Гювеч от извара като в детската градина

Гювечът от извара като в детската градина е вкусно и нежно лакомство за цялото семейство. Това питателно сладко лакомство може да се сервира за закуска, десерт или лека закуска. За да приготвите извара като в детската градина, обърнете внимание на кулинарната селекция с доказани рецепти стъпка по стъпка.

Пищна запеканка от извара във фурната като детска градина

Пищната и нежна запеканка от извара е отличен вариант за вашата закуска. Това лесно за приготвяне ястие е идеално за детската кухня. Зарадвайте вашето домакинство!

1. 
   Как да сготвим гювеч от извара като в детската градина? Изсипете гриса в дълбока чиния и налейте мляко.Оставете продукта да набъбне за 15 минути.
2. 
   В това време счупете три яйца отделно и ги смесете със захарта, солта и ванилията. Разбийте до гладка и лека пяна.
3. 
   Добавете меко масло към яйчената смес. Разбъркайте масата.
4. 
   След това добавете предварително смляното извара и разбийте съдържанието с миксер или пасатор.
5. 
   Залейте с мляко с грис. Разбъркайте тестото. Трябва да се окаже леко течно.
6. 
   Изсипете тестото в тава за печене и поставете във фурната за 45 минути. Печете на 180 градуса.
7. 
   Пухкавият гювеч с извара се изважда внимателно от формата, разпределя се на порции и се поднася. Готов!

---

Класическа рецепта за гювеч според GOST като в детската градина

Мека и ароматна запеканка от извара, позната на мнозина от детството, се приготвя лесно у дома. Опитайте проста рецепта според GOST. Сервирайте ястието за закуска или чай, полято със заквасена сметана.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• Мляко – 220 мл.
• Захар – 1 ч.ч.
• Грис – 6 супени лъжици.
• Яйце – 1 бр.
• Масло – 10 гр.
• Заквасена сметана - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Смелете изварата в дълбока купа и налейте млякото в нея.

2. Към сместа добавете яйцето, гриса и захарта. Разбъркайте старателно съдържанието до гладкост.

3. Намажете формата за печене обилно с масло. Ако се страхувате от изгаряне, тогава поръсете дъното с щипка грис. Изсипете тестото във формата и заравнете повърхността.

4. Ястието се пече 35 минути. Оптималната температура на фурната е 180 градуса.

5. Оставете гювеча леко да се охлади, след което го нарежете на малки правоъгълни парчета, добавете заквасена сметана и сервирайте. Готов!

Ефирен гювеч от извара с грис на фурна като в детска градина

Пухкава запеканка с извара като в детската градина може лесно да се приготви в домашни условия. Десертът излиза нежен и умерено сладък. Сервирайте го за закуска или чай.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• Грис – 100 гр.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Захар – 150 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Яйце – 4 бр.
• Ванилин - на вкус.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Изварата може да смелите предварително.

2. Разбийте яйцата и внимателно отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците се разбиват със захарта и ванилията до пухкава смес.

3. Към сместа добавете гриса, заквасената сметана, изварата и бакпулвера. Разбийте отново.

4. Оставете получената смес от извара за известно време, така че зърнените култури да имат време да набъбнат.

5. Разбийте белтъците със сол до образуване на гъста пяна и ги добавете към сместа. Разбъркайте внимателно с шпатула.

6. Изсипете готовата смес във форма за печене. Печете 40 минути на 180 градуса.

7. Запеканката с извара е готова! Можете да го извадите от формата, да го нарежете и да сервирате!

Как да сготвим много вкусна запеканка без грис като в детската градина

Въздушна и пухкава запеканка с извара се получава без добавяне на грис и брашно. Насладете се на простия процес на приготвяне на вкусен домашен десерт. Сервирайте това ястие за закуска!

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• Заквасена сметана – 100 гр.
• Захар – 4 с.л.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Яйце – 5 бр.
• Кокосови стърготини - на вкус.
• Нишесте – 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Отделете жълтъците от белтъците. Поставете чинията с катерици в хладилника за известно време.

2.Към жълтъците добавете два вида захар, нишестето, изварата и заквасената сметана.

3. Разбийте сместа до гладка и хомогенна смес.

4. След това добавете кокосови стърготини към съдържанието на вкус. Разбъркайте с шпатула.

5. Върнете белтъците от хладилника и ги разбийте на плътен и стабилен сняг.

6. Комбинирайте двете маси в една дълбока чиния.

7. Внимателно разбъркайте въздушното тесто отдолу нагоре.

8. Тавата за печене може да се застла с пергамент. Изсипете изварената маса тук.

9. Ястието се пече 35 минути на 180 градуса.

10. Горещата запеканка с извара се изважда от фурната. Нарежете го на парчета и сервирайте. Ястието може да бъде украсено с горски плодове на вкус.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на гювеч с грис и заквасена сметана

Като обикновен домашен десерт можете да приготвите деликатен гювеч от извара от грис и заквасена сметана. И възрастни, и деца ще се насладят на това апетитно ястие. Опитай!

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара - 0,6 кг.
• Грис – 120 гр.
• Заквасена сметана – 150 гр.
• Захар – 3 с.л.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Яйце – 1 бр.
• Стафиди - на вкус.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Масло – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Комбинирайте по-голямата част от заквасената сметана (100 г) с грис и оставете за 20 минути. Чакаме зърнените култури да набъбнат.

2. Смелете изварата и я сложете в дълбока купа. Тук изпращаме и два вида захар, яйце, бакпулвер и набъбнал грис. Разбъркайте.

3. Ако използваме стафиди, те трябва да се изплакнат под вода и да се изсушат.

4. Добавете сушени плодове към масата на изварата и разбъркайте отново.

5. Внимателно намажете формата за печене с парче масло и след това поръсете с малко количество грис.

6. Изсипете тестото във формата.

7.Намажете горната част на изварената маса с останалата заквасена сметана.

8. Ястието се пече на 180 градуса за 45 минути.

9. Извадете готовия десерт от формата и го поставете върху голяма чиния. Гювечът от извара от грис и заквасена сметана е готов!

Пищна и ефирна запеканка от извара със стафиди във фурната

Добавянето на стафиди към класически гювеч с извара ще направи ястието още по-интересно и вкусно. Поднесете домашно приготвен десерт за закуска или чай.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 45 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара - 0,7 кг.
• Стафиди – 80 гр.
• Масло – 100 гр.
• Грис – 150 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Захар – 5 с.л.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Накиснете стафидите в студена вода, след което ги прецедете и оставете да изсъхнат. Може да се постави върху хартиена кърпа.

2. Изварата се смила старателно и се поставя в удобна за разбъркване чиния. Добавете към него омекотено масло. Оставете малко парче за намазняване на формата.

3. В отделна купа разбийте яйцата със захарта и солта до получаване на хомогенна бяла маса на пяна.

4. Изсипете яйчената смес в изварата. Тук изсипваме и грис. Разбийте отново съдържанието.

5. Добавете стафидите към тестото и разбъркайте с шпатула.

6. Намажете формата за печене с останалото масло. За да предпазите ястието от изгаряне, можете да добавите няколко щипки грис.

7. Поставете сместа в подготвената тава. Използвайте шпатула, за да изравните повърхността. Поставете във фурната за 45 минути на 190 градуса.

8. Извадете готовия десерт от фурната, оставете да се охлади малко и разделете на порции.

9. Разпределете вкусната запеканка от извара със стафиди в чинии и сервирайте. Можете да украсите с пресни плодове.

Пищна запеканка от извара в бавна готварска печка като детска градина

Крехка запеканка от извара като в детството може лесно да се приготви у дома. За да направите процеса още по-лесен, използвайте уред за бавно готвене. Ястието е подходящо за семейна закуска.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 45 минути

Порции – 8

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• Грис – 1 с.л.
• Яйце – 3 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Стафиди - на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Разбийте внимателно яйцата и отделете белтъците от жълтъците.

2. Добавете щипка сол към белтъците и разбийте, докато се образува силна пяна.

3. Ако планираме да сложим стафиди, те трябва да бъдат предварително измити.

4. След това накиснете продукта за 5 минути.

5. В дълбока купа смесете пасираната извара, захарта, жълтъците, гриса и стафидите.

6. Разбъркайте масата до гладкост.

7. Добавете разбитите белтъци към тестото за извара.

8. Разбъркайте съставките с шпатула.

9. Намажете купата на мултикукъра с растително масло. Тук поставяме и готовото тесто. Включете режим "Печене" за 45 минути.

10. Внимателно извадете гювеча с извара от купата. Оставете да се охлади малко и разделете на малки парчета. Готов!

Нежна и ефирна запеканка от извара и моркови

Оригинална домашна запеканка от извара и моркови. Апетитно и умерено сладко ястие може да се сервира за закуска. Изненадайте любимите си хора!

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 8

съставки:

• Извара – 200 гр.
• Грис – 100 гр.
• Моркови – 3 бр.
• Яйце – 2 бр.
• Кефир - 0,5 супени лъжици.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Масло – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Обелете морковите и ги настържете на ситно ренде. Поставете продукта в дълбока чиния.

2. Разбийте яйцата в морковите.

3.След това разпределяме изварата. Ако използваме продукт с едри зърна, тогава той трябва да бъде смлян предварително.

4. Добавете също грис и кефир. Разбъркайте старателно сместа.

5. Добавете чаена лъжичка бакпулвер към тестото и разбъркайте отново.

6. Намажете формата за печене с парче масло.

7. Изсипваме сместа от извара и моркови във формата, която поставяме в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

8. Готовата гювеч се слага в чиния, разпределя се на порции и се поднася. Готов!

Една много вкусна рецепта за запеканка от извара и ориз като в детската градина

За оригинална домашна закуска можете да приготвите гювеч от извара и ориз. Ястието е подходящо и за деца. Този сърдечен деликатес ще ви изненада с деликатен и приятен вкус.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за приготвяне: 45 минути

Порции – 8

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• ориз – 150 гр.
• Мляко – 300 мл.
• Захар – 3 с.л.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Яйце – 3 бр.
• Стафиди - на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите продукти по списък.

2. Изварата може да се смила с помощта на сито. Накиснете стафидите във вода и ги оставете да изсъхнат.

3. В дълбока купа смесете изварата, двата вида захар и яйцата. Изсипете кефир в съставките и разбъркайте.

4. Сварете ориза и го сложете в изварената смес. Тук изпращаме и стафиди на вкус. Разбъркайте отново.

5. Поставете тестото от извара и ориз в тава за печене. Повърхността може да бъде украсена със стафиди. Поставете във фурна, предварително загрята на 180 градуса за 45 минути.

6. Извадете горещия гювеч от формата и сервирайте. Готов!

Диетична запеканка с извара за дете на 1 година

За едногодишни деца можете да приготвите диетичен гювеч от извара. Десертът излиза нежен, мек и умерено сладък.Вижте тази проста и бърза рецепта.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
• Царевично нишесте – 2 супени лъжици.
• Захар – 1 с.л.
• Яйце – 3 бр.

Процес на готвене:

1. Смелете изварата и я сложете в дълбока чиния. Отделете белтъците от жълтъците. Добавете жълтъците, захарта и заквасената сметана към изварата.

2. Разбийте продуктите до гладка и въздушна смес. За това е удобно да използвате потапящ се блендер.

3. Разбийте белтъците до пухкава и гъста пяна и ги добавете към общата маса.

4. Внимателно разбъркайте с шпатула отдолу нагоре. Прехвърлете сместа в тава за печене и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35 минути.

5. Готовата запеканка с извара извадете от формата, разделете на парчета и сервирайте!