Класическо задушено зеле в тиган

Задушеното зеле в тиган е просто и вкусно лакомство за вашия обяд или вечеря. Този продукт може да се сервира като самостоятелно ястие или като гарнитура към горещи ястия. За приготвяне използвайте кулинарна селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Класическо задушено зеле в тиган

Класическото задушено зеле в тиган излиза изненадващо сочно и апетитно. Това лакомство може да се консумира чисто или да се сервира с топли ястия за обяд. Например с месо или риба. За да приготвите зеленчуково лакомство, използвайте нашата изпитана рецепта.

1. 
   Задушеното зеле в тиган се приготвя много лесно. Лукът се нарязва на ситно, а морковите се настъргват.
2. 
   Нарежете чушката на тънки ивици.
3. 
   Бялото зеле се нарязва на ситно.
4. 
   Задушете зеленчуците в растително масло за около 15 минути.
5. 
   Смелете доматите в блендер на каша.
6. 
   Посолете и поръсете с черен пипер зеленчуците в тигана. Разбъркайте.
7. 
   Добавете захарта и налейте доматеното пюре. Разбъркайте всичко отново.
8. 
   Оставете лакомството да къкри под капак за около 30 минути.
9. 
   Класическото задушено зеле в тиган е готово. Можете да сервирате на масата!

---

Задушено зеле с месо в тиган

Задушеното зеле с месо в тиган се оказва сочно и невероятно апетитно. Такова вкусно и питателно ястие ще се превърне в истинска декорация за вашата маса. Зарадвайте любимите си хора с нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Дори начинаещите могат да го направят.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Голямо бяло зеле - ¼ бр.
• Месо - 400 гр.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Големи моркови – 1 бр.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Сол - 0,5 супени лъжици.
• черен пипер на зърна – 10 бр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете лука и го запържете до омекване в растително масло.

Стъпка 2. Добавете настъргани моркови към лука. Разбъркайте и запържете още две-три минути.

Стъпка 3. Допълнете зеленчуците с парчета месо.

Стъпка 4. Запържете месото и зеленчуците за няколко минути.

Стъпка 5. Допълнете съдържанието с фино настъргано зеле.

Стъпка 6. Разбъркайте и оставете да къкри за около 15-20 минути.

Стъпка 7. 5 минути преди готовност посолете ястието и добавете подправки.

Стъпка 8. Задушено зеле с месо в тиган е готово. Поставете в чинии и сервирайте!

Класическо задушено зеле с доматено пюре

Класическото задушено зеле с доматено пюре е изненадващо сочно и ярко лакомство за вашата маса.Може да се сервира като самостоятелна закуска или да се използва като гарнитура към топли обедни ястия. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 500 гр.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Големи моркови – 1 бр.
• Доматено пюре – 100 гр.
• Растително масло - 30 мл.
• Зелен лук – 1 връзка.
• Сладък грах - 3 бр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Смлян черен пипер - 3 гр.
• Сол – 3 гр.
• Кимион - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете зелето на ситно, леко го посолете и го изстискайте с ръце.

Стъпка 2. Нарежете лука и настържете морковите. Задушете ги за около три минути в растително масло.

Стъпка 3. Поставете зеле тук. Разбъркайте и оставете да къкри около 15 минути под капак. Ако е необходимо се добавя малко вода.

Стъпка 4. Добавете доматено пюре и разбъркайте.

Стъпка 5. Добавете сол и подправки към препарата. Разбъркайте и оставете да къкри още 7-8 минути.

Стъпка 6. За да сервирате, нарежете ситно зеления лук.

Стъпка 7. Класическо задушено зеле с доматено пюре е готово. Поръсете със зелен лук и се насладете!

Задушено зеле с пиле в тиган

Задушеното зеле с пиле в тиган се оказва невероятно вкусно, сочно и питателно. Никой не може да устои на такова лакомство, а приготвянето му у дома не е никак трудно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 500 гр.
• Пилешко филе – 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Доматено пюре/кетчуп – 2,5 с.л.
• Вода – 1 с.л.
• Растително масло - за пържене.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета.

Стъпка 2. Запържете пилето в растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 3. В отделен тиган запържете нарязания лук и настърганите моркови до омекване.

Стъпка 4. Поставете тук ситно нарязано зеле. Разбъркайте и оставете да къкри около 20 минути на тих огън. Добавете пилето към зеленчуците.

Стъпка 5. Смесете доматеното пюре с вода, сол и подправки.

Стъпка 6. Изсипете доматената смес в тигана със съдържанието. Затворете капака и оставете да къкри още 5-10 минути.

Стъпка 7. Задушено зеле с пиле в тиган е готово. Сервирайте и се насладете!

Класическо задушено зеле с кайма

Класическото задушено зеле с кайма е вкусно лакомство за вашия домашен обяд или вечеря. Това ястие ще ви зарадва със своя ярък вкус, невероятна сочност и хранителни свойства. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Бяло зеле - 1 кг.
• Кайма - 300 гр.
• Лук – 2 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Домати – 3 бр.
• Захар – 1 ч.ч.
• Сол на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете зелето на ситно, поръсете със захар и омесете добре с ръце.

Стъпка 2. Запържете каймата в растително масло за около 6-7 минути.

Стъпка 3. Добавете кайма с нарязан лук и моркови.

Стъпка 4. Разбъркайте и запържете всичко заедно за около 5 минути.

Стъпка 5. Тук също изпращаме ситно настъргано зеле. Разбъркайте и задушете всичко заедно.

Стъпка 6. Добавете нарязани домати.

Стъпка 7. Посолете съдържанието. Оставете да къкри под капак за 20 минути.

Стъпка 8Класическото задушено зеле с кайма е готово. Сервирайте и се насладете!

Задушено зеле с колбаси

Задушеното зеле с колбаси е вкусна и задоволителна идея за домашната трапеза, която е лесна за приготвяне със собствените си ръце. Можете просто да ядете това лакомство с черен хляб. Не забравяйте да използвате нашата доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 0,5 кг.
• Колбаси – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете лука и настържете морковите на едро ренде.

Стъпка 2. Нарежете бялото зеле на ситно.

Стъпка 3. Запържете лука в растително масло, докато омекне.

Стъпка 4. Добавете настъргани моркови към лука. Разбъркайте и запържете още три до пет минути.

Стъпка 5. Поставете зелето. Разбъркайте и оставете да къкри на тих огън 20 минути.

Стъпка 6. Добавете зеленчуци с доматено пюре, сол и черен пипер. Разбъркайте и оставете да къкри още 20 минути.

Стъпка 7. Нарежете колбасите на кръгчета и запържете в отделен тиган до златисто кафяво. Добавете към зелето.

Стъпка 8. Задушено зеле с колбаси е готово. Сервирайте и опитайте бързо!

Задушено зеле с лук и моркови

Задушеното зеле с лук и моркови е сочно и богато на вкус лакомство за вашата трапеза. Може да се сервира като самостоятелна закуска или заедно с топли обедни ястия. Не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 500 гр.
• Лук – 150 гр.
• Моркови – 200 гр.
• Кефир - 400 мл.
• Растително масло - за пържене.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Нарежете лука на ситно и настържете морковите.

Стъпка 3. Нарежете бялото зеле и го омесете с ръце.

Стъпка 4. Запържете лука в растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 5. Добавете моркови и зеле, запържете още 10 минути. Посолете, поръсете с подправките и залейте с кефир.

Стъпка 6. Смесете съдържанието и гответе за около 25 минути.

Стъпка 7. Задушено зеле с лук и моркови е готово. Помогни си!

Как да готвя задушено зеле с картофи

Казваме ви как да готвите задушено зеле с картофи в нашата изпитана рецепта със стъпка по стъпка описание на процеса. Дори начинаещите ще се насладят на това ярко и сочно ястие. Не пропускайте да го опитате! Готовото лакомство е идеално като гарнитура към горещи месни или рибни ястия.

Време за готвене - 45 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 500 гр.
• Лук – 120 гр.
• Моркови – 150 гр.
• Картофи – 500 гр.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Растително масло - за пържене.
• Сол – 1 ч.л.
• Захар – 1 ч.ч.
• Смлян черен пипер – 1/3 ч.л.
• Вода – 100 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Настържете морковите на едро ренде и нарежете лука на ситно.

Стъпка 2. Загрейте тиган с растително масло. Върху него се запържва лукът за около 4-5 минути.

Стъпка 3. Нарежете на ситно измитото бяло зеле.

Стъпка 4. Поставете зелето в тиган с лук и моркови.

Стъпка 5. Разбъркайте и оставете да къкри за около 5-6 минути.

Стъпка 6. Налейте 100 ml вода. Покрийте съда с капак и оставете да къкри около 8-10 минути.

Стъпка 7. Обелете картофите и ги нарежете на средно големи кубчета.

Стъпка 8В тенджерата със зеленчуците добавете захар и сол и долейте още 100 мл вода.

Стъпка 9. Добавете картофите и оставете да къкри под капак за 15 минути на слаб огън.

Стъпка 10. Поставете доматеното пюре в центъра на тигана. Оставете да се запържи за две минути и смесете със зеленчуците.

Стъпка 11. Добавете смлян пипер и оставете да къкри лакомството под капака за 5 минути.

Стъпка 12. Сега знаете как да готвите задушено зеле с картофи. Опитай!

Задушено зеле с наденица

Задушеното зеле с наденица е обилно, вкусно и лесно за приготвяне решение за домашен обяд или закуска. Сервирайте лакомството с хляб или добавете ароматни билки. За да подготвите, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Растително масло - за пържене.
• Сол на вкус.
• Варена наденица - 300 гр.
• Доматено пюре – 1 с.л.
• Зелен лук - 0,5 връзка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете бялото зеле на ситно и го поставете в тиган с растително масло.

Стъпка 2. Сол и разбъркайте зеленчука.

Стъпка 3. Допълнете зелето с настъргани моркови и нарязан лук.

Стъпка 4. Задушете зеленчуците за около 15 минути, като разбърквате от време на време.

Стъпка 5. Добавете доматено пюре към препарата.

Стъпка 6. Разбъркайте и оставете да къкри още около 5 минути.

Стъпка 7. Добавете варена наденица, нарязана на кубчета, към зеленчуците. Разбъркайте и гответе 5 минути.

Стъпка 8. Изключете котлона и добавете нарязан зелен лук към ястието.

Стъпка 9. Задушено зеле с наденица е готово. Помогни си!

Задушено зеле с ориз в тиган

Задушеното зеле с ориз в тиган е невероятно питателно и цветно лакомство за вашата трапеза.Може да се сервира като самостоятелна закуска или да се използва като гарнитура към топли обедни ястия. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Бяло зеле - 300 гр.
• Варен ориз - 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Доматен сос – 3 с.л.
• Растително масло - за пържене.
• Сол на вкус.
• Смес от чушки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете обелените моркови и лук на малки кубчета.

Стъпка 2. Запържете зеленчуците в растително масло, докато омекнат, около 5 минути.

Стъпка 3. Нарежете бялото зеле на ситно.

Стъпка 4. Поставете зелето в тигана. Сол и черен пипер препарата. Разбъркайте и запържете за около 7-10 минути.

Стъпка 5. Добавете предварително сварен ориз към зеленчуците.

Стъпка 6. Добавете доматен сос и разбъркайте.

Стъпка 7. Оставете да къкри още 5-7 минути до готовност на слаб огън.

Стъпка 8. Задушено зеле с ориз в тиган е готово. Поставете в чинии за сервиране и сервирайте!