Пилешка табака на фурна е празнично ястие, известно още от съветско време. Така приготвеното птиче месо има невероятно апетитна хрупкава коричка. Искате ли да повторите идеята у дома? Обърнете внимание на доказана селекция от шест рецепти за готвене със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Пиле табака с хрупкава коричка на фурна
Пилешко табака с хрупкава коричка на фурна ще ви зарадва с апетитен вид и ярък вкус. Може да се сервира с топли гарнитури или зеленчуци. За бързо и лесно готвене у дома използвайте изпитана рецепта от нашата селекция.
- Пиле 1 (неща)
- Чесън 3 (части)
- Сол 1 (чаени лъжички)
- Млян черен пипер 1 (чаени лъжички)
- Подправка за пиле 2 (супени лъжици)
- Соев сос 2 (супени лъжици)
- Растително масло 2 (супени лъжици)
-
За да приготвите пиле Tabaka с хрупкава коричка във фурната, вземете подходящ труп. Изплакваме го под вода и отрязваме върховете на крилцата, тъй като бързо изгарят. -
Обръщаме трупа по гръб и правим надлъжен разрез на гърдите. -
Внимателно отделете птицата с ръце и я измийте отвътре. -
Обърнете пилето и го начукайте добре с точилка. -
Смесете соевия сос с наситнен чесън, сол и подправки. Изсипете растително масло тук и разбъркайте всичко добре. -
Поставете трупа върху лист за печене с пергамент. Намажете го добре с ароматната смес. -
Оставете да се маринова за 15 минути. След това сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 1 час. -
Пилешки табака с хрупкава коричка на фурна е готов. Сервирайте на масата!
Пилешки табака с картофи на фурна
Пилешка табака с картофи на фурна е готово, апетитно ястие за обилен обяд или вечеря. Такова лакомство може да се сервира на празничната трапеза. За да приготвите бързо и вкусно птиче месо с картофи, използвайте доказана стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция.
Време за готвене - 1 час 50 минути
Време за готвене – 40 минути
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 1,5 кг.
- Картофи – 1 кг.
- Подправки за месо - 30 гр.
- Подправки за картофи - 30 гр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Започваме да готвим тютюнево пиле с картофи във фурната. Картофите се обелват, измиват и нарязват на парчета.
Стъпка 2: Поръсете подправка върху картофите.
Стъпка 3. Изсипете майонеза тук и разбъркайте всичко добре.
Стъпка 4. Нарежете пилето по дължината на гърдите и го разбийте с точилка. Натрийте го с подправките и го запържете в тиган с олио под налягане. Гответе до ярко зачервяване от двете страни.
Стъпка 5. Поставете трупа върху лист за печене с пергамент.
Стъпка 6. Допълнете птицата с картофи.
Стъпка 7. Печете ястието за 1 час 10 минути на 180 градуса.
Стъпка 8. Пиле Табака с картофи във фурната е готово. Помогни си!
Пилешка табака, изпечена в ръкав
Пиле Табака, изпечено в ръкав, се оказва невероятно сочно отвътре и златисто отвън.Птица, приготвена по този начин, ще се превърне в ястие на вашата празнична или семейна вечеря. Сервирайте със зеленчукови гарнитури, салати или кисели краставички.
Време за готвене - 1 час 40 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 1 бр.
- Чесън – 4 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Започваме да приготвяме тютюнево пиле, изпечено в ръкава. Измиваме трупа и го нарязваме по гърдите.
Стъпка 2. Отстранете вътрешностите и излишната мазнина.
Стъпка 3. Покрийте продукта с хранителен филм и го разбийте с кухненски чук. Важно е да се счупят хрущялите и костите, но да не се нарушава формата на трупа.
Стъпка 4. Поръсете съставката със сол на вкус.
Стъпка 5. Поръсете с черен пипер и други подправки на вкус.
Стъпка 6. Обелете скилидките чесън.
Стъпка 7. Поставете пилето в ръкава заедно със скилидките чесън.
Стъпка 8. Можете да добавите още подправки на вкус. Затворете ръкава.
Стъпка 9. Печете ястието поне час при температура от 200 градуса. В края на готвенето можете да отворите ръкава, за да позволите на коричката да покафенее.
Стъпка 10. Пиле Табака, изпечено в ръкав, е готово. Сервирайте на масата!
Пиле табака на фурна във фолио
Пилешкият тютюн на фурна във фолио ще ви удиви с апетитен външен вид и запомнящ се вкус. Може да се сервира с топли гарнитури, пресни зеленчуци или кисели краставички. За бързо и лесно готвене у дома използвайте изпитана рецепта от нашата селекция.
Време за готвене - 3 часа 30 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 1 кг.
- Чесън – 3 скилидки.
- Сол – 1 ч.л.
- Горчица – 1 с.л.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Етап 1.Ето как да приготвите пиле Табака на фурна във фолио. Избираме малък труп и го изплакваме добре под вода.
Стъпка 2. За марината накълцайте чесъна. Смесете го с маслото, горчицата, солта и подправките.
Стъпка 3. Нарежете пилето по протежение на гърдите.
Стъпка 4. Отворете трупа с ръце.
Стъпка 5. Покрийте го с филм и го разбийте с кухненски чук.
Стъпка 6. Намажете съда за печене с масло. Поставете птицата тук и я намажете с дресинга. Поставете в хладилника да се маринова за 2 часа.
Стъпка 7. Покрийте маринованото пиле с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете по 30 минути от всяка страна. По време на печене отворете фолиото и обърнете детайла.
Стъпка 8. Тютюневото пиле във фурната във фолио е готово. Можете да опитате това вкусно ястие!
Пиле табака със зеленчуци на фурна
Пилешка табака със зеленчуци на фурна е невероятно вкусна комбинация от хрупкава златиста птица и сочни зеленчуци. Не е трудно да приготвите вкусно ястие със собствените си ръце. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка, която определено ще разнообрази менюто ви.
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 1,2 кг.
- Броколи – 100 гр.
- Брюкселско зеле – 100 гр.
- Картофи – 150 гр.
- Подправка за пиле - 1 пакет.
Процес на готвене:
Стъпка 1. За да приготвите тютюнево пиле със зеленчуци във фурната, обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на половинки.
Стъпка 2. Изплакнете пилето. Нарязваме трупа по гърдите, покриваме с филм и леко го бием. Да подготвим броколите и брюкселското зеле.
Стъпка 3. Надупчете трупа на пилето с вилица.
Стъпка 4. Поставете домашните птици и зеленчуците в ръкав за печене.
Стъпка 5. Изсипете тук подправката за тютюнево пиле.
Стъпка 6. Завържете ръкава.Внимателно разбъркайте съдържанието, за да разпределите равномерно подправката. Ястието се пече един час на 200 градуса.
Стъпка 7. Пиле Табака със зеленчуци във фурната е готово!
Пиле табака с ориз на фурна
Пиле табака с ориз на фурна е оригинална рецепта за вашата обилна вечеря или празнична трапеза. Такова ярко ястие определено няма да остави никого безразличен. Освен това лакомството не изисква допълнителна гарнитура, което ще спести време. Не пропускайте да го опитате!
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 1 бр.
- Подправка Маги за тютюнево пиле - на вкус.
- ориз - 0,5 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изберете подходящата подправка за готвене на тютюнево пиле с ориз във фурната.
Стъпка 2. Изплакнете пилето. Нарязваме трупа по протежение на гърдите, покриваме го с филм и го бием. След това натрийте с тютюневи подправки за пиле.
Стъпка 3. Поставете полусварения осолен ориз вътре в птицата. Можете да закрепите краищата на трупа с клечка за зъби. Поставете детайла в ръкава.
Стъпка 4. Завържете ръкава от едната страна.
Стъпка 5. Поставете лакомството в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Стъпка 6. Печете за един час. Към края на готвенето разкъсайте ръкава, така че коричката да покафенее.
Стъпка 7. Пиле Табака с ориз във фурната е готово!
