Купища кайма на фурна

Купища кайма на фурна

Купчините кайма във фурната са отлична алтернатива на класическите котлети. Ако искате да разнообразите менюто си и да допълните домашната си трапеза с обилно и вкусно горещо ястие, тогава не забравяйте да опитате да направите корита с месо. Обърнете внимание на кулинарната селекция от осем доказани рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Купища кайма със сирене на фурна

Купи кайма със сирене на фурна са вкусно топло ястие за домашен обяд, вечеря или празник. Поднесете това вкусно лакомство с пресни зеленчуци или друга гарнитура по ваш избор. За да подготвите, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка.

Купища кайма на фурна

съставки
+3 (порции)
  • Кайма  (килограми)
  • Пармезан (или друго твърдо сирене) 50 (грамове)
  • картофи 2 НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР. (варено)
  • Кокоше яйце 3 (неща)
  • майонеза 100 (грамове)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
  • Луков лук 1 (неща)
  • Растително масло 40 (милилитри)
стъпки
60 мин.
  1. Поставете предварително размразената кайма в дълбока купа.
    Поставете предварително размразената кайма в дълбока купа.
  2. Допълваме го със сол, подправки, нарязан лук и едно пилешко яйце. Сварете останалите две яйца за плънката.
    Допълваме го със сол, подправки, нарязан лук и едно пилешко яйце. Сварете останалите две яйца за плънката.
  3. Омесете добре каймата и я оформете на спретнати тънки кръгчета. Поставете ги върху лист за печене с пергамент.
    Омесете добре каймата и я оформете на спретнати тънки кръгчета.Поставете ги върху лист за печене с пергамент.
  4. Сварените яйца се настъргват.
    Сварените яйца се настъргват.
  5. Разстелете съставката върху месните блатове.
    Разстелете съставката върху месните блатове.
  6. Настъргваме и сварените картофи.
    Настъргваме и сварените картофи.
  7. Поставете картофите върху настърганото яйце.
    Поставете картофите върху настърганото яйце.
  8. Изсипете майонеза върху препаратите.
    Изсипете майонеза върху препаратите.
  9. Печете лакомството за 25 минути на 200 градуса.
    Печете лакомството за 25 минути на 200 градуса.
  10. През това време настържете твърдото сирене.
    През това време настържете твърдото сирене.
  11. Поръсете лакомството със сирене.Печете още 5-7 минути, за да се разтопи.
    Поръсете лакомството със сирене. Печете още 5-7 минути, за да се разтопи.
  12. Купища кайма със сирене във фурната са готови. Помогни си!
    Купища кайма със сирене във фурната са готови. Помогни си!

Купища кайма с картофи на фурна

Купчини кайма с картофи на фурна ще ви изненадат приятно със своята сочност и нежност. Този продукт ще бъде идеалното кулинарно решение за вашата семейна вечеря. Сервирайте със зеленчуци, кисели краставички и други гарнитури на вкус. Разнообразете домашното си меню.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Кайма - 0,7 кг.
  • Картофи – 1 кг.
  • Кашкавал – 150 гр.
  • Лук – 2 бр.
  • Кефир - 100 мл.
  • Яйце – 3 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Сварете картофите в подсолена вода до полуготовност. След това оставете съставката да се охлади.

Стъпка 3. Нарежете обеления лук на тънки половин пръстени.

Стъпка 4. Запържете лука в растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 5. Поставете размразената кайма в дълбока купа. Тук счупете едно пилешко яйце, добавете сол и смлян черен пипер. Разбъркайте старателно до гладкост.

Стъпка 6. Настържете охладените сварени картофи на едро ренде.

Стъпка 7. Добавете останалите яйца към картофите и добавете кефир. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 8. Постелете лист за печене с фолио. Върху него се нареждат плоски котлети от кайма.

Стъпка 9Върху каймата се нарежда запържен лук.

Стъпка 10. Допълваме препарата с картофена маса.

Стъпка 11. Прекарайте сиренето през едро ренде.

Стъпка 12. Поръсете лакомството с настъргано сирене. Пече се 30 минути на 200 градуса.

Стъпка 13. Купища кайма с картофи във фурната са готови. Сервирайте и опитайте!

Купчинки кайма с гъби

Сетките от кайма с гъби са обилно ястие за вашия семеен обяд или вечеря. Сервирайте това сочно и апетитно лакомство с любимите си гарнитури. За да приготвите ярък месен продукт с гъби, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 3

съставки:

  • Кайма - 0,5 кг.
  • гъби шампиньони - 300 гр.
  • Картофи – 300 гр.
  • Лук – 100 гр.
  • Кашкавал – 50 гр.
  • Заквасена сметана – 200 гр.
  • Яйце – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Изплакнете шампиньоните под вода и ги нарежете на ситно. Нарязваме и лука, от който предварително сме почистили люспите.

Стъпка 3. Загрейте тиган с растително масло. Запържете върху него нарязания лук до златисто кафяво.

Стъпка 4. Добавете гъбите към лука. Разбъркайте и запържете докато течността се изпари. Сол и черен пипер.

Стъпка 5. В дълбока купа смесете мляно месо, пилешко яйце, сол и смлян черен пипер. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 6. Направете плоски котлети от каймата и ги поставете върху лист за печене с пергамент.

Стъпка 7. Разпределете гъбения препарат върху каймата.

Стъпка 8. Покрийте гъбите с тънки филийки сирене.

Стъпка 9. Настържете обелените картофи на едро ренде. Слагаме го върху сиренето, можете да добавите малко сол.

Стъпка 10Залейте готовите продукти със заквасена сметана и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 30 минути.

Стъпка 11. Купчините кайма с гъби са готови. Сервирайте на масата!

Купища кайма с домати на фурна

Купчините кайма с домати на фурна са интересно лакомство за домашна вечеря или празнична трапеза. Това ястие излиза невероятно сочно, меко и нежно. Поглезете себе си и близките си. Нашата стъпка по стъпка идея за готвене със снимки ще ви помогне с това!

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Кайма - 400 гр.
  • Домати – 3 бр.
  • Лук – 0,5 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Майонеза - 50 мл.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - 20 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки. Смесете каймата със сол и подправки.

Стъпка 2. Измийте доматите и обелете лука.

Стъпка 3. След това нарежете зеленчуците на тънки филийки.

Стъпка 4. Направете чисти плоски котлети от каймата. Поставете ги върху лист за печене с фолио.

Стъпка 5. Натиснете каймата с кръгчета лук. Регулирайте количеството лук на вкус.

Стъпка 6. Поставете тънки кръгчета домати върху лука.

Стъпка 7. Покрийте парчетата с тънки филийки сирене.

Стъпка 8. Печете готовото ястие във фурната за около 50 минути при 200 градуса.

Стъпка 9. Купища кайма с домати във фурната са готови. Поставете в чинии за сервиране и сервирайте!

Купища пилешка кайма на фурна

Купчините пилешка кайма на фурна излизат невероятно крехки и сочни. Това ястие определено ще добави разнообразие към вашата семейна трапеза. Ако сте уморени от класически месни котлети, тогава не забравяйте да вземете под внимание нашата интересна кулинарна рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешка кайма – 1 кг.
  • Картофи - 0,5 кг.
  • Лук – 1 бр.
  • Яйце – 4 бр.
  • Заквасена сметана - 6 супени лъжици.
  • Твърдо сирене - 500 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за намазване на тава за печене + за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете ситно обеления лук. Запържете зеленчука до златисто кафяво в растително масло.

Стъпка 2. Сварете пилешки яйца и ги охладете.

Стъпка 3. Обелете яйцата и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 4. Добавете две супени лъжици заквасена сметана и сол към нарязаните яйца.

Стъпка 5. Разбъркайте старателно яйчената смес.

Стъпка 6. Обелете картофите и ги настържете на едро ренде.

Стъпка 7. Добавете останалата заквасена сметана с настъргани картофи. Посолете продукта и го смесете със заквасена сметана.

Стъпка 8. Настържете сиренето на едро или средно ренде.

Стъпка 9. Намажете лист за печене с растително масло. Поставете тук плоски котлети от пилешка кайма, смесена със сол и подправки.

Стъпка 10. Поставете малко пържен лук върху детайлите.

Стъпка 11. Поставете яйчената смес.

Стъпка 12. Поставете картофената смес. Поставете лакомството в предварително загрята до 200 градуса фурна за 25 минути. Поръсете ястието със сирене и запечете за още 15 минути.

Стъпка 13. Купища пилешка кайма във фурната са готови. Сервирайте с гарнитури на вкус.

Купища кайма под кожено палто във фурната

Купчини кайма под кожено палто във фурната ще ви зарадват с невероятна сочност и нежност. Този продукт ще бъде идеалното кулинарно решение за вашата семейна вечеря. Сервирайте с пресни зеленчуци и други гарнитури на вкус. Разнообразете домашното си меню.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Кайма - 300 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Сирене – 80 гр.
  • Майонеза – 4 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смесете каймата със сол и подправки. Разделяме детайла на шест равни топки, оформяме ги на плоски котлети, които поставяме върху лист за печене с пергамент.

Стъпка 2. Нарежете лука и го запържете в олио до прозрачност.

Стъпка 3. Разпределете пържения лук върху месните заготовки.

Стъпка 4. Сварете пилешки яйца, нарежете ги на кубчета и разбъркайте с майонеза.

Стъпка 5. Прехвърлете яйчения пълнеж върху месната основа.

Стъпка 6. Допълваме препаратите с настъргани картофи.

Стъпка 7. Залейте с майонеза и поръсете със сол.

Стъпка 8. Поръсете лакомството с настърган кашкавал и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 30-40 минути.

Стъпка 9. Купища кайма под кожено палто са готови във фурната. Разпределете на порции и сервирайте!

Купчинки, запечени с тиквички на фурна

Купчинките, запечени с тиквички на фурна, са апетитно горещо ястие за домашен обяд, вечеря или празник. Поднесете това вкусно лакомство с пресни зеленчуци или друга гарнитура по ваш избор. За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 3

съставки:

  • Кайма - 300 гр.
  • Тиквички – 1 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Твърдо сирене - 40 гр.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Брашно – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре една малка тиквичка и я нарежете на филийки. Оваляйте в малко количество брашно за по-добро прилепване към каймата.

Стъпка 2. Добавете размразената кайма с нарязан лук, сол и смлян черен пипер. Разбъркайте старателно.

Стъпка 3.Постелете форма за печене с фолио. Поставете резените тиквички тук. Поставете плоски месни котлети върху зеленчуците.

Стъпка 4. Поставете картофите, предварително настъргани на ситно ренде, върху каймата. Сол на вкус.

Стъпка 5. Намажете парчетата с майонеза и ги поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Пече се около 25-30 минути.

Стъпка 6. Поръсете лакомството с настърган кашкавал и печете до пълна готовност за още 10 минути.

Стъпка 7. Купчините, изпечени с тиквички във фурната, са готови за сервиране!

Купчинки кайма с настъргани картофи и кашкавал

Купчините кайма с настъргани картофи и сирене излизат невероятно вкусни, сочни и меки. Сервирайте ги за обяд или вечеря с любимите си гарнитури. Поглезете себе си и любимите си хора с питателно месно лакомство с нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Кайма - 300 гр.
  • Картофи – 4 бр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Твърдо сирене - 200 гр.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Вода – 100 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Добавете размразената кайма с лука, смлян през месомелачка.

Стъпка 2. Сол и черен пипер на детайла, след което разбъркайте добре.

Стъпка 3. Поставете каймата върху тава за печене под формата на чисти плоски котлети.

Стъпка 4. Настържете обелените и измити картофи на ситно ренде, след което изстискайте излишната влага. Посолява се на вкус и се разбърква.

Стъпка 5. Разпределете картофената смес върху парчетата месо.

Стъпка 6. Допълнете лакомството с нарязани варени яйца.

Стъпка 7. Поръсете детайлите с настъргано сирене.

Стъпка 8. Комбинирайте майонеза с вода, разбъркайте до гладкост.

Стъпка 9. Изсипете получения сос върху лечението.

Стъпка 10Сложете съда в предварително загрята на 200 градуса фурна. Пече се 35-40 минути.

Стъпка 11. Купища кайма с настъргани картофи и сирене са готови. Можете да сервирате на масата!

( 252 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт