Сирена супа с пиле

Сирена супа с пиле

Кашкавалената супа с пиле е нежно и много вкусно решение за вашия домашен обяд. Готовото ястие се получава много леко и ароматно. Няма да отделите много време за приготвянето му. За да направите това, използвайте доказани рецепти стъпка по стъпка от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и любимите си хора с интересен обяд!

Вкусна кашкавалена супа с пиле и топено сирене

Сирената супа от пиле и топено сирене се оказва невероятно нежна и ароматна. Леко горещо ястие идеално за семеен обяд. Вижте тази лесна за приготвяне домашна рецепта.

Сирена супа с пиле

съставки
+6 (порции)
  • Пилешко филе 500 (грамове)
  • картофи 3 (неща)
  • Луков лук 1 (неща)
  • Морков 1 (неща)
  • Топено сирене 200 (грамове)
  • Масло 30 (грамове)
  • Сол  вкус
  • Подправки за пиле  вкус
  • дафинов лист 2 (неща)
  • Зеленина 1 куп
  • Крекери  за картотекиране
стъпки
60 мин.
  1. Как да готвя сирене супа с пиле? Обелете морковите и ги настържете. Накълцайте лука с нож.
    Как да готвя сирене супа с пиле? Обелете морковите и ги настържете. Накълцайте лука с нож.
  2. Картофите се обелват, измиват и нарязват на едри кубчета.
    Картофите се обелват, измиват и нарязват на едри кубчета.
  3. Налива се пълна тава с вода, посолява се и в нея се потапят картофите. Слагаме на котлона.
    Налива се пълна тава с вода, посолява се и в нея се потапят картофите. Слагаме на котлона.
  4. Разтопете маслото в тиган и запържете в него лука и морковите. Гответе 3-4 минути, докато зеленчуците омекнат.
    Разтопете маслото в тиган и запържете в него лука и морковите. Гответе 3-4 минути, докато зеленчуците омекнат.
  5. Поставете запържените зеленчуци в тиган с картофи.
    Поставете запържените зеленчуци в тиган с картофи.
  6. Отделно сварете пилешкото филе, нарежете го на едри парчета и също го наредете в тенджерата. Добавете дафинов лист, сол и подправки на вкус.
    Отделно сварете пилешкото филе, нарежете го на едри парчета и също го наредете в тенджерата. Добавете дафинов лист, сол и подправки на вкус.
  7. Настържете топеното сирене. Добавете го към супата, когато картофите са напълно готови. Варете ястието още 5-7 минути при непрекъснато бъркане.
    Настържете топеното сирене. Добавете го към супата, когато картофите са напълно готови. Варете ястието още 5-7 минути при непрекъснато бъркане.
  8. Сервирайте супата със сирене на масата, като я допълните с билки и крутони. Добър апетит!
    Сервирайте супата със сирене на масата, като я допълните с билки и крутони. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа от сирене с пиле и гъби

Супата със сирене ще бъде още по-апетитна и ароматна с добавка на пиле и гъби. Това горещо ястие ще послужи като интересно решение за голяма домашна вечеря.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • гъби шампиньони - 300 гр.
  • Картофи – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Топено сирене - 300 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Да подготвим всички необходими продукти. Пилешкото филе и шампиньоните трябва да се изплакнат обилно преди да се използва вода.

2. Месото се поставя в съд с вода и се вари до готовност.

3. Нарежете измитите гъби на тънки филийки.

4. Нарежете лука и настържете морковите на едро ренде

5. Обелете и измийте картофите и ги нарежете на едри кубчета. Веднага добавете зеленчука към пилето.

6. Загрейте тиган и запържете шампиньоните в растително масло. Достатъчно, 5-7 минути на умерен огън.

7.Отделно запържете лука и морковите за 3-4 минути.

8. През това време филето трябва да се свари напълно. Внимателно го извадете от тигана и го нарежете на ситно. След това поставяме продукта обратно.

9. Също така добавете пържени гъби, лук и моркови в тигана. Посолете и добавете подправки на вкус.

10. Нарежете топеното сирене на малки кубчета и го потопете в супата. Варете ястието още 5 минути при непрекъснато бъркане. Свалете от огъня.

11. Разсипете супата от сирене с гъби в порционни чинии, украсете с пресни билки и сервирайте. Готов!

Проста и задоволителна супа от сирене с пиле и юфка

Пилешка супа със сирене може да се приготви с добавяне на фиде. Пастата ще направи ястието още по-задоволително и богато. Обърнете внимание на простата и интересна рецепта!

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • Фиде – 100 гр.
  • Картофи – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Топено сирене - 200 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Сварете парчета пилешко филе в подсолена вода. Добавяме и обелени и нарязани по всякакъв удобен начин картофи.

2. Нарежете лука и настържете морковите. Запържете зеленчуците за няколко минути в растително масло.

3. Прехвърлете запържените зеленчуци в тиган, разбъркайте и добавете подправки на вкус.

4. Добавете топеното сирене към супата, когато картофите са напълно готови.

5. Внимателно разбъркайте съдържанието, докато сиренето се разтвори.

6. Изсипете фидето в супата и гответе до готовност за 7-7 минути. Свалете съда от котлона.

7. Разсипете супата от сирене с юфка в купички, добавете нарязани билки и сервирайте.Готов!

Как да готвя вкусна супа от сирене с пиле в бавна готварска печка?

Ароматна и богата супа със сирене може да се приготви с помощта на бавна готварска печка. Този метод значително ще опрости процеса на готвене и ще ви освободи време. Поднесете апетитно ястие на вашата маса за вечеря.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе - 250 гр.
  • Картофи – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Фиде – 3 супени лъжици.
  • Топено сирене - 150 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Зелените - ½ връзка.
  • Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Натиснете режима „пържене“ на мултикукъра. Налейте малко количество растително масло и запържете нарязания лук и моркови в купа.

2. Филето се нарязва на ситно и също се поставя в купата. Пържат се около 7 минути.

3. Напълнете храната с вода, също добавете парченца картофи, сол и подправки. Включете програмата "супа" за 30 минути.

4. След известно време картофите ще бъдат напълно готови, отворете капака и постепенно добавете топено сирене към ястието. Разбъркайте, докато продуктът се разтвори.

5. Сложете фидето и гответе супата до готовност с отворен капак.

6. Опитайте ястието, добавете подправки към него и го изключете.

7. Разсипете горещата сиренена супа в чинии, добавете пресни билки за вкус и сервирайте.

Лесна и бърза рецепта за супа от сирене с пиле и картофи

Топла сиренена супа с картофи и пиле е идеалното решение за обилен домашен обяд. Вижте рецептата за просто и оригинално ястие, с което могат да се справят и начинаещите готвачи.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Картофи – 5 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 2 бр.
  • ориз – 100 гр.
  • Топено сирене - 250 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе продуктите по списък. Пилешкото филе измиваме предварително и го сваряваме в подсолена вода.

2. Обелете зеленчуците и също ги измийте.

3. Морковите се настъргват, лукът само се нарязва с нож.

4. След това нарежете готовите картофи на малки кубчета.

5. Готовото месо извадете от водата и го охладете.

6. Добавете картофите към бульона, останал от пилето и ги сварете на котлона.

7. Когато картофите станат по-меки, добавете към тях лука и морковите.

8. След това добавете ориза и гответе до готовност. Посолява се на вкус и се добавят подправките.

9. Връщаме се при вече изстиналото пиле. Накълцайте го на ситно.

10. Добавете месото към супата. Разбъркайте съдържанието.

11. Сега сложете топеното сирене в съда.

12. Нарежете зелените на вкус, добавете към супата и продължете да готвите още няколко минути. Сваля се от котлона.

13. Разсипете супата в порционни чинии и сервирайте. Добър апетит!

Ароматна и невероятно вкусна сирене супа с пушено пиле

Супата със сирене ще стане още по-ароматна и богата с добавяне на пушено пиле. Богато горещо ястие ще се превърне в истински акцент на вашата маса за вечеря.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пушено пиле - 300 гр.
  • Картофи – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Крема сирене – 100 гр.
  • Сол на вкус.
  • Куркума - на вкус.
  • Копър – 1 връзка.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Пушеното пиле се залива с вода и се вари, докато заври. След това добавете сол, куркума и стръкове пресен копър.

2. Нарежете лука и го запържете в загрято растително масло за няколко минути.

3.Прекарайте морковите на едро ренде и ги добавете към лука. Пържете още 2-3 минути и изключете. Поставете зеленчуците в тавата.

4. Обелете картофите и ги нарежете на тънки лентички. Също така добавете към ястието.

5. Извадете свареното пушено пиле от тигана и охладете.

6. След като изстине, нарежете месото с нож и го върнете обратно.

7. След като се сварят картофите, добавете крема сиренето към супата. Разбъркайте съдържанието и отстранете от котлона.

8. Разсипете готовата супа в купички, добавете към нея наситнен копър и сервирайте.

Лека кремообразна пилешка супа за вечеря

Нежната крем супа със сирене е отличен вариант за лек и вкусен обяд. Пригответе ястие по проста рецепта, зарадвайте любимите си хора.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе - 250 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Кашкавал – 100 гр.
  • Сол на вкус.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Крутони - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Пилешкото филе се залива с вода, посолява се и се слага на котлона. Гответе до готовност и извадете в чиния, за да се охлади месото.

2. След това пригответе необходимите зеленчуци. Почистваме ги, измиваме и нарязваме на малки кубчета. Поставете съставките в пилешкия бульон и варете до готовност.

3. Сварените зеленчуци поставете в блендер и ги смелете на пюре.

4. Полученото пюре връщаме в бульона, добавяме сиренето и варим до кипване.

5. Разсипете крем супата със сирене в купички, добавете предварително накъсано пиле, билки и крутони на части. Готово, готово за сервиране!

Стъпка по стъпка рецепта за крем супа от сирене с пиле

Домашна супа със сирене може да се приготви с добавка на сметана.Насладете се на деликатния вкус на ароматно топло ястие, идеално за вашия обяд или закуска.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе - 250 гр.
  • Шунка – 100 гр.
  • Топено сирене - 200 гр.
  • сметана – 100 мл.
  • Фиде – 2 супени лъжици.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Дафинов лист – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Първо сварете пилешкото филе в подсолена вода и го оставете да изстине.

2. Изсипете растително масло в отделен тиган с дебело дъно, след което добавете нарязан лук и настъргани моркови. Запържете за няколко минути.

3. Нарежете шунката на малки лентички и я добавете към зеленчуците. Запържете още 2 минути.

4. Залейте печеното с пилешки бульон и продължете да готвите на умерен огън.

5. Добавете към супата фидето, нарязаното пилешко филе и топеното сирене. Залива се със сметаната, ястието се кипва и се сваля от огъня.

6. Разсипете крем супата от сирене в купички и сервирайте. Готов!

Проста и вкусна пилешка супа със сирене топчета

Апетитните топчета от сирене ще послужат като отлично допълнение към домашно приготвената супа от сирене с пиле. Класическата рецепта за ястие ще блести с нови цветове, които няма да останат незабелязани сред вашето семейство.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • Картофи – 5 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Фиде – 100 гр.
  • Топено сирене - 300 гр.
  • Сол на вкус.
  • Зелените - на вкус.

За топчетата със сирене:

  • Яйце – 1 бр.
  • Брашно – 1 с.л.
  • Твърдо сирене - 150 гр.

Процес на готвене:

1. Пилешкото филе се залива с вода, посолява се и се вари до готовност.

2. Докато пилето се готви, пригответе кашкавалените топчета.За да направите това, настържете твърдото сирене на ситно ренде.

3. Разбийте пилешко яйце в сиренето.

4. Разбъркайте старателно сместа.

5. Сега добавете брашното и разбъркайте отново.

6. Месете до хомогенна плътна бучка.

7. От тази бучка правим еднакви малки кръгли топчета. Оставяме ги за малко.

8. Извадете готовите гърди от водата, охладете и нарежете на ситно.

9. Поставете месото обратно в бульона.

10. Сега нарежете лука.

11. Настържете морковите на средно ренде.

12. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета.

13. Поставете картофите в бульона. Готовото пиле извадете да се охлади.

14. След това добавете морковите към картофите.

15. Следващата стъпка е да наредите лука.

16. Регулирайте солта на вкус. Нарежете охладеното пиле и го върнете в тавата.

17. След като зеленчуците са готови, добавете фиде към ястието.

18. След това разпределете топеното сирене. Разбъркайте.

19. Поставете топчетата сирене една по една. Гответе 2-3 минути и отстранете от котлона.

20. Разсипете супата със сирене в купички, добавете подправки на вкус и сервирайте. Готов!

Класическа френска супа с пилешко сирене

Истинската супа със сирене по френска рецепта не е трудна за приготвяне у дома. Ястието е подходящо за обедна почивка и определено ще зарадва вашето семейство с деликатен вкус и ярък аромат.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Топено сирене - 200 гр.
  • Сол на вкус.
  • Сух копър - 1 щипка.
  • Смлян черен пипер – 1 щипка.
  • Магданоз – 1 връзка.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешкото филе и го сварете в подсолена вода.

2. Подгответе останалите зеленчуци.Нарязваме картофите на кубчета, нарязваме морковите и лука по всеки удобен начин.

3. В отделен тиган с дебело дъно запържете лука и морковите в растително масло.

4. Залейте зеленчуците с пилешкия бульон. Добавете към него картофите, сух копър и смлян черен пипер.

5. Намазваме с топено сирене и посоляваме на вкус. Гответе 3 минути и изключете котлона.

6. Разсипете готовата супа в чинии и към тях добавете нарязаното на кубчета пилешко филе.

7. Накълцайте магданоза и също добавете в чиниите. Готово, сервирайте френска супа със сирене на масата!

( 297 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт