Сладко от червени боровинки за зимата

Червените боровинки са невероятно ценно зрънце, те се берат от края на септември до първите снеговалежи. За зимата е по-добре да го замразите или да направите сладко. Предлагаме на вашето внимание статия с 6 рецепти за това вкусно и здравословно сладко.

Обикновено петминутно сладко от червени боровинки

Отлична рецепта за сладко за чай за мързеливи хора. Само след няколко минути ще имате вкусно и здравословно сладко от червени боровинки на масата си. По своите полезни свойства никое друго зрънце не може да се сравни с боровинките.

1. 
   Как да си направим конфитюр от червени боровинки за зимата? Сортирайте плодовете, измийте ги, сложете ги в тенджера.
2. 
   Налейте вода в тигана, поставете на огън, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 3-5 минути.
3. 
   След това свалете съда от котлона и пюрирайте плодовете с блендер.
4. 
   Добавете подсладител, разбъркайте.
5. 
   Съхранявайте това бързо петминутно сладко в хладилника за няколко дни.

Добър апетит!

Как да си направим конфитюр от замразени боровинки?

Червените боровинки са невероятно здравословно зрънце, което има кисел вкус с лека горчивина, така че малко хора обичат да го ядат пресни. За да направите яденето на боровинки по-приятно, можете да направите сладко от тях.

Време за готвене: 1 ден.

Време за готвене: 60 мин.

Порции: 1.

съставки:

• Замразени боровинки - 300 гр.
• Захар – 300 гр.

Процес на готвене:

1. Можете да използвате замразени боровинки или купени от магазина.

2. Червените боровинки се размразяват напълно, поръсват се със захар и се оставят в хладилника за един ден.

3. През това време червените боровинки ще пуснат сок, а захарта почти напълно ще се стопи.

4. Поставете тигана с боровинки на огъня, оставете да заври, след което оставете сладкото да къкри на слаб огън за 50-60 минути, като разбърквате от време на време.

5. Поставете горещото сладко в стерилизиран буркан и го затворете с чиста капачка. Съхранявайте сладкото на хладно място.

Добър апетит!

Просто и вкусно сладко от червени боровинки без варене

Благодарение на лечебните си свойства сладкото от червени боровинки може да се използва като антипиретик или имуностимулант при леки заболявания или хипотермия. Не е трудна за приготвяне.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 1.

съставки:

• Червени боровинки – 100 гр.
• Захар – 200 гр.

Процес на готвене:

1. Съставките за сладко трябва да се вземат в размер на 1 част плодове и 2 части захар. Измийте горските плодове и ги поставете в гевгир, за да се отцедят.

2. Покрийте плодовете със захар.

3. Смелете плодовете със захарта с дървена шпатула или блендер.

4. Измийте и стерилизирайте буркани за съхранение на сладко. Напълнете бурканите със сладко до ¾ от обема, тъй като захарта все още ще се разтвори и масата ще се увеличи леко.

5. Това сладко от червени боровинки е идеално за пиене на чай през студения сезон.

Добър апетит!

Как да си направим сладко от червени боровинки с портокал?

Великолепното сладко от червени боровинки и портокали е естествен източник на витамин С.Ароматът на портокал хармонизира перфектно с яркия вкус на червена боровинка, вашето семейство със сигурност ще се наслади на този десерт.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 5.

съставки:

• Червени боровинки – 1 кг.
• Захар – 1 кг.
• Портокал – 3 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте обилно портокалите, попарете ги с вряща вода и ги подсушете. Отрежете кората и изстискайте сока.

2. Изсипете захарта в тенджера и налейте портокалов сок. Оставете сиропа да заври.

3. Сортирайте и измийте боровинките. Червените боровинки се поставят в сиропа и след завиране се варят 10 минути на умерен огън.

4. След това добавете портокалова кора към сладкото и продължете да готвите още няколко минути.

5. Поставете горещото сладко в стерилизирани буркани и ги затворете с чисти капаци. Охладете кифличките с главата надолу и съхранявайте на хладно място.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сладко от червени боровинки с ябълки

Невероятно вкусното сладко от червени боровинки и ябълки ще бъде чудесно допълнение към чай или сладък пълнеж за домашно приготвени пайове. За сладко е по-добре да изберете много узрели боровинки и сочни сладки и кисели ябълки.

Време за готвене: 600 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6.

съставки:

• Червени боровинки – 1 кг.
• Ябълки - 0,5 кг.
• Захар – 2-2,5 кг.

Процес на готвене:

1. Измийте ябълките и боровинките.

2. Поставете боровинките в тенджера, добавете половин чаша вода, поставете на огън и гответе, докато плодовете започнат да се пръснат.

3. След това добавете захарта.

4. Нарежете ябълките на филийки и ги сложете в тенджера. Разбъркайте сладкото и продължете да готвите 20-30 минути след като заври на умерен огън.

5. След това разпределете готовото сладко в стерилизирани буркани, затворете ги с капаци и охладете, като ги увиете в одеяло. След като заливките се охладят, преместете ги на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Вкусно сладко от боровинки и боровинки

Червените боровинки и червените боровинки са плодове, които могат да бъдат намерени в гората в края на лятото и началото на есента. Благодарение на високото си съдържание на витамин С те са отлично превантивно средство за укрепване на имунната система. Ето защо сладкото, направено от тези плодове, е толкова ценно.

Време за готвене: 60 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6.

съставки:

• Червени боровинки - 0,5 кг.
• боровинки - 0,5 кг.
• Захар – 600 гр.
• Вода - 0,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Плодовете сортирайте, измийте и отцедете в гевгир. Превъртете плодовете през месомелачка.

2. След това сварете захарния сироп. Изсипете половината захар и вода в тигана, оставете сместа да заври, намалете котлона и оставете да къкри 15 минути.

3. След това добавете ягодовата маса към захарния сироп, разбъркайте и гответе за 15 минути. След това добавете останалата захар.

4. Сладкото се разбърква до пълното разтваряне на захарта.

5. Разсипете горещото сладко в стерилизирани буркани и ги затворете с чисти капаци. Съхранявайте сладкото на тъмно и хладно място.

Добър апетит!