Карфиол в тесто с хрупкава коричка в тиган

Карфиол в тесто с хрупкава коричка в тиган

Паниран карфиол с хрупкава коричка в тиган е интересно и вкусно лакомство за семейство или компания. Това апетитно предястие може да сервирате с любимите си сосове или да използвате като оригинална гарнитура. За да се подготвите, вземете под внимание нашата кулинарна селекция от десет вкусни рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Вкусен карфиол в хрупкаво тесто в тиган

Вкусен карфиол в хрупкаво тесто в тиган ще ви зарадва с апетитен вид и лесна кулинарна обработка. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Готовото лакомство определено няма да остави никого безразличен. Сервирайте с любимите си гарнитури.

Карфиол в тесто с хрупкава коричка в тиган

съставки
+2 (порции)
  • Карфиол 350 (грамове)
  • Кокоше яйце 1 (неща)
  • брашно 5 (супени лъжици)
  • крем 200 (милилитри)
  • Растително масло 150 (милилитри)
  • Горчица 1 (чаени лъжички)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
  • червен пипер  вкус
  • Сушен чесън  вкус
стъпки
25 мин.
  1. Карфиолът в тесто с хрупкава коричка в тиган се приготвя много лесно. Ние ще подготвим необходимите продукти по списък.
    Карфиолът в тесто с хрупкава коричка в тиган се приготвя много лесно. Ние ще подготвим необходимите продукти по списък.
  2. Карфиолът се нарязва на съцветия и се пуска във вряща подсолена вода за 3 минути. След това изваждаме съцветията от водата и ги оставяме да изстинат.
    Карфиолът се нарязва на съцветия и се пуска във вряща подсолена вода за 3 минути. След това изваждаме съцветията от водата и ги оставяме да изстинат.
  3. За тестото счупете пилешко яйце в дълбока купа, изсипете сметаната, добавете горчица, сол и други подправки. Всичко се разбърква старателно.
    За тестото счупете пилешко яйце в дълбока купа, изсипете сметаната, добавете горчица, сол и други подправки. Всичко се разбърква старателно.
  4. Добавете брашно към нашата смес и разбъркайте отново, докато бучките изчезнат.
    Добавете брашно към нашата смес и разбъркайте отново, докато бучките изчезнат.
  5. Изсипете малко брашно в отделна чиния.Първо потопете всяко зелево съцветие в тесто, след което оваляйте в брашно.
    Изсипете малко брашно в отделна чиния. Първо потопете всяко зелево съцветие в тесто, след което оваляйте в брашно.
  6. Запържете нашите препарати в растително масло до златисто кафяво, след което ги прехвърлете върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина.
    Запържете нашите препарати в растително масло до златисто кафяво, след което ги прехвърлете върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина.
  7. Вкусен карфиол в хрупкаво тесто в тиган е готов. Можете да се лекувате!
    Вкусен карфиол в хрупкаво тесто в тиган е готов. Можете да се лекувате!

Карфиол в тесто със сирене

Карфиол в тесто със сирене ще ви зарадва с яркия си вкус и привлекателна златиста коричка. Този продукт ще се превърне в една от любимите ви закуски на домашната маса. Сервирайте лакомството с любимите си сосове, а за приготвянето вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Карфиол - 600 гр.
  • Твърдо сирене - 60 гр.
  • Галета - 3 с.л.
  • Яйце – 1 бр.
  • Растително масло - за пържене.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти според списъка.

Стъпка 2. Измийте карфиола обилно под вода и го разделете на съцветия.

Стъпка 3. Поставете съцветията във вряща подсолена вода и гответе за 5 минути.

Стъпка 4. След това изхвърляме съцветия в гевгир и ги оставяме да изстинат.

Стъпка 5.В дълбока купа смесете галетата и настърганото сирене.

Стъпка 6. В отделна купа разбийте яйцето с вилица.

Стъпка 7. Първо потопете всяко готово съцветие в яйчената смес.

Стъпка 8. След това го панирайте обилно в кашкавалената смес.

Стъпка 9. Прехвърлете нашето зеле в тиган с растително масло и запържете до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 10. Карфиол в тесто със сирене е готов. Сервирайте и опитайте!

Как да приготвите замразен карфиол в тесто

Описваме подробно как да готвим замразен карфиол в тесто в нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Забележете го, за да зарадвате себе си и близките си с интересна почерпка. Такава хрупкава и апетитна закуска определено няма да остави никого безразличен.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Замразен карфиол - 700 гр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Краве мляко – 100 мл.
  • Брашно – 80 гр.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Масло – 30 гр.
  • Сол – 5 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими съставки.

Стъпка 2. Измийте карфиола и го разделете на съцветия.

Стъпка 3. Сварете съцветията във вряща подсолена вода за около 5 минути, след това ги поставете върху сито и оставете да изстинат.

Стъпка 4. За тестото комбинирайте пилешки яйца, мляко и сол в дълбока купа.

Стъпка 5. Разбийте съставките старателно с размахване и добавете брашно тук. Бъркайте докато изчезнат бучките.

Стъпка 6. Потопете всяко съцветие от зеле в тесто и прехвърлете в тиган с растително масло.

Стъпка 7. Запържете съцветията до златисто кафяво. В края добавете парчета масло тук и гответе още няколко минути.

Стъпка 8Сега знаете как да готвите замразен карфиол в тесто. Да вземат под внимание!

Карфиол в тесто и галета

Начукан карфиол в галета има оригинален вкус и привлекателна златиста коричка. Този продукт определено ще разнообрази домашното ви меню. Сервирайте това вкусно лакомство с любимите си сосове и следвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка за приготвяне.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 8

съставки:

  • Карфиол – 1 кг.
  • Галета – 200 гр.
  • Брашно – 130 гр.
  • Царевично нишесте - 70 гр.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.
  • чили сос – 1 с.л.
  • Гранулиран чесън – 1 ч.л.
  • Сушен лук – 1 ч.л.
  • Сол – 1,5 ч.л.
  • Вода – 250 мл.
  • Растително масло - 500 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете карфиола на съцветия и го сварете във вряща подсолена вода за около четири до пет минути. След това го поставяме върху сито и оставяме продукта да изстине.

Стъпка 2. В дълбока купа смесете брашното, нишестето, солта, сушените подправки, чили соса и бакпулвера. Добавете вода тук и започнете да смесвате.

Стъпка 3. Омесете тестото в хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 4. Изсипете галета в отделна купа. Първо потопете всяко съцветие в тесто, след което оваляйте в галета.

Стъпка 5. След това прехвърлете детайлите в тиган с нагрято растително масло.

Стъпка 6. Запържете зелето в голямо количество масло до златисто кафяво.

Стъпка 7. С решетъчна лъжица извадете зелевите съцветия от растителното масло.

Стъпка 8. Карфиол в тесто и галета е готов. Сервирайте със сос!

Обикновено тесто за карфиол с яйце

Обикновено тесто от карфиол и яйца се приготвя лесно с нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Не пропускайте да вземете под внимание една интересна кулинарна идея и да се поглезите с вкусна закуска със златиста хрупкава коричка.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 3

съставки:

  • Карфиол - 500 гр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Брашно – 3 с.л.
  • Сол – 1 ч.л.
  • Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа. Разбийте ги с вилица, добавете сол и смлян черен пипер.

Стъпка 2. Пресейте брашното тук и омесете сместа, докато стане гладка и бучките изчезнат.

Стъпка 3. Сварете карфиола във вряща вода за 8 минути, отцедете в гевгир и натрошете на розички. Можете да използвате прясно зеле или замразено.

Стъпка 4. Потопете парчетата карфиол в обикновено яйчено тесто.

Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. Поставете цветчетата карфиол в тесто тук.

Стъпка 6. Запържете съцветията до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 7. Сега знаете как да приготвите просто тесто за карфиол с яйце. Не пропускайте да го опитате!

Карфиол в хрупкаво тесто с чесън

Карфиолът в хрупкаво тесто с чесън ще бъде много вкусен, ароматен и привлекателен. Това лакомство напомня на любимите на много хора хапки, благодарение на златистата си коричка. Опитайте да направите това предястие по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 8

съставки:

  • карфиол - 900 гр.
  • Вода – 1 с.л.
  • Брашно – 1 с.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Трапезен оцет – 1 ч.л.
  • Сол – 0,5 ч.л.
  • Чесън – 1 зъб.
  • Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
  • Подправки – 1 с.л.
  • Растително масло - 0,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Измиваме карфиола и го разделяме на съцветия.

Стъпка 2. Изсипете вода в дълбок съд и добавете брашно.

Стъпка 3. Разбъркайте продуктите с бъркалка до хомогенност и изчезване на бучките.

Стъпка 4. Добавете тук сода, гасена с оцет. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 5. Добавете сол тук на вкус.

Стъпка 6. Добавете и смлян черен пипер.

Стъпка 7. Добавете останалите ароматни билки и подправки.

Стъпка 8. Натиснете скилидка чесън в тестото и разбъркайте всичко отново добре.

Стъпка 9. Потопете съцветията на карфиола във вряща подсолена вода и гответе за около 7 минути. След това го сложете върху цедка и го оставете да изстине напълно.

Стъпка 10. Загрейте тиган с растително масло.

Стъпка 11. Потопете всяко зеле съцветие в тесто.

Стъпка 12. След това прехвърлете детайлите в тиган с олио.

Стъпка 13. Запържете до златисто кафяво от всяка страна.

Стъпка 14. Поставете нашите парчета върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина.

Стъпка 15. Карфиолът в хрупкаво тесто с чесън е готов. Донесете лакомството на масата!

Дълбоко пържен карфиол в тесто

Дълбоко пържен карфиол в тесто се оказва много вкусен и привлекателен. Апетитната хрупкава коричка определено няма да остави никого безразличен. Това предястие е идеално за голяма компания. Опитайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Карфиол – 1 бр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Брашно – 2 с.л.
  • Твърдо сирене - 70 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте карфиола и започнете да го нарязвате на розички.

Стъпка 2. Разглобяваме зелето на голям брой малки съцветия.

Стъпка 3. След това те трябва да се бланшират във вряща вода за около 5 минути. Можете да го потопите във вряща вода или да го приготвите на пара.

Стъпка 4. За да приготвите тестото, разбийте пилешките яйца в дълбока купа.

Стъпка 5. Добавете сол и черен пипер към тях, разбъркайте добре.

Стъпка 6. Добавете настъргано сирене към сместа и разбъркайте отново.

Стъпка 7. Добавете брашно тук.

Стъпка 8. Смесете хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 9. Потопете всяко съцветие от зеле в това тесто.

Стъпка 10. След това оваляйте парчетата в брашно.

Стъпка 11. В дълбок тиган или тенджера довеждаме растителното масло до кипене и потапяме нашето зеле в него. Пържете до златисто кафяво.

Стъпка 12. Извадете карфиола от фритюрника с помощта на метално сито и оставете излишното масло да се отцеди.

Стъпка 13. Дълбоко пържен карфиол в тесто е готов. Можете да опитате!

Карфиол в тесто със заквасена сметана

Карфиолът в тесто със заквасена сметана е много вкусно, оригинално и апетитно предястие. Приготвен по този начин зеленчук ще ви зарадва с хрупкава златиста коричка. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Поглезете себе си и близките си!

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Карфиол - 500 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
  • Брашно – 4 с.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Сол – 0,5 ч.л.
  • Сода - 0,25 ч.л.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Измийте карфиола под вода и го разделете на съцветия.

Стъпка 3. След това спуснете съцветията във вряща подсолена вода за няколко минути.

Стъпка 4.Поставете върху сито и оставете да изстине.

Стъпка 5. За тестото разбийте яйцата със сол и горчица. Тук също изпращаме заквасена сметана и сода.

Стъпка 6. Изсипете брашно в сместа и разбъркайте добре с бъркалка.

Стъпка 7. Трябва да получите гъсто тесто без бучки.

Стъпка 8. Потапяме нашите съцветия в приготвеното тесто.

Стъпка 9. След това ги прехвърлете в тиган с растително масло. Пържете до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 10: Поставете златното зеле върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло.

Стъпка 11. Карфиол в тесто със заквасена сметана е готов. Сервирайте с любимите си сосове!

PP рецепта за карфиол в тесто

PP рецептата за карфиол в тесто определено ще се хареса на тези, които следят диетата и здравето си. Това е чудесна възможност да се поглезите с вкусно и апетитно лакомство с хрупкава коричка. Не забравяйте да вземете под внимание тази проста идея и започнете да се подготвяте!

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • карфиол - 450 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Царевично нишесте – 2 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Измийте карфиола и го разделете на съцветия.

Стъпка 3. Потопете във вряща подсолена вода и гответе около 4 минути.

Стъпка 4. С решетъчна лъжица извадете зелето от водата и го оставете да изстине.

Стъпка 5. За тестото разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете към тях сол и смлян черен пипер.

Стъпка 6. Разбъркайте продуктите с бъркалка до гладкост.

Стъпка 7. Добавете определеното количество нишесте тук.

Стъпка 8. Разбъркайте всичко отново.

Стъпка 9. Потопете готовото зеле в нашето тесто.

Стъпка 10След това прехвърлете заготовките в тиган с растително масло.

Стъпка 11. Запържете до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 12. След това поставете лакомството върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина.

Стъпка 13. Сега знаете PP рецептата за карфиол в тесто. Да вземат под внимание!

Пържен карфиол в бирено тесто

Пърженият карфиол в бирено тесто има интересен вкус и привлекателна златиста коричка. Този продукт ще се превърне в една от любимите ви закуски на домашната маса. Поднесете лакомството с любимите си сосове, а за лесно приготвяне използвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Карфиол - 500 гр.
  • Яйце – 1 бр.
  • Брашно – 4 с.л.
  • Светла бира - 100 мл.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Измийте карфиола под вода и го разделете на съцветия.

Стъпка 3. Поставете съцветията във вряща подсолена вода и гответе за 2 минути.

Стъпка 4. Поставете продукта върху сито и го оставете да се охлади.

Стъпка 5. За да приготвите бирено тесто, разбийте пилешко яйце в дълбока купа, добавете сол и брашно към него.

Стъпка 6. Разбъркайте с бъркалка до гладкост и налейте светла бира.

Стъпка 7. Омесете тестото в хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 8. Потопете всяко съцветие от зеле в това тесто.

Стъпка 9. Прехвърлете парчетата в тиган с растително масло и запържете до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 10. Пържен карфиол в бирено тесто е готов. Поднесете вкусно предястие на масата!

( 202 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт