Тирамису класическо

Тирамису е много вкусен и обичан десерт, който идеално се съчетава с чаша чай или кафе. Деликатесът може да се приготви по различни начини. Събрахме най-добрите варианти за вас в кулинарна селекция от десет рецепти у дома със снимки стъпка по стъпка.

Класическа рецепта за тирамису у дома

Класическата рецепта за тирамису у дома се оказва много ярка на вкус и привлекателна. Топящото се лакомство определено няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Поглезете себе си и близките си!

1. 
   Тирамису по класическата рецепта може лесно да се приготви у дома. Преди всичко сварете силно кафе.
2. 
   След това отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците заедно с половината пудра захар на пухкав сняг.
3. 
   Жълтъците се разбиват с останалата пудра захар.
4. 
   Добавете сиренето маскарпоне към жълтъчната смес. Омесете и след това сложете протеиновата маса тук.
5. 
   Изсипете ликьора в охладеното кафе и разбъркайте.
6. 
   Потопете бисквитките савоарди в кафеената смес.
7. 
   Поставете накиснатия савоярди на първия слой в дълбока купа.
8. 
   Напълнете блата с част от крема.
9. 
   Повтаряме слоевете и запълваме всички с какао. Покрийте със стреч фолио и приберете в хладилника за няколко часа.
10. 
    Класическото тирамису у дома е готово. Сервирайте на масата!

---

Тирамису с маскарпоне и савоярди у дома

Тирамису с маскарпоне и савоярди у дома се оказва привлекателно и интересно на вкус. Този десерт определено няма да остави никого безразличен и е идеален за вашия празник. Не забравяйте да опитате да го приготвите, като използвате нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене - 8 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 4

съставки:

• Сирене маскарпоне - 250 гр.
• бисквити савоярди - 200 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.
• Кафеен ликьор - 1 супена лъжица.
• Натурално кафе – 200 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват до получаване на пухкави връхчета.

Стъпка 2. Комбинирайте яйчните жълтъци със захарта и също разбийте, докато се образува бяла маса.

Стъпка 3. Комбинирайте белтъците със сиренето и разбийте до гладкост на ниска скорост с миксер.

Стъпка 4. Добавете жълтъчната смес тук и разбъркайте внимателно.

Стъпка 5. Намажете дъното на формата с малко количество крем и поставете тук бисквитки savoiardi, които първо потопете в силно охладено кафе.

Стъпка 6. Намажете бисквитения слой с крем и повторете слоевете.

Стъпка 7Поръсете цялата смес с какао и я приберете в хладилника да попие за няколко часа. По-добре е да го оставите за една нощ.

Стъпка 8. Тирамису с маскарпоне и савоярди у дома е готово. Можете да опитате!

Класическа рецепта за тирамису със сметана

Класическата рецепта за тирамису със сметана е страхотен на вкус десерт за вашия празник или чаено парти. Лакомството ще ви зарадва и с атрактивния си вид. Опитайте се да го приготвите по нашата изпитана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 5 часа 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Сирене маскарпоне - 200 гр.
• бисквити савоярди - 200 гр.
• сметана 33% – 300 мл.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.
• Коняк - 2 супени лъжици.
• Пудра захар – 4 с.л.
• Кафе еспресо – 200 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В дълбока купа смесете студената сметана, сиренето маскарпоне и пудрата захар. Разбийте до гладка смес.

Стъпка 2. Смесете охладеното силно кафе с коняк в дълбока купа.

Стъпка 3. Изберете подходяща форма за оформяне на десерта. Намажете дъното с крем и леко поръсете с какао.

Стъпка 4. Потопете бисквитките в кафе и след това ги разпределете върху крема на равномерен слой.

Стъпка 5. Намажете бисквитките с крем и повторете слоевете.

Стъпка 6. Поръсете десерта с какао и го поставете в хладилника за 5 часа, за да се накисне.

Стъпка 7. Класическата рецепта за тирамису със сметана е готова. Сервирайте с чай или кафе!

Домашно тирамису без яйца

Домашно тирамису без яйца се приготвя лесно у дома. Не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки. Този десерт ще бъде невероятно вкусен и привлекателен. Може да се сервира на празничната маса или с чаша горещ чай.

Време за готвене - 4 часа 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Сирене маскарпоне - 500 гр.
• Бисквити Савоярди – 18 бр.
• сметана 33% – 150 мл.
• Пудра захар – 100 гр.
• ликьор амарето - 2 супени лъжици.
• Кафе еспресо – 200 мл.
• Какао на прах - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете охладения крем в дълбока купа и добавете към него пудра захар.

Стъпка 2. Разбийте сметаната и пудрата, докато се образуват меки върхове.

Стъпка 3. Добавете тук сирене маскарпоне и разбъркайте всичко внимателно.

Стъпка 4. Получаваме хомогенен, деликатен крем.

Стъпка 5. Сварете силно кафе, охладете го и смесете с ликьор. Това е мястото, където ще накисваме бисквитките.

Стъпка 6. Бисквитките трябва да бъдат потопени в ароматно кафе от двете страни.

Стъпка 7. Поставете нашите готови бисквитки на равен слой на дъното на тигана.

Стъпка 8. Покрийте вашите бисквитки с крем.

Стъпка 9. След това добавете още един слой бисквитки.

Стъпка 10. Намажете всичко с останалия крем.

Стъпка 11. Ето как оформихме нашия десерт.

Стъпка 12. Поръсете повърхността му с какао и го поставете в хладилника да се накисне за 4 часа. Можете да го оставите за една нощ.

Стъпка 13. Домашното тирамису без яйца е готово. Нарежете и сервирайте!

Тирамису без печене с крема сирене

Тирамису без печене с извара е идеалният десерт за вашия празник или чаено парти. Деликатесът ще ви зарадва с интересен вкус и атрактивен външен вид. Опитайте се да го приготвите по нашата изпитана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 6 часа 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• бисквити савоярди – 400 гр.
• Извара - 300 гр.
• сметана 33% – 250 гр.
• Кафе еспресо – 300 мл.
• Гранулирана захар - 150 гр.
• Мляна канела - 0,5 ч.л.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Етап 1.Комбинирайте студената сметана със захарта и изварата. Разбийте няколко минути на висока скорост.

Стъпка 2. Сварете силно кафе, охладете го и смесете с канела.

Стъпка 3. Поставете малко крем на дъното на формата.

Стъпка 4. Потопете бисквитите савоярди в кафе и ги разпределете на равномерен слой върху крема.

Стъпка 5. Намажете бисквитките с крем и повторете слоевете.

Стъпка 6. Ние също щедро покриваме горния слой бисквити с крем.

Стъпка 7. Поръсете всичко с какао и го поставете в хладилника да се накисне за 6 часа.

Стъпка 8. Тирамису без печене с крема сирене е готово. Сервирайте десерта на масата!

PP диетично тирамису рецепта

PP диетична рецепта за тирамису е много вкусна, същевременно лека и нискокалорична. Този деликатес определено ще бъде оценен от тези, които следят храненето и здравето си. Опитайте да направите десерт по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 2 часа 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Яйчен белтък – 3 бр.
• Яйчен жълтък – 2 бр.
• оризово брашно - 3,5 супени лъжици.
• Фруктоза - на вкус.
• Кафе еспресо – 200 мл.

За крем:

• Извара - 400 гр.
• Кисело мляко – 150 гр.
• Желатин - 5 гр.
• Краве мляко – 30 мл.
• Фруктоза - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Разделете яйцата на жълтъци и белтъци по всеки удобен начин.

Стъпка 3. Разбийте белтъците енергично, докато се образуват върхове.

Стъпка 4. Комбинирайте жълтъците с оризово брашно и фруктоза. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 5. Внимателно добавете белтъците към тази маса и разбъркайте.

Стъпка 6. Поставете тестото на порции върху пергамент под формата на бисквитки и печете 20 минути при 180 °.

Стъпка 7. За крема разбийте изварата, киселото мляко и фруктозата. Разтопете желатина и го изсипете в получената маса, разбъркайте.

Стъпка 8Сваряваме силно кафе, охлаждаме го и поставяме нашите бисквитки в него.

Стъпка 9. Поставете бисквитките във формата на слоеве, залейте с крема и ги поставете в хладилника за 2 часа, докато се втвърдят. Преди сервиране поръсете с какао.

Стъпка 10. PP диетична рецепта за тирамису е готова. Помогни си!

Домашно тирамису с рикота

Тирамису с рикота у дома се оказва много деликатен на вкус и привлекателен. Топящото се лакомство определено няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Поглезете себе си и близките си!

Време за готвене - 4 часа 30 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• бисквити савоярди – 300 гр.
• кафе еспресо – 2 с.л.
• Сирене рикота - 250 гр.
• Вода – 200 мл.
• сметана 33% – 250 мл.
• Пудра захар - 80 гр.
• Какао на прах – 2 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете силно кафе и го оставете да изстине.

Стъпка 2. Комбинирайте охладения крем с пудрата захар и сиренето рикота. Разбийте на ниска скорост до гладкост, като постепенно увеличавате скоростта.

Стъпка 3. Изберете подходяща форма за десерта. Намажете леко дъното с крем.

Стъпка 4. Потопете бисквитките в кафе и ги поставете на равен слой в нашата форма.

Стъпка 5. Напълнете всичко с крем и повторете слоевете.

Стъпка 6. Поръсете десерта с какао и го поставете в хладилника за 4 часа, за да се накисне.

Стъпка 7. Тирамису с рикота у дома е готов. Можете да сервирате и да се насладите!

Тирамису с ягоди

Тирамису с ягоди е ярък и интересен десерт, който определено ще украси вашата празнична маса и няма да остави никого безразличен. Този апетитен деликатес ще ви зарадва с деликатен вкус с приятна горска киселост. Обърнете внимание на нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене - 4 часа 30 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• бисквити савоярди – 10 бр.
• Сирене рикота - 250 гр.
• сметана 20% – 200 мл.
• Пудра захар – 30 гр.
• Сироп от ягоди – 100 мл.
• Уиски – 40 мл.
• Сгъстител за сметана – 2 ч.ч.
• ягоди – 100 гр.
• Ванилов екстракт - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте студената сметана със сгъстителя, екстракта от ванилия и една супена лъжица пудра захар. Разбива се около 5 минути.

Стъпка 2. Поставете рикотата в отделна купа и добавете останалата пудра захар към нея. Разбийте до гладка смес.

Стъпка 3. Смесете сметаната със сместа от сирене.

Стъпка 4. Изсипете ягодовия сироп в дълбок съд и разбъркайте с уиски.

Стъпка 5. Изберете подходяща форма за десерта. На дъното се поставя една трета от крема. Потопете бисквитките савоярди в ягодовия сироп и ги разпределете върху крема на равномерен пласт.

Стъпка 6. Ние също покриваме бисквитения слой със сметана и започваме да подреждаме нашия нов бисквитен слой.

Стъпка 7. Покриваме и повърхността на десерта със сметана.

Стъпка 8. Покрийте нашия десерт със слой от резени ягоди.

Стъпка 9. Поставете детайла в хладилника, за да се накисва за 4 часа. Можете да го задържите по-дълго.

Стъпка 10. Тирамису с ягоди е готово. Донесете лакомството на масата!

Домашно тирамису със сметана

Тирамису със заквасена сметана у дома се оказва по-нежно и ефирно. Освен това такъв десерт ще се окаже по-малко калоричен. Сервирайте го с чаша горещ чай или кафе. За да приготвите тирамису със заквасена сметана, обърнете внимание на доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 9 часа

Време за готвене – 20 минути

Порции – 1

съставки:

• Сладки сладки - 120 гр.
• Заквасена сметана - 180 гр.
• Пудра захар – 30 гр.
• Кафе еспресо – 60 мл.
• банан - 100 гр.
• Какао на прах – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Обелете банана и го нарежете на тънки филийки.

Стъпка 3. Смесете заквасената сметана с пудрата захар до гладкост.

Стъпка 4. Сварете силно кафе, охладете го и потопете нашите бисквитки в него.

Стъпка 5. Изберете подходящи съдове за оформяне на тирамису. Поставете една бисквитка в първия слой.

Стъпка 6. Изсипете крема върху бисквитките.

Стъпка 7. Поставете слой банани върху крема и повторете всички слоеве.

Стъпка 8. Поръсете детайла с какао и го поставете в хладилника да се накисва за няколко часа или още по-добре за една нощ.

Стъпка 9. Тирамису със заквасена сметана у дома е готова. Можете да опитате!

Проста и вкусна рецепта за тирамису в чаша

Една проста и вкусна рецепта за тирамису в чаша е атрактивна, нежна и приятна на вкус. Този десерт определено няма да остави никого безразличен: ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Не забравяйте да опитате да го приготвите, като използвате нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене - 6 часа

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• бисквити савоярди - 200 гр.
• Сирене маскарпоне - 250 гр.
• Яйчен жълтък – 3 бр.
• Гранулирана захар - 60 гр.
• Коняк - 30 мл.
• Ванилия – 0,5 ч.л.
• сметана 33% – 200 мл.
• Пудра захар - 20 гр.
• Кафе еспресо – 150 мл.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте жълтъците със захарта и разбийте до гладкост.

Стъпка 2. Добавете тук сирене маскарпоне и разбъркайте с шпатула.

Стъпка 3. Можете също така да разбиете сместа с миксер на ниска скорост.

Стъпка 4. Отделно разбийте сметаната и пудрата захар до получаване на върхове.

Стъпка 5. Свързваме подготвените маси един с друг.

Стъпка 6. Сварете силно кафе, охладете го и смесете с коняк.

Стъпка 7Да подготвим чашите за оформяне на десерта. Поставете малко крем на дъното на чашата. Потопете сладките в кафето и ги наредете върху крема.

Стъпка 8. Слагаме и крем върху бисквитките и повтаряме всички слоеве. Поставете десерта в хладилника за 4-6 часа, за да попие. Преди сервиране поръсете с какао.

Стъпка 9. Една проста и вкусна рецепта за тирамису в чаша е готова. Сервирайте на масата!