Пилешки табака в тиган

07,3 хил. Лек 50 (минути)1 (порции)

Класическата пилешка табака на тиган е известно, много вкусно и апетитно ястие за семейна трапеза или домашно парти. За да реализирате вашата кулинарна идея, използвайте доказана селекция от шест вкусни и прости рецепти със снимки стъпка по стъпка. Не пропускайте да вземете под внимание и изненадайте семейството си!

Съдържание

Пилешки табака на тиган - класическа рецепта
Пилешки табака под налягане в тиган
Пиле по грузински в тиган
Пилешки табака на грил тиган
Пилешка табака с аджика в тиган
Пилешки табака с картофи на тиган

Пилешки табака на тиган - класическа рецепта

Пилешка табака в тиган е класическа рецепта, която ярко ще украси вашата празнична маса или семейна вечеря. Апетитно ястие със златисто-кафява хрупкава коричка няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да вземете под внимание доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

съставки

–+ (порции)

Пиле ½ (килограми)
къри 2 (чаени лъжички)
червен пипер 2 (чаени лъжички)
Сол ½ (чаени лъжички)
Зехтин 2 (супени лъжици)

стъпки

50 мин.

Пиле табака в тиган според класическата рецепта се приготвя много лесно. Първо, нека подготвим всички съставки.
Взимаме малко пиле. Измиваме го отвътре и отвън. Внимателно направете разрез по гърдите и отворете трупа.
След това внимателно разбийте продукта с кухненски чук. За да не повредите кожата на пилето, покрийте го с филм.
Комбинирайте сол и подправки. Натрийте пилето с него и го оставете да престои малко.
Загрейте тиган със зехтин. Поставете готовото пиле тук.
Поставете капака върху продукта и запържете на силен огън за 5 минути. След това обърнете трупа и запържете същото количество. След това намалете котлона, притиснете птицата с тежест и гответе още 20 минути.
Пилешка табака в тиган по класическата рецепта е готова. Сервирайте това ярко ястие на масата и се насладете!

Пилешки табака под налягане в тиган

Тютюневото пиле под налягане в тиган ще ви зарадва със златиста коричка и ярък вкус. Всеки може да приготви вкусно ястие у дома. Използвайте доказана кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка за това. Поглезете себе си и близките си.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 1

съставки:

Пиле – 1 бр.
Сол на вкус.
Смлян черен пипер - на вкус.
Масло – 50 гр.
Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе съставките за готвене на тютюнево пиле под налягане в тиган.

Стъпка 2. Внимателно направете разрез по пилешките гърди и отворете трупа. Измиваме птицата отвътре и отвън.

Стъпка 3. След това внимателно разбийте продукта с кухненски чук. За да не повредите кожата на пилето, покрийте го с филм.

Стъпка 4. Натрийте птицата със сол и смлян черен пипер.

Стъпка 5. Загрейте тиган с масло. Тук спускаме готовото пиле. Притискаме го с преса.

Стъпка 6. Гответе на среден огън за 30 минути, след това обърнете и гответе още около 20 минути.

Стъпка 7. Тютюневото пиле под налягане в тиган е готово. Сервирайте с пресни билки.

Пиле по грузински в тиган

Пилето по грузински в тиган е невероятно ярко на вкус и апетитно ястие за вашата домашна вечеря или празник. Никой не може да устои на златната коричка и невероятния аромат на подправки. За приготвяне си вземете бележка за една доказана кулинарна идея.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

Пиле – 0,8 кг.
Масло – 50 гр.
сметана 20% – 200 мл.
Кориандър - 1 връзка.
Чесън – 5 скилидки.
Сол на вкус.
Khmeli-suneli - на вкус.
Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Споделяме рецепта за готвене на грузинско пиле в тиган. Нека подготвим необходимите съставки.

Стъпка 2. Изплакнете пилето. Нарязваме го на гърдите, отваряме, начукваме с кухненски чук, натриваме го със сол и подправки.

Стъпка 3. Загрейте маслото в тиган. Спускаме трупа тук с гърба надолу. Отгоре се поставя тежест и се пържат 15 минути на среден огън.

Стъпка 4. Обърнете пилето и гответе за 10 минути.

Стъпка 5. Намалете топлината и гответе за около 20-25 минути. Периодично обръщайте продукта.

Стъпка 6. За соса нарежете кориандъра и чесъна.

Стъпка 7. Поставете две съставки в дълбока чиния. Добавете сол, хмел-сунели и смелете всичко старателно.

Стъпка 8. Налейте сметаната и малко вода. Смесете соса.

Стъпка 9. Изсипете получената смес в пилето. Оставете лакомството да къкри на слаб огън за 10 минути. Обърнете се по време на процеса, така че трупът да е добре напоен с ароматния сос.

Стъпка 10. Грузинското пиле в тиган е готово. Сервирайте и се насладете!

Пилешки табака на грил тиган

Пиле табака на грил тиган е лесно за приготвяне и невероятно вкусно ястие за домашна и празнична трапеза.Лакомството ще ви зарадва с хрупкава коричка и сочно месо отвътре. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

Пиле – 1-1,3 кг.
Сол - 8 гр.
Подправки - на вкус.
Чесън – 10 гр.
Масло – 50 гр.
Лимонов сок - 20 мл.
Растително масло - за пържене.
Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да приготвите тютюнево пиле в грил тиган, подгответе необходимите съставки.

Стъпка 2. Нарежете пилето по дължината на гърдите, отворете го, изплакнете го под вода и го подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 3. Разбийте съставката с кухненски чук.

Стъпка 4. Разтрийте готовия труп със сол, подправки и нарязан чесън. Добавете парче масло.

Стъпка 5. Поставете продукта в грил тиган с растително масло. Притиснете с тежест и оставете да се мариноват за 1 час.

Стъпка 6. След това запържете лакомството за 10 минути в същото положение (под налягане). Обърнете и запържете още 15 минути.

Стъпка 7. Пиле Табака на грил тиган е готово. Сервирайте, гарнирани с пресни нарязани билки.

Пилешка табака с аджика в тиган

Пилешка табака с аджика в тиган ще ви зарадва не само с апетитния си вид и златисто-кафява коричка, но и с умерената си пикантност. Такова ярко ястие няма да остави никого безразличен. Сервирайте го за семейна вечеря или празник. Не пропускайте да вземете под внимание кулинарната идея!

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 1

съставки:

Пиле – 0,7 кг.
Аджика - 2 супени лъжици.
Лимонов сок – 2 супени лъжици.
Чесън – 4 скилидки.
Сол – 1 ч.л.
Масло – 20 гр.
Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

Етап 1.За да приготвите тютюнево пиле с аджика в тиган, първо пригответе марината. Комбинирайте аджика с лимон, растително масло и нарязан чесън. Разбъркайте.

Стъпка 2. Отрежете върховете на пилешките крилца, тъй като бързо изгарят.

Стъпка 3. Направете разрез по протежение на гърдите на птицата.

Стъпка 4. Отстранете кожата от областта на шията.

Стъпка 5. Отворете трупа и го разбийте с кухненски чук. Посолява се на вкус.

Стъпка 6. Загрейте тиган с растително масло. Поставете пилето тук, обратно надолу.

Стъпка 7. Покрийте с плоска чиния.

Стъпка 8. Поставете тежестта отгоре.

Стъпка 9. Запържете на силен огън за 5 минути.

Стъпка 10. Намажете птицата с марината и я обърнете. Запържете под налягане още 5 минути.

Стъпка 11. Поставете парче масло върху пилето.

Стъпка 12. Отстранете налягането и отново покрийте продукта с марината.

Стъпка 13. Обърнете отново, гответе 5 минути и изключете котлона.

Стъпка 14. Пиле Табака с аджика в тиган е готово. Сервирайте и се насладете!

Пилешки табака с картофи на тиган

Пилешка табака с картофи в тиган ще ви зарадва с яркия си вкус и хранителни свойства. Всеки може да приготви вкусно ястие у дома. Използвайте доказана кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка за това. Поглезете себе си и близките си.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

Пиле – 0,7 кг.
Сол – 1 ч.л.
Черен пипер – 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Кориандър – 1/3 ч.ч.
Зира - 1/3 ч.л.
Чесън – 2 скилидки.
Картофи - 0,5 кг.
Зелените – 1 връзка.
Лук – 1 бр.
Масло – 50 гр.
Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да приготвите тютюнево пиле с картофи в тиган, подгответе трупа.Измиваме го, разрязваме по гърба и внимателно го отваряме. След това го разбийте с кухненски чук.