Сладко от портокали

Оригинален и вкусен вариант за приготвяне на зимата е портокаловото сладко. Това ярко лакомство ще ви зарадва с богатия си вкус и аромат. Може да се сервира с чай, с бял хляб. От деликатеса можете да направите и пайове и пайове. Използвайте селекция от 10 кулинарни рецепти с подробни описания.

Портокалов конфитюр с кори

Заедно с кората се получава наситен портокалов конфитюр. Изненадайте любимите си хора с ярък и ароматен деликатес. Обърнете внимание на тази проста и вкусна рецепта у дома.

1. 
   Как да си направим вкусно сладко от портокали? Нека подготвим необходимите съставки. Измиваме добре цитрусите под вода.
2. 
   Обелете портокалите и ги нарежете на ситно.
3. 
   Корите се поставят в тенджера, заливат се с чаша вода, кипват се и се варят 5 минути.
4. 
   Изстискайте чаша сок от обелени портокали. Нарежете на ситно останалата каша.
5. 
   Отцедете внимателно водата от сварените кори.
6. 
   Залейте отново с чаша вода, оставете да ври 5 минути и отцедете водата. Това е необходимо, за да се премахне горчивината.
7. 
   В отделен съд кипнете още една чаша вода със сока. Тук изстискайте сока от половин лимон. Разтворете захарта тук и гответе, докато се образува сироп.
8. 
   Потопете корите и пулпата в сиропа.
9. 
   Гответе сместа на слаб огън за 35 минути.
10. 
    Ароматното сладко с портокалови кори е готово!

---

Как да си направим сладко от портокал без кора?

Деликатно и ароматно сладко може да се направи от портокали у дома. Използвайте проста и бърза рецепта. Изненадайте вашите близки или гости с вкусна почерпка.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 1л

съставки:

• Портокал - 3 бр.
• Лимон - 1 бр.
• Захар - 2,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Внимателно измийте портокалите и лимона под вода. По кората не трябва да остава мръсотия.

2. Обелете портокалите, внимателно отстранете семките и оставете само пулпата. Същото правим и с лимона.

3. Смелете подготвените съставки с помощта на потапящ се блендер. Могат да се използват и други подходящи техники.

4. Прехвърлете цитрусовата маса в тенджера и я покрийте със захар.

5. Сварете препарата и гответе на слаб огън за 20-30 минути. Периодично отстранявайте пяната.

6. Изсипете горещото сладко от портокали в подготвения съд. Готов!

Портокалово сладко през месомелачка

Можете бързо и вкусно да приготвите конфитюр от портокали с помощта на месомелачка. Домашният деликатес ще бъде нежен, ароматен и богат на вкус. Сервирайте лакомство за чай!

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 1л

съставки:

• Портокал - 1 кг.
• Захар – 1 кг.
• Вода – 1 с.л.
• Лимонена киселина - 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Измийте портокалите и ги попарете във вряща вода.

2. След това нарежете цитрусите на филийки. Внимателно премахваме костите.

3. Готовите парчета смелете в месомелачка до получаване на паста.

4. Прехвърлете получената маса в тенджера, добавете вода, добавете захар и лимонена киселина. Варете на тих огън 25-30 минути. Разбърквайте от време на време.

5. Разсипете горещото сладко в стъклени буркани. В тях ще бъде удобно да съхранявате лакомства.

6. Яркото на цвят и вкус портокалово сладко е готово. Можете да сервирате и да опитате!

Проста и вкусна рецепта за сладко от портокал в бавна готварска печка

Можете да направите оригинално домашно сладко от портокали в бавна готварска печка. Това ярко лакомство ще зарадва вас и вашите близки с богатия си вкус и аромат. Отлично решение за лесно и бързо лакомство.

Време за готвене: 1 час 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 1л

съставки:

• Портокал - 3 бр.
• Захар – 1 с.л.
• Лимонов сок - 60 мл.
• Смляна канела - на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте портокалите, обелете ги и ги нарежете на малки парченца. Всички кости трябва да бъдат отстранени.

2. Сложете всички нарязани парчета в дълбока купа, залейте ги с лимонов сок и разбъркайте.

3. Покрийте цитрусовата маса със захар и оставете за 1 час.

4. След известно време добавете малко количество кора от кората към масата.

5. Прехвърлете детайла в купата за мултикукър. Гответе в режим задушаване за 30 минути.

6. След завършване на програмата, ароматното сладко от портокали ще бъде напълно готово. Охладете и опитайте!

Как да си направим сладко от портокали и лимони?

Ароматно цитрусово сладко се прави от лимони и портокали.Този вкусен деликатес може да се сервира с чай или да се използва като пълнеж за домашно приготвени сладкиши. Опитайте проста рецепта за готвене.

Време за приготвяне: 4 часа

Време за готвене: 1 час 30 минути

Порции – 1 л

съставки:

• Портокал – 3 бр.
• Лимон – 3 бр.
• Захар - 4,5 супени лъжици.
• Ванилова захар – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Измийте обилно портокалите и ги попарете. Отстраняваме им кората и оставяме настрана за малко.

2. Нарежете обелените плодове на ситно, сложете ги в тенджера и ги залейте със захар за 2 часа. Не забравяйте да премахнете костите.

3. След малко добавете към сместа предварително изцеден лимонов сок.

4. След изцеждане нарежете лимоните на малки резени заедно с кората. След това варете продукта във вода за 5 минути. Отцедете, долейте нова вода (1 литър) и варете поне час.

5. Прецедете лимоновата отвара през ситна цедка и изсипете в тавата с портокалите.

6. Гответе лакомството на слаб огън за час и половина. Разбърквайте съдържанието през цялото време.

7. След известно време добавете ванилова захар и нарязана портокалова кора. Оставете да заври и отстранете от котлона.

8. Вкусно и наситено сладко от портокал и лимон е готово. Охладете и се насладете!

Ароматно сладко от портокал и джинджифил

Джинджифилът придава на домашното сладко от портокали специален вкус. Това лакомство е идеално за добавяне към горещ черен чай. Вижте тази проста кулинарна идея за ароматен кехлибарен десерт.

Време за приготвяне: 4 часа

Време за готвене: 1 час 30 минути

Порции – 1 л

съставки:

• Портокал - 1 кг.
• Джинджифил – 200 гр.
• Захар – 5 с.л.
• Вода – 600 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте и попарете портокалите във вряща вода. След това ги разделяме на малки парчета. Внимателно отстранете всяка кост.Можете да оставите кората.

2. След това смилайте съставката с помощта на блендер.

3. Прехвърлете продукта в тенджера, напълнете го с вода и кипете няколко минути. След това добавете захарта, омесете и гответе на слаб огън още 15-20 минути.

4. В това време настържете добре измития джинджифил. Изсипете го в приготвената маса, разбъркайте и отстранете от огъня.

5. Ароматното сладко от цитруси и джинджифил е готово. Охладете и се насладете на този оригинален деликатес.

Стъпка по стъпка рецепта за конфитюр от портокали и ябълки

Интересна комбинация от портокали и ябълки ще ви даде невероятно вкусно и ароматно сладко. Използвайте проста рецепта, за да изненадате вашите близки или гости. Подходящ за големи домашни чаени партита.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за готвене: 50 минути

Порции – 1 л

съставки:

• Портокали – 6 бр.
• Ябълка - 3 кг.
• Захар - 3,5 кг.

Процес на готвене:

1. Измийте ябълките и ги нарежете на ситно. Внимателно отстраняваме семената, няма нужда да премахваме кората.

2. Разделете измитите портокали на тънки резени. Отстраняваме и семките и оставяме кората.

3. Прехвърлете цитрусовите парчета в блендер. Смелете до гладкост.

4. Поставете цитрусовата каша заедно с резените ябълка в голяма тенджера. Поръсете ги със захар.

5. Оставете съдържанието да заври. Не е необходимо да добавяте вода, тъй като плодовете ще пуснат достатъчно сок.

6. Намалете котлона и гответе около 50 минути. Сместа се разбърква периодично с шпатула.

7. Изсипете ябълката и портокала в подготвения съд. Готов!

Вкусно сладко от портокал и канела

Придайте на портокаловото сладко ярък и уникален вкус. Пригответе го с добавка на ароматна канела.Домашно приготвеният десерт ще бъде идеално допълнение към чай или пълнеж за десерти от брашно.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 40 минути

Порции – 1 л

съставки:

• Портокали – 1 кг.
• Захар - 2,5 супени лъжици.
• Лимон – 1 бр.
• Канела – 1 пръчка.
• звездовиден анасон – 3 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте портокалите с лимон и ги залейте с вряща вода. След това отстранете кората от тях.

2. Нарежете получената кора на тънки ивици.

3. Освободете плодовете от семена и бял филм. Разделете на тънки филийки.

4. Сложете готовите продукти в обща тава. Препоръчително е да изберете съдове с дебело дъно.

5. Залейте сместа с посоченото количество захар, добавете канела и звездовиден анасон.

6. Оставете да къкри на тих огън около 30-40 минути. Периодично разбърквайте съдържанието.

7. Ароматното сладко от портокали и канела е готово. Изсипете в удобен съд, охладете и овкусете.

Вкусно и здравословно сладко от портокали без захар

Можете да направите сладко от портокали здравословно и вкусно, без да добавяте захар. Деликатесът все още ще излезе ярък и ароматен. Пригответе продукта по проста и изпитана кулинарна рецепта.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 1 л

съставки:

• Портокали – 1 кг.
• Вода – 1 с.л.
• Смляна канела - на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте портокалите обилно под вода, след което ги попарете във вряща вода за няколко минути.

2. След това нарежете плодовете на малки парчета. Внимателно отстранете семките и оставете кората на място.

3. След това смелете готовите парчета в блендер или месомелачка. По ваша преценка.

4. Поставете готовата маса в тенджера с дебело дъно. Напълнете с вода, варете няколко минути, след това намалете топлината и продължете да готвите още 20-30 минути.В процеса добавете смляна канела и не забравяйте да разбъркате съдържанието.

5. Здравословното сладко от цитрусови плодове е готово. Охладете яркото лакомство и го опитайте!

Вкусно сладко от портокали с кедрови ядки

Искате ли да изненадате любимите си хора с вкусно и ароматно сладко? Пригответе го от портокали и ядки. Този деликатес няма да остави никого безразличен. Обърнете внимание на ярка кулинарна идея.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: Един час

Порции – 1 л

съставки:

• Портокали – 1,3 кг.
• Лимон – 2 бр.
• Кедрови ядки - 150 гр.
• Захар - 2,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Обелете и изчистете от костилките портокалите и един лимон. Нарежете готовите плодове на малки парчета. Настържете малко кора от кората.

2. Изстискайте сока от втория лимон. Внимаваме да не попаднат кости в него.

3. Поставете съставките в обща тава. Веднага се налива лимонов сок и се добавя захар. Сварете и след това варете на слаб огън около 30-40 минути.

4. Обелете кедровите ядки. Добавете продукта към сместа и гответе още 20 минути. Изключете котлона.

5. Оригиналното цитрусово сладко с ядки е готово. Охладете десерта и го овкусете. Може да се съхранява в стъклени съдове.