Захаросана тиква

Ярък домашен деликатес може да се приготви от обикновена тиква. Апетитни сладки захаросани плодове са подходящи за десерт. Те също така перфектно украсяват други кулинарни решения. Обърнете внимание на селекция от 8 рецепти със снимки и описания стъпка по стъпка.

Домашна захаросана тиква на фурна

Искате ли да изненадате семейството си с вкусно и натурално лакомство? Пригответе захаросана тиква. Лакомството идеално ще замени сладкишите и ще ви зарадва с богатството си. Обърнете внимание на тази вълнуваща рецепта.

1. 
   Захаросаната тиква може лесно да се приготви у дома. Обелете тиквата и я нарежете на малки кубчета. Добавете половината захар към продукта и го оставете за една нощ в хладилника или на друго хладно място.
2. 
   След малко преместваме тиквата на котлона. Оставете да заври, изключете котлона и оставете съдържанието да изстине.
3. 
   Изсипете сока от тигана в отделна купа. Добавете останалата захар и лимонената киселина. Варете на котлона до пълното разтваряне на сухите съставки.
4. 
   Сиропирайте тиквата.Гответе го, докато омекне за около 5 минути.
5. 
   Изхвърляме парчетата тиква в гевгир и след това ги поставяме върху лист за печене с пергамент. Пече се 3 часа на леко отворена фурна. Подходящата температура е 100 градуса.
6. 
   Оваляйте горещото лакомство в пудра захар.
7. 
   Вкусната захаросана тиква е готова. Опитай!

Как да си направим захаросана тиква в дехидратор за зеленчуци?

Лесен и бърз начин за приготвяне на захаросана тиква е в специален дехидратор за зеленчуци. Технологията ще извърши целия основен процес вместо вас. Готовото лакомство може да се сервира за десерт или да се използва като украса за други сладкиши.

Време за приготвяне: 16 часа

Време за готвене: 6 часа

Порции – 16

съставки:

• Белена тиква – 2 кг.
• Захар – 1 кг.
• Портокал – 2 бр.
• Лимон – 2 бр.
• Канела – 2 пръчици.
• Корен от джинджифил - 0,5 бр.
• Карамфил – 3 бр.
• Кардамон – 8 бр.
• Пудра захар - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки.

2. Нарежете измитата и обелена тиква на кубчета. Поставете в тенджера, добавете подправки, цитрусови кори, сок, получен от цитрусови плодове и добавете захар. Оставете за няколко часа, докато си пусне сока.

3. След това сварете препарата и гответе на слаб огън от 25 до 50 минути (в зависимост от вида тиква). След това изхвърляме детайла в гевгир.

4. Поставете парчетата тиква в сушилнята, като спазвате разстоянието. Сушим ги около 4-6 часа.

5. Оваляйте готовото лакомство в пудра захар и сервирайте.

Вкусна и здравословна захаросана тиква без захар

Вкусна захаросана тиква може да се приготви и без добавяне на захар. Така продуктът ще бъде полезен и няма да навреди на фигурата ви. Използвайте проста и доказана рецепта за това.

Време за приготвяне: 16 часа

Време за готвене: 6 часа

Порции – 4

съставки:

• Тиква - 450 гр.
• Вода – 300 мл.
• Лимон – 1 бр.
• Канела – 1 пръчка.
• Подсладител - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

1. Първо подгответе съставките. Измиваме тиквата, отстраняваме кората и семките.

2. След това нарежете плодовете на малки кубчета.

3. Прехвърлете продукта в тенджера, добавете подсладител, канела и лимонова кора. Залива се с вода и се вари 10 минути.

4. Отделете захаросаните плодове от водата и ги прехвърлете в купа. Поставете в хладилника за една нощ.

5. След това прехвърлете продукта в електрическа сушилня и го гответе за около 4-6 часа.

6. Вкусна и здравословна захаросана тиква е готова!

Сладка захаросана тиква със захар

Процесът на приготвяне на захаросана тиква е доста дълъг, но не много сложен. Използвайте домашна рецепта със захар. Така ще получите ярък и апетитен десерт за вашата маса.

Време за приготвяне: 1 ден

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 8

съставки:

• Тиква – 1 кг.
• Захар – 2 с.л.
• Пудра захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки за готвене.

2. Измийте тиквата и я разделете на две части за по-удобно. Внимателно отстранете кората и отстранете семките.

3. Разделете останалите плодове на малки парчета.

4. Прехвърлете съставката в тенджера, покрийте я със захар и оставете за 10 часа.

5. През това време продуктът ще даде сок. Внимателно се изсипва в друг съд и се вари.

6. Залейте парчетата тиква с горещ сироп. Повтаряме процедурата с отцеждане на течността и кипене още три пъти.

7. След това внимателно отделете парчетата тиква едно от друго и ги поставете върху лист за печене. Поръсват се с пудра захар и се сушат в предварително загрята на 50 градуса фурна за 10-15 часа.

8. Вкусна сладка захаросана тиква е готова.

Лесна и вкусна рецепта за захаросана тиква и портокал

Ароматна захаросана тиква се получава с добавяне на портокал. Този деликатес може просто да се сервира с чай или да се използва в домашно печене. Да вземат под внимание!

Време за приготвяне: 14 часа

Време за готвене: 6 часа

Порции – 4

съставки:

• тиква - 0,5 кг.
• Портокал – 1 бр.
• Захар – 200 гр.

Процес на готвене:

1. Измийте тиквата под вода, отстранете кората и семките. След това се нарязва на малки кубчета и се добавя захарта.

2. Оставете заготовката за няколко часа, докато пусне обилно сок. След това внимателно се изсипва в друга тава.

3. В това време отрежете портокаловата кора и я нарежете на тънки ивици. Сварете ги заедно със сока около 20 минути, тук добавете кубчетата тиква и ги варете още 5 минути.

4. Прехвърлете тиквата и портокала в електрическа сушилня с пергамент. Оставете да изсъхне за 6 часа.

5. Сладка домашна захаросана тиква е готова. Можете да опитате!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на захаросана тиква с лимон

За да зарадвате домашно приготвената захаросана тиква с ярък аромат и лека киселинност, гответе ги с добавка на лимон. Благодарение на проста кулинарна рецепта ще получите вкусен деликатес, който възрастните и децата ще оценят.

Време за приготвяне: 16 часа

Време за приготвяне: 4 часа

Порции – 4

съставки:

• тиква - 400 гр.
• Захар – 1 с.л.
• Лимон - 0,5 бр.
• Ябълка – 1 бр.
• Канела – 1 пръчка.
• Вода – 100 мл.
• Пудра захар - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки.

2. Обелете тиквата и я нарежете на малки кубчета. Запарете лимона във вряща вода за няколко минути.

3. След това поставете кубчетата тиква в тавата. Допълваме ги с тънки кръгчета лимон, пръчка канела и ябълкова кора.

4. Поръсете храните със захар.

5. Поставете заготовката в хладилника за 4 часа, докато си пусне сока.Можете да го оставите за една нощ.

6. Налейте малко вода в тигана и го поставете на котлона. Кипнете и варете 5 минути.

7. Оставете продукта да се охлади за 4 часа и повторете процедурата за варене.

8. Повторете стъпките още веднъж.

9. След приключване извадете продуктите от сиропа с решетъчна лъжица.

10. Поставете тиквата и лимона в чиния. Оставете останалия сироп да се отцеди.

11. След това поставете продуктите върху лист за печене с пергамент. Печете 4 часа на леко отворена врата на фурната при температура 90-100 градуса.

12. Оваляйте лакомството в пудра захар.

13. Готово, готово за сервиране!

Вкусна захаросана тиква с мед за десерт

Захаросани тиквени плодове, ярки на вкус, се получават с добавяне на мед. Това е страхотен натурален десерт за цялото семейство. Този деликатес ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Време за готвене: 6 часа

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

• тиква - 500 гр.
• Мед – 1 с.л. л.
• Захар – 120 гр.
• Карамфил – 4 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте тиквата, отстранете кората и семките и след това нарежете на чисти кубчета.

2. Добавете определеното количество захар към продукта и оставете за няколко часа. През това време трябва да се отдели голямо количество сок.

3. Поставете тиквата и сока в тенджера. Оставете да заври и гответе на слаб огън за не повече от 10 минути.

4. Поставете кубчетата тиква в тава за печене. Залейте със сироп и мед. Добавете карамфил за вкус и гответе 4 часа при открехната врата на 90 градуса.

5. Нежна и ароматна захаросана тиква с мед е готова. Опитай!

Ароматна захаросана тиква с канела у дома

Домашен деликатес с ярък пикантен аромат – захаросана тиква с канела. Вижте тази проста и бърза рецепта.Този продукт ще бъде ярко удоволствие за цялото семейство.

Време за готвене: 6 часа

Време за приготвяне: 4 часа

Порции – 16

съставки:

• Тиква – 2 кг.
• Захар – 2 с.л.
• Канела – 1 пръчка.
• Сол – ¼ ч.л.
• Вода – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Внимателно измийте тиквата, отстранете кората и семките, след което я нарежете на чисти кубчета.

2. В тенджера кипнете вода със захарта, солта и пръчката канела. Гответе, докато захарта се разтвори напълно.

3. Потопете кубчетата тиква в горещия сироп. Варете ги на тих огън около 30-45 минути.

4. След това извадете тиквата от тигана с помощта на решетъчна лъжица. Прехвърлете ги в тава за печене и печете на открехната врата за 4 часа. Оптималната температура е 90-100 градуса.

5. Охладете готовата захаросана тиква и сервирайте!