Пуешка пържола на тиган

Пуешката пържола на тиган е вкусно кулинарно решение за вашите обеди, вечери и празници. Апетитното птиче месо ще ви зарадва не само с вкуса си, но и с полезните си свойства. За да приготвите ярко ястие в тиган, използвайте доказани рецепти стъпка по стъпка от нашата селекция.

Сочна пуешка пържола на грил тиган

Сочна и жизнена пържола от пуешки гърди можете да приготвите на грил тиган. Апетитното златистокафяво месо върви добре с пресни зеленчуци и билки. Сервирайте за обяд или вечеря.

1. 
   Как да приготвим сочни и вкусни пуешки пържоли на тиган? Отделете месото от костта. Измиваме пуйката, подсушаваме я и я натриваме със синапено семе.
2. 
   След това поръсете продукта със сол и провансалски билки.
3. 
   След това поставете гърдите в дълбока чиния. Залейте го с винен оцет, зехтин и лимонов сок. Мариновайте в хладилника за 2 часа.
4. 
   Загрейте грил тиган и го намажете с масло. Тук се поставят маринованите пържоли.
5. 
   Пържете по 3 минути от всяка страна до ярко зачервяване.
6. 
   Подредете готовите пуешки пържоли в чинии, наредете ги със зеленчуци и сервирайте!

---

Как да сготвим вкусна пуешка пържола с кост в тиган?

Бърза и лесна идея за обилна домашно приготвена вечеря: пуешки пържоли с костни кости. Месото е сочно отвътре и хрупкаво отвън. Зарадвайте любимите си хора с ярко и задоволително ястие!

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Пуешка пържола с кост – 2 бр.
• Соев сос – 1 ч.л.
• Заквасена сметана - 60 гр.
• Сол на вкус.
• Провансалски билки - на вкус.
• Синапено семе - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. За готвене изберете пържоли с кост. Пуешко бутче работи добре за това. Измиваме месото и го подсушаваме с хартиена кърпа.

2. В дълбока купа смесете заквасената сметана със синапеното семе и една чаена лъжичка соев сос. Разбъркайте продуктите.

3. Разтрийте купчините върху костите със сол и провансалски билки.

4. Намажете месото със сметанов сос.

5. Прехвърлете детайла в тиган с врящо растително масло.

6. Запържете месото до ярко зачервяване от всяка страна.

7. Прехвърлете продукта в порционни чинии.

8. Добавете зеленчуци по ваш вкус към T-bone пържолите и сервирайте!

Крехка и сочна пържола от пуешко бутче

За ярка и бърза вечеря за двама можете да приготвите пържоли от пуешки бут. Месният продукт ще ви зарадва със своя сочен и деликатен вкус.Сервирайте с пресни зеленчуци и ароматни билки.

Време за приготвяне: 35 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Пуешко бутче – 2 бр.
• Соев сос - 100 мл.
• Мед – 50 гр.
• Горчица – 1 ч.л.
• Чесън – 1 скилидка.
• Лимон - ¼ бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нарежете пуешкото бутче на дебели пържоли. Измиваме ги старателно.

2. В дълбока купа смесете соев сос с мед, сол и смлян черен пипер. Потопете месото в марината.

3. Намажете месото с горчица.

4. Залейте заготовката с лимонов сок. Мариновайте за 10-15 минути.

5. Поставете тиган с растително масло на печката. Тук изпържваме бутчетата до хрупкавост от двете страни.

6. 5 минути преди готовност добавете нарязани скилидки чесън във врящо масло. Това ще добави ярък аромат към ястието.

7. Апетитните пържоли са готови! Поставете ги в чиния и ги поставете на масата, допълнени с пресни зеленчуци и билки.

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пуешка пържола от бут в тиган

За вкусна и цветна вечеря за двама можете да приготвите пуешки пържоли от бут. Ястието ще ви зарадва с приятен пикантен аромат и деликатен вкус. Сервирайте със зеленчуци и билки.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Пуешка пържола от бут – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Лук – 1 бр.
• Лимон - 0,5 бр.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Изплакнете пуешките бутчета със студена вода и ги подсушете с кърпа. Поръсете обилно със сол и подправки на вкус. За това ястие са подходящи червен пипер и смес от чушки.

2. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.

3. Изстискайте сока от половин лимон в препарата.Мариновайте с месото за около 10-15 минути.

4. Загрейте тиган с растително масло на котлона. Първо запържете пържолите до ярко зачервяване, след което ги задушете с лука за 5-10 минути.

5. Поставете готовото ястие в чиния за сервиране. Допълваме месото със зеленчуци, билки и сервираме!

Как да изпържим вкусни панирани пуешки пържоли?

Здравословна и питателна идея за домашен обяд са хрупкавите панирани пуешки пържоли. Месният продукт се съчетава идеално с пресни зеленчуци и всякакви гарнитури на вкус.

Време за приготвяне: 35 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пуешко филе - 0,5 кг.
• Яйце – 2 бр.
• Брашно – 100 гр.
• Галета – 150 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Размразете пуешкото филе и го разделете на купчини с дебелина 1 см.

2. Начукайте леко всяко парче, след което го поръсете със сол и смлян черен пипер.

3. След това оваляйте месото в брашно.

4. След това потопете продукта в разбитата яйчена смес.

5. Накрая поръсете пуешките парчета с галета.

6. Поставете тигана на котлона, налейте в него растително масло и наредете готовите панирани пържоли. Запържете, докато се появи ярка златиста коричка.

7. Апетитни пържоли с хрупкава коричка са готови. Поставете в чиния и сервирайте на вашето семейство!

Сочни и крехки пуешки пържоли на тиган със зеленчуци

За ярка и сочна домашна вечеря можете да приготвите пуешки пържоли със зеленчуци. Ароматното ястие ще изненада вашето семейство със своята презентация и оригинален вкус. Обърнете внимание на питателната и здравословна рецепта.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 5

съставки:

• Пуешка пържола – 5 бр.
• Домат – 3 бр.
• Моркови – 3 бр.
• Лук – 2 бр.
• Зелен лук – 1 връзка.
• Копър – 1 връзка.
• Сухи корени - 3 супени лъжици.
• Майонеза - 5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Дафинов лист – 3 бр.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Подгответе съставките. Измиваме зеленчуците и билките под вода, размразяваме месото.

2. Поставете пуешките пържоли в дълбока купа. Полейте с олио, поръсете със сол и подправки на вкус.

3. Прехвърлете детайла в тигана. Покрийте с капак и гответе около 20 минути. Месото трябва да се обърне.

4. По това време нека подготвим зеленчуците. Настържете морковите.

5. Разделете доматите на тънки кръгчета.

6. Накълцайте пресни билки с нож.

7. Нарежете лука по всеки удобен начин.

8. Изсипете сухи корени върху чиния. Твърде едрите изрязваме.

9. Поръсете запърженото месо с корени. Намалете огъня.

10. Пригответе дафинови листа и подправки без сол.

11. Залейте ястието с половината майонеза. Наредете лука.

12. След това добавете настърганите моркови.

13. Поръсете яденето с подправки. Тук също поставяме дафинови листа и продължаваме да къкри съдържанието.

14. Поставете доматите в тавата.

15. Изсипете останалата майонеза.

16. Поръсете с билки отгоре.

17. Покрийте детайла с капак и оставете да къкри за около 10 минути.

18. Разбъркайте ястието и го оставете леко да се охлади.

19. Поставете вкусни пържоли със зеленчуци в чиния и сервирайте!

Как да изпържите вкусно и лесно пуешка пържола в тесто?

Хрупкава и златистокафява пържола може да се приготви от пуешко месо в тесто. Това апетитно ястие се приготвя доста лесно и бързо. Идеята ще служи като обилен и здравословен обяд за цялото семейство.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пуешко бутче – 0,6 кг.
• Яйце – 1 бр.
• Брашно – 2,5 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Смлян чесън – 0,5 ч.л.
• Провансалски билки - 0,5 ч.л.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Внимателно отстранете пуешкото месо от костите. Стараем се да не нарушаваме целостта на продукта.

2. Леко отчупете твърде големите парчета, като ги покриете с хранителен филм.

3. За панировката смесете яйцето, брашното, солта, смлян черен пипер, провансалските билки и сух чесън. Разбийте сместа, докато стане гладка и без бучки.

4. Потопете всяко парче месо в тесто и след това го запържете в растително масло в горещ тиган. Печете от двете страни до златисто кафяво.

5. Допълваме апетитните пуешки пържоли с пресни зеленчуци и сервираме. Почерпете семейството си!

Мека и ароматна пуешка пържола в соев сос

Интересна на вкус пуешка пържола се приготвя в марината от соев сос. Добре напоен продукт излиза мек и сочен. Вкусна идея за вашата домашна трапеза.

Време за приготвяне: 35 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Пуешко филе – 2 бр.
• соев сос - 80 мл.
• Khmeli-suneli - на вкус.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Измийте обилно пуешкото филе. Избършете продукта с хартиена кърпа и го поставете в дълбока чиния. Добавете две супени лъжици растително масло.

2. След това добавете соев сос. Смесете парчетата месо.

3. Допълваме препарата със сухи билки. С помощта на вилица правим малки пробиви в месото. Мариновайте в хладилника за 10-15 минути.

4. Поставете маринованите пържоли в тиган с растително масло. Запържете на силен огън от всяка страна за 3-4 минути.

5. Поставете готовите румени пържоли в чиния заедно с гарнитура и пресни зеленчуци. Сервирайте ярко ястие на масата!