Тарталети със скариди

Тарталети със скариди

Тарталетите със скариди са шикозен вариант за предястие за всеки бюфет или празнично тържество. Най-хубавото е, че дори любител може да се справи с този шедьовър. Ако не си правите труда и купите готови тарталети, цялата процедура за извършване на магическо лакомство няма да отнеме дори 15 минути. Има, разбира се, различни варианти. Всеки може лесно да намери своя фаворит. Но искам да ви предупредя предварително - изберете тарталети, направени от тесто. Запазват формата си удивително добре и гарантирано няма да се намокрят или разпаднат, за разлика от заготовките за вафли. Пълнежът може да се приготви предварително, но препоръчвам да се пълни непосредствено преди сервиране. По този начин закуската няма да изветрее, няма да загуби външния си вид и ще изглежда представително.

Тарталети със скариди и извара

Тарталетите със скариди и извара се оказват невероятно красиви и невероятно апетитни. Хрупкавите кошнички от сладкиши идеално допълват деликатния пълнеж. За да спестите време, препоръчвам да използвате обелени или дори консервирани скариди.

Тарталети със скариди

съставки
+10 (порции)
  • Тарталети 10 НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР. (пясък)
  • Извара 100 (грамове)
  • Замразени скариди 120 (грамове)
  • Сметана 50 (грамове)
  • Чесън 2 (части)
  • Растително масло 1 (супени лъжици)
  • Зелен лук 1 куп
  • Сол  вкус
  • Магданоз  За украса
стъпки
20 минути.
  1. Тарталетите със скариди се приготвят много лесно. Нека вземем нашите съставки и ги поставим на едно място за удобство. Извадете замразените скариди предварително, така че да се размразят малко. Както споменах в началото, препоръчвам да използвате тарталети от пясъчно тесто. Обелете скилидките чесън. Изплакнете и подсушете зелените.
    Тарталетите със скариди се приготвят много лесно. Нека вземем нашите съставки и ги поставим на едно място за удобство. Извадете замразените скариди предварително, така че да се размразят малко. Както споменах в началото, препоръчвам да използвате тарталети от пясъчно тесто. Обелете скилидките чесън. Изплакнете и подсушете зелените.
  2. Поставете леко размразени скариди върху горещ тиган, добавете скилидка чесън за вкус. Посолете и варете до готовност. Те се приготвят моментално, основното е да се изпари излишната влага.
    Поставете леко размразени скариди върху горещ тиган, добавете скилидка чесън за вкус. Посолете и варете до готовност. Те се приготвят моментално, основното е да се изпари излишната влага.
  3. Поставете сварените скариди върху чиния, покрита с хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага и масло, ако се използват за готвене. Имам добър тиган с незалепващо покритие, така че не добавям масло.
    Поставете сварените скариди върху чиния, покрита с хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага и масло, ако се използват за готвене. Имам добър тиган с незалепващо покритие, така че не добавям масло.
  4. Поставете крема сиренето, заквасената сметана и скилидката чесън в купата на чопъра. Добавете малко сол. Надупчете до гладкост. Ако имате потапящ блендер, по-добре е да го използвате, за да не събирате пълнежа по цялата купа на чопъра.Или дори можете да комбинирате съставките, без да използвате никакво оборудване, като прекарате чесъна през преса.
    Поставете крема сиренето, заквасената сметана и скилидката чесън в купата на чопъра. Добавете малко сол. Надупчете до гладкост. Ако имате потапящ блендер, по-добре е да го използвате, за да не събирате пълнежа по цялата купа на чопъра. Или дори можете да комбинирате съставките, без да използвате никакво оборудване, като прекарате чесъна през преса.
  5. Зеленият лук се нарязва на ситно с нож.
    Зеленият лук се нарязва на ситно с нож.
  6. И така, нека започнем да сглобяваме. Напълнете тарталетата с пълнеж от сирене, по желание използвайте сладкарски пош или шприц. Разпределете запържените скариди и поръсете със ситно нарязан зелен лук.
    И така, нека започнем да сглобяваме. Напълнете тарталетата с пълнеж от сирене, по желание използвайте сладкарски пош или шприц. Разпределете запържените скариди и поръсете със ситно нарязан зелен лук.
  7. Украсете елегантните тарталети с листенца магданоз и сервирайте. Яжте с удоволствие. Добър апетит!
    Украсете елегантните тарталети с листенца магданоз и сервирайте. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Тарталети със скариди и авокадо за празничната трапеза

Тарталети със скариди и авокадо за празничната трапеза се приготвят просто и бързо.Важно е да купувате пресни и качествени продукти. Това е половината от битката. Останалото е просто като белене на круши. Ако имате деца, те също могат да се включат в този забавен процес. Забавно е, вкусно и интересно!

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 6

съставки:

  • Пясъчни тарталети – 6 бр.
  • Извара – 150 гр.
  • големи скариди – 6 бр.
  • сос тартар – 1 с.л.
  • Авокадо - 0,5 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Сухи билки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо, изложете всички необходими съставки, които ще ви трябват според рецептата.

Стъпка 2: Изберете зряло авокадо. Измийте го и го разполовете. Трябва ни само половината. Останалото запазете за друго ястие или салата. С помощта на лъжица извадете пулпата.

Стъпка 3. Поставете изварата и готовото авокадо в купа. Разбъркайте с вилица до получаване на хомогенна маса.

Стъпка 4. Подправете със сол и черен пипер и добавете сос тартар.

Стъпка 5. Довежда се до хомогенна субстанция, като се разбърква с лъжица.

Стъпка 6. Напълнете тарталетата с пълнеж от сирене, ако желаете, използвайте сладкарски плик или спринцовка. Не си давам труда и разнасям с лъжица.

Стъпка 7. Сварете скаридите предварително в подсолена вода със сухи билки, отстранете черупката и червата. Поставете върху пълнеж от извара.

Стъпка 8. Сервирайте празничните тарталети на масата. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Тарталети със скариди, краставица и сирене

Тарталетите със скариди, краставици и сирене са най-простото и вкусно предястие, което може да се приготви за няколко минути. Хрупкави кошнички с деликатен пълнеж няма да оставят никого безразличен. Чудесен вариант за празничен празник.Вашите гости ще изпитат невероятна наслада!

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 5

съставки:

  • Пясъчни тарталети – 5 бр.
  • Извара – 100 гр.
  • Скариди - 120 гр.
  • Пресни краставици – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете съставките и ги поставете на едно място за удобство. Извадете замразените скариди, така че да се размразят малко и гответе в подсолена вода за няколко минути. Не ги преварявайте, за да не станат гумени. Измийте и подсушете краставиците.

Стъпка 2. Поставете изварата в контейнер, добавете сол и черен пипер. Разбъркайте.

Стъпка 3. Нарежете прясната краставица на кубчета и добавете към сиренето.

Стъпка 4. Разбъркайте добре пълнежа от извара.

Стъпка 5. Напълнете хрупкавите кошнички от пясъчно тесто с готовата плънка.

Стъпка 6. Украсете с големи скариди. Можете да използвате консервирани скариди от морски коктейл. Тогава процесът ще отнеме минимум време.

Стъпка 7. Сервирайте елегантните тарталети на масата и изненадайте семейството и приятелите си. Помогнете си с вкусна закуска. Яжте с удоволствие и се наслаждавайте.

Празнични тарталети със скариди и червен хайвер

Празничните тарталети със скариди и червен хайвер са чудесен вариант за празник. Предястието изглежда ярко и елегантно. Сочната плънка в хрупкава кошничка ще подлуди всеки. Лесно можете да замените чушка с домат или изобщо да не я използвате. Всичко зависи от вашите предпочитания.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 11

съставки:

  • Пясъчни тарталети – 11 бр.
  • сирене моцарела - 170 гр.
  • Скариди - 270 гр.
  • Майонеза - 5 супени лъжици.
  • Червен хайвер - 100 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • черен пипер - 75 гр.
  • Кокоши яйца - 4 бр.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. И така, подгответе необходимите съставки. Сварете пилешките яйца твърдо. Измийте чушката, подсушете я, нарежете наполовина и отстранете сърцевината. Сварете скаридите в подсолена вода и отстранете черупката и червата.

Стъпка 2. Охладете пилешките яйца, обелете ги, нарязайте ги на кубчета и ги поставете в контейнер. Почистената чушка се нарязва на кубчета и се добавя към яйцата.

Стъпка 3. Добавете обелени скариди. Моцарелата се настъргва и се смесва с останалите продукти.

Стъпка 4. Обелете скилидките чесън, нарежете ги по удобен начин, добавете към пълнежа и добавете сол. Подправете с майонеза и разбъркайте.

Стъпка 5. Напълнете тарталетите от пясъчно тесто с пълнеж. Отгоре украсете с червен хайвер. Прехвърлете в плато, гарнирано с любимите ви билки. Сервирайте ярки тарталети на масата. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Тарталети със скариди и ракови пръчици

Тарталетите със скариди и пръчици от раци изглеждат ярки и красиви. Този път не намерих пясъчни кошници. Трябваше да купя вафлени тарталети. Също така се оказа интересно, но все пак е по-добре да вземете кошнички от късо тесто. Предястието се получава много апетитно.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

  • Тарталети от вафли или сладкиши – 12 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Скариди – 200 гр.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Ракови пръчици - 10 бр.
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • Консервирана царевица - 100 гр.
  • Сол на вкус.
  • Магданоз - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Така че, вземете всичко според рецептата. Сварете пилешките яйца твърдо. Обелете раковите пръчици от черупката. Сварете скаридите в подсолена вода.

Стъпка 2.Раковите пръчици се нарязват на квадратчета и се поставят в купа за плънката.

Стъпка 3. Охладете сварените яйца в студена вода и ги обелете. Нарежете на кубчета и добавете към раковите пръчици.

Стъпка 4. След това добавете консервирана царевица.

Стъпка 5. Настържете твърдото сирене и добавете в купата.

Стъпка 6. Отстранете черупката и червата от варените скариди. Добавете някои вкусни съставки.

