофите, докато омекнат.

Стъпка 2. След това добавете малко масло и мляко към картофите, направете картофено пюре, не трябва да е течно. Извадете колбасите от обвивката.

Стъпка 3. Разделете тестото на части и разточете всяка в плоска торта.

Стъпка 4. Поставете около една супена лъжица картофено пюре в средата на всяка тортила и поставете колбаса върху него. Направете три разреза от двете страни на плънката. След това повдигнете тестото и сгънете лентите във формата на плитка.

Стъпка 5. Смажете лист за печене с растително масло и поставете колбаси в тесто върху него. По желание може да намажете тестото с разбито яйце. Поставете тавата за печене в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15 минути.

Стъпка 6. Оригиналното лакомство за чай е готово. Поднесете кренвиршите топли. Добър апетит!