Тънките палачинки на кефир с дупки са много вкусен, нежен и ефирен продукт за вашата домашна маса. Лакомството може да се сервира с масло, конфитюр или конфитюр. Страхотна идея за семейно чаено парти или ярка закуска. Открийте най-добрите кулинарни идеи за приготвяне на дантелени палачинки в нашата доказана селекция!
- Как да се пекат тънки ажурни палачинки с кефир с дупки?
- Хрупкави палачинки с крем на кефир с вряща вода
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на палачинки с кефир и мляко
- Как да готвя палачинки с кефир без добавяне на яйца?
- Тънки палачинки на кефир без сода с дупки
- Как да се пекат дантелени палачинки с кефир и сода?
- PP дантелени палачинки с кефир без пшенично брашно
- Как да готвя нежни и меки палачинки с кисел кефир?
- Вкусни тънки палачинки с кефир и вода
- Проста рецепта за тънки палачинки с мая на кефир с дупки
Как да се пекат тънки ажурни палачинки с кефир с дупки?
За домашна закуска можете да направите хрупкави палачинки с дупки. Деликатният продукт ще ви зарадва с нежен вкус и ярък външен вид. Сервирайте със заквасена сметана или масло.
- Кокоше яйце 2 (неща)
- Кефир 1 (очила)
- вода 100 (милилитри)
- брашно 200 (грамове)
- Сол 1 щипка
- Гранулирана захар 30 (грамове)
- Сода за хляб 2 щипки
- Растително масло 60 (милилитри)
-
Как се пекат тънки палачинки на кефир с дупки? Първо пресейте брашното отделно през ситно сито. След това смесете сухия продукт със сода.
-
Счупете две пилешки яйца в дълбока купа.Налейте кефир, вода и добавете сол и захар. Разбийте с бъркалка.
-
Към течната смес добавете пресятото брашно и содата.
-
Добавете растително масло. Започваме да разбиваме сместа до гладкост.
-
Загрейте тигана и върху него разпределете тестото на тънък пласт. Запържете продукта за 1-2 минути от всяка страна до ярко кафяво.
-
Тънките домашни палачинки с дупки са готови. Залейте ястието със заквасена сметана и сервирайте!
Хрупкави палачинки с крем на кефир с вряща вода
Домашните палачинки с крем с кефир ще ви зарадват не само с интересния си вид, но и с вкуса си. Хрупкав продукт с ажурна шарка ще украси и разнообрази вашата маса. Сервирайте за закуска или чаено парти!
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 8
съставки:
- Яйце – 2 бр.
- Брашно – 300 гр.
- Кефир - 500 мл.
- Вряща вода - 250 мл.
- Сол на вкус.
- Захар - на вкус.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. В дълбока купа разбийте две пилешки яйца. Разбийте ги със сол и захар.
2. Добавете кефир към яйчената смес. Разбърква се до гладкост.
3. Пресейте брашното и содата в сместа. Разбийте и след това налейте вряла вода в него на тънка струйка. Разбъркайте продукта отново.
4. Загрейте тигана и го намажете с растително масло. Пуснете тестото тук и го разстелете на тънък слой. Бързо се запържват от двете страни.
5. Палачинките с крем на кефир за вашата закуска са готови! Залейте ги с любимото си сладко или сметана и сервирайте.
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на палачинки с кефир и мляко
Ярко ястие за вашата сутрешна маса са тънки палачинки, приготвени на кефир и мляко. Продуктът ще ви зарадва с апетитен аромат и розов вид. Подходящ за пиене на чай или като добавка към други ястия.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 8
съставки:
- Яйце – 3 бр.
- Брашно – 1 с.л.
- Кефир - 300 мл.
- Мляко – 200 мл.
- Сол – 10 гр.
- Захар – 20 гр.
- Бакпулвер – 20 гр.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Масло - на вкус.
Процес на готвене:
1. Първо пресейте брашното заедно с бакпулвера през ситно сито.
2. След това в дълбока купа смесете яйцата със сол, захар, кефир и мляко. Разбива се до получаване на хомогенна смес.
3. Добавете сухия детайл към течната маса.
4. Разбийте тестото и след това го смесете с една супена лъжица растително масло.
5. Загрейте тиган и олио.