Стъпка 7. Сол на вкус и добавете майонеза. Смесете съдържанието на контейнера.

Стъпка 8. Напълнете тарталетите с пълнеж.

Стъпка 9. Поставете готовите тарталети върху чиния и украсете с листа от магданоз. Сервирайте на масата. Поглезете се с изискано предястие. Добър апетит!

Тарталети със скариди и ананас

Тарталетите със скариди и ананас са божествено предястие. Ястието изглежда вкусно. Колкото е вкусно, толкова и красиво. Трудно е да развалите шикозен набор от съставки. Дори дете може да се справи с леката закуска. Нито един празник не би бил пълен без гастрономически шедьовър.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 8

съставки:

  • Пясъчни тарталети – 8 бр.
  • Твърдо сирене - 70 гр.
  • Белени скариди - 100 гр.
  • Майонеза - 50 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Консервирани ананаси - 120 гр.
  • Копър - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сглобете съставките според рецептата.

Стъпка 2. Нарежете консервираните ананаси на кубчета. Извадете замразените скариди предварително, за да се размразят малко и ги сварете в подсолена вода с ароматни подправки.

Стъпка 3. Нарежете сварените скариди и добавете към ананасите. Оставете няколко скариди за украса.

Стъпка 4. Нарежете твърдото сирене на квадратчета.И добавете към останалите съставки.

Стъпка 5. Нарежете обелените скилидки чесън. Изплакнете копъра и го нарежете на ситно. Добавете към съставките на закуската.

Стъпка 6. Сол и черен пипер, добавете майонеза. Разбъркайте.

Стъпка 7. Напълнете кошничките с пълнеж. Между другото, ако изведнъж нямате тарталети, пълнежът може да се сервира като невероятна салата. Правя това често.

Стъпка 8. Украсете с опашки от скариди и клончета копър.

Стъпка 9. Украсете празника си с празнични тарталети и зарадвайте семейството и приятелите си. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Празнични тарталети със скариди и червена риба

Празничните тарталети със скариди и червена риба ще останат в паметта ви завинаги. Невероятни тарталети ме плениха на някакъв празник. Оттогава не мога да ги забравя. Често използвам тази рецепта и искам да ви я препоръчам. Със сигурност ще харесате този изящен шедьовър.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 8

съставки:

  • Пясъчни тарталети – 250 гр.
  • Калмари – 100 гр.
  • Леко осолена сьомга - 200 гр.
  • Скариди – 200 гр.
  • Майонеза - 150 гр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Чери домати - 300 гр.
  • Лимонов сок - 50 мл.
  • Кокоши яйца – 3 бр.
  • червен хайвер - 90 гр.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Магданоз - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нека вземем нашите съставки и ги разположим на работния плот за удобство. Извадете замразените скариди и калмари предварително, така че да се размразят малко. Залейте с вряща вода и оставете за няколко минути. Сварете твърдо сварени пилешки яйца и ги обелете. Изплакнете доматите и билките. Обелете скилидките чесън.

Стъпка 2. Почистете скаридите и ги поръсете с лимонов сок.Нарежете калмари и леко осолена сьомга, както желаете. Прехвърлете в голяма чиния.

Стъпка 3. Нарежете обелените яйца на кубчета. Нарежете доматите по желание. Нарежете обелените скариди на две. Прехвърлете в чиния. Разфасовката трябва да е приблизително еднаква, за да изглежда предястието естетично.

Стъпка 4. Нарежете обелените скилидки чесън. Накълцайте зелените. Поставете в купа. Пипер и добавете майонеза. Бъркайте докато всички продукти станат приятели.

Стъпка 5. Напълнете тарталетите с ярък пълнеж, прехвърлете в чиния и украсете с червен хайвер и билки. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Тарталети със скариди и крема сирене

Тартите със скариди и крема сирене изглеждат невероятно. Предястието ще украси всеки празник и ще зарадва гостите. Приготвянето на тарталети ще отнеме минимум време и усилия. Хрупкавите кошнички не могат да оставят никого безразличен. Това е диамант на вашата маса. И това си е чистата истина!

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 6

съставки:

  • Пясъчни тарталети – 6 бр.
  • Меко крема сирене – 100 гр.
  • големи скариди – 6 бр.
  • сос тартар или майонеза – 1 с.л.
  • Риган - на вкус.
  • Лимон – 50 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В съответствие с рецептата поставете необходимите продукти на работния плот.

Стъпка 2. Поставете мекото крема сирене в купа. Подправете със сол и черен пипер и добавете сос тартар. Довежда се до хомогенна маса, като се разбърква с лъжица.

Стъпка 3. Напълнете тарталетите с пълнеж от сирене, ако желаете, използвайте сладкарски плик или шприц. Не се занимавам и го разпределям с лъжица.

Стъпка 4.Пригответе скаридите предварително в подсолена вода със сухи билки, отстранете черупката и червата. Поставете върху пълнеж от извара.

Стъпка 5. Попарете лимона с вряща вода, изсушете го, нарежете на филийки и украсете кошничките. Поръсете с риган.

Стъпка 6. Сервирайте празничните тарталети на масата. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

( 69 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт