Кнедли с боровинки

Сладки домашни кнедли с богат и ароматен пълнеж могат да бъдат направени от боровинки. Има няколко начина да направите лакомство с горски плодове. Каним ви да изберете правилния от ярка селекция от кулинарни рецепти с подробно описание на процеса. Почерпете любимите си хора с питателен десерт.

Как да си направим кнедли с боровинки у дома?

Питателен домашен деликатес за вашата трапеза - кнедли, пълнени с ароматни боровинки. Ястието може да се сервира за закуска. Определено ще се хареса на възрастни и деца.

1. 
   Как да си направим кнедли с боровинки у дома? Пресейте брашното и го изсипете на куп върху подходяща повърхност. Правим малка вдлъбнатина в продукта и потапяме пилешко яйце в него.
2. 
   Започваме да месим продуктите, като постепенно добавяме сол, растително масло и вода.
3. 
   Месете тестото с ръце дълго и внимателно, за да оформите плътно и гладко тесто.
4. 
   Сортираме и измиваме плодовете. След това добавете пудрата захар и разбъркайте.
5. 
   Разточете дебелото тесто на тънък слой.
6. 
   Изрязваме малки кръгове от заготовката и ги пълним с горски плодове и прах.
7. 
   Ние правим чисти кнедли.
8. 
   След това поставете продукта във вряща вода и гответе 4 минути.
9. 
   Могат да се сервират ароматни кнедли с горски плодове.

Крехки и вкусни кнедли с извара и боровинки

Нежни и вкусни домашни кнедли могат да бъдат приготвени с пълнеж от извара и боровинки. Ястието ще ви зарадва с лекия си аромат на горски плодове и прости кулинарни процеси. Подходящи за закуска и десерти.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 4 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Боровинки – 1 с.л.
• Извара – 200 гр.
• Захар – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки.

2. Изсипете кефир в голяма купа. Тук също изпращаме пресято брашно, сол и сода.

3. Месете тестото, докато се образува плътна и мека бучка.

4. За плънката смесете изварата, захарта и измитите боровинки. Разбъркайте масата.

5. Готовото тесто разточете на тънко. От получения слой изрежете кръгове с еднакъв размер.

6. Пълним всяко кръгче със смес от извара и горски плодове. Затворете тестото и оформете кнедли.

7. Продуктът може да се готви за 4 минути във вряща вода или да се постави в двоен котел.

8. Сочните домашни кнедли са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте.

Как да си направим домашни кнедли със задушени боровинки?

Домашните кнедли с нежно и меко тесто могат да бъдат приготвени на пара. Пълнежът от боровинки ще добави специален вкус и аромат към ястието. Вижте тази бърза и лесна рецепта за това питателно лакомство.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Боровинки – 1 с.л.
• Захар – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Замесете гъсто и гладко тесто от кефир, брашно, сол и сода. За целта внимателно омесете продуктите с ръце.

2. След това разточете продукта на тънък слой. От него изрежете малки кръгове. Поставете малко измити горски плодове и захар в центъра на всяка.

3. Свържете краищата на тестото и направете чисти кнедли. Ръбовете трябва да прилягат плътно един към друг.

4. Поставете парчетата в двоен котел и ги дръжте там под вряща вода за около 10 минути.

5. Горещото лакомство с горски плодове може да се постави върху чиния. Сервирайте кнедли със заквасена сметана или конфитюр.

Проста и вкусна рецепта за кнедли със замразени боровинки

Можете да приготвите вкусни кнедли у дома, като добавите замразени боровинки. Яркото ястие ще разнообрази вашата маса и ще зарадва вашето семейство. Насладете се на приятния вкус на готовия продукт.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 4 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Мляко – 200 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Замразени боровинки - 1 супена лъжица.
• Захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. Замесете гъсто тесто с ръце или с машина за хляб. За да направите това, трябва да смесите брашното, млякото, солта и содата в посочените части.

2. След това разделете готовия продукт на малки парчета.

3. Поръсете замразените боровинки със захар. Разбъркайте съставките за пълнене.

4. Разточете всяко парче тесто на тънък кръг. Поставете пълнеж от горски плодове в центъра на всяка.

5. Направете чисти и силни кнедли. Сварете ги във вряща вода за 4 минути.

6. Ароматното лакомство с горски плодове е готово. Поставете продукта в чинии и го сервирайте на масата.

Бърза рецепта за кнедли с боровинки с тесто на кефир

Деликатно тесто за домашни кнедли може да се приготви с кефир. Тази основа е идеално допълнена от пълнеж от ярки и ароматни боровинки. Бери киселинността ще придаде на ястието уникален вкус.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Замразени боровинки - 1 супена лъжица.
• Захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното и го разбъркайте със солта и содата. Изсипете кефир в същата смес.

2. Започваме да месим продуктите с ръце, докато се образува плътна и мека бучка.

3. След това разделете получената бучка на малки парчета. Всяка от тях разточете на тънко. Формата трябва да е кръгла.

4. Поставете горски плодове със захар във всяка подготовка. Разточете храната на дебели кнедли. Варете ястието за 5 минути във вряща вода.

5. Поставете горещото лакомство с пълнеж върху чинии. Може да се украси с пресни горски плодове и да се сервира!

Домашни кнедли с боровинки и мляко

Богата идея за вашата трапеза - нежни кнедли върху млечно тесто с пълнеж от боровинки. Ярко сладко ястие може да се сервира като десерт или за домашна закуска. Подходяща за детско меню.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Мляко – 200 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Замразени боровинки - 1 супена лъжица.
• Захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. Брашното се пресява и се смесва със содата и солта. Разбийте пилешко яйце в тази суха смес.

2. След това налейте млякото и започнете да месите продуктите, докато се получи плътна и гладка смес.

3. Готовото тесто разточете на наденица. Разделяме го на малки равни части.

4. Всяка част разточете на тънко във формата на кръг.Смесете плодовете със захарта в центъра. Добавете малко пълнеж. Ние правим кнедли.

5. Сварете вода в голяма тенджера. Потопете готовия продукт в него и го гответе за около 5 минути.

6. Ароматните горски кнедли могат да се сервират със заквасена сметана. Готов!

Как да готвя вкусни кнедли с боровинки във вода?

Лесен и бърз начин за приготвяне на домашни кнедли с вода с ярък боровинков пълнеж. Подарете си приятен вкус и аромат на горски плодове. Лакомството ще се превърне в оригинален десерт за вашата маса.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Вода – 150 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Замразени боровинки - 1 супена лъжица.
• Захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното със солта и содата в дълбока купа. Направете малка вдлъбнатина в сухата смес.

2. В образуваната дупка постепенно налейте охладена преварена вода. Започваме да месим с ръце, докато се получи мека и плътна бучка.

3. Измийте боровинките. Оставете да изсъхне напълно и след това го разбъркайте със захар на вкус.

Готовото клеймо нарежете на малки парченца. Разточете ги на тънки кръгове и ги напълнете с горски плодове.

5. Правим кнедли, които варим до омекване във вряща вода. 5 минути ще са достатъчни за това.

6. Сладките и питателни кнедли с боровинки са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте.