Тилапия на фурна

Тилапия на фурна

Тилапията на фурна е чудесна идея за вашия здравословен и питателен обяд или вечеря. Бялата морска риба има деликатен вкус и ниско съдържание на мазнини. Може да се сервира с печени или пресни зеленчуци, зърна или други гарнитури. За да приготвите вкусна тилапия, използвайте готова селекция от осем рецепти стъпка по стъпка със снимки.

Филе от тилапия, изпечено на фурна

Филето от тилапия, изпечено на фурна, има деликатен вкус, здравословни и хранителни свойства. Това лакомство може да се сервира с пресни зеленчуци или горещи гарнитури за семеен обяд или вечеря. За приготвяне използвайте изпитана рецепта от нашата селекция.

Тилапия на фурна

съставки
+8 (порции)
  • Филе от телапия 8 (неща)
  • Сметана 180 (грамове)
  • Лимон 1 (неща)
  • Пармезан (или друго твърдо сирене) 150 (грамове)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
  • Растително масло 10 (милилитри)
стъпки
50 мин.
  1. Тилапията на фурна се приготвя много лесно. Предварително размразете филетата от тилапия по естествен начин.
    Тилапията на фурна се приготвя много лесно. Предварително размразете филетата от тилапия по естествен начин.
  2. Натрийте всяко парче рибно филе със сол и смлян черен пипер. Поставете продукта върху тава за печене, намазана с растително масло.
    Натрийте всяко парче рибно филе със сол и смлян черен пипер. Поставете продукта върху тава за печене, намазана с растително масло.
  3. Отстранете кората от лимона по всеки удобен начин. Поръсете го върху парчета бяла морска риба.
    Отстранете кората от лимона по всеки удобен начин. Поръсете го върху парчета бяла морска риба.
  4. Изстискайте супена лъжица сок от лимона. Напоете рибата, след което намажете всяко парче обилно със заквасена сметана.
    Изстискайте супена лъжица сок от лимона. Напоете рибата, след което намажете всяко парче обилно със заквасена сметана.
  5. Поръсете лакомството с настъргано твърдо сирене.
    Поръсете лакомството с настъргано твърдо сирене.
  6. Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се 25-30 минути.
    Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се 25-30 минути.
  7. Филе от тилапия, изпечено във фурната, е готово. Поставете вкусното лакомство в чинии и сервирайте!
    Филе от тилапия, изпечено във фурната, е готово. Поставете вкусното лакомство в чинии и сервирайте!

Тилапия, изпечена във фолио

Тилапията, изпечена във фолио, е много вкусна, сочна и питателна идея за основно ястие. Нискомаслената риба ще допълни идеално вашия семеен обяд или празнична вечеря. Сервирайте с любимите си гарнитури. За да подготвите, не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Филе от тилапия – 6 бр.
  • Картофи – 5 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Домати – 3 бр.
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.
  • Лимонов сок – 2 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за печене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. От фолио оформяме спретнати кръгли форми със страни. Една форма - една порция.

Стъпка 2. Предварително размразете бялата риба, след това я изплакнете и я подсушете с хартиена кърпа.

Стъпка 3. Нарежете филето от тилапия на малки парченца.

Стъпка 4. Поръсете рибата със сол и подправки на вкус, добавете майонеза. Разбъркайте и оставете малко да се мариноват.

Стъпка 5. Нарежете лука на тънки пръстени.

Стъпка 6. Прекарайте твърдото сирене през ренде.

Стъпка 7. Обелете и измийте картофите. Нарежете на тънки кръгчета.

Стъпка 8. Нарежете измитите домати на малки парчета.

Стъпка 9. Намажете формите с фолио с растително масло, поставете тук слой картофи и добавете сол на вкус.

Стъпка 10. Поставете кръгчетата лук. Сол.

Стъпка 11Смесете домати с парчета тилапия. Поставете във формички.

Стъпка 12. Поръсете детайлите с настъргано сирене.

Стъпка 13. Поставете парчетата във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 40 минути. За да предотвратите изгарянето на сиренето отгоре, можете да покриете лакомството с парче фолио в началото на готвенето.

Стъпка 14. Тилапията, изпечена във фолио, е готова. Сервирайте ярко лакомство на масата и го опитайте. Можете да украсите с пресни билки!

Тилапия със сирене и домати

Тилапия със сирене и домати ще ви зарадва със своя ярък вкус, невероятна сочност и хранителни свойства. Това лакомство може да се сервира на домашен обяд или празнична маса. За приготвяне препоръчваме да използвате доказана рецепта от нашата селекция.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

  • Филе от тилапия – 5 бр.
  • Домати – 3 бр.
  • Твърдо сирене - 200 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете филето от тилапия предварително, изплакнете и подсушете с кърпа. След това филето се нарязва на порции, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер.

Стъпка 2. Измийте доматите и ги нарежете на тънки филийки.

Стъпка 3. Прекарайте твърдото сирене през едро ренде.

Стъпка 4. Поставете парчетата риба върху лист за печене с пергамент.

Стъпка 5. Поставете резени домати върху парчетата риба.

Стъпка 6. Поръсете парчетата с настъргано твърдо сирене и ги поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 25-30 минути.

Стъпка 7. Тилапия със сирене и домати е готова. Поставете в чинии за сервиране и сервирайте!

Тилапия с картофи на фурна

Тилапия с картофи на фурна е чудесна кулинарна идея за вашето вкусно и здравословно домашно меню. Сервирайте това ястие за обяд или вечеря.Тази морска риба има ниско съдържание на мазнини, което ще се хареса на тези, които следят фигурата си. Да вземат под внимание!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Филе от тилапия – 750 гр.
  • Картофи – 300 гр.
  • Лук – 160 гр.
  • Твърдо сирене - 50 гр.
  • Мляко – 50 мл.
  • Майонеза - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Растително масло - за намазване на листа за печене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти от списъка.

Стъпка 2. Обелете и измийте картофите, след което ги нарежете на тънки кръгчета или филийки.

Стъпка 3. Обелете лука и го нарежете на тънки пръстени.

Стъпка 4. Прекарайте твърдото сирене през ренде.

Стъпка 5. Поставете картофите върху тава за печене, намазана с растително масло. Поръсете продукта със сол и смлян черен пипер.

Стъпка 6. Измийте и подсушете филето от тилапия. Поставете го върху картофения слой.

Стъпка 7. Разпределете лука върху повърхността на рибата.

Стъпка 8. Намажете детайла с майонеза.

Стъпка 9. Поръсете всичко с настърган кашкавал. Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-40 минути. По средата на процеса добавете мляко.

Стъпка 10. Тилапия с картофи във фурната е готова. Разпределете на порции и сервирайте. По желание можете да добавите ароматни билки.

Тилапия в заквасена сметана във фурната

Тилапията в заквасена сметана във фурната има деликатен, приятен вкус, както и здравословни и хранителни свойства. Това ястие може да се сервира с пресни зеленчуци или горещи гарнитури. За да приготвите вкусна бяла риба у дома, вземете под внимание нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Филе от тилапия - 500 гр.
  • Заквасена сметана – 150 гр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки за риба - на вкус.
  • Галета - 0,5 с.л.
  • Растително масло - 30 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо размразете филето от тилапия, след това го изплакнете под вода и го изсушете.

Стъпка 2. Измерете необходимото количество галета. Веднага смесете заквасената сметана със сол и подправка за риба.

Стъпка 3. Намажете обилно всяко парче рибно филе със заквасена сметана.

Стъпка 4. След като продуктът е покрит със заквасена сметана, го навийте в галета.

Стъпка 5. Прехвърлете лакомството в тава за печене, намазана с растително масло.

Стъпка 6. Печете ястието за 15 минути при температура от 190 градуса. След това се поръсва със сирене и се пече още 5 минути.

Стъпка 7. Тилапия в заквасена сметана във фурната е готова. Сервирайте с любимите си гарнитури и добавки!

Печена тилапия със зеленчуци

Тилапията, изпечена със зеленчуци, се оказва много сочна, апетитна и ярка на вкус. Сервирайте го за обяд или вечеря със семейството си. Вашите близки със сигурност ще оценят вкуса на крехка и постна риба, съчетана с ароматни зеленчуци. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 5

съставки:

  • Филе от тилапия - 0,7 кг.
  • Домати – 2 бр.
  • черен пипер - 0,5 бр.
  • Праз – 1 бр.
  • Стръкове целина – 2 бр.
  • Морска сол - на вкус.
  • Подправки за риба - на вкус.
  • Лимонов сок – 1 ч.л.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Предварително размразете филето от тилапия, изплакнете го под вода и го изсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. Поръсете всяко парче риба с морска сол и подправки за риба.

Стъпка 3. Отстранете семената от чушката и я нарежете на малки кубчета.Нарязваме и стръковете праз и целина. Нарежете доматите на тънки филийки.

Стъпка 4. Намажете парчетата фолио с растително масло. Тук слагаме кубчета чушка и целина. Поставете рибата върху зеленчуците и я полейте с лимонов сок.

Стъпка 5. Поставете парче домат върху рибата и я поръсете с наситнен праз.

Стъпка 6. Покрийте парчетата плътно с фолио. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

Стъпка 7. Тилапията, изпечена със зеленчуци, е готова. Разпределете на порции и сервирайте!

Тилапия в сметанов сос на фурна

Тилапия в кремообразен сос на фурна ще ви изненада приятно с невероятно деликатен вкус и хранителни свойства. Това лакомство може да се сервира с пресни зеленчуци или горещи гарнитури за семеен обяд или вечеря. За приготвяне си вземете под внимание една готова кулинарна идея от нашата селекция.

Време за готвене - 55 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Филе от тилапия - 800 гр.
  • Лук – 2 бр.
  • сметана – 180 мл.
  • Твърдо сирене - 60 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Ръжен хляб - 4 филийки.
  • Провансалски/италиански билки – 1 ч.л.
  • Майорана – 2 щипки.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Лимонов сок – 2 супени лъжици.
  • Зехтин – 2 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете филетата от тилапия предварително, изплакнете под вода и изсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. Нарежете обеления лук на половин пръстени.

Стъпка 3. Поставете лука в тава за печене. Поставете рибни филета върху него. Посолява се, поръсва се с подправките и се залива със сметана. Оставете няколко супени лъжици крем.

Стъпка 4. В дълбока чиния комбинирайте пилешки яйца, настъргано сирене, натрошен ръжен хляб и сол. Разбъркайте добре и добавете малко количество сметана.

Стъпка 5.Покриваме нашия детайл със смес от хляб и яйца. Полейте повърхността с лимонов сок и зехтин.

Стъпка 6. Печете ястието за 35 минути на 200 градуса.

Стъпка 7. Тилапия в сметанов сос във фурната е готова. Разпределете на порции и сервирайте!

Тилапия с лук и моркови на фурна

Тилапия с лук и моркови на фурна е много вкусно и ярко ястие за вашата домашна или празнична трапеза. Ако не знаете колко интересно е да готвите нежна морска риба, тогава не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 25 минути

Порции – 4

съставки:

  • Филе от тилапия - 500 гр.
  • Лук – 150 гр.
  • Моркови – 150 гр.
  • сметана – 100 мл.
  • Яйце – 2 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Нарежете обеления лук на ситно.

Стъпка 3. Нарежете морковите на малки кубчета.

Стъпка 4. Поставете лука в тиган с растително масло. Запържете зеленчука до прозрачност.

Стъпка 5. Добавете морковите към лука. Разбъркайте и запържете на умерен огън около 10-15 минути. Накрая добавете сол и черен пипер.

Стъпка 6. За пълнене разбийте яйцата, сметаната и щипка сол.

Стъпка 7. Нарежете размразеното рибно филе на порции. Поставете ги в съд за печене. Сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 8. Покрийте рибния слой с моркови и лук.

Стъпка 9. Тук също изпращаме пълнежа от яйца и сметана.

Стъпка 10. Поставете съда в предварително загрята до 180 градуса фурна. Гответе около 20-30 минути.

Стъпка 11. Тилапия с лук и моркови във фурната е готова. Сервирайте и опитайте бързо!

( 54 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт