Сладко от боровинки за зимата

Сладко от боровинки за зимата

Яркото сладко от боровинки е популярно решение за домашно приготвени заготовки за зимата. Можете да напълните пайове и пайове с горски лакомства. Продуктът е подходящ и за самостоятелно сервиране с чай. Пригответе сладко по прости и доказани рецепти със снимки стъпка по стъпка. Подходящ за дългосрочно съхранение.

Сладко от диви боровинки за зимата в буркани

Ярко гъсто сладко за зимата може да се направи от ароматни боровинки. Ще бъдете доволни от простия и разбираем кулинарен процес, дълготрайното съхранение и вкуса на готовия деликатес. Може да се използва за баници, баници или просто да се сервира с чай.

Сладко от боровинки за зимата

съставки
+1 (литри)
  • Боровинка 3 (очила)
  • Гранулирана захар 300 (грамове)
  • вода 3 (супени лъжици)
стъпки
300 мин.
  1. Как да си направим сладко от боровинки за зимата? Измерваме необходимото количество боровинки и внимателно ги сортираме.
    Как да си направим сладко от боровинки за зимата? Измерваме необходимото количество боровинки и внимателно ги сортираме.
  2. След това изплакнете плодовете под вода и ги оставете да изсъхнат.
    След това изплакнете плодовете под вода и ги оставете да изсъхнат.
  3. Добавете две чаши захар към ягодоплодния продукт. Залива се с 3 супени лъжици вода. Оставете детайла за 2-4 часа.
    Добавете две чаши захар към ягодоплодния продукт. Залива се с 3 супени лъжици вода.Оставете детайла за 2-4 часа.
  4. По това време плодовете и захарта трябва да се разбъркат, така че сокът да се освободи по-бързо.
    По това време плодовете и захарта трябва да се разбъркат, така че сокът да се освободи по-бързо.
  5. Етапът ще бъде завършен само когато не се вижда захар и в съда се е образувало голямо количество ярка течност.
    Етапът ще бъде завършен само когато не се вижда захар и в съда се е образувало голямо количество ярка течност.
  6. Гответе ягодовата маса на слаб огън за около 30 минути. Разбърквайте редовно.
    Гответе ягодовата маса на слаб огън за около 30 минути. Разбърквайте редовно.
  7. Стерилизирайте стъклени буркани и ги напълнете с горещо сладко.
    Стерилизирайте стъклени буркани и ги напълнете с горещо сладко.
  8. Затваряме съда със съдържанието с капаци. Оставете да се охлади на стайна температура.
    Затваряме съда със съдържанието с капаци. Оставете да се охлади на стайна температура.
  9. Домашното сладко от боровинки е готово. Опитайте лакомството или го съхранявайте за дългосрочно съхранение.
    Домашното сладко от боровинки е готово. Опитайте лакомството или го съхранявайте за дългосрочно съхранение.

Как да си направим петминутно сладко от боровинки за зимата?

Можете да направите бързо сладко за 5 минути у дома от боровинки. Вижте този лесен и популярен начин за подготовка за зимата. Поглезете себе си и семейството си с вкусно лакомство.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 500 мл.

съставки:

  • Боровинки – 3 с.л.
  • Захар – 1 с.л.
  • Вода – 120 мл.

Процес на готвене:

1. Отмерваме необходимото количество продукти. Внимателно сортираме боровинките.

2. След това плодовете трябва да се измият и да се оставят да изсъхнат.

3. Потопете готовата съставка в голяма тенджера.

4. Тук налейте необходимото количество вода.

5. Оставете сместа да заври и периодично разбърквайте съдържанието.

6. През това време плодовете трябва да пуснат сок, така че не се притеснявайте за малко количество вода.

7. След като заври, можете да добавите захар.

8. Разбъркайте съдържанието и го гответе на слаб огън за около 5 минути.

9. Пресипете горещото сладко в стъклен буркан. Затваряме детайла с капак и го изпращаме за съхранение.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сладко от боровинки с ягоди

Лесен начин да направите ярко и ароматно сладко за зимата е от боровинки и ягоди.Лакомството ще ви зарадва с вкус и вид. Сервирайте го с чай или го използвайте за допълнение към домашно приготвени баници и баници.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 1 кг.
  • Ягоди – 0,5 кг.
  • Захар - 1,5 кг.
  • Вода – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Сортираме плодовете и внимателно ги изплакваме под вода. След това оставете продуктите да изсъхнат.

2. Смесете захарта с вода. Гответе сместа, докато се образува сироп.

3. Потопете готовите плодове в горещ сироп. Оставете съдържанието да заври.

4. Гответе ягодоплодната маса за около 10 минути. По това време е важно да разбъркате продукта и да отстраните пяната от него.

5. Горещите лакомства с боровинки и горски ягоди могат да се изсипят в стерилизирани буркани. Покрийте контейнера със сладко с капак и го поставете на място за съхранение.

Пюрирани боровинки със захар без варене за съхранение в хладилник

Интересна кулинарна рецепта за сладка зимнина - пасирани боровинки със захар. Процесът на приготвяне не включва готвене, така че ще бъде възможно най-бърз и лесен.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 1 кг.
  • Захар – 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Сортираме боровинките от листа и малки клони. Изплакнете под силен натиск на студена вода.

2. Прехвърлете плодовете от гевгир на равна повърхност. Може да се постави върху кърпа или хартиена кърпа. Оставете продукта да изсъхне.

3. Отмерете необходимото количество захар.

4. Смелете боровинките по всеки удобен начин. По време на процеса постепенно добавяйте захар. Смелете продуктите заедно.

5. Разточете получения плод в чисти и попарени буркани. Затворете с капачки. Лечението с боровинки без готвене за зимата е готово.Трябва да се съхранява в хладилник.

Гъсто сладко от боровинки с желатин

Гъсто и желеобразно сладко от боровинки се прави с помощта на желатин. Проста домашна рецепта, подходяща за приготвяне на зимнина. Готовият продукт ще ви зарадва със своя вкус и аромат на горски плодове.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 4 с.л.
  • Захар – 2 с.л.
  • Желатин – 1 ч.л.
  • Вода – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Сортираме боровинките, за да премахнем всички листа и клони. След това продуктът трябва да се изплакне под вода и да се изсуши.

2. Отмерете необходимото количество захар за приготвяне на сладко.

3. Поставете горските плодове в тенджера и ги покрийте със захарта. Оставете продуктите да заврат и след това варете сместа 5-7 минути. По това време е важно да разбъркате съдържанието, за да не изгори.

4. Отделно разредете желатина в малко количество студена вода. Добавете сместа към сладкото, разбъркайте и отстранете сместа от котлона.

5. Разсипете горещия продукт в стерилизирани буркани, покрийте ги с капаци и ги съхранявайте.

Ароматно сладко от боровинки с лимон за зимата

Можете да придадете интересен вкус на сладкото от боровинки с помощта на лимон. Цитрусът ще направи аромата на лакомството наистина специален. Обърнете внимание на тази проста домашна рецепта за дългосрочно съхранение.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 3 с.л.
  • Захар – 1,5 супени лъжици.
  • Желфикс – 0,5 ч.л.
  • Лимон - 0,5 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте внимателно боровинките и ги оставете да изсъхнат. Отстранете кората от половин лимон и изстискайте малко сок.

2. Изсипете захарта в съда за готвене. Тук добавете лимонова кора и сок. Гответе съставките, докато се получи сироп. Разбърквайте по време на процеса, за да не загори.

3.Смелете половината боровинки в блендер. Изсипете получената маса в сиропа. Оставете сместа да заври и гответе около 5 минути.

4. В това време разтворете гелфикса в малко количество вода. Изсипете сместа в общата маса.

5. След това добавете останалите цели плодове. Оставете отново да заври, гответе 5 минути и отстранете от котлона.

6. Разсипете готовото сладко в стерилизирани буркани. Затваряме детайлите с капак и ги изпращаме за съхранение.

Вкусно сладко от боровинки с портокал през месомелачка

Ярко лакомство за вашата домашна изба може да се направи от боровинки и портокали. Опитайте една интересна рецепта. Поглезете се със сладкия вкус на плодове и горски плодове.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 1 кг.
  • Портокал – 2 бр.
  • Захар – 1 кг.

Процес на готвене:

1. Измийте внимателно боровинките и ги оставете да изсъхнат. Подготвяме останалите продукти.

2. Отстранете кората от портокалите. Разделете останалите плодове на филийки.

3. Прекарайте готовите боровинки през месомелачка. Същото правим и с резените портокал. Разбъркайте масата.

4. Поставете получения продукт в тенджера заедно с кората и го покрийте със захар. Оставете да заври и след това гответе още 7 минути. Важно е постоянно да разбърквате съдържанието.

5. Ароматното сладко от боровинки и портокали е готово. Разсипва се в стерилизирани буркани, затваря се с капачки и се съхранява.

Гъсто сладко от боровинки за зимата с цели плодове

Зарадвайте семейството си с атрактивно гъсто сладко с цели боровинки. Ярка кулинарна рецепта, подходяща за приготвяне на зимнина. Готовият продукт ще зарадва вашето семейство през цялата година.

Време за готвене: 2 часа 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 1 кг.
  • Захар - 2,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Сортирайте сладкото от боровинки. Отстранете всички малки клони и листа.

2. След това измийте плодовете в студена вода няколко пъти. Оставяме ги да изсъхнат.

3. Добавете захар към продукта и оставете за два часа. По това време масата трябва да се смеси внимателно, за да не се смачкат плодовете.

4. След това потопете детайла в тиган и го поставете на печката. Оставете съдържанието да заври и след това гответе на слаб огън за 20 минути. По това време е необходимо да отстраните пяната и да разбърквате масата редовно.

5. Гъсто сладко сладко с цели плодове е готово. Разсипете в стерилизирани буркани и завийте с капачки. Съхранявайте на подходящо място.

Как да си направим вкусно сладко от боровинки с банан?

Невероятно ярък десерт в буркан може да се направи от банан и боровинки. Можете да приготвите ярко и вкусно сладко за зимата и да изненадате семейството и приятелите си с него. Направете рецептата свой подпис.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • боровинки – 1,5 с.л.
  • Банан – 1 кг.
  • Лимонов сок - 80 мл.
  • Захар – 120 гр.
  • Вода – 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Обелете бананите, след което нарежете продукта на тънки филийки. Поставете ги в голяма тенджера.

2. Допълваме съдовете с предварително измити и изсушени боровинки.

3. Тук добавете захарта, налейте вода и лимонов сок.

4. Оставете сместа да заври.

5. След като заври, варете още 7 минути на тих огън. По време на процеса сместа се разбърква редовно, за да не загори.

6. Изсипете готовото ароматно сладко в предварително приготвени стъклени буркани. Затваряме ги с капаци, охлаждаме ги и ги изпращаме за дългосрочно съхранение.

Гъсто сладко от боровинки с пектин за зимата в буркани

Гъсто сладко от боровинки може да се направи у дома с добавяне на пектин. Ароматният препарат е подходящ за дългосрочно съхранение през зимата. Зарадвайте близките си с ярък ягодоплоден продукт.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 1л.

съставки:

  • Боровинки – 1,4 кг.
  • Пектин - 0,5 супени лъжици.
  • Захар – 1,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Внимателно сортирайте плодовете, след което ги изплакнете под вода. Оставете да изсъхне.

2. С помощта на блендер смелете боровинковата маса на каша.

3. Добавете една трета от захарта към пюрето от горски плодове. Разбъркайте масата.

4. Изсипете сместа в удобен за варене съд и оставете да заври.

5. След това добавете останалата част от захарта. Разбъркайте и гответе на слаб огън около 20 минути.

6. Разтворете пектина в малко количество вода. Потопете сместа в сладкото. Разбъркайте, задръжте на огъня за една минута и изключете котлона.

7. Разсипете горещото боровинково лакомство в стъклени буркани. Затворете контейнерите с капаци, охладете и съхранявайте за дългосрочно съхранение.

( 1 резултат, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт