Сирена супа с пиле и гъби

Сирена супа с пиле и гъби

Кашкавалената супа с пиле и гъби е много вкусно и лесно за приготвяне основно ястие. Лютият продукт ще ви зарадва с деликатен вкус и хранителни свойства. Можете да го приготвите по различни начини. Ще намерите най-добрите идеи в нашата кулинарна селекция от пет рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Супа с топено сирене, пиле и гъби

Супата с крема сирене, пиле и гъби се приготвя лесно у дома. Ще ви зарадва с деликатен вкус, приятен аромат и хранителни свойства. За да изпълните своята кулинарна идея, не забравяйте да използвате изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция.

Сирена супа с пиле и гъби

съставки
+6 (порции)
  • Пилешки гърди 1 (неща)
  • Пресни шампиньони 300 (грамове)
  • картофи 4 (неща)
  • Луков лук 1 (неща)
  • Морков 1 (неща)
  • Топено сирене 2 опаковки
  • Зеленина 1 куп
  • Сол  вкус
  • Подправки за пиле  вкус
  • Масло  за пържене
стъпки
60 мин.
  1. Измиваме пилешките гърди. Поставете го в тенджера, напълнете го с вода и го оставете да заври, след което отцедете тази вода. Пилето се залива с чиста вода и се вари отново до готовност.
    Измиваме пилешките гърди. Поставете го в тенджера, напълнете го с вода и го оставете да заври, след което отцедете тази вода. Пилето се залива с чиста вода и се вари отново до готовност.
  2. През това време измийте шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.
    През това време измийте шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.
  3. Нарежете лука, а морковите настържете на едро ренде.
    Нарежете лука, а морковите настържете на едро ренде.
  4. Обелете картофите и ги нарежете на спретнати малки кубчета.
    Обелете картофите и ги нарежете на спретнати малки кубчета.
  5. Запържете гъбите в разтопено масло до полуготовност.
    Запържете гъбите в разтопено масло до полуготовност.
  6. Лукът и морковите също се запържват в маслото, докато омекнат.
    Лукът и морковите също се запържват в маслото, докато омекнат.
  7. Смелете пилешките гърди от бульона. Оставете да изстине и нарежете на малки парчета.
    Смелете пилешките гърди от бульона. Оставете да изстине и нарежете на малки парчета.
  8. Добавете картофи, гъби и зеленчуци към бульона. Посолете, добавете подправките и варете около 30 минути.
    Добавете картофи, гъби и зеленчуци към бульона. Посолете, добавете подправките и варете около 30 минути.
  9. Нарежете топеното сирене на кубчета. Изпращаме ги в супата, заедно с накъсаното пиле, 5 минути преди готовност. Бъркайте докато сиренето се разтопи.
    Нарежете топеното сирене на кубчета. Изпращаме ги в супата, заедно с накъсаното пиле, 5 минути преди готовност. Бъркайте докато сиренето се разтопи.
  10. Супата с топено сирене, пиле и гъби е готова. Сервирайте с малко зеленчуци!
    Супата с топено сирене, пиле и гъби е готова. Сервирайте с малко зеленчуци!

Сирена супа с пушено пиле и гъби

Сирена супа с пушено пиле и гъби е много вкусно и нежно кулинарно решение за вашата домашна трапеза. Това ястие се приготвя лесно у дома. За да направите това, следвайте простите стъпки от нашата изпитана рецепта. Поглезете себе си и близките си с вкусна супа.

Време за готвене - 45 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пушени пилешки гърди - 200 гр.
  • гъби шампиньони - 150 гр.
  • Топено сирене - 2 пакета.
  • Картофи – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • корен от джинджифил - 5 гр.
  • Зехтин – 30 мл.
  • Пилешки бульон - 1,5 л.
  • Брашно – 2 с.л.
  • сметана 20% - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Магданоз – 10 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Обелете лука и го нарежете.

Стъпка 3. Нарежете морковите на тънки филийки.

Стъпка 4. Настържете корена на джинджифила. Нарежете скилидките чесън по всеки удобен начин.

Стъпка 5. Изсипете зехтина в тиган и добавете лука.

Стъпка 6. Добавете морковите към лука.

Стъпка 7. Добавете също чесън и джинджифил в тигана. Запържете зеленчуците до омекване.

Стъпка 8. Пригответе пилешки бульон.

Стъпка 9Във врящия бульон се добавят задушените зеленчуци.

Стъпка 10. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

Стъпка 11. Измийте добре гъбите и ги нарежете на филийки.

Стъпка 12. Поставете картофите и гъбите в бульона. Гответе всичко заедно около 20-25 минути.

Стъпка 13. В отделна купа разбъркайте брашното в крема.

Стъпка 14. Изсипете сместа в супата. Добавяме и настъргано топено сирене, сол и черен пипер.

Стъпка 15. Нарежете пушеното пиле на кубчета.

Стъпка 16. Поставете пилето в препарата. Гответе лакомството още 5 минути.

Стъпка 17. В края добавете нарязан магданоз.

Стъпка 18. Супата от сирене с пушено пиле и гъби е готова. Разсипете в чинии и сервирайте!

Сирена крем супа с пиле и гъби

Крем супата от сирене с пиле и гъби е интересно на вкус и питателно лакомство за вашия обяд. Готовата супа ще ви зарадва със своята нежност и апетитен аромат. Всеки може да си го приготви у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешка шунка – 1 бр.
  • гъби шампиньони - 300 гр.
  • Картофи – 3 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Топено сирене – 2 бр.
  • сметана – 200 мл.
  • Масло – 50 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Копър - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешко бутче с подправки в тенджера. Гответе до готовност на птичето месо и образуване на бульон.

Стъпка 2. По това време обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 3. Нарежете шампиньоните и ги запържете в тиган, докато течността се изпари.

Стъпка 4. Поставете парче масло тук. Разбъркайте и запържете всичко заедно за още няколко минути.

Стъпка 5. Добавете гъби с нарязан лук и настъргани моркови.Разбъркайте и запържете до омекване на зеленчуците. Посолява се и се поръсва с подправки на вкус.

Стъпка 6. Извадете пилето от бульона. Отстранете месото от костта и го поставете обратно в бульона. Тук изпращаме и картофи. Гответе, докато зеленчукът омекне.

Стъпка 7. Поставете печеното тук. Ако е необходимо се добавя вода. Оставете всичко да заври.

Стъпка 8. Потопете настъргано топено сирене в супата. Разбъркайте и оставете сиренето да се разтопи. Изключете котлона.

Стъпка 9. Смесете съдържанието с блендер, след това изсипете сметаната и разбъркайте всичко добре.

Стъпка 10. Крем супата от сирене с пиле и гъби е готова. Разсипете в чинии и сервирайте, гарнирани с билки и крутони!

Сирена супа с пиле, гъби и картофи

Кашкавалената супа с пиле, гъби и картофи е невероятно вкусно лакомство за вашия интересен обяд. Готовата супа ще ви зарадва със своята нежност, питателност и апетитен аромат. Не е трудно да го приготвите у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене - 45 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • гъби шампиньони - 250 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Топено сирене – 3 бр.
  • Вода – 2л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат. Това ще отнеме около 20 минути.

Стъпка 2. След като пилето е готово, извадете го от бульона и го оставете да изстине.

Стъпка 3. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Слагат се в бульона и се варят около 10 минути.

Стъпка 4. Нарежете лука и настържете морковите. Запържете в растително масло за около 5 минути.

Стъпка 5. Измийте и нарежете гъбите на тънки филийки.

Стъпка 6.Изпращаме гъбите към зеленчуците. Смесете ги и ги запържете за около 10 минути.

Стъпка 7. Поставете пържените храни в бульона. Гответе около 5 минути.

Стъпка 8. Нарежете охладените пилешки гърди на малки парчета. Слагаме ги в супата.

Стъпка 9. Добавете настъргано сирене към супата. Сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 10. Гответе ястието около 7-10 минути, като разбърквате от време на време. След това изключете котлона.

Стъпка 11. Супата от сирене с пиле, гъби и картофи е готова. Сервирайте с малко зеленчуци!

Супа от сирене с пиле и гъби в бавна готварска печка

Супата от сирене с пиле и гъби в бавна готварска печка се оказва невероятно питателна, ароматна и интересна на вкус. Няма да отделите много време за приготвянето му. За да направите това, използвайте доказана кулинарна рецепта от нашата селекция. Разнообразявайте обедното си меню.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 4

съставки:

  • гъби шампиньони - 0,5 кг.
  • Пилешки бутчета – 4 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Картофи – 4 бр.
  • Топено сирене - 300 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка. Картофите предварително обелваме, измиваме и нарязваме на кубчета.

Стъпка 2. Запържете нарязания лук и моркови в купа за мултикукър в растително масло. Готвене в режим "пържене". Допълваме зеленчуците с гъби. Сол и черен пипер на вкус, запържете до готовност и след това прехвърлете в чиния.

Стъпка 3. Поставете картофите и пилешките бутчета в купа. Напълнете ги с вода и включете режима „закаляване“ за един до час и половина.

Стъпка 4. Извадете пилешките бутчета от купата. Охладете ги, отделете месото от костите и нарежете на малки парчета.

Стъпка 5. Поставете гъби и нарязано пиле в бульона с картофи.

Стъпка 6.Добавете топеното сирене, подправките и гответе в режим "задушаване" за около 10-15 минути.

Стъпка 7. Сирена супа с пиле и гъби в бавна готварска печка е готова. Сервирайте с малко крутони или други лакомства!

( 178 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт