Супа от тиквички

Супата от пюре от тиквички е вкусно първо ястие, което се отличава със своите хранителни и здравословни свойства. Крем супата се приготвя от различни продукти, изборът е ваш. Предлагаме ви да опитате летен вариант на топло лакомство - от тиквички. Продуктът ще ви зарадва с ярък вкус и лесен кулинарен процес. Вижте 10 идеи за вашето домашно меню.

Класическа супа от тиквички и картофи

Гъста супа от картофено пюре и тиквички се приготвя лесно у дома. Готовото ястие ще бъде ярко и вкусно. Вижте тази проста рецепта за питателно лакомство за вашия обяд.

1. 
   Как да си направим супа от пюрирани тиквички по класическата рецепта? Обелете лука и морковите. След това нарежете зеленчуците на малки парчета.
2. 
   Същото правим и с тиквичките и картофите. Могат да се нарежат на кубчета.
3. 
   Сложете лука и морковите в тиган, чието дъно предварително сме намазали с растително масло. Запържете зеленчуците до омекване.
4. 
   След това добавете тиквичките и картофите в тигана. Напълнете храната с вода, добавете сол и оставете да заври.
5. 
   Допълваме ястието с подправки. Гответе 25 минути до готовност на зеленчуците и след това смелете с потапящ се блендер.
6. 
   Питателната крем супа от тиквички и картофи е готова. Разсипете в чинии и сервирайте.

---

Деликатна крем супа от тиквички със сметана

За да направите домашната крем супа от тиквички нежна, пригответе я с добавка на сметана. Тази проста рецепта ще бъде ярка идея за вашето обедно меню. Насладете се на питателно и здравословно лакомство.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 4 скилидки.
• сметана – 100 мл.
• Кашкавал - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 80 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте тиквичките и нарежете на малки кубчета. Накълцайте лука и скилидките чесън.

2. Изсипете растително масло в тигана. Запържете лука и чесъна в него, докато се появи ярък аромат. Тук слагаме и тиквички.

3. Налейте малко вода в зеленчуците. Добавете сол и черен пипер към сместа и гответе до омекване.

4. Смелете съдържанието с блендер до гладкост.

5. Добавете получената маса със сметана. Сложете отново на огъня и разбъркайте.

6. Сложете ситно натрошеното сирене във врящата супа. Разбъркайте и отстранете съда от огъня.

7. Деликатна крем супа с тиквички е готова. Изсипете лакомството в чинии и го поставете на масата.

Диетична крем супа от тиквички и карфиол

Нискокалорично, но невероятно питателно ястие за вашата трапеза - крем супа от тиквички и карфиол. Продуктът ще ви зарадва с нежен вкус и интересен външен вид.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 2 бр.
• Карфиол - 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Масло – 30 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото яйце до готовност. Ще е необходимо за декорация. Ако при варенето черупката се спука, добавете лъжица сол във водата.

2. Обелете тиквичките и лука. Разделете карфиола на съцветия.

3. След това нарежете тиквичките на малки кубчета. Накълцайте лука.

4. Потопете зеленчуците в тигана. Посолете ги и добавете малко вода.

5. Внимателно налейте горещия бульон в чаша. Смелете сварените зеленчуци с помощта на блендер.

6. Добавете маслото и подправките към сместа. Разбъркайте.

7. Изсипете бульона обратно в зеленчуковото пюре. Оставете съдържанието на тигана да заври.

8. Обелете яйцето и го нарежете.

9. Разсипете готовата супа в купички и добавете натрошени яйца. Можете да сервирате на масата!

PP здравословна супа от тиквички

От тиквички може да се направи здравословна и нискокалорична супа-пюре. Едно питателно ястие ще бъде отлично решение за вашия обяд. Зарадвайте любимите си хора с нежно и интересно на вкус лакомство.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Магданоз – 1 връзка.
• Чесън – 2 скилидки.
• Твърдо сирене - 20 гр.
• Кедрови ядки - 20 гр.
• Лимон - 0,5 бр.

Процес на готвене:

1.Измийте добре тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. Накълцайте лука.

2. Поставете парчета тиквичка и лук в тигана. Долейте малко вода и оставете да къкри до омекване на продукта.

3. В това време измийте и нарежете магданоза.

4. След като зеленчуците са готови, добавете сол и черен пипер към сместа. Ако се е образувала твърде много вода, отстранете я с черпак.

5. Комбинирайте готовите зеленчуци в купа на блендер с парчета сирене, чесън, кедрови ядки и лимонов сок. Смелете.

6. Междувременно използвайте потапящ се блендер, за да превърнете супата в гладка паста.

7. Добавете смес от сирене, билки и подправки към сместа. Разбъркайте и отстранете от огъня.

8. Разсипете готовата крем супа в чинии и сервирайте.

Как се приготвя нежна крем супа от тиквички с топено сирене?

Нежна домашна крем супа може да се направи от тиквички и топено сирене. Горещото ястие ще ви зарадва с яркия си вкус, аромат и хранителни свойства. Може да се сервира за обяд със зеленчуци или крутони.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 1 кг.
• Топено сирене - 250 гр.
• Вода – 2 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Внимателно измийте тиквичките под вода. Отрязваме кората, която е твърде груба, и нарязваме самия зеленчук на малки парченца.

2. Нарежете топеното сирене на еднакви по големина кубчета.

3. Сварете парчетата тиквичка в подсолена вода, докато омекнат. Поставете топеното сирене в гореща вода.

4. Гответе ястието, докато цялото сирене се разтвори напълно. Смелете съдържанието с блендер и добавете подправки на вкус.

5. Разсипете готовото лакомство в порционни чинии. Деликатна супа-пюре със сирене и тиквички е готова за сервиране.

Сърдечна и вкусна крем супа от тиквички с пиле

Невероятно обилна и вкусна крем супа можете да приготвите у дома от тиквички и пиле. Готовото ястие ще ви зарадва със своя здравословен състав и ниско съдържание на калории. Подходящо за домашен обяд.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 400 гр.
• Пилешко филе – 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Масло – 30 гр.
• Растително масло – 2 ч.л.
• Брашно – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Слънчогледови семки - за украса.

Процес на готвене:

1. Запържете лука в растително масло, докато омекне.

2. Добавете настърганите моркови към лука. Да продължим с готвенето.

3. След това добавете резени обелени тиквички към съставките.

4. Задушете ястието до готовност и добавете отделно сварено пилешко филе.

5. Посолете и поръсете цялата маса с подправки. Тук също изпращаме нарязан чесън и брашно.

6. Смелете продуктите до гладкост.

7. Към полученото пюре добавете малко количество вряща вода. Коригираме и подправките.

8. Сварете детайла на печката.

9. Запържете слънчогледовите семки в маслото за 1-2 минути.

10. Разсипете горещата крем супа в чинии. Украсете порции със семена и билки. Може да се сервира.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа от броколи и тиквички

От тиквички и броколи може да се направи питателна и гъста супа-пюре. Домашно приготвено лакомство ще бъде чудесна кулинарна идея за масата за вечеря. Вижте тази лесна за изпълнение рецепта.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 1 бр.
• Броколи – 150 гр.
• Лук – 1 бр.
• Вода – 2 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Кедрови ядки – 1 с.л.
• Зехтин – 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука на тънки полукръгчета. Задушете го в тенджера в зехтин.

2. Добавете към лука кубчета предварително измита тиквичка.

3. Допълнете съдържанието с цветчета броколи. Залейте яденето с вода, посолете и поръсете с подправки.

4. Варим сместа до пълна готовност на всички продукти, след което смиламе съдържанието с потапящ се блендер.

. Разсипете деликатната крем супа в порционни купички. Украсете с кедрови ядки и други добавки на вкус. Може да се сервира.

Лесна и вкусна рецепта за крем супа от тиквички с моркови

Ярка крем супа може да се направи у дома от тиквички и моркови. Това питателно лакомство ще ви зарадва с бърз и лесен процес на готвене. Вижте тази здравословна и вкусна идея за вашата трапеза.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Вода – 300 мл.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете обеления лук. Запържете готовия зеленчук в тиган в растително масло до леко покафеняване.

2. Нарежете морковите на ситно и ги добавете към лука. Варете около 5-10 минути до пълна готовност.

3. Нарежете измитите тиквички на кубчета. Запържете го отделно, докато омекне.

4. Смесете продуктите в общ съд, посолете ги, залейте с вода и оставете да заври. След това смелете масата с блендер.

5. Гъста и ярка зеленчукова супа-пюре е готова. Разпределете го на порции и сервирайте.

Крем супа от гъби с тиквички и шампиньони

Ароматна крем супа от гъби може да се приготви с добавка на тиквички. Хранителното ястие ще бъде гъсто и невероятно апетитно. Подходящи както за домашни обеди, така и за детски менюта.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 1 бр.
• гъби шампиньони - 150 гр.
• Картофи – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 0,5 бр.
• Топено сирене - 50 гр.
• Вода – 2 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и морковите. Поставете зеленчуците в тиган с растително масло. Задушете ги до омекване.

2. Тук също изпращаме кубчета предварително обелени и измити картофи.

3. Добавете нарязаните гъби и тиквичките.

4. Залейте ястието с вода, посолете го и го поръсете с подправки. Сварете ги до пълна готовност.

5. Към горещата смес добавете парченца топено сирене. Разбъркайте го, докато се разтвори.

6. След това смилайте съдържанието с помощта на блендер.

7. Разсипете горещата супа-пюре в купички, украсете по свое усмотрение и поднесете.

Здравословна и вкусна супа от тиквички и целина

Здравословна и засищаща идея за домашен обяд е ароматна супа-пюре от тиквички и целина. Това просто ястие ще ви зарадва с яркия си вид и деликатен вкус.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 1 бр.
• Целина – 180 гр.
• Праз – 200 гр.
• Зелен босилек - 50 гр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Сирене - 60 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Вода – 3 с.л.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте обилно тиквичките и ги нарежете на ситно.

2. Нарежете праза на тънки колелца. Запържете го за няколко минути в тиган с растително масло.

3. Тук също изпращаме ситно нарязана целина.

4. Добавете нарязания чесън към съставките и оставете да къкри още около 5 минути.

5. Подредете готовите тиквички.

6. Напълнете храната с вода.Посолете ги и ги поръсете с подправките. Веднага добавете половината босилек.

7. Гответе сместа до готовност на всички съставки.

8. След това смилайте съдържанието с помощта на блендер.

9. Трябва да получите нежна зелена маса.

10. Поставете останалия босилек в препарата.

11. Разсипете готовото ястие в чинии. Допълваме лакомството с парчета сирене фета и сервираме.