Чийзкейкове с рикота

Чийзкейковете с рикота са невероятно нежен деликатес, който е идеален за вкусна закуска, лека закуска или чаено парти. Лакомство с деликатна текстура ще ви зарадва, а възхищението ви няма да знае граници. Чийзкейковете се приготвят по различни начини и всяка домакиня има своя любима и сполучлива рецепта. Изберете своя вариант и се наслаждавайте!

Чийзкейкове с рикота в тиган

Чийзкейковете с рикота в тиган са шикозен вариант за закуска. Не е нужно да сте готвач, за да приготвите това вкусно лакомство. Рецептата е проста и много вкусна. Апетитно ястие ще повдигне настроението ви сутрин и ще ви зареди с положителни емоции. И децата, и възрастните ще се насладят на лакомството.

1. 
   Пригответе съставките за елегантни, нежни чийзкейкове.
2. 
   Поставете яйцето в дълбока купа. Добавете малко сол.
3. 
   Добавете гранулирана захар и разклатете до гладкост.
4. 
   Пресейте брашното в яйчената смес и добавете рикотата.
5. 
   Комбинирайте съставките с вилица, разбъркайте до гладкост.
6. 
   От нежната маса оформете чийзкейкове с еднакъв размер.
7. 
   Загрейте тиган и намажете с масло.Подредете частите така, че да има място между тях, така ще е по-лесно да ги обърнете.
8. 
   Когато чийзкейковете се запекат от едната страна, изпържете и другата.
9. 
   Сервирайте златисти чийзкейкове за закуска, добавете любимите си горски плодове и украсете с пудра захар. Насладете се на това снизходително лакомство. Добър апетит!

Пищни чийзкейкове с рикота на фурна

Пухкавите чийзкейкове с рикота на фурна са чудесна алтернатива за тези, които не ядат пържени храни. Деликатните печива ще донесат много положителни емоции. Децата много харесват този десерт. Вкусната закуска повишава настроението ви за целия ден и всичко това може да се организира за минимално кратко време.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3

съставки:

• Рикота – 300 гр.
• Яйчен жълтък – 1 бр.
• Гранулирана захар - по желание.
• Оризово брашно – 4 с.л.
• Сол – щипка.
• Горски плодове - за сервиране.
• Пудра захар - за сервиране.
• Кокосово брашно – 1 с.л. по желание.
• Лимонова кора - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе съставките за ароматни чийзкейкове.

Стъпка 2. Поставете яйчния жълтък в дълбока купа. Добавете малко сол. Ако желаете, добавете кристална захар и разклатете до гладкост. В яйчената смес се пресява оризово брашно и по желание кокосово брашно и се добавя рикота. Настържете лимоновата кора.

Стъпка 3. Комбинирайте съставките, месете до гладкост.

Стъпка 4. От получената маса оформете чийзкейкове със същия размер. Поставете върху лист за печене, предварително застлан с хартия за печене. Отгоре също покрийте с пергамент.

Стъпка 5. Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Стъпка 6. След известно време извадете от фурната. Сервирайте златисти чийзкейкове за закуска, добавете любимите си горски плодове и украсете с пудра захар. Насладете се на това снизходително лакомство.Добър апетит!

PP Чийзкейкове с рикота с оризово брашно

PP чийзкейк от рикота с оризово брашно е най-деликатният десерт, който ви позволява не само да поддържате форма, но и да отслабнете. Леката и ефирна текстура ще донесе незабравимо удоволствие. Методът на готвене е невероятно прост и няма да причини никакви затруднения.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2

съставки:

• Рикота – 200 гр.
• Оризово/пшенично брашно – 40 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Заместител на захарта - 3 пакетчета.
• Зехтин – за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съберете съставки за правилните чийзкейкове.

Стъпка 2. Разбийте яйцето в купа, подсладете го, разбийте до гладкост. Въведете рикотата. Разбърква се до гладкост. Добавете оризовото брашно и омесете добре. От нежната маса оформете чийзкейкове с еднакъв размер.

Стъпка 3: Загрейте тиган и намажете със зехтин. Подредете частите така, че да има място между тях, така ще е по-лесно да ги обърнете.

Стъпка 4. Когато чийзкейковете се запекат от едната страна, изпържете другата. Сервирайте златни чийзкейкове за закуска, гарнирани с любимите си горски плодове.

Стъпка 5: Насладете се на нежното лакомство. Добър апетит!

Рикота чийзкейкове с грис

Чийзкейковете с рикота и грис са необяснимо вкусни. Нежната консистенция с хрупкава коричка ще плени вас и всеки, който има късмета да опита от апетитния десерт. Това невероятно лакомство е идеално за неделна закуска с любимите хора или за чаено парти с приятели.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 10

съставки:

• Рикота на гранули – 370 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Лимон – 1 бр.
• Грис – 70 гр.
• Пшенично брашно - 50 гр.
• Гранулирана захар - 30 гр.
• Ванилова захар - 1 пакетче.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Вземете зърнестата рикота и отцедете излишната влага.

Стъпка 2: Счупете едно яйце в купа. Въведете рикотата.

Стъпка 3. Подсладете, като добавите кристална захар и ванилова захар. Добавете 30 грама пшенично брашно и 20 грама грис. Настържете кората на един предварително измит лимон.

Стъпка 4. Омесете старателно.

Стъпка 5. Отделно смесете останалото брашно и грис. От нежната маса оформете чийзкейкове с еднакъв размер. Дробирайте обилно в суха смес.

Стъпка 6: Загрейте тиган и намажете с масло. Подредете частите така, че да има място между тях, така ще е по-лесно да ги обърнете. Когато чийзкейковете се запекат от едната страна, изпържете и другата.

Стъпка 7. Сервирайте елегантни розови чийзкейкове за закуска, допълнете ги с любимите си плодове, пълнежи или топинги по желание. Насладете се на това вкусно лакомство. Добър апетит!

Чийзкейкове от извара и рикота

Палачинките със сирене от извара и рикота са божествено удоволствие. Наистина ще харесате играта на текстури - деликатната рикота със зрънца извара в златиста коричка ще ви зарадва. Гарантирам ви, че ще получите незабравимо удоволствие. Рецептата няма да ви създаде трудности, процесът е по-лесен от всякога.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 5

съставки:

• Рикота - 250 гр.
• Яйчни жълтъци – 2 бр.
• Извара 9% – 350 гр.
• Оризово брашно – 70-100 гр. + за панировка.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Бакпулвер – ½ ч.л.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Масло – 10 гр.
• Сол – щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете изварата и я изсипете в купа. Намачкайте с вилица.

Стъпка 2. Сгънете яйчните жълтъци.

Стъпка 3. Подсладете, като добавите гранулирана захар.Ако не консумирате захар, използвайте друг подсладител: мед, сироп или заместител на захарта.

Стъпка 4. Добавете рикотата, след като прецедите течността.

Стъпка 5. Омесете старателно.

Стъпка 6. Добавете сол. Добавете оризовото брашно и бакпулвера.

Стъпка 7. Разбъркайте сместа и я поставете върху работната повърхност. Оформете на наденица. Разделете на порции.

Стъпка 8. Поставете всяка част върху чиния с брашно, покрийте с чаша.

Стъпка 9. С въртеливи движения на чашата оформете чист чийзкейк.

Стъпка 10: Изравнете леко горната част с длан.

Стъпка 11. По този начин оформете всички заготовки.

Стъпка 12. Загрейте тиган и намажете с масло и растително масло. Подредете частите така, че да има място между тях, така ще е по-лесно да ги обърнете.

Стъпка 13. Когато чийзкейковете се запекат от едната страна, изпържете другата.

Стъпка 14. Пригответе всички чийзкейкове по този начин.

Стъпка 15. Сервирайте златни чийзкейкове за закуска, добавете горски плодове, ако желаете. Наслади се!

Чийзкейкове с рикота и банан

Палачинки със сирене с рикота и банан ще зарадват вашите домакини на семейна закуска. Това супер лесно за приготвяне лакомство ще се хареса на абсолютно всеки. Всеки, който не обича извара, ще се радва да оцени ястието и да го вземе под внимание. Дори начинаещ готвач може да овладее този бърз деликатес.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2

съставки:

• Рикота - 250 гр.
• Жълтък – 1 бр.
• Оризово брашно – 3 с.л.
• Мини банани – 1 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете рикотата, след като прецедите течността, и я изсипете в купа. Пасирайте с лъжица.

Стъпка 2. Въведете пилешкото яйце. Разбъркайте.

Стъпка 3. Отделно пасирайте обеления банан. Добавете към готовата смес.

Стъпка 4. Добавете 2 с.л. Оризово брашно.Разбъркайте сместа.

Стъпка 5. Поставете останалото брашно върху чиния. От крехката маса се оформят еднакви по размер чийзкейк, оваляни в брашно.

Стъпка 6. За по-равномерна форма използвайте готварски пръстен или чаша.

Стъпка 7: Загрейте тиган и намажете с масло. Подредете частите така, че да има място между тях, така ще е по-лесно да ги обърнете.

Стъпка 8. Когато чийзкейковете се запекат от едната страна, изпържете другата.

Стъпка 9. Поставете готовите чийзкейкове върху повърхност, покрита с хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло.

Стъпка 10. Сервирайте розовите чийзкейкове за закуска, добавете любимите си плодове или топинги по желание. Насладете се на това вкусно лакомство. Добър апетит!