Торта "Негър в пяна"

Торта "Негър в пяна" – Това е оригинален десерт, известен със своя ярък вкус и атрактивен външен вид. Този деликатес ще служи като отлично допълнение към домашното пиене на чай. Обърнете внимание на тази доказана кулинарна селекция от пет рецепти у дома със снимки стъпка по стъпка.

Торта „Негър в пяна“ - класическа рецепта

Торта "Негър в пяна" – Това е класическа рецепта, която определено си заслужава да се вземе предвид. Готовият десерт ще ви зарадва с интересен вкус и атрактивен външен вид. За да приготвите у дома, използвайте доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

1. 
   Как да направите торта „Негър в пяна“ по класическата рецепта? За тестото разбийте яйцата с два вида захар до пухкава бяла пяна.
2. 
   Поставете сладкото в ситна цедка и оставете сиропа да се отцеди напълно. Смесете останалата смес в яйчената смес.
3. 
   В отделна купа пресейте брашното и содата. Изсипете кефир и разбъркайте до гладкост.
4. 
   Към брашнената смес постепенно добавете смес от яйца и сладко. Месете до хомогенност на тестото.
5. 
   Изсипете продукта в тавичка, намазана с масло. Пригответе бисквитата за 20 минути при температура 200 градуса, след което намалете температурата на 180 градуса и печете още 10 минути.
6. 
   Охладете бисквитата и я разделете на три кори.
7. 
   За крема разбийте студена маслена заквасена сметана с ванилова захар и пудра захар.
8. 
   Оформяме торта от корите, като ги покриваме със заквасена сметана. Залейте целия десерт с крем и поръсете със смлени ядки. Поставете в хладилника да се напои за 4 часа.
9. 
   Тортата „Негър в пяна“ по класическата рецепта е готова!

Торта „Негър в пяна“ със сладко

Торта „Негър в пяна“ със сладко е интересен на вкус и лесен за приготвяне десерт за домашно пиене на чай. Яркото лакомство ще послужи като отличен повод да съберете близки на чаша горещ чай. Не забравяйте да вземете под внимание доказана кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 1 с.л.
• Ванилова захар - 20 гр.
• конфитюр – 1 с.л.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Сода – 1 супена лъжица.
• Заквасена сметана – 500 гр. + 1 с.л.
• Пудра захар - ¾ с.л.
• Бадемови листенца - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте яйцата със захарта. Тук добавете половината от ваниловата захар - 10 g.

Стъпка 2. Добавете брашно тук, изсипете сладко и разбъркайте, докато стане гладко и без бучки.

Стъпка 3. Отделно смесете кефир, сода и една супена лъжица заквасена сметана. Комбинирайте с първата част от тестото и омесете добре.

Стъпка 4. Изсипете тестото в тава за печене.

Стъпка 5.Пригответе бисквитата за 20 минути при температура 200 градуса, след което намалете температурата на 180 градуса и печете още 10 минути.

Стъпка 6. За крема разбийте заквасената сметана с ванилова захар и пудра захар.

Стъпка 7. Разделете охладената торта на слоеве.

Стъпка 8. Оформете десерта от блатове и заквасена сметана. Поръсете с бадемови листенца и оставете да попие.

Стъпка 9. Тортата "Негър в пяна" с конфитюр е готова. Нарежете на порции и се насладете.

Домашна торта "Негър в пяна" с какао

Не е трудно да приготвите къщата "Негър в пяна" с какао, като използвате нашата доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка. Готовият деликатес няма да остави никого безразличен. Вашите близки ще оценят вкуса и апетитния вид на десерта.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 2 с.л.
• Захар – 1 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Заквасена сметана - 250 гр.
• Кондензирано мляко - 0,5 кутии.
• Какао на прах - 4 супени лъжици.
• Сода – 1 ч.л.
• Оцет – 1 с.л.

За импрегниране:

• Захар – 4 с.л.
• Вода – 6 с.л.
• Мартини/вино – 1 с.л.
• Лимонов сок – 1 ч.л.

За крем:

• Какао на прах – 2 ч.л.
• Кондензирано мляко - 0,5 кутии.
• Масло – 200 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пилешките яйца със захарта се смила старателно.

Стъпка 2. Добавете заквасена сметана и сода, гасена с оцет.

Стъпка 3. Изсипете брашно и какао на прах тук.

Стъпка 4. Омесете хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 5. Изсипете тестото във формата и печете около 40 минути на 180 градуса. Разрежете бисквитата на два слоя. Намажете с импрегниране. За да направите това, загрейте вода със захар, докато се разтвори, добавете лимонов сок и смесете с мартини или вино.

Стъпка 6. За крема разбийте омекотено масло с кондензирано мляко.Оставете малка част от крема за намазване на повърхността. С останалото намазваме питките.

Стъпка 7. Добавете малко какао на прах към останалия крем. Залейте тортата и я оставете да попие.

Стъпка 8. Домашната торта „Негър в пяна“ с какао е готова. Помогни си!

Торта „Негър в пяна“ със заквасена сметана

Торта „Негър в пяна“ със заквасена сметана е ярък и вкусен десерт за цялото семейство. Този деликатес може да се сервира с чаша горещ чай или кафе. Всеки може да направи такава торта. Използвайте изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Пълнозърнесто брашно – 6 с.л.
• Заквасена сметана - 210 гр.
• Пудра захар - на вкус.
• Сода – 1 ч.л.
• Конфитюр - на вкус.
• Захар – 3 с.л.
• Яйце – 3 бр.
• Масло – 4 с.л.
• Ванилова захар - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте сладкото със сода и разбъркайте добре.

Стъпка 2. Добавете разбитите яйца със захарта към сладкото.

Стъпка 3. Добавете тук брашно, разтопено масло и ванилова захар. Омесете тестото до гладкост.

Стъпка 4. Изсипете го в тава за печене. Печете 20 минути на 200 градуса. След това намалете температурата на 180 градуса и гответе още 10-15 минути.

Стъпка 5. Охладете изпечения пандишпан и го разделете на два слоя.

Стъпка 6. За крема разбийте заквасената сметана с пудрата захар. Намажете тортите със заквасена сметана. Заливаме и десерта със сметана. Може да се прибере в хладилник за накисване.

Стъпка 7. Тортата „Негър в пяна“ със заквасена сметана е готова. Можете да опитате!

Торта „Негър в пяна“ с кефир

Торта „Негър в пяна“ с кефир е проста и интересна на вкус домашна торта, която ще служи като отлично допълнение към чаша горещ чай.Няма да прекарвате много време в готвене. За да направите това, използвайте доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 2 с.л.
• конфитюр – 1 с.л.
• Сода – 1 ч.л.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• голямо яйце - 2 бр.
• Захар - 0,5 супени лъжици.
• Пудра захар - 4,5 супени лъжици.
• Извара - 0,5 кг.
• Какао на прах - 1,5 супени лъжици.
• Бери желе - 3 супени лъжици.
• сметана – 150 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте сладко с кефир и сода. Разбъркайте и оставете за 10 минути.

Стъпка 2. Разбийте пилешките яйца тук, добавете захарта и разбъркайте добре.

Стъпка 3. Добавете брашно и какао тук. Разбъркайте всичко отново, докато бучките изчезнат.

Стъпка 4. Изсипете сместа в тава за печене.

Стъпка 5. Печете бисквитата за 40 минути на 180 градуса. След това охладете продукта и го разделете на торти.

Стъпка 6. Намажете тортата с желе от горски плодове.

Стъпка 7. Разбийте сметаната от изварата, сметаната и пудрата захар. Намажете тортата с крем, добавете втора торта. Намазваме и целия десерт с крем и декорираме по ваш вкус.

Стъпка 8. Тортата "Негър в пяна" с кефир е готова. Можете да сервирате на масата!