Сладкото от тиква с портокал и лимон е невероятно вкусно и ярко лакомство за вашата маса. Този деликатес се оказва апетитен и здравословен. Има няколко варианта за приготвяне на това сладко. Намерете най-добрите идеи в нашата кулинарна селекция от седем рецепти за зимата у дома със снимки стъпка по стъпка.
- Сладко от тиква с портокал и лимон за зимата
- Слайс от тиква с лимон и портокал
- Сладко от тиква през месомелачка с портокал и лимон
- Сладко от тиква с лимон, портокал и сушени кайсии
- Сладко от тиква с портокал и лимон в бавна готварска печка
- Сладко от тиква с портокал, лимон и джинджифил
- Сладко от тиква с портокал, лимон и канела
Сладко от тиква с портокал и лимон за зимата
Сладко от тиква с портокал и лимон за зимата е невероятно вкусно кехлибарено лакомство с ярък аромат. Този деликатес може просто да се намаже върху хляб или да се добави към домашни пайове. За да приготвите вкусно сладко, обърнете внимание на изпитаната рецепта със снимки стъпка по стъпка.
- тиква 1 кг (рафиниран)
- Лимон 1 (неща)
- портокал 1 (неща)
- Гранулирана захар 750 (грамове)
-
Сладкото от тиква с портокал и лимон се приготвя много лесно. Нека подготвим необходимите съставки според списъка.
-
Почистваме тиквата от кората и семките.
-
Нарежете обеления зеленчук на ситно.
-
Поставете тиквата в тенджера, добавете захарта и разбъркайте внимателно.Затворете капака и оставете, докато пусне сок.
-
Когато детайлът пусне достатъчно сок, преместете го на огъня и го оставете да заври.
-
Изцедете сока от цитрусови плодове по всеки удобен начин.
-
Прецедете лимоновия и портокаловия сок и отстранете семките.
-
Изсипете два вида сок в тиквата и варете 1 час на слаб огън. След това го поставяме в стерилизирани буркани и навиваме стерилизираните капаци.
-
Сладко от тиква с портокал и лимон е готово за зимата. Съхранявайте на хладно!
Слайс от тиква с лимон и портокал
Сладкото от тиква на парчета с лимон и портокал се приготвя лесно у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция. Готовият деликатес ще бъде невероятно вкусен, ароматен и привлекателен.
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Белена тиква – 1 кг.
- Лимон - 0,5 бр.
- Портокал – 1 бр.
- Захар - 0,8 кг.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Обелете тиквата и я нарежете на малки парчета.
Стъпка 3. Покрийте тиквените кубчета със захар.
Стъпка 4. Поставете детайла на огъня и кипете в три подхода за 15 минути. Сварете тиквата за 15 минути след завиране, след това охладете и повторете процедурата.
Стъпка 5. След третия кръг на готвене добавете малки парченца лимон и портокал към тиквата. Гответе сместа още 10 минути.
Стъпка 6. Изсипете полученото лечение в стерилизирани буркани и затворете капаците. След това го обърнете, увийте го в одеяло и го оставете да изстине напълно.
Стъпка 7. Парчета конфитюр от тиква с лимон и портокал са готови. Съхранявайте на хладно!
Сладко от тиква през месомелачка с портокал и лимон
Сладкото от тиква през месомелачка с портокал и лимон се оказва много вкусно, ароматно и апетитно. Този деликатес може просто да се сервира с чай, да се използва за медицински цели или да се добави към печива. Сладкото не се подлага на термична обработка. Сурова е, затова трябва да се съхранява в хладилник. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка!
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Белена тиква – 1 кг.
- Портокал – 1 бр.
- Лимон – 1 бр.
- захар - 850 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете тиквата и я нарежете на малки парчета.
Стъпка 2. Смелете парчетата тиква през месомелачка.
Стъпка 3. Обелете портокала и го нарежете на филийки.
Стъпка 4. Ние също смиламе цитрусите през месомелачка.
Стъпка 5. Също така обелваме лимона и го нарязваме на филийки.
Стъпка 6. Поставете лимоновите резени в месомелачка.
Стъпка 7. Добавете определеното количество захар към получената маса.
Стъпка 8. Разбъркайте добре сместа, докато захарта се разтвори.
Стъпка 9. Изсипете готовото сладко в чисти и сухи буркани. Покрийте с капак и приберете в хладилника.
Стъпка 10. Сладкото от тиква през месомелачка с портокал и лимон е готово. Помогни си!
Сладко от тиква с лимон, портокал и сушени кайсии
Всеки може да си направи сладко от тиква с лимон, портокал и сушени кайсии у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция. Готовото лакомство ще бъде невероятно вкусно, ароматно и привлекателно.
Време за готвене – 2 часа
Време за готвене – 20 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Белена тиква – 1 кг.
- Портокал – 1 бр.
- Лимон – 1 бр.
- Сушени кайсии - 200 гр.
- Захар – 1 кг.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете тиквата.
Стъпка 2. Нарязваме го на парчета и премахваме всички семена.
Стъпка 3. Нарежете обеления зеленчук на малки кубчета.
Стъпка 4. Измийте добре портокала, обелете го и след това го нарежете на филийки.
Стъпка 5. Ние също измиваме и обелваме лимона. Нарязваме го на ситно. Не забравяйте да премахнете всички семена.
Стъпка 6. Измийте добре сушените кайсии и ги напълнете с гореща вода за 30 минути. След това отцедете водата.
Стъпка 7. Смелете тиква, лимон, портокал и сушени кайсии през месомелачка.
Стъпка 8. Смесете получената маса и добавете захар.
Стъпка 9. След това прехвърлете детайла на огъня и го оставете да заври. Вари се на тих огън 40 минути.
Стъпка 10. Изсипете готовото лакомство в стерилизирани буркани и затворете с капак. Оставете да изстине напълно.
Стъпка 11. Сладкото от тиква с лимон, портокал и сушени кайсии е готово. Занесете го за съхранение!
Сладко от тиква с портокал и лимон в бавна готварска печка
Сладко от тиква с портокал и лимон в бавна готварска печка излиза изненадващо вкусно, ароматно и привлекателно. Това лакомство може просто да се сервира с чай, да се използва за медицински цели или да се добави към печива. За да приготвите, вземете под внимание изпитаната рецепта от нашата селекция.
Време за готвене - 4 часа 30 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Белена тиква – 1 кг.
- Захар – 1 кг.
- портокал - 100 гр.
- Лимон - ¼ бр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Предварително почистете тиквата от семена и обелете, нарежете я на малки кубчета.
Стъпка 3. Попарете лимона и портокала и също ги нарежете.
Стъпка 4. След това смелете продуктите в блендер или месомелачка. Смесете сместа със захарта и оставете за 2 часа.
Стъпка 5.Изсипете получената маса в купата за мултикукър и включете режим „задушаване“ за 2 часа. Периодично отваряйте капака и разбърквайте съдържанието с шпатула.
Стъпка 6. Изсипете горещия деликатес в подготвени буркани, затворете капаците и оставете да изстинат напълно.
Стъпка 7. Сладкото от тиква с портокал и лимон в бавна готварска печка е готово. Приберете го за съхранение!
Сладко от тиква с портокал, лимон и джинджифил
Сладкото от тиква с портокал, лимон и джинджифил има не само богат вкус, но и полезни свойства. Ароматното лакомство няма да остави никого безразличен. За да го приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене - 45 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 0,5л.
съставки:
- Тиква – 1 кг.
- Лимон – 1 бр.
- Портокал – 1 бр.
- Захар – 1 кг.
- Корен от джинджифил - 6 см.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете и почистете тиквата.
Стъпка 2. След това нарежете готовия зеленчук на малки парчета.
Стъпка 3. Обелете портокала и лимона. Отстраняваме жарта от тях. Нарязваме самия цитрус на парчета. Не забравяйте да премахнете всички семена.
Стъпка 4. Поставете всички готови продукти в тиган на слоеве и покрийте със захар. Оставя се за час, за да си пусне сока.
Стъпка 5. Поставете сместа на огъня, оставете да заври и гответе на слаб огън, докато тиквата стане прозрачна. В края на готвенето добавете настърган джинджифил и оставете да къкри още 10 минути.
Стъпка 6. Изсипете лакомствата в стерилизирани буркани и затворете с капаци. Оставете да изстине, увит в топло одеяло.
Стъпка 7. Сладкото от тиква с портокал, лимон и джинджифил е готово. Съхранявайте лакомствата на хладно място.
Сладко от тиква с портокал, лимон и канела
Сладкото от тиква с портокал, лимон и канела е невероятно вкусно, ароматно и привлекателно. Това лакомство може просто да се сервира с чай, да се използва за медицински цели или да се добави към печива. Не пропускайте да вземете под внимание една интересна кулинарна идея.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции –
съставки:
- Белена тиква – 350 гр.
- Лимон - 0,5 бр.
- портокал - 0,5 бр.
- Захар – 250 гр.
- Мляна канела – 1/5 ч.л.
- Вода – 150 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете тиквата и отстранете семките. Нарязваме зеленчуците на малки кубчета.
Стъпка 2. Отстранете кората от портокала. Попарете лимона с вряща вода. Нарязваме двата цитруса на ситно. Слагаме всичко в купа с тиква.
Стъпка 3. Добавете захар към съставките.
Стъпка 4. Добавете смляна канела.
Стъпка 5. Смесете съдържанието и прехвърлете в тигана. Напълнете с вода и оставете да заври на слаб огън, гответе още 10 минути.
Стъпка 6. Охладете детайла напълно и оставете да се вари още 15 минути на слаб огън. Повтаряме процедурата трети път.
Стъпка 7. Изсипете яркото лакомство в стерилизирани буркани. Затворете с капачки и оставете да изстинат напълно.
Стъпка 8. Сладкото от тиква с портокал, лимон и канела е готово. Приберете го за съхранение!