Задушено зеле с картофи

Задушеното зеле с картофи е много вкусно ястие, което често се среща в славянската кухня. Лакомството се сервира горещо самостоятелно или в комбинация с месни продукти. Също така кулинарното решение може веднага да бъде допълнено с колбаси, пиле или свинско месо. Вижте 10 прости и разнообразни опции за готвене стъпка по стъпка.

Задушено зеле с картофи в тиган

Търсите обилна идея за вечеря? Пригответе задушено зеле с картофи. Това лакомство може да се сервира самостоятелно или с месо. Вижте тази проста рецепта.

1. 
   Задушеното зеле с картофи се приготвя много лесно. Измиваме бялото зеле и го нарязваме на ситно.
2. 
   Обелете морковите и ги настържете.
3. 
   Нарежете обелените и измити картофи на малки кубчета.
4. 
   Нарежете лука на тънки полукръгчета.
5. 
   Първо запържете лука в тиган с олио.
6. 
   Запържете продукта до светло златисто кафяво.
7. 
   Добавете зелето и морковите към лука. Добавете доматено пюре и няколко супени лъжици вода. Разбъркайте и оставете да къкри около 5 минути.
8. 
   Допълваме подготовката с картофи.
9. 
   Посолете лакомството, поръсете с подправки по ваша преценка и оставете да къкри до готовност на ястието за още 15 минути.
10. 
    Сочно задушено зеле с картофи е готово. Разпределете на порции и се насладете!

---

Задушено зеле с картофи и месо

Просто и питателно ястие, което може да се приготви за вечеря у дома - задушено зеле с месо и картофи. Топлото се приготвя много бързо и лесно, опитайте.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за приготвяне: 45 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 300 гр.
• Картофи - 600 гр.
• свинско месо – 400 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нарежете предварително размразеното и измито свинско месо на малки кубчета и поставете в тиган с растително масло. Посолете продукта и поръсете с подправки на вкус.

2. Измийте зелето и го нарежете на ситно.

3. След това внимателно натиснете продукта с ръцете си. Това ще му позволи да пусне сок и да намали размера си.

4. Обелете картофите и ги нарежете на средно големи филийки.

5. Когато свинското месо в тигана промени цвета си, добавете нарязан лук.

6. След три минути натиснете скилидките чесън в печеното.

7. След това наредете зелето и внимателно разбъркайте.

8. Поставете парчета картоф тук. Добавете подправки на вкус.

9. Разбъркайте съдържанието и налейте малко вода в него.

10. Оставете лакомството да къкри на слаб огън за около 45 минути.

единадесет.Ярко ястие за вашата маса е готово. Разпределете на порции и сервирайте!

Лесна и бърза рецепта за задушено зеле с картофи и колбаси

Бързо решение за обилен обяд или лека закуска е задушено зеле с колбаси и картофи. Ароматно и апетитно лакомство ще ви зарадва с яркия си вкус и простия кулинарен процес.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 2

съставки:

• Бяло зеле - 300 гр.
• Картофи – 3 бр.
• наденица – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Поставете нарязания лук в тиган с растително масло.

2. Поставете малки кубчета моркови тук.

3. След като сотирате зеленчуците, ги допълнете със ситно накълцано бяло зеле.

4. След това добавете кубчета обелени картофи.

. Посолете и поръсете заготовката с подправки. Добавете малко вода и оставете да къкри на тих огън около 25 минути.

6. Нарежете колбасите на тънки кръгчета и ги добавете към общото ястие.

7. Дръжте лакомството на огъня още 5 минути и отстранете от печката.

8. Апетитно решение за вашата трапеза. Опитайте сочно зеле с картофи и колбаси!

Как да готвя задушено зеле с картофи и пиле?

Апетитно ястие за семеен обяд или вечеря - задушено зеле с пиле и картофи. Това домашно лакомство ще ви зарадва със своя вкус, аромат и невероятна хранителна стойност.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 500 гр.
• Картофи – 5 бр.
• Пилешки бутчета – 4 бр.
• Лук – 2 бр.
• Домати от консерва - 5 супени лъжици.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Пригответе всички съставки според списъка.

2. Пилешкото бутче се измива под вода и се сварява в подсолена вода до полуготовност.

3. Нарежете обеления лук на ситно.

4. Задушете лука в растително масло и го допълнете с консервирани домати.

5. Бялото зеле се нарязва на ситно и се потапя в тиган с доматената заготовка.

6. Нарежете обелените картофи на малки кубчета.

7. Прехвърлете продукта към общата маса. Тук също слагаме нарязани зеленчуци. Посолете сместа и поръсете с подправките. Оставете да къкри около 30 минути. 10 минути преди готовност добавете парчета варено пиле към ястието.

8. Обилно задушено зеле с картофи и пиле е готово!

Как вкусно да задушите зеле и картофи в тенджера?

Вкусно и бързо можете да задушите бяло зеле и картофи в тенджера. Горещото ястие ще излезе сочно и ярко на вкус. Използвайте го като гарнитура или го поднесете като самостоятелно лакомство за обяд.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 600 гр.
• Картофи – 6 бр.
• Доматено пюре – 3 супени лъжици.
• Вода – 400 мл.
• Сол на вкус.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Бялото зеле се нарязва на ситно, прехвърля се в тенджера, добавя се вода, сол и се слага на умерен огън.

2. По това време нека се погрижим за картофите. Почистваме го и го нарязваме на малки кубчета.

3. Поставете зеленчука в тиган с растително масло. Гответе, като разбърквате, до полуготовност. Посолява се на вкус.

4. Изпържените картофи се прехвърлят в тавата при зелето. Изсипете доматеното пюре, добавете дафинов лист, разбъркайте внимателно и оставете да къкри още 20 минути.

5. Богато ястие от зеле и картофи е готово.Разделете на порции и си направете храна.

Вкусно задушено зеле с картофи в казан

Обилна и вкусна гарнитура от картофи и зеле може да се приготви в казан. Зеленчуково лакомство ще допълни месни или рибни ястия. Вземете си бележка от тази кулинарна идея и разнообразете домашното си меню!

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 500 гр.
• Картофи – 5 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Вода – 200 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и морковите по всякакъв подходящ начин. Отделно се задушават в тиган.

2. Изсипете растително масло в казана и добавете кубчета обелени картофи.

3. Тук добавете ситно нарязаното зеле.

4. Посолете, разбъркайте и залейте с вода. Слагаме на котлона.

5. Добавете печените зеленчуци към общата маса.

6. Поръсете ястието с подправките и оставете да къкри около 1 час. Можете също така да поставите детайла във фурната за същото време.

7. Можете да опитате готовото лечение, да го поставите на чинии!

Как вкусно да задушите зеле и картофи в бавна готварска печка?

Лесен начин за вкусно задушаване на зеле и картофи е в бавна готварска печка. Няма да отделите много време за кулинарния процес. Използвайте идеята за вашата маса за вечеря или като лека закуска.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 45 минути

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 300 гр.
• Картофи – 5 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Наденица – 3 бр.
• Доматен сос – 60 мл.
• Вода – 300 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 120 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и прекарайте морковите през ренде.

2. Измийте бялото зеле и го нарежете на ситно.

3.Нарежете картофите на средно големи кубчета.

4. Изсипете растително масло в купата за мултикукър, сложете зеленчуците тук, поръсете ги със сол и подправки. Добавете няколко парчета наденица.

5. Изсипете вода и доматено пюре в съдържанието. Гответе в режим задушаване около 45 минути.

6. Ароматно и апетитно лакомство за вашата маса е готово!

Задушено зеле с картофи на фурна

Интересен начин за задушаване на картофи и зеле е във фурната. Обърнете внимание на ярката рецепта за приготвяне на вкусно ястие. Лакомството може да се сервира отделно на масата за вечеря или като гарнитура.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 1 кг.
• Картофи – 10 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Доматен сок - 4 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Първо подгответе всички съставки. Лукът и морковите трябва да бъдат нарязани по всеки удобен начин.

2. След това запържете зеленчуците за около 5 минути в тиган с олио.

3. Залейте печеното с нужното количество доматен сок. Посолете соса, оставете го да заври и отстранете от огъня.

4. Измийте картофите и ги нарежете на малки кубчета.[adsp-pro76]

5. Настържете бялото зеле.

6. Посолете картофите и зелето и ги наредете в тава за печене, залейте с доматен сос и печете около 40 минути на 180 градуса.

7. Вкусно лакомство за вашата маса е готово!

Ароматно задушено зеле с картофи и тиквички

Нежна и питателна идея за вашата трапеза е зеле с тиквички и картофи. Задушете зеленчуци за вашата семейна вечеря. Изненадайте себе си и любимите си хора с просто и вкусно лакомство.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

• Бяло зеле - 400 гр.
• Картофи – 4 бр.
• Тиквички – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Чесън – 1 скилидка.
• Доматено пюре – 1 с.л.
• Вода – 1 с.л.
• Моркови – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нарежете морковите на ситно и ги задушете в растително масло.

2. След това нарежете зелето и го спуснете в тигана.

3. Нарежете картофите на кубчета и ги сложете в тиган.

4. Същото правим и с предварително обелените тиквички.

5. Към сместа добавете нарязаните домати, чесъна, солта и подправките. Залейте с вода с доматеното пюре, разбъркайте и оставете да къкри около 25-30 минути.

6. Преди сервиране поръсете с нарязани билки.

7. Сочно топло лакомство за вашия обяд е готово!

Сочно зеле, задушено с картофи и кайма

Чудесна идея за вашия семеен обяд е задушено зеле с кайма и картофи. Ястието се прави много лесно. Насладете се на неговия ярък вкус и хранителни свойства. Да вземат под внимание!

Време за приготвяне: 45 минути

Време за приготвяне: 25 минути

Порции – 6

съставки:

• Бяло зеле - 600 гр.
• Картофи – 4 бр.
• Кайма - 0,5 кг.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Доматен сок - 130 мл.
• Вода – 130 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и морковите и ги задушете в олио в тиган за около 3 минути.

2. Поставете каймата тук. Запържете до полуготовност и бъркайте непрекъснато.

3. Към каймата и зеленчуците добавете ситно нарязаното бяло зеле.

4. Нарежете обелените картофи на ситно.

5. Потопете картофите в общата маса, изсипете вода и доматен сок. Посолете лакомството и поръсете с подправки. Оставете да къкри около 25 минути на слаб огън.

6.Питателно ястие от зеле, кайма и картофи е готово!