Супа с цаца в доматен сос

Супа с цаца в доматен сос

Супата с цаца в доматен сос е много вкусно и бюджетно ястие. Приготвя се от малък и прост набор от съставки, от които всяка домакиня може да приготви прекрасен обяд. Тази супа не отнема много време, но се оказва ароматна, апетитна и определено ще се хареса на всички.

Вкусна консервирана супа от цаца в доматен сос

Картофите се сваряват във вода заедно с лука и доматите. Там се добавят подправки, подправки и след това консерва цаца в доматен сос. Всичко се готви още няколко минути и се сервира на масата. Резултатът е проста, но много вкусна супа, която ще помогне на вашето семейство.

Супа с цаца в доматен сос

съставки
+5 (порции)
  • картофи 5 (неща)
  • Луков лук 1 (неща)
  • Домат 2 (неща)
  • Шпрот в доматен сос 1 буркан
  • дафинов лист 3 (неща)
  • Черен пипер на зърна 10 (неща)
  • Пия вода 3 (литри)
  • Подправка Галина Бланка 15 билки ½ (супени лъжици)
  • Сол  вкус
стъпки
50 мин.
  1. Как да готвя вкусна супа от цаца в доматен сос? Обелете картофите, изплакнете добре под течаща вода и нарежете на малки кубчета.
    Как да готвя вкусна супа от цаца в доматен сос? Обелете картофите, изплакнете добре под течаща вода и нарежете на малки кубчета.
  2. Обелете лука и го нарежете на ситно.
    Обелете лука и го нарежете на ситно.
  3. Измийте доматите, подсушете ги върху хартиена кърпа и също ги нарежете на малки парчета.
    Измийте доматите, подсушете ги върху хартиена кърпа и също ги нарежете на малки парчета.
  4. Поставете съд с вода на котлона, добавете сол на вкус, всички готови зеленчуци и ги оставете да заври.
    Поставете съд с вода на котлона, добавете сол на вкус, всички готови зеленчуци и ги оставете да заври.
  5. След това добавете дафинови листа, черен пипер и подправка.Разбъркайте и варете до готовност на зеленчуците.
    След това добавете дафинови листа, черен пипер и подправка. Разбъркайте и варете до готовност на зеленчуците.
  6. Сега отворете буркана с цаца и поставете съдържанието в тигана. Важно е да използвате добра цаца, която да не горчи на вкус. Гответе супата още няколко минути и изключете котлона.
    Сега отворете буркана с цаца и поставете съдържанието в тигана. Важно е да използвате добра цаца, която да не горчи на вкус. Гответе супата още няколко минути и изключете котлона.
  7. Разсипете готовото ястие в чинии и сервирайте със заквасена сметана.
    Разсипете готовото ястие в чинии и сервирайте със заквасена сметана.

Добър апетит!

Рибена супа от цаца в домати с ориз

Картофите и оризът се сваряват в тенджера. След това там се изпращат пържен лук и моркови в доматено пюре, цаца, дафинови листа и зеленчуци. Супата се вари до готовност, след което се разсипва в чинии и се сервира на масата. Оказва се много вкусно и задоволително ястие за обяд.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции – 6.

съставки:

  • Църква в доматен сос – 1 консерва.
  • ориз – 100 гр.
  • Картофи – 150 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Доматено пюре – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Дафинов лист - на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Растително масло - на вкус.
  • Заквасена сметана - по желание.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо обелете и нарежете лука и морковите на малки кубчета. Загрейте малко олио в тиган и запържете зеленчуците в него за няколко минути, като разбърквате от време на време.

Стъпка 2. По това време изплакнете обилно ориза под течаща вода, след това го изцедете в гевгир и го оставете настрана.

Стъпка 3. Добавете доматеното пюре към лука и морковите, разбъркайте и продължете да пържите.

Стъпка 4. Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на средно големи парчета и ги поставете в тенджера с вряща вода.

Стъпка 5.След като се сварят картофите ги варим 5 минути и добавяме ориза. След това отново довеждаме всичко до кипене и изпращаме пържене и цаца в доматен сос.

Стъпка 6. След това добавете сол на вкус, смлян черен пипер, дафинов лист и ситно нарязани пресни билки.

Стъпка 7. Доведете супата до готовност и веднага изсипете в чинии. По желание добавете заквасена сметана, украсете с билки и сервирайте. Добър апетит!

Рибена супа от цаца с фиде

Сварете картофите в тенджера и добавете запържените лук и моркови. След това се изсипват фиде и билки, последвани от цаца, чесън и подправки. Когато супата заври отново, огънят се спира и всичко се разсипва в чинии. Оказва се много вкусно и задоволително ястие.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции – 3.

съставки:

  • Църква в доматен сос – 1 консерва.
  • Фиде – 100 гр.
  • Картофи – 2-3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Растително масло - на вкус.
  • Чесън - на вкус.
  • Сушени зеленчуци - на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Питейна вода – 700 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо обелете лука и морковите и нарежете всичко на ситно. Загрейте малко количество растително масло в тиган и запържете зеленчуците в него до полуготовност, като разбърквате от време на време. Също по това време сложете тиган с вода на огъня.

Стъпка 2. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на ивици. След като водата заври, добавете картофите, оставете отново да заври, намалете котлона и варете 10 минути.

Стъпка 3. След необходимото време добавете пържения лук и моркови към картофите и гответе още една минута.

Стъпка 4. Обелете чесъна и го нарежете заедно със сушените билки и подправки.

Стъпка 5.Добавете сол на вкус и фиде към супата, оставете да заври и гответе за минута. След това слагаме цаца в доматен сос, чесън с билки и подправки, разбъркваме, оставяме да заври отново, изключваме котлона и покриваме тигана с капак.

Стъпка 6. Оставете супата да вари 5 минути, след това я изсипете в чинии и сервирайте. Добър апетит!

Консервирана супа от цаца в доматен сос с ечемик

За начало се сварява ечемикът, след което се добавят картофите, подправките и запържените лук и моркови. След това там се изпращат цаца и зеленчуци, всичко се готви още 5 минути, изсипва се в чинии и се сервира. Резултатът е много вкусна, ароматна и засищаща супа за обяд.

Време за готвене: Един час.

Време за готвене: 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

  • Църква в доматен сос – 1 консерва.
  • Вода – 1,6-2 л.
  • Картофи – 2-3 бр.
  • Перлен ечемик - 0,5 супени лъжици.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Черен пипер на зърна - на вкус.
  • Дафинов лист – 1 бр.
  • Растително масло - 2-3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Накиснете перления ечемик няколко часа преди готвене или го гответе до омекване за 30-40 минути.

Стъпка 2. Обелете лука и го нарежете на ситно. Загрейте малко количество растително масло в тиган и запържете лука за 5-6 минути. След това добавете настърганите на едро ренде моркови и запържете още 5-6 минути.

Стъпка 3. Към почти готовия перлен ечемик добавете нарязани на кубчета картофи, дафинови листа, зърна черен пипер, сол и продължете да готвите под капак.

Стъпка 4. След 5 минути добавете пържените лук и моркови.

Стъпка 5.Цацата в доматен сос се изважда от буркана, намачква се с вилица, добавя се към супата и се вари още 3-5 минути под капак.

Стъпка 6. В края добавете ситно нарязани пресни или сушени билки, изключете котлона и оставете супата да вари под капака още 5-7 минути. След това го разсипете в чинии и сервирайте. Добър апетит!

Супа от цаца в доматен сос с боб

Картофите се варят до омекване, след което към тях се добавя бобът. След това там се изпращат зеле, пържен лук, моркови и доматен сок, цаца и зеленчуци. Гответе всичко заедно на слаб огън още 5 минути и сервирайте. Оказва се много вкусна, задоволителна и ароматна супа.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции – 3.

съставки:

  • Картофи – 3 бр.
  • Бяло зеле - 300 гр.
  • консервиран боб - 250 гр.
  • Червен лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Доматен сок - 250 мл.
  • Църца в доматен сос – 150 гр.
  • Дафинов лист – 3 бр.
  • Копър – 30 гр.
  • Зелен лук - 20 гр.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете картофите, изплакнете добре под течаща вода и нарежете на кубчета със среден размер.

Стъпка 2. Обелете червения лук и го нарежете на ситно.

Стъпка 3. Също така обелваме морковите, изплакваме ги под течаща вода и ги нарязваме на едро ренде.

Стъпка 4. Отстранете горните листа от зелето, изплакнете го обилно под течаща вода и го изсушете върху хартиена кърпа.

Стъпка 5. След това поставете картофите в тенджера, напълнете я с вода, поставете я на огъня, оставете да заври и гответе 20 минути, докато се свари наполовина.

Стъпка 6. След необходимото време добавете консервиран боб.

Стъпка 7. Загрейте малко количество растително масло в тиган и запържете в него червения лук и морковите.След това налейте доматения сок и задушете зеленчуците под капак на слаб огън.

Стъпка 8. Сега добавете зеле, варено пържено месо и цаца в доматен сос към бульона.

Стъпка 9. В края добавете дафинов лист и нарязани билки, гответе на слаб огън за 5 минути, след това изсипете в чинии и сервирайте. Добър апетит!

Консервирана супа от цаца с просо

Лукът с картофите, доматите и просото се запържват в тенджера. След това всичко се залива с вода, довежда се до кипене и се вари до готовност на зеленчуците. Накрая към супата се добавя цаца в доматен сос, подправки и сол, след което се изсипва в чинии и се сервира със заквасена сметана и билки.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 3.

съставки:

  • Църква в доматен сос – 1 консерва.
  • Картофи – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Домати – 1 бр.
  • Просо – 2 с.л.
  • Зелените - на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Заквасена сметана - на вкус.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете лука и го нарежете на малки парчета. Загрейте растително масло в тиган с дебело дъно и запържете лука в него.

Стъпка 2. Нарежете обелените картофи на малки кубчета, добавете към лука и запържете за 5 минути.

Стъпка 3. Измийте добре доматите под течаща вода, подсушете ги върху хартиена кърпа, нарежете ги на малки парченца, добавете ги към останалите зеленчуци и запържете още 5 минути.

Стъпка 4. Сега добавете просото, разбъркайте всичко добре и запържете за няколко минути.

Стъпка 5. След това напълнете всичко с вода, оставете да заври и гответе, докато всички зеленчуци са готови.

Стъпка 6. Добавете кутия цаца в доматен сос към готовите зеленчуци, оставете отново да заври и добавете сол на вкус с любимите си подправки.

Стъпка 7Разсипете готовата супа в купички, гарнирайте със заквасена сметана и пресни билки и сервирайте като обяд. Добър апетит!

( 369 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com
Брой коментари: 1
  1. Катрин

    Правим смес от 3 рецепти))) картофите се сваряват с подправките на ленти (с паста, ако можете да намерите, защото става, когато ви мързи да отидете някъде)) лукът и морковите се пържат. Е, тогава просто добавете цаца (ако ударението в римата е върху последната сричка).

Риба

месо

Десерт