Свинско месо по френски с картофи и сирене на фурна е просто и вкусно кулинарно решение за вашата домашна или празнична трапеза. Лакомството ще ви зарадва с невероятната си сочност и хранителни свойства. За да се подготвите, използвайте нашата доказана селекция от пет рецепти със снимки стъпка по стъпка.
Свинско по френски с картофи, кашкавал и домати на фурна
Свинско по френски с картофи, кашкавал и домати на фурна е невероятно вкусно, апетитно и сочно лакомство за вашата домашна или празнична трапеза. Този продукт ярко ще разнообрази менюто ви. Пригответе го по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
- Свинско 400 (грамове)
- картофи 2 (неща)
- домати 3 (неща)
- Луков лук 2 (неща)
- Пармезан (или друго твърдо сирене) 250 (грамове)
- майонеза вкус
- Сол вкус
- Гранулирана захар вкус
- Зеленина вкус
- Млян черен пипер вкус
- Растително масло за смазване на формата
-
Свинско по френски с картофи и сирене на фурна се приготвя много лесно. Обелете картофите и ги настържете на едро ренде.Залейте получената маса със студена подсолена вода. -
След 10 минути поставете картофите в гевгир и ги подсушете. -
Поставете нарязаните филийки свинско върху лист за печене, намазан с растително масло. Поръсете ги със сол и смлян черен пипер. -
Поставете тънки полукръгчета лук върху месото. Отново добавете малко сол и черен пипер. -
След това разпределете тънък слой картофи, сол и черен пипер. -
Поставете половинките домати по целия периметър. Посолява се леко и се поръсва с щипка захар. -
Смажете всичко обилно с майонеза и покрийте с настъргано сирене. След това поставете във фурната, предварително загрята до 180 °, за 1 час. -
Свинско по френски с картофи, сирене и домати на фурна е готово. Сервирайте на масата!
Класическо свинско по френски с картофи и гъби на фурна
Класическото френско свинско с картофи и гъби на фурна излиза невероятно крехко и сочно. Това ястие определено няма да остави никого безразличен. Може да се сервира за обяд, вечеря или празнична трапеза. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- свинско месо – 350 гр.
- Картофи – 400 гр.
- гъби шампиньони - 150 гр.
- Голяма глава лук – 1 бр.
- Домати – 200 гр.
- Заквасена сметана – 150 гр.
- Гранулиран чесън - 5 гр.
- Смлян червен пипер – 1 ч.л.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Растително масло - за намазване на формата.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разделете свинското месо на порции с еднаква дебелина. Начукайте всяко парче с кухненски чук, след което добавете сол и черен пипер.
Стъпка 2. Намажете съд за печене с растително масло и поставете свинското месо в него.Намажете обилно със заквасена сметана и поръсете със стрит чесън.
Стъпка 3. Поставете половината лук тук и поръсете с червен пипер.
Стъпка 4. Нарежете измитите шампиньони на тънки филийки. Поставете ги върху месото и лука.
Стъпка 5. Следва слой от половинки домати. Добавете сол и черен пипер.
Стъпка 6. Нарежете обелените и измити картофи на филийки. Поставете го във формата със съдържанието.
Стъпка 7. Залейте всичко със заквасена сметана, поръсете с гранулиран чесън и подправки. Покрива се с фолио и се слага в предварително загрята на 180° фурна за 30 минути.
Стъпка 8. След определеното време отстранете фолиото и поръсете лакомството с настъргано сирене. Поставете във фурната за още 10 минути.
Стъпка 9. Класическо френско свинско месо с картофи и гъби във фурната е готово. Донесете лакомството на масата!
Свинско по френски с картофи, сирене и лук на фурна
Свинско по френски с картофи, сирене и лук на фурна ще ви зарадва с яркия си вкус, апетитна презентация и хранителни свойства. Всеки може да приготви това ястие у дома. За да направите това, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата селекция.
Време за готвене - 1 час 50 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- свинско месо – 300 гр.
- Картофи – 1 кг.
- Големи глави лук – 2 бр.
- Майонеза - 200 гр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - за намазване на листа за печене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте свинското месо и го нарежете на парчета с еднаква дебелина.
Стъпка 2. Леко разбийте всяко парче с кухненски чук, добавете сол и черен пипер.
Стъпка 3. Поставете полукръговете лук на равномерен слой върху лист за печене с растително масло.
Стъпка 4. Поставете парчета месо тук.
Стъпка 5. Намажете всичко с майонеза.
Стъпка 6.Обелете картофите и ги изплакнете под вода.
Стъпка 7. Нарежете картофите на тънки филийки и ги поставете върху месото. Отново добавете майонезата.
Стъпка 8. Поставете лакомството в предварително загрята до 180 ° фурна за 1 час 15 минути. След определеното време ястието се поръсва с настърган кашкавал.
Стъпка 9. Печете още 15 минути, докато кашкавалът покафенее.
Стъпка 10. Свинско по френски с картофи, сирене и лук във фурната е готово. Помогни си!
Свинско по френски с картофи и майонеза
Свинското по френски с картофи и майонеза се оказва невероятно вкусно и апетитно. Това ястие ще разнообрази обичайното ви меню. Може да се сервира за обяд или вечеря заедно с любимите гарнитури. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- свинско месо - 0,6 кг.
- Картофи – 400 гр.
- Лук – 2 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- майонеза - 60 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за намазване на формата.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на тънки филийки. Поставете ги на равен слой в тава за печене, намазана с растително масло. Посолете и поръсете с черен пипер зеленчука на вкус.
Стъпка 2. Поставете половин пръстени лук тук.
Стъпка 3. Нарежете свинското месо на филийки и го поставете върху зеленчуците. Сол и черен пипер.
Стъпка 4. Намажете всичко обилно с майонеза.
Стъпка 5. След това поръсете със сирене, настъргано на ситно ренде.
Стъпка 6. Поставете съда в предварително загрята до 200 ° фурна за 1 час.
Стъпка 7. Свинско по френски с картофи и майонеза е готово. Поднесете вкусно ястие на масата!
Месо по френски с картофи във фолио
Месо по френски с картофи във фолио е проста и вкусна кулинарна опция за вашата домашна маса или празник. Никой няма да може да устои на това ястие. Не пропускайте да опитате нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- свинско месо - 0,5 кг.
- Картофи - 0,5 кг.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Консервиран ананас - 250 гр.
- майонеза - 70 гр.
- Чесън – 4 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Обелете картофите и ги изплакнете под вода, след което ги нарежете на тънки филийки.
Стъпка 3. Настържете твърдото сирене на ситно ренде. Същото правим и със скилидките чесън.
Стъпка 4. В дълбока купа смесете чесън с майонеза.
Стъпка 5. Нарежете свинското на парчета с еднаква дебелина и разбийте с кухненски чук.
Стъпка 6. Изрежете четири квадрата от фолио на четири части за сервиране. Поставете слой картофи върху всеки квадрат фолио. Поръсете с щипка сол.
Стъпка 7. Поставете парче месо върху картофите, поръсете със сол и подправки.
Стъпка 8. Намажете месото с майонеза и чеснов сос.
Стъпка 9. След това поставете тънки ананасови пръстени тук.
Стъпка 10. Увивам всяко парче плътно във фолио.
Стъпка 11. Поставете всичко върху лист за печене и го поставете във фурната, предварително загрята до 180 ° за 35 минути.
Стъпка 12. След определеното време внимателно разгънете фолиото и поръсете лакомството с настъргано сирене.
Стъпка 13. Печете ястието при същата температура за още 10 минути.
Стъпка 14. Месо по френски с картофи във фолио е готово. Сервирайте и се насладете!