6. Изсипете готовото тесто и го разпределете върху горещата повърхност.
7. Запържете продукта от двете страни до златисто кафяво.
8. Поставете палачинките в чиния и ги намажете с масло на вкус.
9. Сервирайте ястието със заквасена сметана или сладък сос. Готов!
Как да готвя палачинки с кефир без добавяне на яйца?
Деликатни на вкус и лесни за приготвяне, палачинки могат да се приготвят с кефир без да се използват яйца. Този хрупкав бърз продукт ще послужи като вкусна и питателна закуска за цялото семейство.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 150 гр.
- Кефир - 300 мл.
- Вода – 50 мл.
- Сол – 1 щипка.
- Захар – 30 гр.
- Сода - 10 гр.
- Растително масло - 30 мл.
Процес на готвене:
1. Смесете кефира с вода в дълбока купа. Тук добавете необходимото количество сода.
2. След това добавете сол и захар в продукта.
3. Налейте малко растително масло и разбъркайте.
4. Пресейте брашното през фина цедка и веднага го добавете към течната смес.
5. Разбийте тестото, докато всички бучки изчезнат.
6. Загрейте добре тигана.Изсипете малко тесто, оформете тънка палачинка и я изпържете от двете страни до златисто кафяво.
7. Поставете продукта върху чиния. Хрупкавите палачинки без яйца са готови!
Тънки палачинки на кефир без сода с дупки
Вкусни палачинки с дупки могат лесно да се приготвят с кефир, без да се използва сода. Една проста рецепта дава тънък и хрупкав продукт. Може да се допълва със сладки или солени сосове. Сервирайте за закуска!
Време за приготвяне: 25 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 150 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Яйце – 2 бр.
- Вода – 100 мл.
- Сол – 1 щипка.
- Захар – 30 гр.
- Растително масло - 40 мл.
Процес на готвене:
1. Изсипете кефир със стайна температура в дълбока чиния. Разбийте две пилешки яйца в него.
2. Разбийте сместа и пресейте в нея брашното. Добавете сол и захар. Разбъркайте тестото, докато бучките изчезнат.
3. Сварете вода в чайник. Отмерваме необходимото количество.
4. Изсипете вряща вода в тестото на тънка струя. Оставете за 3-5 минути.
5. След това добавете растително масло.
6. Разбийте течния продукт до гладкост. Опитайте се да избегнете бучки.
7. Загрейте тигана. Добавете масло по желание. Разстелете тестото върху горещата повърхност.
8. Изпържете тънка палачинка до златисто кафяво от двете страни.
9. Поставете домашното лакомство в чиния и сервирайте. Добър апетит!
Как да се пекат дантелени палачинки с кефир и сода?
Тънките палачинки с ажурна шарка се приготвят лесно с кефир и сода. Една лесна рецепта, която ще бъде полезна за вашата семейна закуска или обяд. Продуктът може да се сервира като самостоятелно ястие или като допълнение към други.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 250 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Яйце – 2 бр.
- Вода – 100 мл.
- Сол – 10 гр.
- Захар – 60 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Масло – 100 гр.
Процес на готвене:
1. Разбийте две пилешки яйца в дълбока чиния.
2. Добавете сол и захар към яйцата.
3. Изсипете кефир и започнете да разбърквате масата. Разбийте до гладка смес.
4. Отделно разтопете маслото до течно състояние. Изсипете продукта в обща купа.
5. Тук пресейте брашното и добавете към него бакпулвер.
6. Месете тестото, докато се образува гладка маса без бучки.
7. Изпържете палачинките от двете страни в горещ тиган. Не е необходимо да използвате масло, тъй като то е в самото тесто.
8. Поставете готовите палачинки в чинии, добавете други продукти по ваш вкус и сервирайте!
PP дантелени палачинки с кефир без пшенично брашно
Хората, които следят фигурата си, често се отказват от вкусни домашно приготвени палачинки. Но известният продукт може да бъде приготвен по специална рецепта, която отговаря на всички изисквания на правилното хранене. Го оцените!
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Кефир - 1,5 супени лъжици.
- Царевично нишесте – 2 супени лъжици.
- Яйце – 3 бр.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
Процес на готвене:
1. Комбинирайте три пилешки яйца със сол в дълбока чиния. Разбийте съставките до гладкост.
2. Изсипете топъл кефир и продължете да разбивате.
3. Добавете необходимото количество сода. Той ще реагира с ферментирал млечен продукт.
4. Разбъркайте масата до гладкост.
5. След това разпределете царевичното нишесте. Разбъркайте, докато всички бучки изчезнат.
6. Изсипете тестото на тънък слой върху горещ тиган.
7. Пържете до ярко зачервяване от двете страни.
8. Гответе докато тестото свърши.
9.Готовите палачинки прегънете и сервирайте в чиния. Добър апетит!
Как да готвя нежни и меки палачинки с кисел кефир?
Не бързайте да изхвърляте кисел кефир. Продуктът може да се използва за приготвяне на тънки и хрупкави палачинки. Домашният продукт ще ви зарадва с лекота на изпълнение, както и с деликатен и мек вкус.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 350 гр.
- Кисел кефир - 500 мл.
- Яйце – 2 бр.
- Сол – 1 щипка.
- Захар – 50 гр.
- Сода – 1 щипка.
- Растително масло - 60 мл.
- Масло – 50 гр.
Процес на готвене:
1. В дълбока купа смесете яйцата, солта и захарта. Разбийте сместа, докато сухите съставки се разтворят.
2. Изсипете кисел кефир на тънка струйка. Трябва да е топло, така че извадете продукта от хладилника предварително.
3. Добавете растително масло. В сместа постепенно пресейте брашното и содата. Разбийте до гладка и хомогенна смес.
4. Загрейте тиган, намажете го с масло и изпържете палачинки тук. До ярък руж от всяка страна.
5. Тънките златистокафяви палачинки от кисел кефир са готови. Сервирайте на масата!
Вкусни тънки палачинки с кефир и вода
Особено тънки и хрупкави палачинки се правят от тесто с кефир и вода. Вижте тази проста домашна рецепта. Използвайте го за закуска или междинни хранения.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 150 гр.
- Кефир – 1 супена лъжица.
- Вода – 1 с.л.
- Яйце – 2 бр.
- Сол – 1 щипка.
- Захар – 50 гр.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Растително масло - 60 мл.
Процес на готвене:
1. В дълбока купа разбийте пилешко яйце, добавете сол и захар.
2. Разбийте сместа и изсипете в нея половината от необходимото количество кефир.
3. Тук пресейте брашното.Да започнем да месим.
4. Изсипете останалия кефир в хомогенен продукт.
5. Сварете вода отделно. Изсипете сода за хляб в него и разбъркайте добре.
6. Добавете вода към останалите съставки. Добавяме и растително масло. Разбийте тестото, докато стане гладко.
7. Запържете продукта до златисто кафяво в горещ тиган.
8. Златистите тънки палачинки са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте!
Проста рецепта за тънки палачинки с мая на кефир с дупки
Деликатните и меки палачинки могат да бъдат направени тънки и с оригинални дупки. Използвайте домашна рецепта с кефир и мая. Зарадвайте близките си с вкусен продукт.
Време за приготвяне: 50 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 250 гр.
- Кефир – 2 супени лъжици.
- Яйце – 1 бр.
- Сол – 10 гр.
- Захар – 30 гр.
- Суха мая – 2 ч.л.
- Масло – 60 гр.
- Растително масло - 100 мл.
Процес на готвене:
1. Внимателно пресейте брашното през ситно сито. Поставете продукта в дълбока купа.
2. Добавете необходимото количество мая, захар и сол към съставката. Разбъркайте.
3. Отделно разбийте пилешкото яйце и го изсипете в сухата маса.
4. Разбъркайте и налейте кефир. Предварително трябва да се извади от хладилника.
5. Разбийте сместа до гладка и хомогенна смес.
6. След това добавете растително масло.
7. Разбъркайте отново сместа и я оставете на масата за 30-40 минути.
8. През това време тестото ще бухне забележимо и ще стане пухкаво.
9. Използваме продукта за приготвяне на палачинки. Пържат се в тиган, намазан с масло.
10. Печете от всяка страна за около една минута до златисто кафяво.
11. Тънките и хрупкави палачинки с дупки са готови. Сервирайте на масата!